A ¿Qué es un ácido y cómo puede afectar al entrar en contacto con una superficie viva?

Se sabe que un ácido es una sustancia que cuando se disuelve en una sustancia se incrementa la
concentración de iones de hidrógeno.

Los ácidos son bastante corrosivos, y en algunos casos sus reacciones producen fuertes procesos
en los cuales se eliminan diferentes sustancias o se debilitan diferentes capas. Esto dependerá de
la concentración.

Al entrar en contacto con una superficie viva puede generar irritación, debido a la gran cantidad
de reacciones que se produce al tocar materia viva.

B. Nombrar cinco alimentos o bebidas que consumimos que tengan un carácter ácido y cinco
básicos

ACIDOS

 Carnes en general
 Edulcorantes artificiales
 Cerveza
 Pan
 Azúcar blanco y moreno

Básicos

 Lácteos
 Huevos
 Pescado
 Legumbres
 Arroz o pasta

C. Escribir las formulas moleculares de: - Ácido Fólico. - Ácido Clorhídrico.

 C19H19N7O6
 HCl
D. Nombrar las moléculas presentes en la lectura utilizando la nomenclatura de compuestos
binarios y ternarios

 Binario el HCL
 Bicarbonato de sodio ternario

E. ¿Podríamos inferir que en la lectura se evidencian cambios químicos o

físicos?

 Existen cambio químicos como la acidez del estomago

 Alteración del PH
 Reacción del ácido clorhídrico con la sal de fruta

F. Plantear la reacción química que ocurre en el estómago entre el bicarbonato de sodio y el

ácido clorhídrico.

NaHCO3 (s) + HCl(ac) → NaCl(ac) + H2O(l) + CO2(g)

G. Si en la etiqueta del antiácido de específica que contiene como principio activo bicarbonato de
sodio 46,2 gramos, qué cantidad en gramos y moles podríamos neutralizar de ácido clorhídrico
(tome como pureza del principio activo 97,8% y la reacción tiene un rendimiento del 87%). Qué
cantidad de cada uno de los productos se forma especificándolos en gramos y moles.

1 mol 1 mol 1 mol 1 mol 1 mol

84 g 36.5 g 58.5 g 18 g 44 g

𝟒𝟔, 𝟐 𝒈 NaHCO3 ∗ 𝟎, 𝟗𝟕𝟖 = 𝟒𝟓, 𝟏𝟖 𝒈 NaHCO3

𝟑𝟔, 𝟓 𝒈𝒓𝒂𝒎𝒐𝒔 𝑯𝑪𝑳

𝟒𝟓, 𝟏𝟖𝒈NaHCO3 ∗ = 𝟏𝟗, 𝟔𝟑 𝒈 𝑯𝑪𝑳
𝟖𝟒𝒈 NaHCO3

Rendimiento real
𝟎, 𝟖𝟕 ∗ 𝟏𝟗, 𝟔𝟑 𝒈 𝑯𝑪𝑳 = 𝟏𝟕, 𝟎𝟕𝒈 𝑯𝑪𝑳
 𝟏𝒎𝒐𝒍 𝑯𝑪𝑳
𝟏𝟕, 𝟎𝟕𝒈 𝑯𝑪𝑳 ∗ = 𝟎, 𝟒𝟔𝟕𝒈 𝑯𝑪𝑳
𝟑𝟔, 𝟓 𝒈𝑯𝑪𝑳

