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UNIVERSIDAD SAN PEDRO

VICERRECTORADO ACADÉMICO
FACULTAD DE INGENIERIA
CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERIA INDUSTRIAL

SÍLABO DE QUIMICA I

I. DATOS INFORMATIVOS:

1.1. Carrera Profesional : Ingeniería Industrial


1.2. Código Asignatura : 04103
1.3. Créditos : 04
1.4. Pre-requisito : Ninguno
1.5. Ciclo de Estudio : I
1.6. Semestre Académico : 2014-II
1.7. Horas : 06 horas semanal
1.7.1. Teoría : 03
1.7.2. Práctica : 03
1.8. Duración : 19 semanas
1.8.1. Inicio : 18-08-14
1.8.2. Término : 22-12-14
1.9. Docente : Ing. Víctor Alejandro Ascurra Valle
1.10. Correo Electrónico : alejoav2@hotmail.com

II. FUNDAMENTACIÓN:
La asignatura de Química I, es de naturaleza teórica práctica, contribuye a la formación
del estudiante proporcionando un conjunto de conocimientos que le permiten concretizar
eficientemente el proceso de su carrera.
El curso está organizado en dos unidades. La primera unidad: Química Inorgánica, La
segunda unidad: Estequiometria.
Durante el desarrollo de la asignatura, se practica la metodología centrada en el proceso
de aprendizaje del estudiante, quien participa en forma activa, cooperativa, se promueve
el desarrollo de habilidades del pensamiento crítico y creativo, la toma de decisiones y
solución de problemas, en forma permanente. Se propicia la evaluación participativa,
autoevaluación y coevaluacion.

III. MISION Y VISION DE LA CARRERA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL


3.1 Misión:
Somos una Carrera Profesional, que contribuye a la formación integral de ingenieros
industriales, capaces de planificar, diseñar, construir, administrar, e impulsar el
desarrollo de la región y del país, promoviendo la investigación científica,
ofreciendo alternativas de solución, comprometidos con la sociedad para que a través
de la ciencia y la tecnología contribuyan al bien común con equidad, calidad, y
sostenibilidad.

3.2. Visión
Para el año2017, la Escuela de Ingeniería Industrial de la Universidad San Pedro será
reconocida y acreditada por la sociedad como el principal centro de formación de
Ingenieros Industriales en la región y como centro de producción de servicios
profesionales de alto nivel para las empresas. La Escuela de Ingeniería Industrial se
distinguirá por su continua actividad de investigación orientada a resolver problemas
de los sectores productivos así como por los altos estándares y la excelencia
profesional de sus egresados.

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IV. PERFIL PROFESIONAL, TEMA TRANSVERSAL Y VALORES
4.1. Perfil Profesional de la Asignatura
Aplica conocimientos relacionados a las ciencias básicas (matemática, física,
química, y estadística), humanidades e Ingeniería Industrial.

4.2. Tema Transversal


“Potenciemos la investigación formativa y la responsabilidad social y la
Acreditación”.

4.3. Valores
Responsabilidad, respeto al medio ambiente, justicia y puntualidad.

V. COMPETENCIAS:
1. Adquiere el conocimiento fundamental de los fenómenos de la naturaleza incluyendo
sus expresiones cuantitativas.
2. Desarrolla la capacidad de su empleo en la Ingeniería.

VI. PROGRAMACIÓN ACADÉMICA:


6.1. Primera Unidad: Química Inorgánica
6.1.1. Temporalización : 10 semanas
6.1.2. Capacidades de la Unidad:
1. Domina los conceptos básicos de la química: Átomos, teoría cuántica,
estructura electrónica de los átomos y su relación entre ellas
2. Domina los conceptos y la interacción del enlace químico

