Anda di halaman 1dari 11

PISANG

Waktu berbuah Biasanya pohon akan berbuah saat berusia 1 tahun.


Lokasi tumbuh
Pisang merupakan tanaman khas daerah tropis. Tanaman pisang bisa tumbuh diatas hampir semua jenis
tanah. Namun jenis tanah yang paling cocok adalah tanah yang bertekstur liat seperti aluvial
Cara pematangan
 Masukkan pisang ke dalam kantung kertas. Pisang menghasilkan gas etilena, yaitu hormon yang
memicu pematangan. ...
 Tambahkan buah-buahan lain ke dalam kantung (opsional). ...
 Diamkan kantung di dalam ruangan hangat. ...
 Tambahkan kelembapan pada cuaca yang kering. ...
 Periksa kantung sering-sering.
Kandungan gizi
 Karbohidrat. Karbohidrat merupakan salah satu sumber energi utama bagi kita. ...
 Vitamin C. Seperti buah lainnya, pisang juga kaya akan kandungan vitamin C, lo, Teman-teman. ...
 Potassium. ...
 Serat. ...
 Vitamin B6. ...
 Mangan.

MANGGA

Waktu Berbuah
Pada saat umur tanaman mangga tersebut sudah memasuki tahun ke-4 setelah penanaman bibit
berlangsung.
Lokasi tumbuh
ditempat yang lembab dan memiliki zat hara
cara pematangan
1. Letakkan di Suhu Ruang. Letakkan buah mangga di satu wadah dan di suhu ruang. ...
2. Gunakan Kantong Kertas. Ya, kamu bisa menggunakan kantong kertas untuk mempercepat proses
kematangan buah mangga. ...
3. Simpan dalam Beras. ...
4. Campur dengan Mangga yang Sudah Matang. ...
5. Gunakan Karbit.
Kandungan gizi  Asam pantotenat (B5
 Karbohidrat  Vitamin B6
 Gula  Folat (Vit. B9)
 Lemak  Vitamin C
 , Protein  Kalsium
 Vitamin A  Besi
 Beta-karoten  Magnesium 9
 Thiamine  Kalium
 Riboflavin (Vit. B2)  Seng
 Niacin (Vit. B3) 0
PEPAYA

Lokasi Tumbuh
Secara umum tanaman pepaya dapat tumbuh pada berbagai jenis lahan. Namun demikian, lahan yang
kaya bahan organik, drainase dan aerasinya baik, serta mempunyai pH 6,5 – 7 merupakan lokasi ideal
untuk penanaman pepaya
Lahan yang lembap merupakan tempat yang sesuai untuk tanaman pepay

Waktu Berbuah :
Phon Pepaya biasanya akan mengahsilkan buah dan panen sekitar umur 7-9 Bulan.

Proses pematangannya: menuggu waktu 2bulanan agar buah pepaya matang dan berubah warna

Kandungan Gizi :
 Konsentrasi tinggi karotenoid (provitamin A), vitamin C, dan E pada pepaya, misalnya, berperan
sebagai antioksidan dalam tubuh. Senyawa ini mampu menyingkirkan radikal bebas penyebab
kanker.
 Pepaya juga mengandung banyak mineral, kalium, magnesium, dan serat. Nutrisi-nutrisi ini
membuat pepaya amat bermanfaat bagi kesehatan, baik untuk memenuhi kebutuhan kalium di masa
menyusui.
 Kadar vitamin C dalam pepaya adalah 48 kali lipatnya dari buah apel.

SEMANGKA

Lokasi Tumbuh :
Tanaman semangka sangat cocok untuk lingkungan yang memiliki curah hujan sekitar 40 sampai 50
mm setiap bulannya. Selain itu buah semangka akan berkembang dengan baik bila ditanam di daerah
dengan suhu sekitar 25 derajat celcius ketika siang hari. Selain itu daerah yang cocok untuk budidaya
semangka adalah daerah yang kering dan cenderung miskin dengan uap air.

Waktu Berbuah :
Umur panen setelah 70-100 hari setelah penanaman.

Proses Pematangan
Buah semangka bisa matang karena mengeluarkan gas etilen ini berlaku juga untuk buah2 yang lainnya
pembusukan buah juga terjadi karena setiap buah terus menerus mengeluarkan gas etilen

Kandungan Gizi :

Energi Vitamin A equiv. 7 mg Kalsium


Karbohidrat Thiamine (Vit. B1) B2) Besi
Gula Niacin (Vit. B3) Magnesium
Diet serat Asam pantotenat (B5) Fosfor
Lemak Vitamin B6 Kalium
Protein Folat (B9 Vit.) Seng
Air Vitamin C
ANGGUR

Lokasi Tumbuh
 Pertama yang perlu anda ketahui adalah lokasi yang cocok untuk penanaman anggur yaitu didataran
rendah dekat pantai pada musim kemarau 4-7 bulan
 Curah hujan 800 mm, jika hujan terjadi terus menurus akan merusak pertumbuhan bunga anggur
 Pilih tempat yang terkena banyak sinar matahari dan udara kering karena sangat baik untuk proses
pembuahan

 Selanjutnya pilih lokasi yang memiliki kelembaban 75-80%


 Tanaman anggur sangat suka dengan tanah yang berpasir, lempung pasir dan kaya akan humus dan
hara
 Ph tanah yang cocok untuk tanaman anggur adalah 7.
 Tanaman anggur cocok ditanam pada lokasi yang memiliki ketinggian 5-1000 dpl atau pada daerah
dataran rendah.

Waktu Berbuah :
Tanaman anggur ini biasanya baru dapat di panen ketika tanaman ini telah mencapai umur kurang lebih
120 hari

Proses Pematangan :
Rata-rata umur panen buah 125 hari sejak tanaman dipangkas berat (untuk meransang pembungaan).
Selain berpatokan pada waktu pangkas , buah anggur bisa dipnen 105 hari sejak berbunga. Pada umur
ini, buah anggur sudah benar-benar dalam keadaan masak di pohon dan pasti rasanya manis. Waktu
panen di dataran rendah bisa lebih cepat satu minggu dibandingkan dengan waktu panen anggur yang
di tanam di dataran tinggi.

Kandungan Gizi :

Banyaknya Buah Anggur yang diteliti (Food Weight) = 100 gr


Bagian Buah Anggur yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 %
Jumlah Kandungan Energi Buah Anggur = 50 kkal
Jumlah Kandungan Protein Buah Anggur = 0,5 gr
Jumlah Kandungan Lemak Buah Anggur = 0,2 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Buah Anggur = 12,8 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Buah Anggur = 9 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Buah Anggur = 20 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Buah Anggur = 0,6 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Buah Anggur = 0 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Buah Anggur = 0,1 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Buah Anggur = 4 mg
Khasiat / Manfaat Buah Anggur : - (Belum Tersedia)
Huruf Awal Nama Bahan Makanan : B
S