Ahora con NACL

𝟒𝟔, 𝟐 𝒈 NaHCO3 ∗ 𝟎, 𝟗𝟕𝟖 = 𝟒𝟓, 𝟏𝟖 𝒈 NaHCO3

𝟓𝟖, 𝟓 𝒈𝒓𝒂𝒎𝒐𝒔 𝑵𝑨𝑪𝑳

𝟒𝟓, 𝟏𝟖𝒈NaHCO3 ∗ = 𝟑𝟏, 𝟒𝟔 𝒈 𝑵𝒂𝑪𝒍
𝟖𝟒𝒈 NaHCO3

Rendimiento real
𝟎, 𝟖𝟕 ∗ 𝟑𝟏, 𝟒𝟔 𝒈 𝑵𝒂𝑪𝒍 = 𝟐𝟕, 𝟑𝟕𝒈 𝑵𝒂𝑪𝑳

𝟏𝒎𝒐𝒍 𝑵𝒂𝒄𝒍
𝟏𝟕, 𝟎𝟕𝒈 𝑯𝑪𝑳 ∗ = 𝟐𝟕. 𝟒𝟕𝒈 𝑵𝒂𝒄𝒍
𝟓𝟖, 𝟓 𝒈𝑵𝒂𝒄𝒍

Ahora H2O

𝟒𝟔, 𝟐 𝒈 NaHCO3 ∗ 𝟎, 𝟗𝟕𝟖 = 𝟒𝟓, 𝟏𝟖 𝒈 NaHCO3

𝟏𝟖𝒈𝒓𝒂𝒎𝒐𝒔 𝑯𝟐𝑶
𝟒𝟓, 𝟏𝟖𝒈NaHCO3 ∗ = 𝟗, 𝟔𝟖𝒈 𝑯𝟐𝟎
𝟖𝟒𝒈 NaHCO3

Rendimiento real
𝟎, 𝟖𝟕 ∗ 𝟗, 𝟔𝟖 𝒈 𝑯𝟐𝑶 = 𝟖, 𝟒𝟐𝒈 𝑯𝟐𝑶

𝟏𝒎𝒐𝒍 𝑯𝟐𝟎
𝟖, 𝟒𝟐 ∗ = 𝟎, 𝟒𝟔𝟕𝒈 𝑯𝟐𝑶
𝟏𝟖 𝒈𝒓𝒂𝒎𝒐𝒔
Ahora CO2

𝟒𝟔, 𝟐 𝒈 NaHCO3 ∗ 𝟎, 𝟗𝟕𝟖 = 𝟒𝟓, 𝟏𝟖 𝒈 NaHCO3

𝟒𝟒𝒈𝒓𝒂𝒎𝒐𝒔 𝑪𝑶𝟐
𝟒𝟓, 𝟏𝟖𝒈NaHCO3 ∗ = 𝟐𝟑, 𝟔𝟔 𝒈 𝑪𝑶𝟐
𝟖𝟒𝒈 NaHCO3

Rendimiento real
𝟎, 𝟖𝟕 ∗ 𝟐𝟑, 𝟔𝟔 𝒈 𝑪𝑶𝟐 = 𝟐𝟎, 𝟓𝟖𝒈 𝑪𝑶𝟐

𝟏𝒎𝒐𝒍 𝑪𝑶𝟐
𝟐𝟎, 𝟓𝟖 𝒈 𝑪𝑶𝟐 ∗ = 𝟎, 𝟒𝟔𝟕 𝒎𝒐𝒍 𝒄𝒐𝟐
𝟒𝟒 𝒈𝒓𝒂𝒎𝒐𝒔

H. Para la formación del gas producido en la reacción, establezca que volumen ocupará a
condiciones normales

𝑷𝑽 = 𝒏𝑹𝑻

𝒂𝒕
𝟎, 𝟒𝟔𝟕𝒎𝒐𝒍 ∗ 𝟎, 𝟎𝟎𝟖𝟐𝒍 ∗ ∗ 𝟐𝟕𝟑º𝒌
𝑽= 𝒍 ∗ º𝒌 = 𝟏, 𝟎𝟒𝟓 𝒍𝒊𝒕𝒓𝒐𝒔 𝒅𝒆 𝑪𝑶𝟐
𝟏 𝒂𝒕𝒎

Ejercicio 2. Aplicación de moléculas en el campo industrial.

A continuación, se presentan una serie de moléculas inorgánicas consideradas de gran
importancia en diversos procesos industriales. Cada estudiante seleccionará una de las
moléculas e informará al tutor y a los integrantes de grupo publicando en el foro -
Interacción Post-tarea, la cual será aprobada por el tutor para el desarrollo del ejercicio.

