10 Makanan Khas Surabaya Beserta Tempatnya Yang Wajib Kamu Coba

Makanan Khas Surabaya - Surabaya merupakan salah satu kota terbesar kedua di
Indonesia yang memiliki berbagai macam hal yang patut untuk dibahas. Mulai dari
tempat wisatanya yang ciamik, aduhai dan instragamable banget, sampai tempat-
tempat kuliner yang menyediakan makanan khas asli Surabaya yang patut dicoba dan
menggugah selera, nyam-nyam.

Artikel kali ini, bakal mengulas kekayaan kuliner yang dipunya Surabaya dan bisa
dijadikan pilihan saat kamu ke Surabaya. Oke deh, mari kita check 10 Makanan Khas
Surabaya yang jadi kebanggaan “Arek-Arek Suroboyo !”

1. Rujak Cingur

Credit : infomakan.com

Sajian rujak cingur selalu diburu oleh para wisatawan jika datang ke Surabaya.
Ada beberapa warung makan yang menyediakan makanan yang melegenda dan
populer ini. Salah satunya adalah Rujak cingur yang dijual di warung ibu
rokayah. Disini ada dua macam jenis rujak cingur, matengan ( semua bahan di
masak ) dan campur ( dicampur dengan buah ).

Kalau kamu membeli yang matengan, dalam satu porsi akan terdapat lontong,
taoge, kangkung, tahu goreng, tempe goreng, dan cingur (bibir sapi) sebagai
bagian utamanya. Namun bila kamu memilih yang campur, akan ditambah
dengan nanas, mangga muda, bengkuang, dan mentimun. Lalu, bumbu untuk
kedua macam rujak cingur itu sama, yakni cabai, garam, bawang putih, kacang
tanah, pisang batu, dan dua macam petis udang.

Rujak cingur di sini terkenal sangat enak dan harganya berkisar Rp 20.000 saja.
Sajian di warung ini memang sederhana, namun soal rasa.. jangan ditanya. Jos !
silahkan bisa di cek lokasi nya.

Lokasi : Warung makan Ibu Rokyah di bilangan Jl. Embong Gayam, Surabaya.
Sumber :
http://intisari.grid.id/read/0340195/di-surabaya-ya-rujak-cingur-yang-paling-
masyhur?page=all
https://www.idntimes.com/food/dining-guide/fransisca-stefanie-chandra/rujak-
cingur-wajib-dicoba-di-surabaya-c1c2
2. Tahu Tek

Credit : https://tempatwisataindonesia.id

Makanan khas Surabaya selanjutnya adalah Tahu Tek. Tahu tek terdiri
atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan
alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, kentang goreng,
sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang (seperti acar). Kemudian
disiram dengan bumbu petis dan ditaburkan diatasnya kerupuk udang yang
bentuknya kecil dengan diameter sekitar 3 cm.

Walaupun tampilannya sederhana dan harganya murah cuman di taksir mulai

Rp.8.000 saja tapi makanan ini adalah makanan favorit di Surabaya lho ! Banyak
warung makan yang menjual Tahu tek ini di Surabaya. Salah satunya Tahu Tek
Cak Kahar.

Tahu Campur Cak Kahar cenderung lebih kalem dengan dominan rasa kaldunya.
Isi dari tahu campur terdiri dari potongan daging sapi yang cukup empuk,
perkedel singkong gurih tahu, irisan selada, krupuk dan mie kuah kaldu dengan
sentuhan gula jawa kemudian dipadu dengan sedikit petis ketika disajikan.
 Uenaaak tenan ! bagi kamu yang mau merasakan kenikmatan Tahu tek, bisa di
cek kesini ya !

Lokasi : Jl. Embong Malang No.78 G, Genteng, Kota Surabaya

Sumber :
https://id.wikipedia.org/wiki/Tahu_tek

http://bakulkeliling.blogspot.com/2014/01/tahu-campur-dan-tahu-tek-cak-
kahar.html

3. Lontong Balap

Credit : http://www.lontongbalap-aslipakgendut.com/
Makanan khas Surabaya lainnya adalah Lontong balap. Lontong balap terdiri
dari lontong, taoge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap, dan sambal.
Lontong balap terdiri dari lontong yang diiris-iris dan di atas irisan lontong diberi
irisan tahu dan juga remasan beberapa lentho. Kemudian di atasnya diberi
kecambah setengah matang. Setelah itu dituang kuah secukupnya, sambal dan
kecap disesuaikan selera pembeli. Makanan ini dihidangkan dengan
pasangannya yaitu, beberapa tusuk sate kerang.

Harga dari lontong balap ini ditaksir mulai dari Rp 7000 saja. Lontong ini sudah
ada sejak tahun 1956 yaitu lontong balap garuda pak gendut. Bila kamu sedang
berada di Surabaya, jangan sampai tidak mampir ke tempat ini ya, karena
dijamin ketagihan dan tidak akan menyesal menyantap lontong balap yang
legendaris ini. Mantcap !

