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ESTUDIO ETNOBOTANICO MEDICO EN ESQUIPULAS PALO GORDO

VII PLANTAS MEDICINALES REPORTADAS EN ESQUIPULAS PALO GORDO.


7.1 HIERBA BUENA:

Nombre común: Hierba Buena.


Otros nombres populares: Alavina, arvino, pan sut, Menta dulce, Yerba buena.
Nombre científico: Mentha spicata.
PARTES UTILIZADAS MEDICINALMENTE: Hojas

PRINCIPIO ACTIVO Y COMPOSICION QUIMICA: El tamizaje fitoquímico demuestra


alcoholes, ácidos orgánicos, derivados diterpénicos, flavonoides (timonina) y aceite
nesencial, compuesto de l-carvona (50-70%), l-limoneno (13-20%), felandreno, α- y β-
pineno (2-5%), d-pineno, mentol, β-bourboneno, cariofileno, 1,8-cineol, hidrato de trans
sabineno, alcohol octílico, acetato de dihidrocarveol y cineol (2-4%).

Contiene importantes cantidades de ácido rosmarínico (4.3% del peso seco) y


derivados hidroxicinámicos ntotales (6.5% de peso seco), que son responsables de su
actividad antioxidante (CE50: 22 μg/ml)

ETNORECETA MÉDICA:

a) Para curar los retorcijones se vierte 40 gr de hojas y flores de hierba buena en un


litro de agua que este hirviendo. Tapar y dejar reposar. Tomar 4 tazas al día.
b) Para el dolor de estómago hacer una decocción de 30 gr de hierba buena en un
litro de agua por 25 minutos. Tomar una taza si se siente malestar en el
estomago

7.2 MANZANILLA:
Nombre común: Manzanilla
Otros nombres populares: Camomila, Matricaria
Nombre científico: matricaria recutita
PARTES UTILIZADAS MEDICINALMETE: Flores

PRINCIPIO ACTIVO Y COMPOSICION QUIMICA: Azuleno, bisabolol, cadineno, colina,


cumarinas, (herniarina, umberifenona), farneceno y furfural, sesquiterpenos,
bisaboloxicos, glucósidos, flavonoides, triacontano, ácido antemico, spiroeter, taninos,
mosilagos auronicosos, ácidos grasos, amargos y salesa minerales.

ETNORECETA MÉDICA:

MEDICINA BIOLOGICA

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a) Para cólicos hervir un litro de agua, durante 5 minutos 50gr de flores de


manzanilla, 30gr de raíces de la manzanilla y 20gr de parietaria. Colar y beber 3
tazas al día. Y puede hacerse un baño con manzanilla.
b) Para la gastritis se hierve una cucharada de malvavisco y unas cuantas flores de
manzanilla en tres tazas de agua durante 10 minutos. Dejar reposar durante 10
minutos. Tomar esa preparación 3 veces al día.
c) Para los nervios hervir por 5 minutos, 5 flores de manzanilla en una taza de agua
tomar a razón de 2 o 3 tazas al día º.
d) Para la presión, macerar 100gr de flores de manzanilla durante 3 horas en un
litro de aceite de oliva calentado al baño maria. Después en una cazuela, filtrar
una o dos veces la maceración y guardar en una botella o frasco con cierre
hermético o tapón de rosca.
e) Para el dolor de estómago hacer una decocción de 30gr de manzanilla en un litro
de agua por 25 minutos. Tomar una taza si se siente malestar en el estómago.

7.3 RUDA:

Nombre común: Ruda


Otros nombres populares: Rora, Ru
Nombre científico: Ruta chalepensis
PARTES UTILIZADAS MEDICINALMETE: Hojas

PRINCIPIO ACTIVO Y COMPOSICION QUIMICA: Las hojas contienen flavonoides,


cumarinas, taninos, aceite volátil, esteroles, triterpenos, rutina (1-2%), cumarinas
(bergapteno, chalepina, psoraleno, rutaringlicósido) y alcaloides derivados de acridona,
quinolina y furanoquinolina (skimmianina).
El aceite esencial contiene metilheptilcetona (70-90%), metilnonilcetona (20-40%) y
alismona; por vía oral tiene actividad emenagoga que puede ser abortiva; por vía tópica
es rubefaciente y vermífuga; la metilnonilcetona es estimulante de la fibra muscular
uterina, lo que contribuye a explicar su efecto abortivo.

ETNORECETA MÉDICA:

a) Para el susto se utiliza un litro de agua se pone a hervir y se agrega de 5 a 6


flores de ruda se deja hervir por 5 minutos y colarla.
b) Para el mal ojo se hace un té con unas 5 hojitas de ruda y se le echa miel, se
toma cuando aún esta tibio.

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7.4 TÉ RUSO:

Nombre común: Ajenjo


Otros nombres populares: Alosna, Té ruso
Nombre científico: artemisia absinthium
PARTES UTILIZADAS MEDICINALMETE: Hojas con flor.

PRINCIPIO ACTIVO Y COMPOSICION QUIMICA: Contiene aceite esencial (1-2%)


compuesto de felandreno, α-pineno, tuyona (3-12%), tuyol, 1,8-cineol y derivados
(alcohol, isovalerato, palmitato), bisaboleno, camfeno, cadineno, felandreno, nerol y
proazalenos), al saponificarse forma ácido fórmico y salicílico; guayanólidos (absintina,
anabsintina, artabsina, artametina), germacranólidos, ácido absíntico, pipecólico y
succínico, inulobiosa, sesquiterpenlactonas (arabsina, arta-bina, santoinina); un
cetofelenólido, tanino, resinas, almidones, malatos, nitratos de potasio y otras sales,
flavonas y principios amargos.