Se tiene una molécula de ácido sulfúrico cuya nomenclatura química es es H₂SO₄. En dicha
estructura se pueden observar los siguientes elementos: Azufre (S), hidrógeno (H) y oxígeno
(O).
A. Ordene los átomos y los iones que conforman la molécula de mayor a menor tamaño.

De acuerdo a su peso o masa atómica se pueden ordenar de la siguiente manera:

Elemento químico __ Peso atómico

- Azufre S ________ 32,065 grs/mol

- Oxígeno O ________ 15,99 grs/mol

- Hidrógeno H _______ 1 grs/mol

B. Escriba la configuración electrónica y en la tabla periódica indique grupo, periodo,

representativo, transición o transición interna; metal o no- metal.

Configuración electrónica__ Grupo _Periodo__Metal o no metal

S = Z 16 = 1s² 2s² 2p⁶ 3s² 3p₄. Grupo 16, periodo 3, no metal.

O = Z 8 = 1s² 2s² 2p⁴. Grupo 14, periodo 2, no metal

H = Z1 = 1s¹.b Grupo 1, periodo 1, no metal.

C. Con base en la ubicación en la tabla periódica de los elementos que conforman la

molécula, prediga cuál tendrá la segunda energía de ionización más alta.
La energía de ionización del Oxígeno es la más alta 1313,9, seguida de la del hidrógeno 1312,0
y al azufre le corresponde una energía de 999,6. Por tanto, la segunda energía de ionización
más alta en la molécula de H₂SO₄ es la del hidrógeno.

D. Describa y razone, mediante qué enlace químico se unen los compuestos que forma A consigo
mismo y con B, C y D (siendo A en su molécula escogida el primer átomo, B: el segundo átomo,
C: el tercer átomo y D el cuarto átomo según sea el caso).

- Azufre (A) + Oxígeno (B) = Dióxido de azufre = enlace covalente coordinado.

- Azufre (A) + Hidrógeno (C) = radical tiol = enlace covalente.

E. Explique si en las siguientes moléculas se dan puentes de hidrógeno: cloro molecular,

amoniaco, agua y ácido clorhídrico.

Los puentes de hidrógeno ocurren cuando se asocia un átomo de hidrógeno a elementos

como el agua, el nitrógeno o un halógeno (Cloro, fluor, etc).

Cloro molecular (Cl₂) = No se establecen enlaces de hidrógeno.

Amoniaco (NH₃) = Existen puentes de hidrógeno.

Agua (H₂O) = Enlace covalente polar, existen puentes de hidrógeno.

Ácido clorhídrico (HCl) = Existen puentes de hidrógeno

F. En los casos en los que no sea así,́ describa el tipo de fuerza intermolecular se da.

En el caso del cloro molecular, no se forman puentes de hidrógeno porque no existe este
elemento en la molécula, formándose un enlace covalente entre los dos átomos de cloro.
3
La constante de equilibrio (Kp) para la reacción de carbono sólido con
dióxido de carbono produciendo monóxido de carbono a 850 ºC, tiene un
valor de 0,70:

A. Escriba la reacción que tiene lugar y las semirreacciones correspondientes

CO2 (g) + C (g) ↔ 2 CO (g)

.
B. Calcule las presiones parciales del equilibrio si inicialmente se
tiene 1 mol de CO2, en un recipiente de 30 L y a una temperatura de 850 ºC,
además de carbono sólido.

Kp = 0.7

N = 1 mol CO₂

V = 30 L = 0.03 m³

T = 850 °C = 1123 K

R = 8.314 kJ/kmol*K

Entonces se debe aplicar la ecuación de los gases ideales:

P*V = N*R*T

PCO₂ * 0.03 = 0.001 * 8.314 * 1123

PCO₂ = 311.22 kPa

Por lo tanto se aplica el factor Kp para encontrar el valor de la presión del monóxido
de carbono:

0.7 = PCO/311.22

PCO = 0.7*311.22
PCO = 217.855 kPa

C. Calcule las presiones parciales del equilibrio si inicialmente se

tiene 1 mol de CO2, en las mismas condiciones que el apartado
anterior, pero en un recipiente cuyo volumen es la mitad.

