RSIA ‘Bunda arif’

Jl. Jatiwinangun No. 16 Purwokerto Telp. (0281) 636555, Fax 630566

FB: rsia bunda arif, Email: rsiabundaarif@yahoo.com

Naskah SERAMBI KELUARGA

Judul MENGENAL GANGGUAN MAKAN PADA ANAK
Penyaji Staf Kesehatan RSIA ‘Bunda arif’
1. .....................................
2.....................................
3................................................
1 Narator Asalamualaikum wr wb
Selamat sore para Ibu Rumah Tangga dan Remaja putri, apa kabar
hari ini....?
Mudah-mudahan ibu dan remaja putri selalu ada dalam kondisi
terbaik dan selalu bersemangat dalam menghadapi tantangan
yang dihadapi setiap hari...
Ibu dan remaja putri, menyakisikan anak-anak kita tumbuh sehat
dan cerdas merupakan harapan setiap orang tua. Pertumbuhan
dan perkembangan anak-anak kita ternyata dipengaruhi oleh
banyak faktor. Salah satu yang memegang peranaan penting bagi
pertumbuhan dan perkembangan seorang anak adalah nutrisi
yang ia dapatkan.
Masalah pemenuhan nutrisi anak ternyata tidak selalu berkaitan
dengan status ekonomoi keluarga. Tidak sedikit kita temukan
anak-anak dengan permasalahan gizi ini pada keluarga yang
secara ekonomi berkecukupan. Hal ini bisa jadi, keluarga belum
mengenal secara benar tentang pemenuhan gizi dan
permasalahannya pada anak-anak.

Berdasarkan hal tersebut, pada kesempatan kali ini Rumah Sakit

Ibu dan Anak ‘Bunda arif’ Purwokerto yang merupakan salah satu
Rumah Sakit Ibu dan Anak yang beralamat di jalan jatiwinangun
no 16 Purwokerto ini akan berbagi informasi dengan pendengar
setia RRI dimana saja berada, mengenai berbagai gangguan
makan pada anak-anak. Dengan demikian, tema yang diangkat
kali ini adalah “Mengenal gangguan makan pada Anak”
2 Bu Faya Asalamualaikum bu Ety
3 Bu Ety Walaikumsalam, eh Bu Faya, dari mana nih
4 Bu Faya Sengaja ke sini bu...mau konsultasi
5 Bu Ety Halahh...konsultasi apa bu, kaya ke dokter spesialisa aja hehe...
6 Bu Faya Ah bu Ety ini sok merendah...kemarin kan ibu jadi kader
kesehatan tingkat kecamatan...
7 Bu Faya Ini bu..saya itu bingung dengan anak-anak saya, akhir-akhir ini kok
makannya jadi sulit banget...
8 Bu Ety Memang kenapa Bu...
9 Bu Faya Itu lho...bosenan banget, hari ini mau ini, eh udah terlanjur
menyediakan makanan tersebut...eh katanya udah bosan...

1
10 Bu Ety Berat badannya bagaimana bu...
11 Bu Faya Ya seperti itulah bu, kerempeng, kurang seger ngeliatnya...beda
banget sama anaknya bu Ety...montok-montok semua....
12 Bu Endang Asalamualaikum ibu-ibu...
13 Bu Faya Walaikumsalam..eh Lik Endang
14 Bu Endang Waduh kayaknya kok lagi pada serius nih ada apakah gerangan ?
15 Bu Ety Kok berdiri terus Lik..ayo duduk, gabung dengan kita disini...
16 Bu Endang Hehe...makasih bu Ety, lagi pada diskusi apa nih bu...saya jadi
pengen tahu nih, mudah-mudahan bukan lagi ngegosif hehe...
17 Bu Ety Halah Lik Endang ini...emang infotainment hehe...begini Lik, kita-
kita ini sedang membahas tentang gangguan makan pada anak?
Mungkin lik Endang punya pengalaman tentang hal tersebut...
18 Bu Endang Lha itu dia, sama enggak punya hehe, kebetulan anak-anak saya
itu makanya mantep-mantep...jadi ga pernah tuh maksa-maksa
anak-anak buat makan, justru saya berusaha supaya mereka bisa
mengendalikan nafsu makannya..kalo enggak..mmm nggak
kebayang tuh pada melar badannya..
19 Bu Faya Melar...hehe...kayak karet aja, emang sih anaknya lik endak
montok-montok hehe..lucu-lucu dan menggemaskan...
20 Bu Faya Oh iya bu Ety sebenarnya gangguan makan pada makan pada
anak itu apa saja sih...
21 Bu Endang Hooh...bu Jangan-jangan anak saya juga termasuk gangguan pola
makan tuh...
21 Bu Ety Begini Lik Endang..Bu Faya...gangguan makan yang dialami anak
itu bentuknya macam-macam..., diantaranya:
 - Penerimaan makanan yang tidak/kurang memuaskan.
 - Makan tidak mau ditelan.
 - Makan terlalu sedikit atau tidak nafsu makan.
 - Penolakan atau melawan pada waktu makan.
 - Kebiasaan makan makanan yang aneh (pika).
 - Hanya mau makan jenis tertentu saja.
 - Cepat bosan terhadap makanan yang disajikan.
 - Kelambatan dalam tingkat keterampilan makan.
 - Dan keluhan lainnya...
22 Bu Endang Oh bu Ety, sebenarnya penyebab kesulitan makan pada anak itu
disebabkan oleh apa saja sih ?
23 Bu Ety Secara garis besar, penyebab kesulitan pada anak dapat
dikelompokan menjadi tiga, yaitu:
 Faktor nutrisi
 Faktor penyakit yang berkaitan dengan kejiwaan dan
 Faktor penyekit yang berkaitan dengan fisik
24 Bu Faya Mmm apaan itu bu, bisa diterangkan satu-satu, biar tambah jelas
25 Bu Endang Iya bu...saya malah jadi bingung, dari yang nutrisi dulu ya...
26 Bu Ety Nutrisi ini berkaitan dengan kemampuan memasukan nutrisi pada
anak.
Pada bayi yang berusia 0-1 tahun, kesulitan makan disebabkan