6.1.3. Contenidos
COD. SEMANA ACTITUDINA-
CONCEPTUALES PROCEDIMENTALES
CAPAC (FECHA) LES
1. Conceptos Básicos: 1. Determina la interacción materia Reconoce y
Historia de la química. energía. valora conceptos
1
La Materia: 2. Explica propiedades con criterio de Química.
18/08/14
Clasificación, 3. Determina la importancia de la
propiedades química
2. Mediciones: S.I 1. Explica sistema de medidas Valora la utilidad
factores de conversión 2. Resuelve factores de conversión de las medidas.
2 Cambio físico y 3. Interpreta y aplica con acierto los -Participa con
25/08/14 químico: temas relacionados condiciones responsabilidad
de un cambio físico y químico. en trabajo en
equipo.
3. Teorías atómicas 1. Evalúa la relación entre los Demuestra
Estructura Atómica átomos, moléculas, y iones. responsabilidad
3
Átomos, Moléculas y 2. Compara diferencia entre átomos en su trabajo
01/09/14
Iones: moléculas y iones
3. Describe la teoría atómica
4. Estructura Atómica. 1. Maneja y usa adecuadamente los Sustenta sus
Número atómico. Masa procedimientos aplicados a trabajos.
4 atómica. Elementos ejercicios y problemas masas -Participa en
08/09/14 químicos atómicas. equipo
2. Explica elementos químicos
3. Explica número y masa atómica
5. Teoría cuántica: 1. Define conceptos sobre el átomo Valora la
5 Concepto fundamental. teoría cuántica importancia de
2 15/09/14 Ondas 2. Resuelve problemas de teoría las discusiones
electromagnéticas cuántica en clase.

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3. Interpreta las ondas Trabaja en
electromagnéticas equipo
6. Teoría cuántica: 1. Interpreta los números cuánticos Demuestra,
Números cuánticos 2. Identifica los números cuánticos solidaridad con
6 con cada elemento de la Tabla sus compañeros
22/09/14 Periódica de grupo.
3. Resuelve ejercicios con números
cuánticos
7. Estructura electrónica. 1. Interpreta el desarrollo de Reconoce y
Núcleo Atómico. estructura electrónica. valora la
Niveles de energía. 2. Define los niveles de energía importancia de la
7
Principio de exclusión 3. Explica la posición de los estructura
29/09/14
de Pauli, Regla de hunt. electrones atómica
Estructura elect. de
iones
8. Enlace Químico: Teoría 1. Define conceptos sobre el enlace Es responsable
del enlace químico. químico. en sus tareas.
8 Estructura de Lewis 2. Compara diferencia entre enlaces -Es solidario
06/10/14 interatómicos e intermoleculares.
3. Determina la importancia del
enlace química.
9. Enlace Químico: Regla 1. Reconoce los electrones en su Valora su
del octeto. Enlaces última capa. proceso de
interatómicos e 2. Interrelaciona los átomos entre aprendizaje
9
Intermoleculares sí.
13/10/14
3. Resuelve ejercicios haciendo uso
de la regla del octeto.

10 Resuelve la prueba escrita Participa con


1-2 10. 1er.Examen Parcial responsabilidad
20/10/14

6.2. Segunda Unidad. Estequiometria


6.2.1. Temporalización: 09 semanas
6.2.2. Capacidades de la Unidad:
3. Domina los conceptos y la forma de interacción de enlace químico a las
reacciones químicas y disoluciones
4. Domina los conceptos de relaciones de masa en las reacciones
químicas.

6.2.3. Contenidos:
COD. SEMANA
CONCEPTUALES PROCEDIMENTALES ACTITUDINAL
CAPAC (FECHA)
1. Relación de masa en las 1. Define a las reacciones químicas. Expone, delibera
reacciones químicas 2. Reconoce las principales llega a conclusion
11 Concepto básico. reacciones Químicas.
27/10/14 Clasificación de R.Q. 3. Describe el método y técnica de
Ecuación química. Balance balance en reacción química.
de Ec. Q.
3 2. Estequiometria: 1. Interpreta cálculos Establece y asu
Definición. Numero de moles estequiometria responsabilidades
de una sustancia. Sustancias 2. Determina la cantidad de compartidas en
12
puras. Formula empírica reactantes y productos que se grupo den trabajo
03/11/14
emplean y obtienen en un
proceso industrial.
3. Compara resultados

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estequiometricos.

