Specie de plante
Anason
Clasificare științifică
Regn: Plantae
Diviziune: Magnoliophyta
Clasă: Magnoliopsida
Ordin: Apiales
Familie: Apiaceae
Gen: Pimpinella
Nume binomial
Pimpinella anisum
L.
Modifică text
Descriere
Anasonul este o plantă anuală aromatică,
erbacee, putând atinge o înălțime de 60 –
80 cm. Perioada de înflorire este iunie -
septembrie. Frunzele sunt puține și rare.
Florile mici și albe sunt produse în
umbrele dense. Fructele sunt mici și
verzui, și pot fi culese de la sfârșitul lui
august până la sfârșitul lui septembrie.
Caracteristici
Rădăcina este pivotantă, relativ slab
dezvoltată.
Tulpina este erectă, glabră, striată,
ramificată în partea superioară,
ramificațiile terminîndu-se cu
inflorescențe.
Frunzele sunt diferențiate după etaj;
cele 2—3 frunze inferioare dispuse
altern sunt întregi, lung pețiolate, ovate,
cu margine dințată; cele superioare de
asemenea puține, sesile, de 2—3 ori
penat sectate, cu foliole liniar
lanceolate.
Florile sunt dispuse în 7—15 umbele
compuse, fără involucru, cu câte 5—15
flori, lipsite de caliciu, 5 petale albe
ciliate pe margine, în vârf cu un
lobușor îndoit spre interior, lungi de 1–
5 mm.
Fructele sunt diachene mărunte,
ovoide, cu jumătățile greu separabile,
cu câte 5 coaste puțin proeminente, de
culoare mai deschisă.
Utilizări
Anasonul are numeroase proprietati, din
care amintim: tonic, antispasmodic,
diuretic, aperitiv, vermifug, emenagog,
galactogen. El este indicat in astenie,
reumatism, migrena, ameteala, tuse
(astm, tuse convulsiva), voma psihogena,
dureri gastrice, digestii lente, flatulenta,
spasme intestinale, menstre insuficiente
si dureroase.
Vezi și
Anisol
Legături externe
Anasonul, planta medicinala cu
numeroase proprietati
(www.lumeabucatelor.ro)
Anasonul (www.medicina-
naturista.ro)
Anason (Pimpinella anisum L.)
Adus de la https://ro.wikipedia.org/w/index.php?
title=Anason&oldid=11325643