Menu de la cuisine de mémé Moniq - 26 janv.

au 1er février

le blog de la cuisine de Mémé Monique

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bibliothèque, pour les enfants, trucs et astuce de cuisine, des
recettes à faire… 

Samedi Mercredi
Œuf mouillette (asperge, fromage, pain Purée de potiron aux germes de soja
beurré et jambon sec) Escalope de veau au jambon sauce tomate
Pizza au topinambour et cresson (pesto accompagné de sarrasin blanc 
rosso au gingembre confit et curcuma)  Jeudi
Curry de légumes en autocuiseur
Dimanche
Puma ou pluma de porc et chou vert braisé Gaufre fourrée au fromage/ jambon et
minute confit d’oignon
Pâtes à la « savoyarde » (persil, poivron et Vendredi
sauce : petit suisse, crème de gruyère et Bagel au fromage, saumon fumé et avocat 
œufs)
Extra de la semaine
Lundi Pain maison à la cannelle (pain brioché)
Crème au Carambar au micro-ondes Tranche de pain beurrée recouverte de
Potage « touski » de légumes (tout ce qui poudre chocolatée pour le goûter
traine dans le frigo, le congélateur)  Crêpe au chocolat fourré au sucre

Mardi Légumes, fruits, viande,

Églefin sauce au cidre fromage… de saison
Retrouver les légumes, fruits, viandes,
poissons, crustacés et fromages à privilégier
selon la période de l’année

N’hésitez pas à nous demander les recettes. Nous les ajouterons ay besoin dans la cuisine de mémé Moniq