El aceite esencial es antibiótico, antihelmíntico, aperitivo, carminativo, expectorante,


emenagogo y espasmolítico; los principios amargos son aperitivos y coleréticos; las
sales potásicas le confieren acción diurética. El extracto etanólico y el 24ζ-etilcolesta-
7,22-dien-3β- ol tienen actividad antipirética. La artemisina y santonina son vermífugas
por inducción de parálisis o destrucción de la capa muscular de la membrana del
parásito.

ETNORECETA MÉDICA:
a) Para el dolor de estómago se prepara un apagado, se pone 5 hojas de ajenjo en
4 vasos de agua par hervir en forma de té.

7.5 APAZOTE:

Nombre común: Apazote


Otros nombres populares: Epazote, Much, Quenopodio, Siq'uij, Suuq'an
Nombre científico: Teloxys ambrosioides
PARTES UTILIZADAS MEDICINALMETE: Hojas

PRINCIPIO ACTIVO Y COMPOSICION QUIMICA: La planta contiene aceite esencial,


spinasterol, metil salicilato, sulfato y fosfato de magnesio, saponinas, sapogenina de
quenopodio, ureasa, alcaloides y taninos, terpinenos, flavonoides (quercetina,
kampferol y derivados de isorhamnetina), alcohol triacontal, ácidos butírico, cítrico,
succínico y tartárico. El aceite esencial contiene ascaridol (90%), δ-alcanfor, p-cimeno,

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geraniol, limoneno, felandreno, mirceno, α-terpineno, α- terpineol, pinocaureol,


flavonoides y diterpenos.

En el Codex Francés el aceite es oficinal; produce un efecto paralizante y narcótico


sobre los parásitos intestinales (Ascaris y Uncinaria). La Farmacopea Mexicana la
describe en 1874 por su olor penetrante y actividad antihelmíntica y emenagoga; la
Farmacopea Latinoamericana de 1921 lo recomienda como vermífugo, seguido de una
purga con aceite de Ricino. El aceite aumenta la secreción glandular y biliar.

Presenta otras actividades farmacológicas importantes. La actividad fungicida y


antihelmíntica se debe al 2p-cimenol. El cimeno tiene actividad analgésica y el
felandreno actividad antitérmica.

ETNORECETA MÉDICA:
a) Cura enfermedades parasitarias, de diarrea o infecciones en el estómago. Se
hierve un litro de agua luego se le agrega 5 ramitas de apazote, luego se añade
canela y azúcar al gusto y se deja hervir por 10 minutos, luego se apaga y se
puede tomar ya sea caliente o tibio, se toma la mitrad del vaso dos veces al día.
b) Para heridas como raspones o cortaduras en una olla se pone a hervir agua, se
machaca el apazote y se le agrega al agua luego se deja enfriar y se aplica a la
parte afectada. Se coloca una ramita de apazote envuelta en un pañuelo y se
amarra por una media hora esto se hace una vez al día.

7.6 FLOR DE MUERTO:

Nombre común: Calendula


Otros nombres: Botón de oro, Flor de muerto, Maravilla, Marigold
Nombre científico: Calendula officinalis
PARTES UTILIZADAS MEDICINALMENTE: Hojas y Flores

PRINCIPIO ACTIVO Y COMPOSICION QUIMICA: Las lígulas contienen un principio


amargo (calendulina), carotenoides (β-caroteno, licopina, flavocromo), esteroides
(fucostanol), sesquiterpenoides (loliolido), triterpenoides (heliantriol, usadiol), aceite
esencial (mentona, terpineno, cariofileno, carvona), flavonoides (isorhamnetina),
resinas, mucílago, ácidos orgánicos y sus ésteres (láurico, mirístico, pentadecílico y
salicílico), saponinas (calendulósidos), alcoholes, esteroles (camposterol, amirina,
arnidiol, calenduladiol, faradiol, β-sitosterol, stigmasterol) y taninos.

No hay una clara correlación entre los principios activos y su acción farmacológica;
aunque se reconoce que tiene propiedad antiinflamatoria, antihemorrágica, cicatrizante,
sudorífica, espasmolítica, emenagoga, hipotensora, sudorífica y vulneraria.

Los calendulósidos tienen actividad antilipidémica y sobre el SNC; el extracto


enriquecido en saponinas triterpénicas tiene actividad citotóxica y antitumoral 2,8.

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Uno de los principios amargos responsable de su actividad metabólica es el loliolido,


que se produce por oxidación de ciertos carotenoides.

ETNORECETA MÉDICA:

a) Para el susto se utiliza un litro de agua, se pone a hervir el agua y se agrega de


5 a 6 flores, se deja hervir por 5 minutos y colarla
b) Para el dolor de estómago hay que hervir unas cuantas flores en una taza de
aguan durante 5 minutos. Retira del fuego y se deja reposar. Tomar cuando se
sienta malestar en el estómago principalmente después de comer.

7.7 PERICÓN;

Nombre común: Pericón


Otros nombres: I'yá, Hierba anis, Jolomocox, Ucá
Nombre científico: Tagetes lucida Cav.
PARTES UTILIZADAS MEDICINALMENTE: Hojas, fruto, flores, semillas

PRINCIPIO ACTIVO Y COMPOSICION QUIMICA: Las hojas y flores contienen aceite


esencial (limoneno, 16.5%; β-ocimeno, 14%; β-cariofileno, 28%; mirceno; anetol,
alilanisol, esdragol, metieugenol, linalool), alcaloides cuaternarios, flavonoides
(quercetagetina, patuletina, isorrhamnetina), saponinas, taninos, leucoantocianinas,
poliacetilenos, glicósidos cianogénicos, cumarinas (herniarina o 7-metoxicumarina),
derivados de tiofeno, α-tertienilo, goma, dextrina, grasas, pectina, resinas acídicas y
sales minerales.

