PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

“ANTARES (Olahan Tulang Ikan menjadi Kerupuk Beraneka Rasa)”

Sebagai Camilan Anti Osteoporosis khas Kota Makassar

BIDANG KEGIATAN :
PKM – KEWIRAUSAHAAN

Diusulkan Oleh :
Feby Aulia Marsida 1515141004 (2015)
Muhammad Maliqul Mulqi 1515140005 (2015)
Debby Sintya Rachmad 1663142016 (2016)
Aulia Annur 1613042021 (2016)

UNIVERSITAS NEGERI MAKASSAR

MAKASSAR
2018
i
 PENGESAHAN PROPOSAL PKM-KEWIRAUSAHAAN

1. Judul Kegiatan : ANTARES (Olahan Tulang Ikan

Menjadi Kerupuk Beraneka Rasa)
Sebagai Camilan anti Osteoporosis
Khas Kota Makassar
2. Bidang Kegiatan : PKM-K
3. Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap : Feby Aulia Marsida
b. NIM : 1515141004
c. Jurusan : Geografi
d. Perguruan Tinggi : Universitas Negeri Makassar
e. Alamat Rumah dan Nomor Tel/HP : Jalan Mallengkeri, Perumahan
Dosen UNM Parangtambung
082347162980
f. Email : fbeyaulia29@gmail.com
4. Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis : 3 Orang
5. Dosen pendamping
a. Nama lengkap dan Gelar :
b. NIDN/NIDK :
c. Alamat Rumah dan Nomor Tel/HP :
6. Biaya Kegiatan Total
a. Kemristekdikti : Rp. 12.470.000,-
b. Sumber Lain :-

Makassar, 20 Desember 2018

Menyetujui,
Wakil Dekan III Bidang kemahasiswaan Ketua Pelaksana Kegiatan

(Drs. H. Sukri Nyompa, S.H., M.Si., Ph.D.) (Feby Aulia Marsida)

NIP. 19600305 198601 1 001 NIM 1515141004

Wakil Rektor III Bidang Kemahasiswaan Dosen Pembimbing

(Drs. H. Arifuddin Usman, M.Kes.) ( )

NIP. 19650313 199003 1 003 NIP.

ii
 DAFTAR ISI

HALAMAN SAMPUL ................................................................................ i

HALAMAN PENGESAHAN ..................................................................... ii
DAFTAR ISI .............................................................................................. iii
BAB 1 PENDAHULUAN .......................................................................... 1
1.1 Latar Belakang ...................................................................................... 1
1.2 Manfaat Kegiatan .................................................................................. 2
1.3 Luaran ................................................................................................... 2
BAB 2 Gambaran Umum Rencana ............................................................. 3
2.1 Kondisi Lingkungan .............................................................................. 3
2.2 Analisis Kelayakan Usaha..................................................................... 3
BAB 3 METODE PELAKSANAAN ......................................................... 6
3.1 Strategi Pemasaran ................................................................................ 6
3.2 Teknik Pembuatan ANTARES ............................................................. 6
BAB 4 BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN ........................................... 8
4.1 Anggaran Biaya ..................................................................................... 8
4.2 Jadwal Kegiatan .................................................................................... 8
LAMPIRAN – LAMPIRAN ....................................................................... 9
Lampiran 1 .................................................................................................. 9
Lampiran 2 ................................................................................................ 15
Lampiran 3 ................................................................................................ 17
Lampiran 4 ................................................................................................ 18

iii