3. Formula molecular. Cálculos 1. Halla la importancia de la Manifiesta


en reacciones químicas. estequiometria curiosidad científ
13
Estequiometria de reacciones 2. Evalúa ejercicios de reacciones
10/11/14
3. Determina la importancia de la
estequiometria.
4. Disoluciones acuosas. 1. Evalúa la relación entre las Respeta
Disolución y soluciones disoluciones acuosas. opiniones de
14
unidad de concentración. 2. Explica tipos de soluciones demás.
17/11/14
Tipos de soluciones acuosas.
3. Resuelve problemas de
soluciones.
5. Reacciones en disoluciones 1. Explica la ecuación de Formula pregunt
acuosas: Ecuación de disolución. partir de situacio
disolución. Mezcla de 2. Define y determina reacciones de problemáticas.
15 disoluciones del mismo disoluciones
24/11/14 soluto. Molaridad, 3. Resuelve problemas de
normalidad. Porcentaje en disoluciones acuosas.
peso, Fracción molar,
Molalidad.
6. Equilibrio Químico: 1. Interpreta las constantes de Demuestra interé
Reacciones reversibles. equilibrios la clase, es puntu
16 Constante de equilibrio. 2. Maneja y usa adecuadamente los responsable.
4 01/12/14 Relación Kp y Kc. Equilibrio procedimientos aplicados a
homogéneo y heterogéneo. ejercicios y problemas.
3. Define el equilibrio Químico.
7. Calculo de constante de 1. Define y calcula las constantes Es responsable e
equilibrio de equilibrio. realización de
17 Desplazamiento del 2. Resuelve problemas de constante tareas.
08/12/14 equilibrio de equilibrio. Sustenta
Teorías: Acido-Base 3. Determina la importancia del trabajos.
equilibrio.
18 8. 2da. Examen Parcial Participa
15/12/14 Resuelve la prueba escrita responsabilidad
19 SEMANA: Examen de Aplazados

VII. ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS:


a. Método Participativo.- Explicación del docente, trabajo individual, trabajo grupal,
práctica de metacognición.
b. Técnicas Participativas.-Rejilla, pequeño grupo de discusión, lluvia de ideas, panel,
mesa redonda, método de situaciones, juego de roles, confrontación de ideas, foro.
c. El taller pedagógico. Lectura, organización de la Información. Plenaria, consolidación
de la docente.
d. Investigación científica: Formulación del problema, hipótesis, variables, investigación
bibliográfica, aplicación de instrumentos en recopilación de información, procesamiento
de la información y sustentación de los resultados.
e. Aprendizaje Basado en problemas. Plantear el problema, clarificar términos y
conceptos, definir el problema, analizar el problema, hacer resumen, mencionar las
capacidades a desarrollar, estudio auto dirigido y sesión de colectivización y síntesis
(analizan y organizan la información, sintetizan, aplican a nuevas situaciones).
f. Estudio de casos
g. El portafolio
h. Aprendizaje interactivo con la PLATAFORMA VIRTUAL TIC

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VIII. MATERIALES EDUCATIVOS Y OTROS RECURSOS DIDACTICOS:
8.1. Recursos Humanos. Docente, técnico de laboratorio y estudiantes.
8.2. Materiales: laboratorio de química con materiales de video y reactivos, manual de
laboratorio. Programas multimedia.

IX. DISEÑO DE LA EVALUACIÓN DEL APRENDIZAJE:

9.1. Unidades didácticas: 2


Unidades Denominación
Primera Unidad Química Inorgánica
Segunda Unidad Estequiometria

9.2. Concepción de la evaluación


a. Primer Parcial: Corresponde a la evaluación de las primeras 09 semanas de
clases.
1. Primera Unidad (U1):
i. Trabajos: individuales y grupales :30 %
ii. Participación oral :30 %
iii. Evaluación de unidad :40 %

U1= 0,3(Trabajos de) + 0,3(Oral) + 0,4(Evaluaciones de Control), P1=U1


b. Segundo Parcial: Corresponde a la evaluación de las siguientes 07 semanas de
clases.
1. Segunda Unidad (U2): Los criterios y la forma de cálculo U2 es similar a
U1.
Promedio del Primer parcial (P1), (P1) = (U1)
Promedio del Segundo parcial (P2), (P2) = (U2)

c. Promedio Final (PF):


El promedio de la nota final de ciclo se obtendrá al promediar el primer, parcial,
segundo parcial, y laboratorio P3, de la siguiente manera:

