UNIDAD DE GESTION I.E.

N° 0095 “MARÍA
EDUCATIVA LOCAL – UGEL 03 AUXILIADORA”

UNIDAD DIDÁCTICA N° 06
ÁREA: CIENCIA, TECNOLOGÍA Y AMBIENTE – 2018.
I. DATOS GENERALES:
1.1 INSTITUCIÓN EDUCATIVA : N°0095 MARIA AUXILIADORA.
1.2 ÁREA CURRICULAR : CIENCIA TECNOLOGÍA Y AMBIENTE.
1.3 GRADO / CICLO : QUINTO DE SECUNDARIA / VII
1.4 DIRECTORA : SARA PAOLA AMPUERO BEJARANO
1.5 COORDINADOR DEL NIVEL : AGUSTINA JARA BAUTISTA
1.6 DOCENTE : JUAN ANTONIO BARDALES MIO.
1.7 DURACIÓN : 20 HORAS – DEL 17 SETIEMBRE.AL 19 DE OCTUBRE
II. ENFOQUES Y VALORES :
ENFOQUE VALOR ACTITUD
ENFOQUE DE SUPERACIÓN Disposición a adquirir cualidades que mejorarán el propio
BÚSQUEDA DE PERSONAL desempeño y aumentarán el estado de satisfacción consigo
EXCELENCIA mismo y con las circunstancias

III. TITULO DE LA UNIDAD:

LA IMPORTANCIA DE LOS PROCESOS TERMODINÁMICOS EN NUESTRA CIUDAD.

IV. SITUACIÓN SIGNIFICATIVA:

Las industrias de alimentos utilizan los procesos termodinámicos en la generación de sus
productos ¿Qué leyes de la termodinámica aplicarán?, ¿La entropía tiene importancia en la
fabricación de los alimentos?

V. APRENDIZAJES ESPERADOS:

COMPETENCIAS CAPACIDADES INDICADORES

INDAGA, PROBLEMATIZA  Plantea interrogantes referidas a las propiedades de los fluidos y de los
MEDIANTE MÉTODOS SITUACIONES. procesos termodinámicos.
CIENTÍFICOS, DISEÑA  Indaga en medios virtuales sobre las propiedades de los fluidos:
SITUACIONES ESTRATEGIAS densidad, peso específico, presión, viscosidad.
QUE PUEDEN PARA HACER  Investiga sobre las propiedades termodinámicas de las sustancias y su
SER INDAGACIÓN. generación de energía.
INVESTIGADAS
GENERA Y  Registra los dispositivos hidráulicos que se usa en la vida real: Vasos
POR LA REGISTRA DATOS E Comunicantes, Prensa hidráulica, Manómetros y Barómetros.
CIENCIA. INFORMACIÓN  Registra las medidas de los dispositivos termodinámicos: termómetro
y manómetro.

ANALIZA DATOS O  Analiza el movimiento y las fuerzas en un fluido.

INFORMACIÓN  Explica la generación de energía termodinámica y las leyes
fundamentales.

EVALÚA Y  Evalúa la importancia de los sistemas hidráulicos en la vida diaria.

COMUNICA.  Sustentas las leyes de la termodinámica en procesos reales.

EXPLICA EL MUNDO COMPRENDE Y  Explica los fenómenos físicos en los fluidos lamínales permanente, las
APLICA fuerzas y presiones en fluidos.
FÍSICO, CONOCIMIENTOS  Sustentan las leyes de la termodinámica aplica en una empresa
BASADO EN CIENTÍFICOS. industrial.

