Asachi” Iași
Audit de mediu
Societatea S.C. EXPUR S.A.
Pasaniuc Florentina
Master anul: I
EXPUR este una dintre cele mai mari societăți din România din domeniul procesării
oleaginoaselor.
Compania procesează semințe de floarea-soarelui și rapiță producând ulei brut, ulei
rafinat și șroturi proteice. Aceste uleiuri sunt comercializate atât pe piețele interne, cât și pe
cele externe, iar șroturile proteice sunt vândute, în mare parte, către clienți persoane fizice și
către producători de hrană pentru animale din România.
De-a lungul anilor, EXPUR a obținut avantaje semnificative care să o ajute să devină
unul dintre liderii români în domeniul furnizării de ulei, iar printre aceste avantaje se numără:
Fabrica și rețeaua de silozuri sunt răspândite în întreaga regiune de sud-est a României,
în bazinul fertil al fluviului Dunărea, ceea ce asigură accesul rapid către București și Marea
Neagră.
Pentru un acces mai bun la semințele provenite de pe piața locală, EXPUR a investit în
silozuri situate în vecinătatea fabricii sale și în principalele zone agricole ale României.
EXPUR este dotată cu echipamente tehnologice moderne. Grație investițiilor
implementate, acestea sunt, de asemenea, ecologice și conforme cu reglementările europene.
EXPUR este complet independentă și asigură în procent de 100% materia primă de ulei
brut pentru instalțiile sale.
Colaborarea cu lanțurile internaționale de hipermarket-uri, alături de extinderea în
rândul lanțurilor de magazine din țară, asigură o creștere constantă a vânzărilor.
Prezentă pe piața din România din anul 1997, EXPUR are angajați cu o vechime de
peste patruzeci de ani și o echipă de management ce a acumulat de-a lungul anilor cunoștințe
și experiență pentru a activa în industria uleiului.
PROCESAREA ULEIULUI
Principala activitate a EXPUR este procesarea seminţelor oleaginoase în vederea
obţinerii de ulei brut şi rafinat, şrot şi biodiesel.
Pe parcursul diverselor etape ale procesului de producţie, derivă și alte produse
secundare care fie sunt utilizate intern (precum cojile de floarea soarelui), fie sunt vândute
către terţi (şrotul de floarea soarelui şi de rapiţă, glicerină etc.).
PRODUCȚIE BIODESEL
Mai mult, biodiesel-ul obţinut din seminţe de rapiţă ajută Uniunea Europeană în a-şi
mări producţia de şroturi pentru hrănirea animalelor, în acelaşi timp micşorând volumul
importurilor de şrot din soia. Fiecare litru de biodiesel produs din seminţe de rapiţă înseamnă
în jur de 1,5 Kg. de hrană pentru vaci, porci sau găini, care sunt apoi folosite ca hrană pentru
oameni.
Instalaţii
Procesarea
Jetul de metil-ester rezultat din unitatea de trans-esterificare este apoi supus unui
proces de purificare în scopul înlăturării excesului de metanol, a umidităţii şi a impurităţilor.
Jetul de glicerină separată care provine din unitatea de trans-esterificare face, de asemenea,
obiectul unui proces de purificare, în scopul înlăturării metanolului dizolvat şi a impurităţilor
încorporate pe parcursul reacţiei de trans-esterificare.
Pentru a maximiza randamentul total de metil-ester, acizii graşi rezultaţi din etapa de
purificare a glicerinei sunt supuşi unei reacţii de esterificare cu catalizator acid ceea ce
permite transformarea acestora în metil-ester prin esterificarea directă cu metanol; uleiul
pentru prăjeală cu aciditate ridicată poate fi, de asemenea, amestecat cu acizii graşi şi introdus
în unitatea de esterificare.
1.3. Emisii
AER
- CO;
- CO2;
- SO2;
- NO2;
- Pulberi;
- COV;
- Pulberi.
