Contrôleur de gestion au Siège, vous intervenez à la demande du responsable du centre de profit
conditionnant 4 produits alimentaires, W, X, Y et Z. Les produits Y et Z sont conjoints : à chaque Z vendu, sont vendus deux Y. Ceci explique le rapport de 1 à 2 entre les capacités d’absorption de leur marché respectif. Lors de votre précédente intervention, vous avez examiné la pertinence du contrôle opérationnel. Voici les premier et dernier tableaux du simplexe qui fixe le programme optimal de fabrication maximisant la marge sur coût opérationnel (MCV). N.B. « E » veut dire « variable d’écart ». Les contraintes habituelles de non-négativité sont sous-entendues (W 0, etc.). Tableau 1 W X Y Z EA EB EMW EMX EMY EMZ Butoir Atelier A 5 1 3 2 1 0 0 0 0 0 60.00 Contraintes 0 techniques Atelier B 4 2 5 2 0 1 0 0 0 0 80.00 Inducteur 0 s d’activité Contraintes MW 1 0 0 0 0 0 1 0 0 0 5.000 (1) commerciales MX 0 1 0 0 0 0 0 1 0 0 11.000 (centres de MY 0 0 1 0 0 0 0 0 1 0 9.000 distribution) MZ 0 0 0 1 0 0 0 0 0 1 4.500 Objectif MCV 120 40 90 50 0 0 0 0 0 0 0 (1) Pour les contraintes commerciales, il s’agit du nombre de produits vendables. Dernier tableau W X Y Z EA EB EMW EMX EMY EMZ Butoir Z 0 0 0 1 5/4 -¾ - 13/4 ¼ 0 0 1.500 X 0 1 0 0 0 0 0 1 0 0 11.000 W 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5.000 EMY 0 0 0 0 ½ -½ -½ ½ 1 0 2.000 Y 0 0 1 0 -½ ½ ½ -½ 0 0 7.000 EMZ 0 0 0 0 - 5/4 ¾ 13/4 -¼ 0 1 3.000 MCV 0 0 0 0 - 17,5 - 7,5 - 2,5 - 7,5 0 0 - 1.745.000 Le responsable du centre de profit vous livre ces informations. Compte tenu de divers facteurs (innovation, etc.), le centre est en quasi-monopole pour le produit X. Une hausse du prix de vente peut, donc, être envisagée. Une alternative demeure. Prix MCV unitaire Quantité vendable MCV totale 118,00 58,00 9.000 522.000 120,00 60,00 8.700 522.000 1. Commenter le premier tableau du simplexe. 2. Commenter le dernier tableau du simplexe. 3. Conseiller un prix de vente. 4. Conseiller un programme de production, après l’avoir étudié avec la méthode graphique