Kp = 0.7

N = 1 mol CO₂

V = 15 L = 0.015 m³

T = 850 °C = 1123 K

R = 8.314 kJ/kmol*K

Entonces se debe aplicar la ecuación de los gases ideales:

P*V = N*R*T

PCO₂ * 0.015 = 0.001 * 8.314 * 1123

PCO₂ = 622,44 kPa

Por lo tanto se aplica el factor Kp para encontrar el valor de la presión del monóxido
de carbono:

0.7 = PCO/622,44

PCO = 0.7*622,44

PCO = 435,70kPa

D. Si se conoce que la reacción es endotérmica, ¿Hacia dónde se desplazará el

sistema si la temperatura aumenta hasta 1000 ºC?

Se observa que, al aumentar T, el sistema se desplaza hacia donde se consuma

calor, es decir, hacia la izquierda en las reacciones exotérmicas y hacia la derecha
en las endotérmicas.
Si disminuye T el sistema se desplaza hacia donde se desprenda calor (derecha en
las exotérmicas e izquierda en las endotérmicas).

Si la reacción es endotérmica esto significa que el calor se transfiere al medio, por

tanto, si la temperatura aumenta a un valor de 1000ºC, entonces tenemos que el
sistema se mueve hace el medio ambiente, ya que el calor buscará la temperatura de
menor valor y en este caso es el medio ambiente que posee 27ºC

E. Suponiendo que se separa el monóxido de carbono formado en la reacción

anterior y se prepara una disolución añadiendo 1 L de agua a dicho óxido;
¿cuál es la concentración final en unidades de normalidad que se obtendría?

𝒏𝒖𝒎𝒆𝒓𝒐 𝒅𝒆 𝒆𝒒𝒖𝒊𝒗𝒂𝒍𝒆𝒏𝒕𝒆𝒔 𝒈𝒓𝒂𝒎𝒐𝒔

𝑵=
𝒍𝒊𝒕𝒓𝒐 𝒅𝒆 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊𝒐𝒏

𝟐𝟖 𝒈𝒓𝒂𝒎𝒐𝒔
𝑵= = 𝟐𝟖 𝑵
𝟏 𝒍𝒊𝒕𝒓𝒐 𝒅𝒆 𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊𝒐𝒏

Ejercicio 4. Aplicación de cálculos estequiométricos en aleaciones

Lee atentamente el siguiente enunciado y luego responda en grupo las
preguntas que vienen a continuación.

1. Se dispone de 250 g de una aleación que tiene el 13,5% de cobre que

reacciona con 150 mL de una disolución de ácido nítrico al 75% en masa y
densidad 1,4 g/mL, obteniéndose nitrato de cobre (II), óxido de nitrógeno (II) y
agua, siendo el rendimiento de la reacción del 72%.

A. Ajustar la reacción por el método del ión electrón.

aso 1. Se escribe una ecuación desequilibrada ('ecuación esqueleto') que contiene todos los
reactantes y productos de la reacción química. Para obtener mejores resultados se escribe la
reacción en la forma iónica.

HNO3 + CU → CU(NO3)2 + NO + H2O

Paso 2. Se dividir la reacción redox a las semi-reacciones. La reacción redox no es otra cosa que
una reacción en la cual se realizan simultáneamente las reacciones de la oxidación y de la
reducción.
a) Se determinan los números de la oxidación de cada átomo que aparece en la reacción. El número de la
oxidación (o el grado de la oxidación) es una medida del grado de la oxidación en una molécula
(ver: Reglamentos para determinar los números de la oxidación).