El α-tertienilo es activo contra C. albicans; la herniarina es antibacteriana,


espasmolítica, diurética y antiinflamatoria. La actividad antifúngica se manifiesta por
inhibición del crecimiento de las hifas, furcación apical, alteración de la morfología
nuclear, deposición de vesículas densas en el citoplasma, anormalidades
mitocondriales y engrosamiento de la pared celular. Un glicósido flavonóidico tiene
actividad antirradicalaria significativa en comparación con α-tocoferol y estándar de
flavonoIes.

ETNORECETA MÉDICA:

Para el dolor de estómago hay que hervir unas cuantas flores en una taza de agua
durante 5 minutos. Retira del fuego y se deja reposar. Tomar cuando se sienta malestar
en el estómago principalmente después de comer.

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7.8TOMILLO:

Nombre común: Tomillo


Otros nombres:
Nombre científico: Ramas de hojas y flores
PARTES UTILIZADAS MEDICINALMENTE: Ramas de hojas y flores.

PRINCIPIO ACTIVO Y COMPOSICION QUIMICA: La planta contiene aceite esencial


(1-2%), saponinas triterpenoides, flavonoides (derivados de apigenina y luteolol), ácido
ursólico y cafeico, resinas y amargos. El aceite esencial es muy heterogéneo en cuanto
a sus componentes, contiene: timol (40%), p-cimeno (15-50%), alcanfor (11-16%),
carvacrol, borneol, limoneno, linalol, α- y β-pineno, citral, mirceno, α-felandreno, 1,8-
cineol, geraniol, β-cariofileno y otros compuestos volátiles. Tiene propiedad
antiespasmódica, carminativa, antiséptica, aperitiva, eupéptica, colerética, antitusiva y
expectorante.

Los flavonoides le dan propiedad diurética. Contiene moderada cantidad de ácido


rosmarínico, eriodictol y derivados hidroxicinámicos, responsables de su actividad
antioxidante, además de otros flavonoides que inhiben la producción de superóxido.

ETNORECETA MÉDICA:

a) Para el dolor de estómago se vierte agua hirviendo sobre dos cucharadas de


hojas secas, luego se cubre y se deja en remojo de 7 a 15 minutos y por último
se cuela y se toma como te.
b) Para infección de garganta se vierte agua hirviendo sobre dos cucharadas de
hojas secas, luego se cubre y se deja en remojo de 7 a 15 minutos y por último
se cuela y se toma como te.

7.9 SALVIA SANTA:

Nombre común: Salvia santa


Otros nombres: Hoja blanca, Sactzam, Salvia, Salviona, Tepozán.
Nombre científico: Buddleja americana L.
PARTES UTILIZADAS MEDICINALMENTE: Hojas

PRINCIPIO ACTIVO Y COMPOSICION QUIMICA: De la composición química se


conoce muy poco. El tamizaje fitoquímico de las hojas indica la presencia de alcaloides,

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flavonoides (linarina), glicósidos saponínicos, taninos, esteroles y triterpenos, lignanos


(martinósido,
verbascósido) y monoterpenos (aucubina, negrósido 3).

Ninguno de los alcaloides de la planta ha sido aislado ni caracterizado.

Las propiedades diuréticas se atribuyen a la presencia de un alcaloide, que además es


analgésico, emético, hipnótico y purgante, aunque produce vómitos y evacuaciones.

ETNORECETA MÉDICA:

a) Para el dolor de estómago se prepara un te primero se debe hervir un litro de


agua con barias hojas de salvia. Luego se hierve el agua, se debe dejar reposar
por unos 3 o 4 minutos y después se cuela.
b) Para la gastritis se hierve un puño de hojas de salvia santa en 3 tazas de agua
durante 3 minutos después se cuela. Dejar en reposo colar y tomar.

7.10 MORINGA

NOMBRE COMUN: Paraíso blanco


OTROS NOMBRES: Arango, Badumbo, Brotón, Caragua, Caraño,
Marengo, Moringa, Perlas, Teberindo
NOMBRE CIENTIFICO: Moringa pterygosperma Gaertn (Moringaceae)

PARTES UTILIZADAS MEDICINALMENTE: Semillas

PRINCIPIO ACTIVO Y COMPOSICION QUIMICA: Las semillas contienen 25-30% de


aceite, glicósidos (moringina), pterigospermina y 4-(α-L-ramnosiloxi) bencilisocianato y
trazas de alcaloides. La corteza contiene β-sitosterol, trazas de alcaloides, afomina,
espiraquina y gomas. Las hojas y flores contienen aminoácidos, quercetina, vitaminas y
minerales.

La actividad antimicrobiana se asocia con pterigospermina y compuestos que se


extraen con ácido ascórbico; la tiamina y ácido glutámico antagonizan con su actividad
antibiótica, mientras que piridoxina la aumenta. La atomina, es activa contra V.
cholerae; la raíz contiene espiroquina que tiene actividad profiláctica y antiséptica
contra S. aureus, aún en altas diluciones, promueve la epitelización y presenta actividad
analgésica y antipirética.

ETNORECETA MÉDICA:

Para los espasmos y ulceras, calentamos el agua, luego apagamos el fuego y echamos
media cucharada de moringa por cada taza, dejamos que repose durante 15 minutos,
para su mayor eficacia no agregar azúcar (por las calorías), tomar tres tazas a la
semana por un mes.

7.11 TÉ DE MENTA

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NOMBRE COMUN: Menta


OTROS NOMBRES: Hierba buena de menta, Piperita
NOMBRE CIENTIFICO: Mentha x piperita L. (Lamiaceae/Labiatae)
PARTES UTILIZADAS MEDICINALMENTE: Hojas

PRINCIPIO ACTIVO Y COMPOSICION QUIMICA: Las hojas contienen flavonoides


(apigenol, luteol y rutósidos), monoterpenoides, diterpenoides, principios amargos,
ácidos fenólicos, triterpenos, taninos y aceite esencial (0.5-3.0%), compuesto de mentol
(26-50%), mentona (12-30%), β-felandreno, acetato de mentilo, mentofurano, metiléster
(20%), carvona, timol, cineol, pineno, limoneno y terpenos. Tiene olor a menta,
balsámico y persistente; se usa como saborizante, antiséptico, carminativo y
espasmolítico. La esencia y flavonoides le confieren acción aromática, analgésica y
antiséptica. Contiene importantes cantidades de ácido rosmarínico y derivados
hidroxicinámicos, responsables de su actividad antioxidante.