CONOCIMIENTOS
ARGUMENTA  Argumenta y explica la importancia de la presión en los fluidos y el uso
CIENTÍFICOS. CIENTÍFICAMENTE. de los equipos hidráulicos: Vasos comunicantes, prensa hidráulica,
barómetros y manómetros.
 Justifica la generación de energía termodinámica en función de las
variables termodinámicas.
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DISEÑA Y PRODUCE PLANTEA  Elabora una propuesta dinámica para la traslación de un fluido (agua)
PROBLEMAS QUE con viscosidad mínima para generar energía.
PROTOTIPOS REQUIEREN DE  Propone aspectos de funcionalidad de los dispositivos hidráulicos en
TECNOLÓGICOS, SOLUCIONES función de sus propiedades hidráulicas.
TECNOLÓGICAS.
PARA RESOLVER DISEÑA  Representa gráficamente su dispositivo hidráulico como alternativa de
ALTERNATIVAS DE solución a una situación real.
PROBLEMAS DE SU SOLUCIÓN AL  Describe el funcionamiento y mantenimiento de su prototipo construido.
ENTORNO. PROBLEMA.
IMPLEMENTA Y  Selecciona y manipula los dispositivos y herramientas por el
VALIDA funcionamiento de sus prototipos, precisando sus limitaciones.
ALTERNATIVAS DE  Ejecuta el procedimiento de implementación de la puesta a prueba y
SOLUCIÓN. verifica el funcionamiento de cada parte o fase del prototipo.

EVALÚA Y  Fundamenta y comunica los posibles usos en diferentes contextos,

COMUNICA LA fortalezas y debilidades del prototipo, considerando los procesos de
EFICIENCIA, LA implementación y diseño seguidos.
CONFIABILIDAD Y  Explica posibles mejoras realizadas para el funcionamiento del prototipo
LOS POSIBLES  Infiere, fundamenta y comunica posibles efectos de la aplicación del
IMPACTO DE SU prototipo en el ámbito social, ambiental v ético.
PROTOTIPO.  Explica como construyó su prototipo mediante un reporte escrito y una
presentación oral.

VI. CAMPOS TEMÁTICOS.

Fluidos
Propiedades de los fluidos: densidad, peso específico,
presión, viscosidad.
Hidrostática: El principio de Pascal, presión hidrostática,
Principio de Arquímedes.
Máquinas hidráulicas: Vasos comunicantes, prensa
hidráulica, barómetros, manómetros.
Primera y segunda ley de la termodinámica
Termometría; escalas termométricas y formas de
conversión.
Calor: Sensible y latente. Equilibrio térmico.
Entropía, máquina de calor, bomba de calor, ciclo de
Carnot.

Ondas
Tipos, elementos, reflexión, refracción, difracción, modelos, aplicaciones cuantitativas.

VII. PRODUCTO ACREDITABLE MÁS IMPORTANTE.

 Elabora un prototipo hidráulico aplicando las leyes de la presión y el empuje hidráulico.
 Elabora un ensayo argumentativo sobre las Ondas: definición, características y
propiedades.

VIII. SECUENCIA DE LA SESIONES.

Cinco semanas, 20 horas – 10 sesiones.

Sesión 1: “PROPIEDADES EN LOS FLUIDOS” Sesión 2: PRINCIPIO DE PASCAL PRINCIPIO DE

(3 horas)
Indicadores:
Plantea interrogantes referidas a las propiedades de los
fluidos.
Indaga en medios virtuales sobre las propiedades de los
fluidos: densidad, peso específico, presión, viscosidad.
Registra los dispositivos hidráulicos que se usa en la vida
real: Vasos Comunicantes, Prensa hidráulica, Manómetros
y Barómetros
Campo temático.
Propiedades de los fluidos: Densidad, Peso Específico,
Presión y Viscosidad.
Actividad importante:
Resuelve una guía de evaluación de las propiedades en los
fluidos luego de visualizar un video.
ARQUIMIDES (1hora)
Indicadores:
Analiza el movimiento y las fuerzas en un fluido.
Evalúa la importancia de los sistemas hidráulicos en
la vida diaria.
Elabora una propuesta dinámica para la traslación de
un fluido (agua) con viscosidad mínima para generar
energía.
Propone aspectos de funcionalidad de los dispositivos
hidráulicos en función de sus propiedades hidráulicas
Campo temático.
Hidrostática: El principio de Pascal, presión hidrostática,
Principio de Arquímedes.
Actividad importante:
Resuelve una guía de problemas sobre Principio de
Pascal y Arquímedes.
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Sesión 3: MÁQUINAS HIDRAÚLICAS Sesión 4: ESCALAS TERMOMÉTRICAS

