TRATAMIENTO DE AGUA Trampa para grasas

Trampa para Grasa ENDURA® (Interceptor de Grasa)

Aplicación: Sirve para retener grasas y aceites antes de que se

vayan directo al sistema de la red del drenaje municipal en
instalaciones comerciales e industriales [Se coloca a continuación
de la tarja (lavaplatos) de Cocinas en Restaurantes / Cocinas
Industriales].

Normas y Certificaciones:
PDI/US Certificado de la “Plumbing and Drainage Institute“
IAMPO/US
Así mismo ayuda a cumplir con la Norma NOM-002-ECOL-Vigente: “Que
establece los límites máximos permisibles de contaminantes en las
descargas de aguas Residuales a los sistemas de alcantarillado
urbano o municipal”.

Como Funciona / usa o instala: Rango de Aplicación:

El objeto de la trampa para grasa, es permitir por medio de una cámara en el tanque Modelo:
15 20 25LO 35 50
la separación de grasas, las cuales se acumulan por flotación y retiran posteriormente. GPM GPM GPM GPM GPM
Están equipadas: Con 1 tanque contenedor rectangular Monolítico, 2 Bafles Código 3915A02 3920A02 3925A02LO 3935A04 3950A04
removibles, 1 Bafle deflector (modelos de 35 y 50 GPM), 1 Tapa removible, 1 control
de flujo, 1 toma de aire que permite el movimiento de la masa liquida grasa a la Capacidad de
29.5 31.8 33.6 52.2 55.4
Grasa (kg)
velocidad de flujo a la que fue diseñada.
Capacidad
Accesorios: Filtro atrapa sólidos, válvula de admisión de aire. Liquido (litros) 81.8 81.8 81.8 149.1 196.6
Instalación: Se instala a continuación de la tarja o lavaplatos y puede ser bajo tierra Conexión
(pulgadas) 2" 2" 2" 4" 4"
en obras nuevas o al ras de piso en obras existentes.
Unión a la red de tuberías: Es a través de un acoplamiento de hule con sello Dimensiones (L 60 x 45 60 x 45 60 x 45 x 79 x 60 79 x 60
x A x h) (cm) x 42 x 42 42 x 45 x 60
mecánico, en las uniones espiga (entrada y salida) del cuerpo del tanque en diámetros
de 2 y 4 pulgadas. [El modelo con salida en 4” está adaptado a 110 mm].

Características y Beneficios: Preguntas Frecuentes:

Durabilidad sin Competencia: La trampa para Grasa ENDURA de
Durman esta moldeada en copolímero de ingeniería de una sola
pieza y de alta resistencia a la temperatura (hasta 104°C), lo que
resulta en bajos costos de operación y larga vida. La trampa para
grasa se desempeñará sin problemas en las condiciones más
severas de cualquier cocina industrial o comercial.
Fuerte: Aprovechando las características de los materiales
termoplásticos con que se construye, la Trampa para Grasa
ENDURA de Durman soporta cargas de hasta 200 kg de personas
caminando. El tanque, los bafles y tapa proveen la mejor
combinación de peso liviano y fortaleza; las costillas externas
moldeadas en el tanque adicionan fortaleza y rigidez al conjunto en
todas las aplicaciones.
Ligera y Fácil de usar: Pesando menos de un tercio de las
convencionales metálicas es la más ligera en su clase, tan ligera
que una sola persona la puede cargar, resultando en convenientes
ahorros al instalarla, manejarla o transportarla.
Rápida y Fácil Limpieza: ¡No tiene tornillos! Nuestra Trampa para
Grasa ENDURA de Durman tiene un sistema de seguros de acople-
rápido que facilitan su apertura; los bafles son desmontables y la
superficie interior del tanque lisa lo que permite una limpieza fácil y
rápida, su rápido mantenimiento le ahorra tiempo y dinero.
No Despide Olores: Su diseño y sellos de silicón entre el tanque y
la tapa son totalmente herméticos, además el sello es colocado en
un canal que evita que este se deforme o rompa, esto le garantiza la
hermeticidad y por tanto evita la salida de malos olores.
Proceso de Separación Más Eficiente: El sistema patentado de
sus Bafles le permite asegurar un proceso de separación eficiente,
en conjunto con el dispositivo de control de flujo y la rampa al fondo
del tanque, ello resulta en una eficiencia probada entre 93 y 97%
(certificación de prueba del PDI).
¿Qué carga soporta en la cubierta?
Max. 200 Kg además de soportar cargas puntuales o de uso
rudo clásico de un área de preparación de alimentos.
¿Cómo y cada cuando se recomienda limpiarla?
Para acceder al tanque es muy fácil, con sus seguros de acople-
rápido. La frecuencia de limpieza está en función de la cantidad
de grasa que se vierte por la tarja o lavaplatos, es por ello que
cada cocina tendrá determinado su propio periodo; se
recomienda al inicio verificar cada semana para determinar la
frecuencia.
¿Dónde la debo de instalar para una mejor eficiencia?
La trampa de grasa incrementa su eficiencia cuando se instala lo
más cercano a la descarga de la tarja o lavaplatos.
¿Cómo calcular el tamaño de la Trampa para Grasa Endura
de Durman a utilizar?
Es muy fácil solo debe contar con las medidas de su tarja en cm,
largo, ancho y profundo y nuestro personal le ayudara en su
cálculo.
¿Está certificada?
En México la trampa para Grasa ENDURA de Durman, es la
única que cuenta con certificación de la PDI de los EUA.
¿Cómo está hecha?
Está construida de 1 sola pieza monolítica lo cual evita fugas por
uniones, así mismo cuenta con partes removibles que permiten
su fácil acceso y limpieza general, por sus seguros de apertura
hace sencilla y rápida su limpieza.
¿Todas utilizan el Bafle Difusor?
La eficiencia de separación de grasas, dado su diseño,
capacidad y volumen hacen que en los modelos de 15, 20 y 25
GPM no requieran del Bafle Difusor, este solo se utiliza en los
modelos de mayor volumen/caudal, es decir en los de 35 y 50
GPM.

DISTRIBUIDOR: Grupo Pirámide Asesores S.A. de C.V.

Privada 8 Norte No 120
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San Francisco Totimehuacan Puebla, México.
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