El mentol es un terpeno, olor y sabor característico de la menta fría (“pepermint”). Ocho


enantiómeros tienen actividad óptica distintiva que se separan por punto de ebullición,
pero solamente (–)-mentol tiene la propiedad enfriante o refrescante característica de la
especie.

Es un leve hipnótico y es antiinflamatorio y antipruriginoso; se usa en la industria de


licores, pastelería, perfumería, cigarrillos y farmacéutica (gotas para la tos, inhalantes
nasales, carminativo, sedante gástrico); tópicamente es un antiprurítico y ligeramente
anestésico. El mentol y mentona tienen actividad eupéptica, colerética y espasmolítica

ETNORECETA MÉDICA:

Para la gastritis, resfriado, lombrices y dolor de estómago se hace un té con unas 5


hojitas y se le echa miel, se toma cuando aún esta tibio.

7.12 SÁBILA:

Nombre común: Sábila.


Otros nombres populares: Zábila.
Nombre científico: Aloe vera.
PARTES UTILIZADAS MEDICINALMENTE: Hojas y parénquima (gel)

PRINCIPIO ACTIVO Y COMPOSICION QUIMICA: La hoja contiene glucósidos


antraquinoninos (aloína, barbalouina, emodina) la pulpa (mayor que 96%) contiene
carbohidratos en composición y concentración muy variable, enzimas, recinas,
saponinas, acidos aloéticos, crizaninico, cirizofanico, galacturonico y uronico.

ETNORECETA MEDICA: Para la gastritis a la hoja de sábila se le quita las espinas


con un cuchillo, luego se corta en pedacitos y se añade a la licuadora, se le agrega

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agua, un limón y una o dos cucharadas de miel. Se licua todo, ya que este bien licuado,
hay que colarlo, y se puede tomar.

7.13 MARIA LUISA

NOMBRE COMUN: Hierba Luisa


OTROS NOMBRES: Cedrón, Te María Luisa, Verbena olorosa
NOMBRE CIENTIFICO: Aloysia citriodora Ort. ex Pers. (Verbenaceae)
PARTES UTILIZADAS MEDICINALMENTE: Hojas

PRINCIPIO ACTIVO Y COMPOSICION QUIMICA: Las hojas y flores contienen aceite


esencial (<2.0%), compuestos fenólicos, flavonoides (luteolin 7-diglucurónido), taninos,
flavonas y alcaloides. El aceite se usa en perfumería y en farmacia como aperitivo,
aromático, espasmolítico, tónico y diaforético; los componentes mayoritarios son: cineol,
citral (20-39%), limoneno (10-15%), linalool, verbenona, aldehidos y cetonas; terpenos,
alcoholes (α-triterpeno, borneol, nerol, nerelidiol, geraniol, citronelol, cedrol),
sesquiterpenos (β-cariofileno y óxido de β-cariofileno), ácidos (acético, isoavaleriánico)
y pirroles.

El cineol (eucaliptol) es un aceite con olor alcanforado, soluble en alcohol; es uno de los
pocos materiales de fragancias que se obtiene por aislamiento; es irritante, aunque
expectorante, antiséptico y antibiótico (E. coli, B. subtilis y S. aureus). El citral es un
aldehido de dos isómeros: citral a (geranial), aceite líquido ligero, olor fuerte y citral b
(neral); ambos se usan como saborizantes.

Los aldehídos C9 son antidiarreicos. El linalool es un aceite con actividad contra C.


albicans y es citotóxico, es ampliamente usado en la industria de licores y perfumes. El
limoneno es un líquido con olor a limón, puede ser irritante y es activo contra C.
albicans y S. aureus, se usa como agente humectante o dispersante. La verbenona es
un aceite que contribuye al olor de la especie, es soluble en disolventes usuales. Para
su estandarización como fitoterápico se sugiere usar el 7-diglucurónido de luteolina. El
verbascósido le da propiedad sedante y analgésica.
.

ETNORECETA MÉDICA:

a) Para los nervios se prepara un apagado, se vierte dos cucharadas de hojas de


Maria Luisa en una taza de agua hirviendo. Tapar, colar y beber una taza al día.
b) Para la ansiedad se prepara un apagado, se hierve un manojito de flores de
Maria Luisa en un cuarto de litro de agua y se toma una taza antes de cada
comida.

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c) Para el dolor de estómago se prepara un apagado, utilizar 6 flores de Maria


Luisa por cada litro de agua.
d) Hervir la mezcla por 20 minutos. Se recomienda beber entre 4 y 6 tazas al día.

7.14 ALTAMISA

NOMBRE COMUN: Altamiza


OTROS NOMBRES: Artemisa, Chusita, Margarita, Santa María
NOMBRE CIENTIFICO: Tanacetum parthenium (L.) Schultz-Bip.
(Asteraceae/Compositae)
PARTES UTILIZADAS MEDICINALMENTE: Hojas y flores

PRINCIPIO ACTIVO Y COMPOSICION QUIMICA: El tamizaje fitoquímico indica


polifenoles, esteroles insaturados, aceite esencial y principios amargos. Contiene
flavonoides (santina y glucoférrido), sesquiterpenlactonas (partenólidos, santamarina) y
guayanólidos. El aceite esencial contiene L-alcanfor, Lborneol, canina, artecanina y
terpenos. La flor contiene partenólidos (hidroxipartenólido y sacotanapartenólido) y
cosmosiina.

