APAKAH TUJUAN DIIT RENDAH  Roti Jerohan :

 Hati
GARAM ?  Biskuit
1. Membantu menghilangkan penimbunan  Otak
 Makanan kaleng lainnya yang
garam / air dalam jaringan tubuh.  Paru
diolah dengan soda kue
2. Membantu menurunkan tekanan darah  Jantung
( dalam kasus tekanan darah tinggi ) Sayuran dan buah – buahan yang diolah  Udang

dengan garam dapur :

MAKANAN APA SAJA YANG HARUS  Sawi asin APA LAGI ..??
DIHINDARI ? MAKANAN YANG DIBATASI
 Asinan
Pada prinsipnya adalah semua makanan yang  Daging dan ikan maksimum
 Acar
diolah menggunakan garam dapur , seperti : 100 gr / hari
 Sayur / buah dalam kaleng
 Daging asap  Telur maksimum 1 butir / hari
 Dendeng  Susu maksimum 200 gr / hari
Bumbu masak :
 Abon
 Mentega
 Ikan asin MAKANAN YANG DIPERBOLEHKAN
 Kopi
Semua makanan yang pengolahannya tanpa
 Telur asin
 Vetsin
garam dapur, tanpa soda kue, vetsin, natrium
 Sarden
 Kecap asin
benzoas ( bahan pengawet )
 Kornet
 Saus tomat
 Dsb.
 Terasi
APA LAGI…?
 Tauco
Semua makanan yang diolah dengan
 Soda kue
menggunakan garamsoda kue :
CONTOH MENU SEHARI JIKA ANDA TAHU… SEBAIKNYA ANDA JUGA PERLU
PAGI : Nasi apa yang disebut dengan : TAHU…! !
Telur dadar
Tumis kacang panjang “ HIPERTENSI / TEKANAN DARAH
TINGGI “
JAM 10 00 : Bubur kacang hijau

SIANG : Nasi
Ikan bakar + lalapan
Tempe
Sayur asem
Pepaya

JAM 15 00 : Buah

OLEH :
MALAM : Nasi
GERBONG IV KELOMPOK I
Semur daging + tahu
Sup sayur
PRAKTEK KEPERAWATAN GERONTIK
Pisang
PROGRAM PROFESI PSIK FK UNAIR
DI PANTI SOSIAL
TRESNA WERDA SEJAHTERA
PANDAAN