2
 faktor mekanis berkaitan dengan keterampilan makan dan
biasanya disebabkan oleh cacat atau kelainan bawaan pada mulut
dan kelainan neuromotorik.
27 Bu Endang Oh begitu yah, terus kalo pola pemberian nutrisi pada bayi
berkaitan enggak bu..?
28 Bu Ety Oh tentu Lik, kesulitan makan pada usia bayi juga bisa disebabkan
pengelolaan nutrisi yang kurang baik, diantaranya:
 Manajemen pemberian ASI yang kurang benar.
 Usia saat pemberian makanan tambahan yang kurang
tepat, terlalu
 dini atau terlambat.
 Jadwal pemberian makan yang terlalu ketat.
 Cara pemberian makan yang kurang tepat.
29 Bu Faya Oh begitu tho...terus kalo anak saya yang sudah 3 tahun tadi kira-
kira kenapa ya Bu ?
30 Bu Ety Nah bu faya...kesulitan makan pada anak balita biasanya berupa
berkurangnya nafsu makan. Kondisi ini berkaitan dengan
meningkatnya interaksi anak terhadap lingkungan disekitarnya.
Akibatnya mereka sangat rentan untuk terkena infeksi cacing
yang dapat menurunkan nafsu makan secara signifikan
31 Bu Endang Kalo usia SD itu juga kan tidak jarang mengalami kesulitan untuk
makan. Nah kira-kira penyebabnya apa ya ?
32 Bu Ety Pada usia ini berkurangnya nafsu makan di samping karena sakit
juga oleh karena faktor lain misalnya waktu/kesempatan untuk
makan karena kesibukan belajar atau bermain dan faktor
kejiwaan.
33 Bu Faya Waduh kejiwaan, maksudnya gila bu Ety ? Wah yang bener aja...
34 Bu Ety Ah bu Faya ini...kejiwaan itu bukan selalu berarti gila hehe...aya
aya wae...
Kesulitan makan karena faktor kejiwaan biasanya pada anak gadis
usia sekitar 10 – 12 tahun sesuai dengan awal masa remaja.
Kesulitan makan mungkin mereka lakukan dengan sengaja untuk
mengurangi berat badan untuk mencapai penampilan tertentu
yang didambakan.
35 Bu Endang Lha itu anak saya kok malah semakin bahenol bu Ety...gimana itu
coba ?
36 Bu Ety Hehe...ada juga sebaliknya Lik..sebagian anak justru menjadikan
makan sebagai pelampiasan masalah yang mereka hadapi.
Makanya tidak heran kalo badanya semakin montok yang bisa
berlanjut menjadi obesitas.
37 Bu Faya Lha kalo masalah pada usia remaja bu...masa fuber usia 12-18
tahun, bagaimana tuh ?
38 Bu Ety Kesulitan makan pada usia ini biasanya karena faktor kejiwaan
atau dikenal pula sebagai anoreksia nervosa...
39 Bu Endang Wekk...anoreksia nervosa, apa lagi tuh Bu...
40 Bu Ety Anoreksi Nervosa itu merupakan persepsi berlebihan seseorang