Los compuestos activos y mecanismos de acción son aún inciertos, aunque los
responsables del efecto en la migraña son los partenólidos. Estudios en productos
fitoterapéuticos comerciales indican que los contenidos de partenólidos son muy
variables, por lo que se recomiendasu evaluación sistemática.

Otro principio activo involucrado en la mejoría de los pacientes con migraña es el


acetato de crisantenilo. La santamarina tiene actividad antisecretoria.

ETNORECETA MÉDICA:

En un recipiente se pone a hervir ½ de agua y se le agrega 4 ramitas de esta planta,


luego se apaga y se toma con o sin azúcar, se toman tres vasos al día.

7.15 LLANTEN

NOMBRE COMUN: Llantén


OTROS NOMBRES: Cola de Ardilla, Lantén, Ractzi
NOMBRE CIENTIFICO: Plantago major L. (Plantaginaceae)
PARTES UTILIZADAS MEDICINALMENTE: Hojas

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PRINCIPIO ACTIVO Y COMPOSICION QUIMICA: Las hojas contienen taninos, sales


de potasio, cumarinas
(plantaglucósido), enzimas (invertina, emulsina), mucílago, flavonoides (apigenina,
baicaleína, luteolina, scutellareina); glucósidos (aucubina, catalpol); ácidos benzoico,
cinámico, fumárico, clorogénico, gentísico, neoclorogénico, triterpenoleárico,
pentacíclico y salicílico, plantagonina, planteosa y alcaloides. Las semillas contienen
adenina, aucubina, colina, mucílago, pectina, taninos, ácidos plantenólico y succínico,
almidón y aceite comestible, no se secante.

Varios de sus compuestos son antisépticos, astringentes, antiinflamatorios, balsámicos,


cicatrizantes e inmunomoduladores. La noscapina es espasmolítica. La baicaleína es
astringente. La aucubina y los ácidos clorogénico, ferúlico, p-cumárico y vaníllico
inducen la proliferación de linfocitos y la secreción de interferon; los ácidos cafeico y
clorogénico son activos contra herpesvirus y adenovirus en las etapas de multiplicación.

ETNORECETA MÉDICA:
Para la bronquitis crónica, la sinusitis, el asma y la faringitis, hervir agua y verterla en
una taza, agregar una cucharada de hojas verdes o secas, dejarlas reposar por 10
minutos, colarla y tomarla 2 veces al día.

Para la gastritis y colon irritable, tomarlo en forma de jugo, agregar en una licuadora
una taza de agua fría y dos cucharadas de hojas picadas se licuan y se cuela, tomarlo
en ayunas por 3 meses.

7.16 GUARUMBO
NOMBRE COMUN:
OTROS NOMBRES:
NOMBRE CIENTIFICO:
PARTES UTILIZADAS MEDICINALMENTE:

PRINCIPIO ACTIVO:

ETNORECETA MÉDICA:

7.17 MARIHUANA

NOMBRE COMUN:
OTROS NOMBRES:
NOMBRE CIENTIFICO:
PARTES UTILIZADAS MEDICINALMENTE:

PRINCIPIO ACTIVO:

ETNORECETA MÉDICA:

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VIII ANALISIS Y DISCUSIÓN DE RESULTADOS.


Formas de preparación más utilizada para las plantas medicinales en el Municipio
de Esquipulas Palo Gordo, Departamento de San Marcos.
GRAFICA No. 2

INFUSION DECOCCION LIENZOS BAÑOS

1%

4%

20%

75%

Fuente: Alumnos del primer año de la carrera de Medico y Cirujano 2016 USAC-
CUSAM.

Según la gráfica observada se puede ver que de 100 personas encuestadas en el


Municipio de Esquipulas Palo Gordo, Departamento de San Marcos, el 75% de ellas
preparan las plantas en infusión, por no usar calor directo garantiza que sus partes o
principios activos no sufran deterioro, se utiliza para hacer preparaciones de las partes
suaves como flores y hojas.
Así mismo con un 20% son preparadas en decocción, se hace hirviendo durante
algunos minutos la planta y luego se filtra, es ampliamente usado para preparaciones
caseras pero en ocasiones la aplicación de calor puede evaporar o destruir los

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principios activos, sobre todo cuando el principio activo es un aceite esencial o un


aroma, debe utilizarse para las partes duras de la planta como: troncos, raíces, cortezas
y semillas si los principios activos son termoestables.
Según Ortiz Villa, en su libro Vademécum de Medicina Natural, describe que es muy
importante conocer a cada planta, al saber la parte que se utiliza, sabremos cómo
prepararlas y aprovecharlas al máximo, dependiendo de la planta que utilicemos
escogeremos una forma de preparación, ya que mientras utilizamos hojas en infusión
brindara buenos resultados, pero si es una corteza debemos utilizar un macerado.
Partes de las planta más utilizadas para uso medicinal en el Municipio de
Esquipulas Palo Gordo, Departamento de San Marcos.
GRAFICA No. 3

FLOR
FRUTOS TALLO
RAIZ 3% 4% 3%
4%

PLANTA COMPLETA
22%
HOJAS
64%

Fuente: Alumnos del primer año de la carrera de Medico y Cirujano 2016 USAC-
CUSAM.

En la gráfica se puede observar que de 100 personas encuestadas en el Municipio de


Esquipulas Palo Gordo, Departamento de San Marcos, el 64% de ellas utiliza las hojas,
porque en la mayoría de los casos son las hojas secas las que permiten extraer las
propiedades medicinales de una planta, las hojas más cercanas a la flor son las que
contienen una mayor cantidad de principios activos o bien frescas que se consumen en
ensaladas, el tallo y la raíz lo utilizan el 4% respectivamente porque en estas partes se
encuentran los principios activos necesarios para dar tratamiento a las enfermedades
padecidas, el 22% utiliza la planta completa para no desperdiciarla o bien toda la planta
es medicinal.