APA
- Azotati ;
- Azotiti;
- Azot amoniacal;
- Reziduu fix filtrate la 105 grade Celsius;
- Detergent biodegradabili;
- Substabte extractibile cu solventi organici;
- Fosfor;
- Cloruri.
SOL
- Produse petroliere;
- Sulfati.
Deseuri comercializate
Între anii 1970 şi 1980 şi mai ales după Conferinţa de la Stockholm din 1972,
conştientizarea ameninţărilor la adresa mediului a cuprins sfere largi ale populaţiei, ale
industriaşilor şi ale decidenţilor. Astfel se explică şi de ce conceptul de audit de mediu s-a
extins dincolo de înţelesul său original de conformare la legislaţia de mediu.
Corporaţia “3M” a fost una dintre primele societăţi care au extins acest înţeles: ea s-a
hotărât să aplice standarde exigente, adaptate la cerinţele locale, adoptând în anul 1975
Principiul “Prevenirii Poluării”. Cu începere de atunci, programele companiei caută să
elimine cauzele poluării prin regândirea continuă a produselor, modificarea proceselor de
fabricaţie, reproiectarea echipamentului de producţie şi reciclarea produselor secundare.
ISO 14011 - Ghid pentru auditul de mediu. Proceduri de audit. Auditul sistemului de
management de mediu.
ISO 14012 - Ghid pentru audit de mediu-criterii de calificare pentru auditorii de
mediu.
În standardul ISO 14050 auditul de mediu este definit ca fiind un proces de verificare
sistematică și documentată a dovezilor de audit, obținute și evaluate în mod obiectiv, pentru a
determina dacă activitățile,evenimentele, condițiile, sistemele de management de mediu
stabilite sau informațiile asupra acestora sunt în conformitate cu criteriile de audit și de
comunicare a rezultatelor acestui proces clientului.
Această definiţie practic înseamnă că auditul de mediu este o procedură prin care o
persoană sau o echipă compară activităţile de mediu specificate (inclusiv energia,
evenimente, condiţii, sistemele manageriale ca o entitate) cu o referinţă specifică legată de
mediu (de exemplu, legislaţia de mediu, autorizaţia de mediu, sistemul managerial) şi
raportează constatările (diferenţa dintre activităţile, evenimentele etc. studiate şi cerinţele de
referinţă) clientului.
• sunt importante;
• sunt operţionale;
• sunt controlabile;
• sunt conduse.
Auditul de mediu este în primul rând un proces de verificare. Acest lucru implică
faptul că informaţiile legate de aspectele de mediu ale entităţii supuse auditului
(obiect/auditat) trebuie să fie disponibile înainte de a începe exerciţiul de audit.
2. Echipa de audit strânge cât mai multe informaţii prin intermediul interviurilor,
observaţiilor şi revederii documentaţiei disponibile şi foloseşte aceste informaţii ca o bază
pentru aprecierea lor.
Din punct de vedere tehnic, analiza impactului activităţii intreprinderii asupra mediului se
realizează în cadrul fiecărei acţiuni.
Faza de preaudit:
Vizitarea amplasamentului ;
Verificarea conformitatilor ;
Tehnici de audit (intervievarea, observarea);
Colectarea dovezilor;
Inregistrarea neconformitatilor;
Comunicarea neconformitatilor.
In intocmirea raportului de audit s-a realizat un chestionar pentru care s-au oferit o
serie de note in functie de cerintele impuse si respectate la nivelul intreprinderii.
Categorii de conformitate
Constatari si concluzii
Auditul s-a desfasurat pe baza unui chestionar aplicat angajatilor si managerilor pentru a se
avea in vedere potentialele problem si neconformante.
S-au furnizat informatiile solicitate de auditor pentru decurgerea cat mai rapida si mai usoara
a procesului de auditare.
Se vor verifica in decursul anului cu privire la odul de aplicare a cerintelor legate de situatii
de urgenta.
Bibliografie
Balan C. – Audit de mediu – Suport de curs, 2018;
https://www.expur.ro/