H+1N+5O-23 + C-3U+3 → C-1U+3(N+5O-23)2 + N+2O-2 + H+12O-2

b) Se identifican los pares redox de todos los átomos que han sido oxidados (a los cuales se ha aumentado
el número de la oxidación) y todos los átomos que han sido reducidos (a los cuales se ha reducido el
número de oxidación).
O:
C-3U+3 → C-1U+3(N+5O-23)2
(C)
R:
H+1N+5O-23 → N+2O-2
(N)
c) Se combinan los pares redox en dos reacciones parciales: una para la oxidación, y la otra para la
reducción. (ver: Dividir la reacción redox en dos semirreacciones).
O:
C-3U+3 → C-1U+3(N+5O-23)2

R:
H+1N+5O-23 → N+2O-2

Paso 3. Se equilibran los átomos en las semi-reacciones. La ecuación química debe por ambos lados
de la ecuación tener el mismo número de átomos de cada elemento. Los átomos se equilibran
añadiendo el coeficiente adecuado delante de la fórmula. La fórmula nunca cambia. Cada semi-
reaccione se equilibra separadamente.
a) Se equilibran todos los átomos excepto del oxígeno y del hidrógeno. Para esto se puede utilizar cualquier
tipo que aparece en la dada ecuación. Pero ojo, los reactantes se pueden añadir solamente al lado izquierdo
de la ecuación, y los productos solamente al lado derecho.
O:
CU + 2HNO3 → CU(NO3)2

R:
HNO3 → NO

b) Se equilibran los átomos del oxígeno. Se verifica si el número de los átomos es adecuado en el lado
izquierdo de la ecuación a su número en el lado derecho de la misma. Si esto no es el caso, lo tenemos que
equilibrar añadiendo moléculas de agua al lado con menos átomos de oxígeno.
O:
CU + 2HNO3 → CU(NO3)2

R:
HNO3 → NO + 2H2O

c) Se equilibran los átomos del hidrógeno. Hay que averiguar si el número de los átomos del hidrógeno
en el lado izquierdo es igual a su número en el lado derecho. Si esto no es el caso, hay que equilibrarlo
añadiendo el protón (H+) a aquel lado donde faltan los átomos del hidrógeno.
O:
CU + 2HNO3 → CU(NO3)2 + 2H+
R:
HNO3 + 3H+ → NO + 2H2O

Paso 4. Se equilibran las cargas. La suma de todas las cargas en el lado de los productos debe
equivaler a la suma de todas las cargas en el lado de los reactantes (la suma de las cargas no
debe necesariamente igualar a cero). Las cargas se equilibran añadiendo los electrones (e-) en
el lado donde faltan cargas negativas.
O:
CU + 2HNO3 → CU(NO3)2 + 2H+ + 2e-

R:
HNO3 + 3H+ + 3e- → NO + 2H2O

Paso 5. Se iguala el número de los electrones perdidos y recibidos. Dado que el número de los
electrones librados en la reacción de la oxidación tiene que ser idéntico al número de electrones
recibidos en la reacción de la reducción, multiplicaremos las dos ecuaciones por el factor que
dará el multiplicador mínimo común.
O:
CU + 2HNO3 → CU(NO3)2 + 2H+ + 2e-
| *3
R:
HNO3 + 3H+ + 3e- → NO + 2H2O
| *2

O:
3CU + 6HNO3 → 3CU(NO3)2 + 6H+ + 6e-

R:
2HNO3 + 6H+ + 6e- → 2NO + 4H2O

Paso 6. Se suman las semi-reacciones. Dos semi-reacciones se suman como ecuaciones

algebraicas ordinarias donde la flecha funciona como una señal de igualdad. Las semi-
reacciones se suman de manera que en un lado estén todos los productos, y en el otro todos
los reactantes.
3CU + 8HNO3 + 6H+ + 6e- → 3CU(NO3)2 + 2NO + 6H+ + 4H2O + 6e-

Paso 7. Se acorta la ecuación. Las especies que aparecen en ambas ecuaciones sumadas se
acortan. Si sea necesario, la entera ecuación se divide por el divisor máximo común para que
los coeficientes sean los mínimos posibles.
3CU + 8HNO3 → 3CU(NO3)2 + 2NO + 4H2O