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Las plantas medicinales son los remedios más antiguos de la humanidad, todas las
culturas se han servido de recursos vegetales para tratar enfermedades y afecciones de
forma natural y no solo están interesados en investigar sus propiedades quienes son
partidarios de la medicina alternativa, también lo están los grandes laboratorios
farmacéuticos, porque más de la mitad de los fármacos que encontramos en el mercado
están elaborados con plantas medicinales.

NOMBRE COMUN FORMA DE PREPARACION PARTES APROVECHABLES


HIERBA BUENA INFUSION, DECOCCION, HOJAS.
CATAPLASMA Y COMPRESAS. FORM
MANZANILLA INFUSION, CATAPLASMA, FLORES. AS DE
COMPRESA Y EMPLASTO.
UTILIZ
ACION
Y
PARTE
S
APROV
ECHAB
LES DE
LAS
PLANT
AS.
Formas
de
prepara
ción y
partes
aprovec
hables
de
especie
s
medicin
ales en
el
Municip
io de Esquipulas Palo Gordo del Departamento de San Marcos.
CUADRO No. 8

MEDICINA BIOLOGICA

14
ESTUDIO ETNOBOTANICO MEDICO EN ESQUIPULAS PALO GORDO

RUDA DECOCCION, INHALACIONES, HOJAS.


EMPLASTO, CATAPLASMA,
HUNGUENTO.
AJENJO INFUSION Y DECOCCION. HOJAS CON SUMIDADES
FLORIDAS.
APAZOTE DECOCCION. HOJAS.
FLOR DE MUERTO INFUSION Y TINTURA. CAPITULOS FLORALES Y
HOJAS.
PERICON INFUSION. HOJAS, FRUTO, FLORES Y
SEMILLA.
TOMILLO INFUSION, CATAPLASMA, RAMAS DE HOJAS Y FLORES.
EMPLASTO Y UNGÜENTOS
SALVIA SANTA INFUSION Y DECOCCION. HOJAS
TE DE MENTA INFUSION Y CATAPLASMA. HOJAS.
SABILA INFUSION. HOJAS Y PERENQUIMA (GEL)
ALTAMIZA INFUSION. HOJAS Y FLORES
LLANTEN EMPLASTO, INFUSION Y HOJAS
COMPRESA.
HIERVA LUISA INFUSION, ESCENCIA Y HOJAS
CATAPLASMA.
MORINGA INFUSION. FLORES, HOJAS Y RAICES.
GUARUMBO INFUSION, DECOCCION Y RAMAS, HOJAS, CORTEZA Y
CATAPLASMA. RAIZ.
MARIHUANA INHALACION, TINTURAS Y FLOR, HOJAS, RAIZ, TRONCO
ACEITES. Y RAMAS.

Fuente: Alumnos del primer año de la carrera de Medico y Cirujano 2016 USAC-
CUSAM.

Plantas Medicinales con una o más formas de preparación en el Municipio de


Esquipulas Palo Gordo, Departamento de San Marcos.
GRAFICA No. 4

MEDICINA BIOLOGICA

15
ESTUDIO ETNOBOTANICO MEDICO EN ESQUIPULAS PALO GORDO

17 PLANTAS

5
4

Plantas con una forma de Plantas con dos formas de Plantas con mas de tres o mas
preparación preparación formas de preparación

Fuente: Alumnos del primer año de la carrera de Medico y Cirujano 2016 USAC-
CUSAM.

De las 17 plantas que se recolectaron en el municipio de Esquipulas Palo Gordo del


Departamento de San Marcos, 5 de ellas se pueden preparar de una sola manera, 4 de
dos maneras y la mayoría de plantas se pueden preparar de tres a más maneras.
Según la químico farmacéutica María Carrillo Quispe, docente de la UNMSM del Perú,
para aprovechar los principios activos de las plantas medicinales, existen distintos
procedimientos que podemos utilizar en los remedios caseros, dependiendo del tipo de
planta y la finalidad con que se quiera usarla, cada preparación aporta unas
características especiales que se debe tener en cuenta para obtener el máximo
beneficio.

Partes aprovechables de las plantas medicinales reportadas en el Municipio de


Esquipulas Palo Gordo, del Departamento de San Marcos.
GRAFICA No. 5

MEDICINA BIOLOGICA

16
ESTUDIO ETNOBOTANICO MEDICO EN ESQUIPULAS PALO GORDO

17 plantes

5
4

Plantas con una parte Plantas con dos partes Plantas con tres o mas partes
aprovechable aprovechables aprovechables

Fuente: Alumnos del primer año de la carrera de Medico y Cirujano 2016 USAC-
CUSAM.

Con respecto a las partes aprovechables de una planta medicinal se puede observar
que en su mayoría se utiliza únicamente una parte, ya bien sean las hojas y flores, un
ejemplo claro de estas pueden ser, la hierba buena, la manzanilla, la ruda, entre
muchas más.
Según el químico farmacéutico Enma Magda Acosta Malpica, en función de los
principios activos que se quiera aprovechar se utiliza una u otra parte de la planta, por
ejemplo en las hojas más cercanas a la flor son las que contienen una mayor cantidad
de principios activos.

ESPECTRO DE ACCION.
Espectros de acción de las plantas medicinales reportadas en el municipio de
Esquipulas Palo Gordo, departamento de San Marcos.