Lokasi : Jl. Prof. Dr. Moestopo No. 11 Surabaya (Depan PDAM + Dekat Stasiun
Gubeng)
Sumber : https://id.wikipedia.org/wiki/Lontong_balap
https://sahabatnesia.com/makanan-khas-surabaya/
4. Rawon Setan

Credit : https://id.wikipedia.org
Rawon setan adalah makanan khas Surabaya yang berkuah hitam pekat. Hitam
itu berasal dari Kluwak atau bumbu khas untuk pembuatan rawon. Rawon setan
berbahan daging sapi yang di potong lebih besar dari rawon biasa dan bentuk
teksturnya empuk jika digigit.

Jika kita mendengar namanya, kita pasti mengira bahwa rawon ini memiliki rasa
yang pedas. Namun ternyata penamaan rawon setan karena pada awal bukanya
mulai pukul 22.00 hingga dini hari.

Rawon Setan ini harga nya cukup terjangkau mulai dari Rp 12.000 kamu bisa
mencicipi rawon setan ini. Dalam rawon setan ini, sering sekali di tambahkan
jeroan atau kikil sapi, cocok untuk anda penggila rawon silahkan datang ke
Surabaya. Gaspol rek !

Lokasi : Jalan Embong Malang, nomor 78/II, Genteng, Kota Surabaya

Sumber:
 https://travel.kompas.com/read/2017/07/05/171100927/rawon.kalkulator.sampai.r
awon.setan.harus.anda.coba.di.surabaya.

5. Sate Klopo

Credit : https://tempatwisataindonesia.id

Sate klopo Surabaya ini sangat populer dan tak heran jika banyak warga asli
Surabaya dan wisatawan cukup menggemarinya. Sate Klopo bukanlah sate yang
berbahan dasar kelapa seperti namanya. Sate Klopo ini adalah sate dengan
berbahan dasar daging sapi ataupun daging ayam dan campurannya seperti
jeroan dan lemak sapi agar menambah rasa gurih.

Kemudian proses pembuatan sate sebelum dibakar harus dilumuri dengan

parutan kelapa. Hal ini lah yang membuat sebagian orang mengira bahwa sate
 ini berbahan dasar kelapa. Lalu sate ini ditaburi dengan parutan kelapa supaya
rasanya menjadi unik.

Sate Klopo bisa disajikan dengan nasi hangat atau lontong, bumbu kacang, cabe
rawit rebus yang masih utuh dan serundeng, hidangan ini tampak sangat
menggoda. Harga perporsi sate klopo dibandrol dengan harga yang cukup
terjangkau antara Rp. 17.000-18.000 an. Sate Klopo yang cukup terkenal dan
legendaris yaitu Sate Klopo Ondomohen. Sate Klopo Ondomohen sudah berdiri
sejak tahun 60’an. Wah, sepertinya kamu semakin wajib datang kesini ya !

Lokasi : Jl Walikota Mustajab No 36 Surabaya

Sumber : http://fahmianhar.com/sate-klopo-ondomohen-surabaya/

6. Lontong Kupang

Credit : sepulsa.com
 Masyarakat Surabaya memang tidak bisa lepas dari yang namanya petis. Seperti
halnya lontong balap dan juga rujak cingur, Lontong Kupang ini juga berbumbu
dari petis. Sederhananya, lontong kupang ini merupakan kuliner tradisional
dengan potongan lontong, kupang yang meruapakan kerang laut berukuran kecil
kemudian dicampur dengan lentho dari ketela dan tak ketinggalan siraman kuah
dan sambel petis. Harganya juga cukup murah lho guys, berkisar mulai dari Rp
10.000 aja kamu bisa mencicipi rasa dari Lontong Kupang ini.

Sebagai makanan khas Surabaya, lontong kupang banyak ditemui di daerah

tersebut. Bagi kamu yang mau mencoba lontong Kupang salah satunya bisa
ditemui Lontong Kupang di kawasan SMAN 17 Surabaya. Lontong Kupang disini
cocok disantap saat istirahat bekerja dan kamu bisa mengandalkannya untuk
menambah energi lho ! Yuk, kamu bisa coba mampir dan rasakan langsung
kelezatannya !

Lokasi : Lontong Kupang Pak Hadi, Jalan Raya Rungkut Asri Surabaya
(Belakang SMAN 17 Surabaya)

Sumber :
https://www.idntimes.com/travel/destination/fransisca-stefanie-chandra/lontong-kupang-
di-surabaya-c1c2/full
http://guneman.co/2017/02/13/goyang-lidah-bersama-lontong-kupang-surabaya/

7. Pecel Semanggi Khas Surabaya

 Credit : xohop.com
Makanan-makanan khas Surabaya mayoritas dikenal memiliki cita rasa asin.
Namun berbeda dengan makanan yang satu ini, Semanggi atau Pecel Semanggi
Khas Surabaya yang hadir dengan rasanya yang manis.