(3 horas) (1 Hora)
Indicadores: Indicadores:
Registra los dispositivos hidráulicos que se usa en la vida Plantea interrogantes referidas a las propiedades de
real: Vasos Comunicantes, Prensa hidráulica, Manómetros los procesos termodinámicos
y Barómetros. Investiga sobre las propiedades termodinámicas de
Argumenta y explica la importancia de la presión en los las sustancias y su generación de energía.
fluidos y el uso de los equipos hidráulicos: Vasos Campo temático.
comunicantes, prensa hidráulica, barómetros y Termometría. Termómetro y las escalas
manómetros. termodinámicas.
Explica los fenómenos físicos en los fluidos lamínales Actividad importante:
permanente, las fuerzas y presiones en fluidos. Investiga las formas de elaborar un termómetro casero.
Campo temático. Indaga sobre las escalas termométricas utilizadas en el
Máquinas hidráulicas: Vasos comunicantes, prensa hidráulica, mundo científico.
barómetros, manómetros.
Actividad importante:
Resuelve una guía de problemas sobre máquinas simples.

Sesión 5: Calor Sensible y Latente Sesión 6: MÁQUINAS HIDRAÚLICAS

(3 horas) (1 hora)
Indicadores: Indicadores:
Plantea interrogantes referidas a las propiedades de los Explica la generación de energía termodinámica y las
procesos termodinámicos leyes fundamentales.
Registra las medidas de los dispositivos termodinámicos: Sustentas las leyes de la termodinámica en procesos
termómetro y manómetro reales.
Campo temático. Campo temático.
Calor como forma de Energía de Transito. Calor Sensible y Equilibrio térmico.
Latente. Actividad importante:
Actividad importante: Investiga y sustenta las leyes de los procesos
Resuelve una guía de problemas sobre Calor como forma de termodinámicos en equilibrio térmico
Energía.

Sesión 7: PROCESOS TERMODINÁMICOS Sesión 8: ENTROPIA TERMODINÁMICA

(3 horas) (1 hora)
Indicadores: Indicadores:
Explica la generación de energía termodinámica y las leyes Sustentas las leyes de la termodinámica en procesos
fundamentales. reales.
Sustentas las leyes de la termodinámica en procesos Sustentan las leyes de la termodinámica aplica en una
reales. empresa industrial.
Sustentan las leyes de la termodinámica aplica en una Campo temático.
empresa industrial. Entropía en la industria
Justifica la generación de energía termodinámica en Actividad importante:
función de las variables termodinámicas. Indaga la aplicación de procesos entrópicos en la
Campo temático. industria de la producción alimentaria.
Termodinámica: propiedades y leyes de la termodinámica.
Entropía, máquina de calor, bomba de calor, ciclo de Carnot.
Actividad importante:
Resuelve una guía de problemas sobre máquinas simples.

Sesión 9: ONDAS Sesión 10: FENOMENOS ONDULATORIOS

(3 horas) (1 hora)
Indicadores: Indicadores:
Explica las propiedades ondulatorias de los cuerpos. Explica los fenómenos ondulatorios y sus propiedades
Identifica los elementos y medidas de una onda mecánica. elementales.
Explica los fenómenos ondulatorios en la realidad. Campo temático.
Campo temático. Reflexión, refracción, difracción
Tipos, elementos, reflexión, refracción, difracción, modelos, Actividad importante:
aplicaciones cuantitativas. Indaga la aplicación de los fenómenos ondulatorios en la
Actividad importante: vida cotidiana.
Elabora un tríptico sobre la teoría ondulatoria de la materia.
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IX. EVALUACIÓN.