MEDICINA BIOLOGICA

17
ESTUDIO ETNOBOTANICO MEDICO EN ESQUIPULAS PALO GORDO

CUADRO No. 9
NOMBRE COMUN ESPECTRO DE ACCION
HIERBA BUENA ESPASMOLITICA, CARMINATIVA Y
CALMANTE
MANZANILLA ANTIINFLAMATORIA, CARMINATIVA,
ESPASMOLITICA Y SEDANTE.
RUDA ANTIINFLAMATORIA Y SICATRIZANTE.
AJENJO EMENAGOGA Y VERNIFUGA.
APAZOTE ANTIHELMINTICA
FLOR DE MUERTO ANTIINFLAMATORIA, ANTIHEMORRAGICA,
ESPASMOLITICA, EMENAGOGA COLERETICA
Y VULNERARIA.
PERICON ANTIBACTERIANO, ESPASMOLITICO Y
ANTIEMETICO.
TOMILLO ANTISEPTICA, CARMINATIVA,
ESPASMOLITICA, ANTITUSIVA,
ESPECTORANTE, SECRETORIA,
ANTIHELMINTICA Y ASTRINGENTE.
SALVIA SANTA ANTISEPTICA, DESINFLAMANTE, DIURETICA,
ANTIINFLAMATORIA Y EPATOPROTECTORA.
TE DE MENTA ANTIEMETICA, CARMINATIVA, SUDORIFICA Y
ESPASMOLITICA.
SABILA ANTIINFLAMTORIA, ANTISEPTICA,
DEPURATIVA, DIGESTIVA, EMOLIENTE,
LAXANTE, REFRIGERANTE, TONICA Y
VERMIFUGA.
ALTAMIZA ANTISEPTICA, CARMINATIVA, DEPURATIVA,
EMENAGOGA, ESPASMOLITICA,
INSECTISIDA, FEBRIFUGA, LAXANTE,
SEDANTE, TONICA Y BERMIFUGA.
LLANTEN ANTIHEMORRAGICA, DIURETICA,
ASTRINGENTE, DESINFLAMANTE,
EMOLIENTE, BÉQUICA Y BALSAMICA.
HIERVA LUISA AROMATICA, APERITIVA, CARMINATIVA Y
ESPASMOLITICA.
MORINGA ANALGESICA, ANTIPIRETICA Y
ANTIHIPERTENSIVA.
GUARUMBO ANTIDIABETICO, DIGITALICO Y DIURETICO.
MARIHUANA ANTIEMETICO, ESTIMULANTE,
ALUSINOGENO, ANALGESICO Y FEBRIFUGA.
Fuente: Alumnos del primer año de la carrera de Medico y Cirujano 2016 USAC-
CUSAM.

Plantas Medicinales para el tratamiento de enfermedades por sistema del


organismo humano, en el Municipio de Esquipulas Palo Gordo, del Departamento
de San Marcos.

MEDICINA BIOLOGICA

18
ESTUDIO ETNOBOTANICO MEDICO EN ESQUIPULAS PALO GORDO

CUADRO No. 9

ENFERMEDADE POR SISTEMA NUMERO DE ESPECIES


UTILIZADAS POR SISTEMAS
Enfermedades del sistema digestivo 11
Enfermedades respiratorias 6
Enfermedades del sistema nervioso 5
Enfermedades por diversos desordenes de 4
salud
Enfermedades del aparato urinario 2
Fuente: Alumnos del primer año de la carrera de Medico y Cirujano 2016 USAC-
CUSAM.

De las 17 plantas recolectadas en el Municipio de Esquipulas Palo Gordo,


Departamento de San Marcos se puede mencionar que el 39% que equivale a 11
plantas se utilizan para el tratamiento de enfermedades del aparato gastrointestinal, el
22% que equivale a 6 plantas son utilizadas para tratar enfermedades respiratorias, el
18% que equivale a 5 plantas son utilizadas para tratar enfermedades del sistema
nervioso, el 14% que equivale a 4 plantas son utilizadas por diversos desordenes que
entre estos podemos mencionar problemas musculares, ginecológicos, entre muchos
más, y el 7% que equivale a 2 plantas que son utilizadas para tratar enfermedades del
aparato urinario.

Respecto a las enfermedades gastrointestinales se presentan más en esta comunidad


porque las familias no tienen un buen habito de higiene y como también esto aumenta
en las épocas de lluvia porque los niños tienen bajas sus defensas y están más
propensos a enfermedades gastrointestinales.

En estas situaciones donde la falta de higiene al cocinar alimentos y utilizar agua


contaminada causa daños para la salud y que afecta a los niños entre 2 a 8 años de
edad y esto puede afectar no solo a la salud, también puede afectar en la educación de
los niños.

Plantas medicinales utilizadas para el tratamiento de síntomas y enfermedades


del sistema digestivo (gastrointestinales) en el Municipio de Esquipulas Palo
Gordo del Municipio de San Marcos.

MEDICINA BIOLOGICA

19
ESTUDIO ETNOBOTANICO MEDICO EN ESQUIPULAS PALO GORDO

CUADRO No. 10

NO8BRE COMUN SINTOMAS GENERALES DE


ENFERMEDADES
GASTROINTESTINALES.
Flor de muerto Dolor de estomago
Hierbabuena Dolor de estomago
Manzanilla Gastritis
Dolor de estomago
Hierba luisa Dolor de estomago
Pericón Dolor de estomago
Sábila Gastritis
Te de menta Dolor de estomago
Gastritis
Lombrices
Tomillo Dolor de estomago
Ajenjo Dolor de estomago
Lombrices
Apazote Dolor de estomago
Lombrices
Altamisa Dolor de estomago
Artritis
Fuente: Alumnos del primer año de la carrera de Medico y Cirujano 2016 USAC-
CUSAM.

En el cuadro anterior podemos observar que existen once plantas medicinales, de las
cuales la población del Municipio de Esquipulas Palo Gordo, Departamento de San
Marcos utiliza para curar enfermedades gastrointestinales, siendo más frecuentes los
dolores de estómago, gastritis, parásitos intestinales, entre muchos más, pero también
existen plantas como la manzanilla que es utilizada para la curación de otras
enfermedades, esto debido a que cada especia tiene diversos principios activos
aprovechables por las personas.