P1+P2
PF =
2

d. Criterios de evaluación
a. El estudiante debidamente matriculado en la asignatura obtendrá
calificativo aprobatorio para valores de PF de 11 a 20, el medio punto
(0.5) favorece al alumno al concluir el ciclo, en el promedio final. La
escala es vigesimal de 00 a 20.
b. Los alumnos que obtengan una nota inferior a 10.5 darán una evaluación
de aplazado previo pago en tesorería por dicho derecho.
c. Registrar asistencia no menor al 70 % de las clases, caso contrario queda
inhabilitado.
9.3. Diseño de Evaluación
 Diagnostica: Prueba de entrada.
 Formativa: Será permanente durante el proceso Enseñanza – Aprendizaje y
según los criterios de evaluación con participación activa en forma individual
y/o grupal, en sus aprendizajes que permitan tomar las acciones de
retroalimentación para alcanzar las competencias programada. Comprende:
Observación del docente, evaluación personal y/o en equipo. Autoevaluación,
coevaluación, heteroevaluación. Instrumentos de evaluación. Exposiciones
orales.

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 Sumativa: Mediante prácticas calificadas. Trabajos prácticos. Proyecto Final.

Cronograma:
 1er. Examen Parcial : 20 al 24 de Octubre 2014
 2do. Examen Parcial : 12 al 17 de Diciembre 2014
 Examen de Aplazados : 18 al 22 de Diciembre 2014

9.4. Técnicas Evaluativas

N° CAPACI-
INDICADORES TÉCNICAS
UNIDAD DAD
Domina los conceptos y la Exposición-
forma de interacción de enlace demostración,
1
1 químico a las reacciones trabajos escritos
químicas y disoluciones y prácticas
Domina los conceptos y la Exposición-
2
interacción del enlace químico dialogo, fichaje
Domina los conceptos y la
Exposición-
forma de interacción de enlace
3 dialogo, solución
químico a las reacciones
2 de problemas
químicas y disoluciones
Domina los conceptos de Exposición-
4 relaciones de masa en las dialogo, estudio
reacciones químicas de casos

9.5. Instrumentos de Evaluación

N° CAPACI- MOMENTOS
INSTRUMENTOS
UNIDAD DAD I P S
Lista de cotejo,
1 X X
1 Guías de observación
Lista de cotejo, guías de
2 X
observación
Lista de cotejo, guías de
3 X
2 observación
Lista de cotejo, guías de
4 X X
observación

X. PROGRAMACIÓN DE TUTORÍA:
La Tutoría y Consejería estará en función de orientar y ayudar a los alumnos de
Ingeniería Industrial durante su proceso de formación profesional. Con este fin
consideramos actividades que motiven al estudio y al aprendizaje indicando técnicas de
estudio, buen uso del tiempo, educación en valores, promoviendo jornadas de reflexión y
meditación espiritual.
Asimismo, se impartirán charlas de orientación pedagógica, psicológicas, socio-
emocionales y otras; que favorezcan su desarrollo como personas y como futuros
profesionales.

XI. PROGRAMA DE EXTENSIÓN UNIVERSITARIA Y PROYECCIÓN SOCIAL


Con esta asignatura se cumplirá actividades de Extensión Universitaria a través de
acciones relacionadas con la temática de la asignatura de Química I, aplicado a
estudiantes de la carrera de Ingeniería Industrial.

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En Proyección social se participará en Proyectos desarrollados en la comunidad, para
generar bienestar a problemas detectados.

XII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFÍCAS:


1. Brown, T.; LeMay, H.; Bursten, B., y Murphy, C. (2009). Química de la Ciencia
Central, (11a. Ed.). México: Pearson Educación.
2. Chang, R., (2007). Química, (9a. Ed.). México: DF. McGraw-Hill.
3. Freeman, W. & Cía., (2004). Química. Un Proyecto de la Sociedad Americana de
Química. U.S.A.: Editorial Reverté S.A.
4. Kotz, J.; Treichel, P., y Weaver, G. (2005). Química y Reactividad Química, (6ta.
Ed.). México: Thomson.
5. McMurry, E. y Fay, R. (2009). Química General, (5ta. Ed.), México: Pearson
Educación.
6. Whitten, K.; Davis, R.; Peck, M. y Stanley, G. (2008). Química, (8va. Ed.). México:
Cengage Learning Editores S.A.

EN INTERNET
1. Petrucci, R.; Herring, F,; Madura, J. y Bissonnette, C. (2011). Química General
(10ma. Ed.), España: Pearson Education.
www.masteringchemistry.com/support
2. Química en línea:
www.mhhe.com/bachillerato/phillipschemistryonline

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