Paso final: Y al final, siempre se verifica el equilibrio de las cargas y de los elementos. Primero se
verifica si la suma de distintos tipos de átomos en un lado de la ecuación es adecuada a su
suma en el otro lado.
 ELEMENTO IZQUIERDA DERECHO DIFERENCIA
C 3*1 3*1 0
U 3*1 3*1 0
H 8*1 4*2 0
N 8*1 3*2 + 2*1 0
O 8*3 3*6 + 2*1 + 4*1 0
A continuación, se verifica si la suma de las cargas eléctricas en el lado izquierdo de la ecuación
equivale a la suma en el lado derecho. No importa cuál sea la suma, siempre y cuando es
idéntica en ambos lados.
3*0 + 8*0 = 3*0 + 2*0 + 4*0

0 = 0
Puesto que la suma de distintos átomos en el lado izquierdo de la ecuación equivale a la suma
de los átomos en el lado derecho, y dado que la suma de las cargas es igual en ambos lados
de la ecuación, podemos escribir una ecuación equilibrada

8HNO3 + 3CU → 3CU(NO3)2 + 2NO + 4H2O

Se dispone de 250 g de una aleación que tiene el 13,5% de cobre que reacciona con
150 mL de una disolución de ácido nítrico al 75% en masa y densidad 1,4 g/mL,
obteniéndose nitrato de cobre (II), óxido de nitrógeno (II) y agua, siendo el rendimiento
de la reacción del 72%.

B. Calcular la cantidad de nitrato cúprica que se obtiene de la reacción. Siendo el

reactivo limite el cobre

250𝑔 𝐶𝑢 ∗ 0,135 = 33,75 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑐𝑢

1𝑚𝑜𝑙 𝑐𝑢
33,75𝑔 𝐶𝑢 ∗ = 0,53𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑢
63,54 𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠

3𝑚𝑜𝑙 CU(NO3)2 187,56𝑔

0,53𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑢 ∗ = 0,53 𝑚𝑜𝑙CU(NO3)2 ∗
3𝑚𝑜𝑙 𝑐𝑢 1 𝑚𝑜𝑙CU(NO3)2
= 99,40𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑛𝑖𝑡𝑟𝑎𝑡𝑜 𝑐𝑢𝑟𝑖𝑐𝑜
C. Calcular el volumen de óxido de nitrógeno (II) que se recogerá́ sobre agua a 20 ºC
y 760 mm de Hg.

𝑃 ∗ 𝑉 = 𝑛𝑅𝑇

2𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑁𝑂
0,53 𝑚𝑜𝑙CU(NO3)2 ∗ = 0,35 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑁𝑂
3 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠CU(NO3)2

𝑎𝑡
0,35 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 ∗ 0,082 𝑙𝑖. ∗∗ 293º𝐾
𝑉= 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 ∗ 𝐾 = 8,40 𝑙𝑖𝑡𝑟𝑜𝑠 𝑁𝑂
1𝑎𝑡𝑚

C. Determine el punto de congelación de la disolución resultante de añadir 2 L de

agua al nitrato cúprico obtenido. Suponga que dicha sal se disocia
completamente al disolverse en agua.

𝑀𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 0,53𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠CU(NO3)2

= = 0,256 𝑚𝑜𝑙𝑎𝑙
𝑘𝑔 𝑑𝑒 𝑑𝑖𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒 2𝑘𝑔 𝑎𝑔𝑢𝑎

1,86*0,256 molal=0,49 grados Celsius

E. ¿Cuál sería el punto de congelación de la disolución resultante de añadir el doble

de volumen de agua a la sal de cobre (II) obtenida si la sal se disocia completamente
en agua?

𝑀𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜 0,53𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠CU(NO3)2

= = 0,135 𝑚𝑜𝑙𝑎𝑙
𝑘𝑔 𝑑𝑒 𝑑𝑖𝑠𝑜𝑙𝑣𝑒𝑛𝑡𝑒 4𝑘𝑔 𝑎𝑔𝑢𝑎

1,86*0,15molal=0,24 grados Celsius