SITUACIÓN COMPETEN CAPACIDA INDICADORES

DE CIAS DES
EVALUACI
ÓN
Resuelve Problematiza situaciones. Plantea interrogantes referidas a
Resuelve una guía de las propiedades de los fluidos y
una guía de problemas de los procesos termodinámicos.
evaluación sobre Calor
de las como forma
propiedades de Energía
en los fluidos Investiga y Indaga,
luego de sustenta las
visualizar un leyes de los mediante
video. procesos métodos
termodinámi
Resuelve cos en científicos,
una guía de equilibrio
problemas térmico situaciones
sobre que
Principio de Resuelve
Pascal y una guía de pueden ser
Arquímedes problemas
sobre investigada
Resuelve máquinas s por la
una guía de simples
problemas Indaga la ciencia.
sobre aplicación de
máquinas procesos Diseña Indaga en medios virtuales sobre
simples entrópicos estrategias las propiedades de los fluidos:
Investiga las en la para hacer densidad, peso específico,
formas de industria de indagación. presión, viscosidad.
elaborar un la Investiga sobre las propiedades
termómetro producción termodinámicas de las
casero. alimentaria. sustancias y su generación de
Indaga sobre energía.
las escalas Elabora un Genera y Registra los dispositivos
termométric tríptico sobre registra hidráulicos que se usa en la vida
as utilizadas la teoría datos e real: Vasos Comunicantes,
en el mundo ondulatoria información Prensa hidráulica, Manómetros y
científico de la Barómetros.
materia. Registra las medidas de los
dispositivos termodinámicos:
Indaga la termómetro y manómetro.
aplicación Analiza Analiza el movimiento y las
de los datos o fuerzas en un fluido.
fenómenos información Explica la generación de energía
ondulatorios termodinámica y las leyes
en la vida fundamentales.
cotidiana Evalúa y Evalúa la importancia de los
comunica. sistemas hidráulicos en la vida
diaria.
Sustentas las leyes de la
termodinámica en procesos
reales.
Explica el Comprende Explica los fenómenos físicos en
y aplica los fluidos lamínales permanente,
mundo conocimient las fuerzas y presiones en
físico, os fluidos.
científicos. Sustentan las leyes de la
termodinámica aplica en una
empresa industrial.
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basado en Argumenta y explica la

Argumenta importancia de la presión en los
conocimien científicame fluidos y el uso de los equipos
tos nte. hidráulicos: Vasos
comunicantes, prensa hidráulica,
científicos. barómetros y manómetros.
Justifica la generación de energía
termodinámica en función de las
variables termodinámicas.
Diseña y Plantea Elabora una propuesta dinámica
problemas para la traslación de un fluido
produce que (agua) con viscosidad mínima
prototipos requieren de para generar energía.
soluciones Propone aspectos de
tecnológico tecnológicas funcionalidad de los dispositivos
. hidráulicos en función de sus
s, para
propiedades hidráulicas.
resolver Diseña Representa gráficamente su
problemas alternativas dispositivo hidráulico como
de solución alternativa de solución a una
de su al problema. situación real.
Describe el funcionamiento y
entorno. mantenimiento de su prototipo
construido.
Implementa Selecciona y manipula los
y valida dispositivos y herramientas por el
alternativas funcionamiento de sus
de solución. prototipos, precisando sus
limitaciones.
Ejecuta el procedimiento de
implementación de la puesta a
prueba y verifica el
funcionamiento de cada parte o
fase del prototipo.

Evalúa y Fundamenta y comunica los

comunica la posibles usos en diferentes
eficiencia, la contextos, fortalezas y
confiabilidad debilidades del prototipo,
y los considerando los procesos de
posibles implementación y diseño
impactos de seguidos.
su prototipo.  Explica posibles mejoras
realizadas para el
funcionamiento del prototipo
 Infiere, fundamenta y comunica
posibles efectos de la aplicación
del prototipo en el ámbito social,
ambiental v ético.
Explica como construyó su
prototipo mediante un reporte
escrito y una presentación oral.

VII MATERIALES DIDACTICOS Y RECURSOS PEDAGOGICOS.

Cromer, Alan (2016). Física para las Ciencias de la Vida. Tercera edición. Editorial Reverte.
Barcelona. España
Santillana S.A. (2015). Ciencia Tecnología y Ambiente 5°. Manual para el docente. Lima, Perú:
Santillana S.A.
Sears y otros. Física Universitaria. Editorial: Addison-Wesley Iberoamericana. 2009.
Halliday D., Resnick R., Krane K. (1993). Física Vol I. Edit. CESCA.
Hewitt, P. (2007). Física Conceptual. Décima edición. NY: Pearson Education
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Hewitt, Paul G. (2013). Física conceptual. Lima. Editorial Pearson.

Laboratorio de Física Virtual. http://labovirtual.blogspot.pe/p/fisica.html.

Breña - Lima, 17 de setiembre del 2018.

__________________________________
Profesor Juan Antonio Bardales Mio
Docente Área CTA – Matemática.

_________________________________
__________________________________ Profesora Sara Paola Ampuero Bejarano
Profesora Agustina Jara Bautista Directora
Coordinara del Nivel Secundario