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PARTE EXPERIMENTAL

1. Preparación de filtros
En este punto será de importancia saber un papel filtrante, dependiendo el uso
que se le va a dar y en ese sentido tenemos formas diferentes de “doblar” el papel:

(a) Filtro simple, sin dobleces y con una superficie de filtración reducida. Util
cuando se desea utilizar el sólido.

(b) Filtro plegado o de pliegues, de uso muy adecuado y frecuente por que permite
utilizar casi todo el papel como área filtrante. Puede prepararse bajo la forma
cónica, es decir con el vértice agudo o también con el vértice romo.
(c) Filtro para Buchner, se utiliza papel cortado en círculo y de acuerdo al diámetro
del embudo. Para esta parte, se utilizará papel bond o cualquier otro tipo que
simule el papel filtro y se prepara de acuerdo a los diferentes usos.

2. Uso de embudos
Se conocerá los diferentes tipos de embudos para filtración simple.
3. Filtración por presión
Se utilizarán los diferentes tipos de embudo para filtración por vacío.

4. Filtración en caliente (muestra : manteca)

Pesar 30g de manteca. Filtrar utilizando sistema de filtración al vacío con ayuda de
calor.

5. Filtración de sustancias volátiles (esencias de limón).


.

Medir 10 mL de
esencia de limón

Filtrar con papel filtro.


6. Obtención de cristales de ácido benzoico a partir de una solución

Medir 1mL de solución saturada de ácido benzoico. Precipitar los cristales y filtrar.
Secar el residuo y obtener el peso de los cristales. Medir el líquido filtrado.
Determinar la concentración de la solución inicial, sabiendo que:

Peso total de ácido benzoico = Residuo seco + V/275


V: Volumen de filtrado obtenido.

Restos de
cristales
pegados a la
pared del tubo
de ensayo

7. Clasificación de una solución coloreada

Agregar 0,5g de carbón activo a 10 mL de una solución de azul de metileno.


Filtrar.

Pesar 0.5g de
carbón activo

filtrar

Se puede observar que al filtrarlo da una


solución liquida transparente
TAREA PARA LOS ALUMNOS

1. Identificar y preparar un listado de los diferentes tipos de papel de filtro, de


acuerdo al uso.

 Papeles de filtro libres de cenizas para análisis cuantitativos y gravimétricos

Estos papeles de filtro se utilizan para análisis cuantitativos y gravimétricos, así como
para filtración por presión o por vacío.

 Papeles de filtro resistentes en mojado para análisis cualitativos

Estos papeles de filtro cualitativos se utilizan para usos analíticos y trabajos de laboratorio
generales, cuando no se precisan análisis gravimétricos. Gracias a su resistencia en
mojado, pueden utilizarse para filtrar por presión o por vacío.

 Papeles de filtro de alta pureza para análisis cualitativos

Estos tipos de papeles se utilizan para aplicaciones analíticas que requieren bajos
contenidos en cenizas.

 Papeles de filtro lisos para análisis técnico-cualitativos

Estos papeles de filtro se utilizan para análisis rutinarios, como el aclarado y la


determinación de sustancias, pero también con fines técnicos, como discos con agujero
interior.

 Papeles de filtro cresponados para análisis técnico-cualitativos

Los papeles de filtro cresponados se utilizan mayoritariamente para la filtración rápida de


precipitados gruesos, ya que su estructura cresponada les confiere una superficie de
filtración mayor que la de los papeles filtrantes lisos.

 Papeles para análisis de semillas

Estos papeles cumplen los requisitos para el análisis del poder germinativo de semillas
según especificaciones de la ISTA (Asociación Internacional de Análisis de Semillas) y
garantizan un contenido de agua óptimo para los más diversos tipos de semillas y
simientes.
 Papeles de filtro para la industria azucarera

Estos papeles filtrantes se utilizan en laboratorios de la industria azucarera para el análisis


de remolachas y de caña de azúcar.

 Papel filtro sin cenizas

La nula presencia de cenizas les otorga un alto nivel de pureza y permite su uso en
procesos críticos de filtración

 Papel filtro endurecido sin cenizas

A diferencia del papel filtro reforzado, que utiliza resinas químicamente estables, el papel filtro
endurecido sin cenizas tiene un alto grado de pureza y debe su endurecimiento a la aplicación
de ácido

 Papel filtro estándar


Retiene una alta cantidad de partículas muy finas. Se encuentra dentro de los papeles filtro
cualitativos y en esa clasificación son los que ayudan en la filtración de soluciones con
precipitados que tienen un granulado muy fino.

 Papel de filtro de tierra de diatomeas (kieselgur)

A igual velocidad de filtración, el tipo de papel 470, compuesto por celulosa y tierra de
diatomea, tiene un poder separador claramente superior al de los papeles de celulosa
pura.

2. Identificar y preparar un listado de los diferentes tipos de filtros bacteriológicos,


tanto de uso en escala industrial como a pequeña escala.

