MANAJEMEN Akhmad Zainal Abidin

SAMPAH ZERO
(MASARO)
Program Studi Teknik Kimia
Fakultas Teknologi Industri
ITB

Industri Pengolahan Sampah (IPS) Desa/Kelurahan

 Outline Presentasi

1 2 3
PENDAHULUAN DESKRIPSI UMUM ASPEK TEKNIS

4 5 6
ASPEK EKONOMI MANFAAT IPS KESIMPULAN

2
1 PENDAHULUAN
Latar belakang, Permasalahan Saat ini, Maksud &
Tujuan, Ruang Lingkup Kegiatan
 Produksi sampah Indonesia
Latar Belakang 70 ribu ton/hari
Gambaran di Kab Bandung

31% 69%

Terangkut ke TPA Tidak Terkelola di TPA

dibakar ditimbun dibuang ke sungai dan lain-lain

Padahal sampah dapat dimanfaatkan dan masih bernilai ekonomis apabila

permasalahan sampah dikelola dengan baik!
4
 Latar Belakang:

Sampah campur aduk TPS

Transportasi TPA
5
 Permasalahan Saat ini

Sampah tercampur & sulit dimanfaatkan

1
Masih menggunakan TPS
2
Masih menggunakan TPA
3
Memerlukan truk transportasi sampah
4
Sampah plastik tidak tertangani &
dianggap pencemar utamalingkungan 5
Sampah membusuk tidak tertangani &
6 sangat mencemari lingkungan
Belum tercipta kebiasaan membuang
7 Banyak sampah yang belum tertangani
sampah secara terpilah pada tempatnya
8
6
Maksud & Tujuan

1 Menyelesaikan permasalahan saat ini

dengan MASARO

Membuat sampah menjadi

2 produk bermanfaat & bernilai
ekonomi tinggi
Menghilangkan beban keuangan
3 pemerintah daerah termasuk desa dan
masyarakat
MAKSUD
Mendirikan Industri
Pengolahan Sampah (IPS)
desa atau kelurahan

Menghidupkan ekonomi desa dan

4 menambah lapangan pekerjaan
IPS

Memperkuat sektor pertanian dan

5 peternakan serta memenuhi
kebutuhan BBM

7
 Ruang Lingkup Kegiatan

01 M e l a k u k a n S u r v e y s a m p a h d a n s a r a n a p r a s a r a n a ya n g
tersedia

02 M E M B U AT D E S AI N I n d u s t r i P e n g o l a h a n S a m p a h ( I P S )
dan membantu set up operasional

8
2 DESKRIPSI
UMUM
 Prinsip MASARO

01 Pemisahan Sampah di Sumber

04 Menerapkan teknologi ramah
lingkungan

02 Pengolahan Sampah di dekat

Sumber

03 Melibatkan masyarakat, pemerintah, dan 05 Membuat manajemen untuk program

sustainabillity
industri
a. Masyarakat memisahkan sampah di sumber
b. Pemerintah melakukan edukasi masyarakat,
menyediakan fasilitas & mengolah sampah
B2
a. Industri melakukan recycle & recovery

10
 Pupuk cair organik

Sampah
Diagram Alir IPS membusuk
Pakan cair organik

Konsentrat pakan
organik

Plastik film BBM

Sampah plastik
Plastik non-film Pellet
Sampah di
masyarakat
Industri kreatif
Sampah daur ulang
lain
Dijual

Masuk ke Kompor
Sampah
Sampah bakar RT
Dibakar di
Sampah bakar insinerator RT

Dibakar di
Sampah bakar B2
insinerator B2
11
 Proses Indusri Pengolahan
Sampah (IPS)

01 S A M P A H MEMBUSUK
Dimasukkan ke
Dijual ke IPPO
Dikumpulkan Dicacah tong plastik
(Rp 50.000/tong)
(120 L)

02 SAMPAH PLASTIK (FILM)

Dibuat BBM
Dikumpulkan Dicacah Dicuci Dikeringkan
(Rp 6.000/L)

03 S A M P A H PLASTIK (TEBAL/KERASAN)
Dibuat Pellet
Dikumpulkan Dicacah Dicuci Dikeringkan
(Rp 6.000/kg) 12
 Proses Industri Pengolahan
Sampah (IPS)

04 S A M P A H DAUR ULANG LAINNYA

Dijual
KERTAS Dikumpulkan Rp1.000-3.000/kg
tergantung jenis
Dijual
LOGAM Dikumpulkan Rp1.000-50.000/kg
tergantung jenis
Dijual
KACA Dikumpulkan Rp150-3.000/kg
tergantung jenis 13
 Proses Indusri Pengolahan
Sampah (IPS)

05 S A M P A H BAKAR Masuk ke
Kompor Sampah

Dibakar di
SAMPAH RT Dikumpulkan Dipilah
incinerator RT

Dibakar di
SAMPAH B2 Dikumpulkan Dipilah
incinerator B2

14
Insinerator B2

15
 Diagram Alir IPPO

Pupuk Cair
Proses Revolper Organik

Sampah dari Pakan Cair

IPS Kelurahan Organik

Konsentrat
pakan organik

16
 Aplikasi

Aplikasi Pupuk Aplikasi Pakan

1. 1. Padi dan palawija 1. Ayam
2. 2. Tanaman bunga 2. Kambing
3. 3. Tanaman buah 3. Sapi
4. 4. Tanaman sayur 4. Ikan

Kelebihan:
1. Mempercepat pertumbuhan dan panen
2. Mempercepat berbunga dan memperbanyak
3. Lebih banyak buah dan lebih besar
4. Lebih lama umur suburnya
5. Lebih murah biayanya
Pengawetan
1. Tidak mudah layu
3 ASPEK TEKNIS
 Layout IPS

Keterangan:
MB: Penampungan sampah membusuk
SPF: Penampungan sampah plastik film
SPK: Penampungan sampah plastik kerasan
PPK: Pencuci pengering sampah plastik kerasan
PPF: Pencuci pengering sampah plastik film

19
20
4 ASPEK EKONOMI
 IRR 20 %

Aspek Ekonomi NPV 855,799,126

Pay back
period 4,6 Tahun

Cash FLow
20.000.000.000

15.000.000.000

10.000.000.000
RUPIAH

5.000.000.000

0
-2 0 2 4 6 8 10 12
-5.000.000.000

-10.000.000.000

-15.000.000.000
TAHUN
23
5 MANFAAT IPS
 Manfaat IPS

7 Menghasilkan BBM dan pelet plastik

1 Semua sampah dapat tertangani

2 Mengurangi volume sampah yang
keluar dari RT/RW hingga 98%
Tidak diperlukan lagi TPS, TPA, dan truk
3 sampah seperti sekarang
Mendorong masyarakat untuk
8 menggunakan lebih banyak
plastik
9 Mendorong industri untuk
memproduksi lebih banyak plastik

4 Menghemat pengeluaran masyarakat

5 Menghemat APBD untuk pengelolaan sampah
Menghasilkan pupuk dan pakan 11
6 organik cair serta konsentrak pupuk
dan pakan organik
10 Mempermudah penyediaan
bahan baku industri daur ulang
Menghidupkan ekonomi masyarakat
25
 Program plastik kresek berbayar

Memberi solusi
terhadap program Program cukai kantong plastik
kontroversi

Program pelarangan styrofoam

26
Thank you