3
 terhadap kondisi tubuhnya, dimana ia merasa sangat takut untuk
gemuk. Akibatnya ia memekasakan diri untuk membatasi asupan
makanan karena sangat takut untuk mengalami kegemukan.
Namun karena berlebihan, justru ia mengalami gangguan
pemenuhan kebutuhan nutrisi atau malnutrisi..
41 Bu Faya Segitunya anak jaman sekarang...mesti kebanyakan anak gadis ya
Bu ?
42 Bu Ety Betul sekali Bu Faya...anoreksia nervosa ini memang umumnya
dialami oleh remaja perempuan, dimana perhatian pada kondisi
tubuhnya sedang tinggi-tingginya...
3 Bu Endang Oh iya bu, terus tadi penyebab yang berkaitan dengan faktor
penyakit organik, bagaimana ?
44 Bu Ety Kesulitan makan akibat penyakit organik ini berkaitan penyakit
yang dialami oleh si anak.
45 Bu Ety Penyakit organil ini bisa dikelompokan berdasarkan dengan letak
dan kondisi penyakitnya, antara lain:
 Kelainan atau penyakit pada gigi geligi dan kondisi rongga
mulut
 Penyakit infeksi saluran cerna
 Penyakit infeksi umum, misalnya infeksi saluran
pernafasan seperti flu, tuberkulosis paru dan malaria
 Penyakit non infeksi
46 Bu Faya Kelainan pada rongga mulut itu apa saja bu ?
47 Bu Ety Kelainan pada rongga mulut bisa bersifat bawaan, misalnya: bibir
sumbing.
Namun bisa juga infeksi, misalnya: stomatitis, ginggivitis, dan
tonsilitis
49 Bu Endang Stomatitis itu apa sih Bu
50 Bu Faya Apa sama dengan sariawan bu Ety
51 Bu Ety Betul sekali bu Faya, stomatitis itu artinya sariawan. Terus jenis
kalianan lainnya adalah kelumpuhan otot-otot mulut, sehingga
tidak mampu mengunya secara sempurna. Ini biasanya terjadi
pada pasien stroke dengan kelemahan otot-ototnya.
52 Bu Endang Oh iya bu, tadi katanya ada kelainan non infeksi yang bisa
menjadi penyebab kesulitan makan pada anak, maksudnya
bagaimana itu ?
53 Bu Ety Nah kelainan non infeksi ini merupakan kelaianan bawaan yang
terjadi di luar organ mulut, seperti
- - Penyakit neuromuskuler : cerebral palsy.
- Penyakit keganasan : tumor Willems.
- Penyakit hematologi : anemia, leukemia.
- Penyakit metabolik/endokrin : diabetes mellitus.
- Penyakit kardiovaskuler.
54 Bu Faya Lalu yang berkaitan dengan gangguan kejiwaan itu seperti apa bu
?
55 Bu Ety Nah kalo ini berkaitan dengan suasana hati anak yang tidak

4
 nyaman ?
56 Bu Endang Maksudnya bagaimana, makanannya kurang enak atau perlu
ruangan yang ber AC.
57 Bu Ety Bukan begitu juga Lik...maksudnya adalah anak itu merasa bahwa
makan itu merupakan keharusan, sehingga tidak menyenangkan
dan cenderung membosankan.
Akibatnya anak ogah makan kalo tidak terpaksa atau dipaksa
58 Bu Faya Oh jadi sebenarnya bagaiman kita itu bisa menciptakan kondisi
dimana makan itu merupakan aktivitas yang menyenangkan buat
anak...bukan begitu bu Ety...
59 Bu Ety Ah..tepat sekali bu Faya...teeepat sekali...
60 Bu Endang Tepat sih tepat Bu Ety...tapi kasih contoh dong situasi yang bisa
menibulkan kebosanan pada anak ?
61 Bu Ety Terdapat beberapa contoh kasus yang bisa menimbulkan
kebosanan pada anak, diantaranya:
 Memaksakan anak untuk makan, tanpa memperhatikan
apakah anak masih kenyang ato belum...apalagi kalo
kemudian makanannya tidak enak...wah dijamin anak
bakal trauma tuh hehe....
 Memaksakan makanan yang tidak disukai anak

62 Bu faya Lha anak saya di tawarin ini itu nggak suka semua Bu...Kalo
diturutin kemaunnya, maka ia nggak makan apa-apa, akhirnya ya
dengan pemaksaan juga...
63 Bu Ety Memang butuh kesabaran bu Faya...sebagai orang tua kita sangat
dituntut untuk sangat kreatif
64 Bu Endang Terus kasus pemaksaan lainnya bu..ada lagi enggak ?
65 Bu Ety Nah kasus pemaksaan lain yang membuat suasana tidak nyaman
antara lain:
 Memaksa makan pada anak yang sedang sakit dan
mengalami mual muntah
 Dan suasana rumah yang tidak menyenangkan.
66 Bu Endang Maksud suasana rumah yang tidak menyenangkan, itu bagaimana
bu...
67 Bu Ety Maksudnya, suasana rumah yang tidak harmonis. Penolakan anak
untuk makan, bisa saja merupakan bentuk protes anak terhadap
kondisi keluarga yang penuh prahara hehe...
68 Bu Endang Prahara keluarga....hehe..kaya sinetron aja...Aduh jadi inget,
dititipin bapaknya anak-anak untuk membelikan bakso...Oalah
jadi kelupaan...mudah-mudahan belum habis....saya pamit dulu
Bu Ety.. Bu Faya...Asalamualaikum
69 Bu Ety Iya bu Segera ...kalo enggak...nanti bakalan ada prahara tuh
hehe...
52 Bu Faya Saya juga Pamit bu, makasih ya..lain kali kita lanjut lagi...hehe
Asalamualaikum
53 Bu Ety Sama-sama Bu Faya , Lik Endang...Walaikum salam

5
a

6
7