3. Hacer una lista de precauciones a seguir el proceso de filtración.

 Si el líquido que pasa a través del filtro (filtrado) no es completamente claro,


vuélvalo a filtrar y si resulta nuevamente turbio investiga las causa.
 El líquido debe verterse directamente en el cono del papel filtro y su nivel no debe
elevarse sobre su borde.
 El borde del papel filtro debe quedar 3.5 milímetros abajo del borde del embudo,
coloque el papel filtro en el embudo y humedezca con gotas de agua destilada
para se adquiera las paredes.
 El ángulo del cono del embudo cónico químico debe ser de 60°, en este caso el
filtro abierto ajusta bien en las paredes del embudo. i el ángulo es superior e
inferior a los 60° se forman bolsas de aire entre la pared del embudo y el filtro, lo
que retarda la filtración.
 Durante la filtración el tubo del embudo debe estar lleno de líquido; si en el quedan
burbujas de aire la filtración es muy lenta.
 Dejar sedimentar suficiente tiempo antes de empezar a filtrar. No estar
enderezando no inclinado el beaker que contiene la mezcla.

4. ¿Qué método de filtración utilizaría para filtrar:

(a) Manteca de cerdo y aceite de soya


(b) Suspensión de gel de hidróxido de aluminio en agua, al 10%
(c) Suspensión de palmitato de cloranfenicol en jarabe simple, al 2,5%
(d) Una solución de sustancias volátiles
(e) Cómo filtraría, aire para ser inyectado al laboratorio de Farmacotecnia.

5. Averiguar la solubilidad del ácido benzoico. Si tenemos una solución alcohólica al


ácido benzoico, ¿Cómo recristalizarías? (sin ayuda de calor ni frío).

El ácido benzoico se encuentra en estado sólido, sin color y con un característico,


pero ligero olor. No es muy soluble en el agua fría, pero en cambio, su solubilidad es
muy buena en el agua caliente o también, en disolventes de tipo orgánicos.

6. ¿Cómo aumentarías el poder adsorbente del carbón activo?

El nivel de actividad de la adsorción depende de la concentración de la sustancia en el


agua, la temperatura y la polaridad de la sustancia.
Un carbón activado consiste en la cantidad de atomos en la suferficie para realizar
absorción.la activación decualquier carbón consiste en multiplicar el área supercial
creando una estructura porosa.

BIBLIOGRAFIA

 https://www.quiminet.com/articulos/los-principales-tipos-de-papel-filtro-
2655440.htm
 https://www.onelab.com.ar/Content/Images/uploaded/Cat_Filter-Papers_S--1502-
s.pdf
 https://piensaengrandeproyectosdeciencia.wordpress.com/tag/papel-filtro/
 https://www.lenntech.es/adsorcion.htm#ixzz5SAaZalzc
 http://tesis.uson.mx/digital/tesis/docs/20980/capitulo1.pdf
 https://quimica.laguia2000.com/quimica-organica/acido-benzoico
PARTE EXPERIMENTAL

1. Utilización del molino de bolas. Se determinará su velocidad crítica, para lo


cual se mide el diámetro del cilindro y se aplica la siguiente fórmula:

N = (60 / ) ¦ ( g / 2D) ¦
Donde:
n = Número de vueltas máximo por minuto, en el cual las bolas no producirá efecto.

D = Diámetro del cilindro.

Se pesan 100g de fideos medianos, someterlo a la acción del molino por 30


minutos. Pesar la sustancia pulverizada y establecer el porcentaje de pérdida de
materia prima en el proceso.

2. Utilización del molino de cuchillas. Se pesa 100g de sólido seco: x gramos


de arroz, y gramos de cebada seca, Z gramos de droga vegetal seca, someterlo a la
acción del molino de cuchillas. Pesar el pulverizado y establecer el porcentaje de
pérdida de materia prima en el proceso.

3. Pesar 100g de sustancia: x gramos de arroz, Y gramos de cebada seca, Z


gramos de tabletas y someterla a la acción del molino de rodillos. Establecer el
porcentaje de pérdida en el proceso.

4. Completar los resultados de las experiencias (2) y (3) y diseñar un cuadro


comparativo tridimensional, considerando el porcentaje de partículas obtenidas, tipo
de molino y tipo de sustancias sometida a pulverización.
TAREA PARA LOS ALUMNOS

1. Qué otras características físicas y químicas deben tenerse en cuenta para


pulverizar:

- Productos químicos o minerales


- Productos vegetales

2. De qué manera se debe utilizar (sujetar y mover) el mortero para:

- Mezclar
- Triturar
- Amasar

3. Definir:

- Compresión
- Confusión
- Fricción
- Cizallamiento

4. Que tipos de molino podría utilizar para pulverizar:

- Sustancias irritantes y/o tóxicas.


- Sustancias fácilmente oxidables en la atmósfera.
- Drogas vegetales fibrosas
- Sustancias higroscópicas

5. Como pulverizar:

- Acido estearico, ceras


- Permanganato de sodio

6. Explique los diferentes mecanismos de trituración que se aplican a cada tipo


de molino.

7. Qué mecanismo de trituración se aplica en el mortero.