Cocok seperti namanya, semanggi merupakan makanan dengan bahan dasar

daun semanggi. Daun semanggi ini dimasak direndam air panas dan disajikan
dalam sepincuk daun pisang bersama tauge dan kangkung rebus. Ketiga bahan
tersebut kemudian disiram dengan saus yang berbahan dasar ubi, kacang tanah
dan gula merah. Lalu untuk menyantap makanan ini, kita akan disugguhkan
kerupuk puli sebagai pengganti sendok.

Sayangnya, pecel semanggi seperti sudah diambang kepunahan keberadaannya

di Surabaya karena sudah jarang ditemui dikota ini. Namun, kamu akan bisa
mencoba menemui pecel semanggi ini di Taman Bungkul Surabaya. Harga
pecel semanggi ini cukup murah kok, hanya berkisar Rp 8000 saja kamu bisa
 menikmati makanan khas Surabaya satu ini. Mau coba ? silahkan langsung
datang sendiri ya !

Lokasi : Jl. Taman Bungkul, Darmo, Wonokromo, Kota Surabaya

Sumber : http://www.lagilibur.com/2017/01/mencicipi-pecel-semanggi-kuliner-
khas.html

8. Bebek Goreng Tugu Pahlawan

Credit : https://www.tripadvisor.co.za
Kuliner yang satu ini memang cukup terkenal di Surabaya. Bahkan, infromasi
tentang kuliner yang satu ini sudah terdengar dikota lain selain Surabaya.

Bebek Goreng Tugu Pahlawan adalah makanan yang disajikan dengan satu
porsi nasi hangat, lauk bebek goreng dan sambelnya yang mantap sebagai ciri
dari kuliner yang satu ini. menu di warung yang menjual Bebek Goreng Tugu
Pahlawan ini bervariasi dan hanya menjual bebek goreng dan macamnya, mulai
dari bebek goreng jeroan, bebek goreng pretelan, bebek goreng paha biasa,
bebek goreng paha super sampai bebek goreng dada. Harganya juga bervariasi
 mulai dari Rp 9000 rupiah kamu bisa mencicipi Bebek Goreng Tugu Pahlawan
ini.

Buat kamu yang sedang berwisata ke Surabaya, ga ada salahnya lho mampir ke
kawasan Tugu Pahlawan untuk mencicipi Bebek Goreng Tugu Pahlwan khas
Surabaya ini Guys.

Lokasi : Jl. Tembaan No.19A, Alun-alun Contong, Bubutan, Kota Surabaya

Sumber : https://www.panduaji.net/2014/06/wisata-kuliner-surabaya-bebek-
goreng.html

9. Nasi Campur Tambak Bayan

Credit : https://marimangan.com
Masih bertema nasi, makanan yang satu ini rasanya kurang pantas jika
dilewatkan untuk di cicipi. Tempat Nasi Campur Tambak Bayan ini cukup
melegenda di Surabaya. Satu piring Nasi Campur Tambak Bayan ini, dijamin
semakin membuat selera makan meningkat. Jika diamati, di dalam satu porsi
makanan ini terdapat nasi hangat yang cukup banyak campuran nya seperti
bihun yang rasanya manis-manis gurih, daging bumbu yang empuk, ayam
bumbu rujak yang menambah kenikmatan dan telur pindang yang sudah menjadi
simbol nasi campur di Surabaya. Seperti tidak ada cacatnya bukan ? nikmat
nyaaa..

Harga untuk satu porsi Nasi Campur Tambak Bayan ini mulai dari Rp 20.000,
tergantung jika kita memakai empal atau tidak.

Bagi kamu yang ingin mencicip kuliner satu ini, banyak sekali warung makan
yang bisa kamu datangi di Surabaya. Salah satunya adalah di Depot Nasi
Campur Pojok Tambak Bayan. Jangan lupa ya Guys, Pastikan bawa uang yang
cukup ya !

Lokasi : Pasar Besar Wetan No.7, Alun-alun Contong, Bubutan, Kota Surabaya.
Sumber : https://marimangan.com/2014/04/14/nasi-campur-pojok-tambak-bayan/
10. Es Krim Zangrandi

Credit : www.surabayaadventure.com
Makanan penutup kali ini, adalah salah satu kuliner yang cukup Hits di Surabaya.
Cafe yang menjual kuliner ini adalah Cafe es krim tertua di kota Surabaya berdiri
dari tahun 1933 yang khas dengan bangunan Belandanya.

Es krim yang dibuat di Cafe ini cukup terkenal dengan Home made nya dan
menjadi incaran para wisatawan yang datang ke Surabaya. Es krim yang cukup
di buru di tempat ini adalah noddle ice cream. Harga yang ditawarkan juga cukup
sebanding kok dengan kesegaran dan kenikmatan yang akan di dapat yaitu
berkisar mulai dari Rp 50.000. Hem.. penasaran mau coba ? kamu bisa datang
ke sini ya.

Lokasi : Pusat: Jl. Yos Sudarso no. 15 Surabaya, Jawa Timur

Sumber : https://www.idntimes.com/food/dining-guide/putri-aisya/kafe-es-
krim-di-surabaya-c1c2/full