1. Pengertian Hot plate adalah alat di laboratorium kimia yang digunakan untuk memanaskan campuran/sampel. Sampel yang akan dipanaskan ditempatkan ke dalam erlenmeyer atau gelas kimia. Kemudian pada hotplate terdapat tombol yang diputar untuk menghidupkan dan mematikannya.
2. Fungsi Hot plate berfungsi untuk menghomogenkan suatu larutan dengan pengadukan. Pelat (plate) yang terdapat dalam alat ini dapat dipanaskan sehingga mampu mempercepat proses homogenisasi. Pengadukan dengan bantuan batang magnet Hot plate dan magnetic stirrer seri Hot-Plate & Stirrer (Digital) RSH-1DR misalnya mampu menghomogenkan sampai 10 L, dengan kecepatan sangat lambat sampai 1600 rpm dan dapat dipanaskan sampai 425oC.
3. Komponen
Keterangan :
1. Top Plate Top plate pada gambar di atas berwarna putih. Bagian ini berfungsi sebagai tempat meletakkan wadah berisi sampel yang hendak dipanaskan atau dihomogenkan. Alat gelas yang umum digunakan adalah gelas kimia (beaker glass) atau erlenmeyer. Ada 3 jenis pelapis pada top plate ini, yaitu lapisan aluminium, enamel dan keramik. Silakan baca penjelasan kami pada artikel tentang kelebihan dan kekurangan hot plate laboratorium.
2. Tombol/Knob Pengatur Suhu
Tombol/Knob Pengatur Suhu pada gambar di atas berada di sebelah kiri.
Fungsinya adalah untuk meng-adjust (mengatur) suhu atau derajat panas dari Hot plate agar sesuai dengan yang diinginkan. Jika anda memutar searah jarum jam, maka suhu yang dihasilkan Hot plate semakin tinggi. Demikian pula dengan sebaliknya. Namun suhu yang dihasilkan hot plate ini tidak sama dengan suhu larutan. Untuk mengukur/mengetahui suhu dari larutan sampel, maka gunakan pengukur suhu berupa termometer.
3. Tombol/Knob Pengaturan Kecepatan
Tombol/Knob Pengaturan Kecepatan pada gambar di atas terletak di sebelah
kanan Tombol/Knob pengatur suhu. Fungsinya untuk mengatur kecepatan pengadukan. Mekanisme pengadukannya adalah dengan cara memutar magnetic stirer. Untuk meningkatkan kecepatan pengadukan maka anda dapat memutar knob searah jarum jam.
Atur kecepatan putar sehingga larutan tidak muncrat. Gunakan magnetic
stirrer bar yang sesuai dengan diameter alat gelas di atasnya. Dengan adanya pengadukan menggunakan magnetic stirer ini, pekerja di laboratorium (laboratorium) tidak perlu melakukan pengadukan secara manual. Oleh karenanya larutan dapat dibuat secara lebih cepat.
4. Layar Display Bagian ini hanya ada pada jenis hot plate digital. Anda tidak akan menjumpainya pada hot plate analog. Fungsi layar display adalah untuk menampilkan suhu dan kecepatan pengadukan dalam bentuk angka digital.
4. Prinsip Kerja
Hot plate magnetic stirrer digunakan untuk memasak/ meramu segala macam bahan nutrisi dengan melibatkan pengaduk dan pemanas.
Pengadukan dan pemanas yang dihasilkan oleh alat ini bersumber pada energi listrik.
Besarnya kecepatan pengaduk dan pemanasan dapat diatur berdasarkan keperluan.
Memanaskan (plate) yang terdapat dalam alat inisehingga mampu mempercepat