Comúnmente las plantas medicinales son de fácil acceso para todas las personas y
especialmente las del municipio antes mencionado, esto permite que las familias
puedan aliviar sus dolencias sin necesidad de visitar a un médico, las causas de estas
enfermedades son diversas por lo que personas de todas las edades están propensas a
padecer de ellas.

Plantas medicinales utilizadas para el tratamiento de enfermedades respiratorias


en el Municipio de Esquipulas Palo Gordo del Municipio de San Marcos.

CUADRO No. 11

MEDICINA BIOLOGICA

20
ESTUDIO ETNOBOTANICO MEDICO EN ESQUIPULAS PALO GORDO

NOMBRE COMUN SINTOMAS DE ENFERMEDADES


RESPIRATORIAS
Buganvilia Tos
Asma
Bronquitis
Gripe
Savia santa Tos
Te de menta Resfriado
Tomillo Infecciones de garganta
Llantén Gripe
Resfriado
Tos
Moringa Tos
Fuente: Alumnos del primer año de la carrera de Medico y Cirujano 2016 USAC-
CUSAM.

En el cuadro anterior podemos observar que en el Municipio de Esquipulas Palo Gordo,


Departamento de San Marcos la población utiliza seis plantas medicinales para tratar
las afecciones respiratorias, estas enfermedades se dan frecuente en un gran numero
de personas del Departamento de Marquense, especialmente en la zona centro y del
altiplano marquense, las causas generalmente se dan por virus que persisten en el
ambiente.

El municipio de Esquipulas Palo Gordo cuenta con un clima un tanto frio especialmente
en horas de la noche, esto causado por la altura sobre el nivel del mar y es frecuente
que los niños y las personas de la tercera edad padezcan de estas enfermedades por lo
que recurren a tomar infusiones y decocciones de las plantas medicinales antes
mencionadas, generalmente para dar tratamiento a la gripe, tos, resfriados comunes,
entre muchos más.

Plantas medicinales utilizadas para el tratamiento de enfermedades del sistema


nervioso en el Municipio de Esquipulas Palo Gordo del Departamento de San
Marcos.

CUADRO No. 12

MEDICINA BIOLOGICA

21
ESTUDIO ETNOBOTANICO MEDICO EN ESQUIPULAS PALO GORDO

NOMBRE COMUN SINTOMAS DE ENFERMEDADES DEL


SISTEMA NERVIOSO
Flor de muerto Susto
Manzanilla Dolor de Cabeza
Hierba luisa Nervios
Ansiedad
Insomnio
Ruda Susto
Marihuana Migraña
Fuente: Alumnos del primer año de la carrera de Medico y Cirujano 2016 USAC-
CUSAM.

En el cuadro anterior se puede observar que cinco plantas medicinales son utilizadas
para afecciones del sistema nervioso, la población en general activa este sistema ante
cualquier situación de la vida ya bien sea felicidad, preocupación, dolor, entre muchos
más, es por ello que frecuentemente es necesario normalizar los síntomas que se
generan tales como: migraña, insomnio, ansiedad, dolor de cabeza, entre muchos más.

Las plantas que se utilizan para esos padecimientos se encuentran fácilmente y no es


necesario que las personas del Municipio de Esquipulas Palo Gordo visiten a un médico
para que puedan ser tratadas ya que son situaciones que pueden resolverse desde el
hogar.

Desde la antigüedad se han utilizado plantas como la ruda y la hierba luisa cuando las
personas se asustan o sufren la perdida de algún familiar o persona cercana, es por ello
que al paso de los años aún continúan utilizándola con personas de todas las edades.

Plantas medicinales utilizadas para el tratamiento de enfermedades de diversos


desordenes de salud en el Municipio de Esquipulas Palo Gordo del Municipio de
San Marcos.

CUADRO No. 13

MEDICINA BIOLOGICA

22
ESTUDIO ETNOBOTANICO MEDICO EN ESQUIPULAS PALO GORDO

NOMBRE COMUN ENFERMEDADES Y DESORDENES DEL


CUERPO HUMANO
Hierba buena Retorcijo
Moringa Cáncer
Anemia
Guarumbo Diabetes
Marihuana Cáncer
Fuente: Alumnos del primer año de la carrera de Medico y Cirujano 2016 USAC-
CUSAM.

Como se puede observar en el cuadro anterior cuatro plantas utiliza la población para
diferentes desordenes y afecciones del cuerpo humano, tal es el ejemplo de la moringa
cuyo nombre común es paraíso blanco, esta planta aunque se da frecuentemente en la
zona costera es muy utilizada por la población del Municipio de Esquipulas Palo Gordo,
Departamento de San Marcos, especialmente para tratar síntomas producidos por el
cáncer y la anemia.

Estos padecimientos aunque tienen un alto número de morbilidad no se da en todas las


personas pero en quienes se da recurren a varias alternativas para disminuir los
síntomas, es por ello que es reportada dentro de la comunidad aunque no pueda ser
sembrada en el municipio ya mencionado debido a su clima.

No obstante la Hierba buena si se da en el municipio y debido a sus múltiples


propiedades medicinales es utilizada para dar tratamiento a diversas enfermedades del
ser humano, especialmente en Esquipulas Palo Gordo.

Plantas medicinales utilizadas para el tratamiento de enfermedades del aparato


urinario en el Municipio de Esquipulas Palo Gordo del Municipio de San Marcos.

CUADRO No. 14

NOMBRE COMUN ENFERMEDADES DEL APARATO

MEDICINA BIOLOGICA

23
ESTUDIO ETNOBOTANICO MEDICO EN ESQUIPULAS PALO GORDO

URINARIO
Manzanilla Cólicos
Salvia santa Infecciones urinarias
Fuente: Alumnos del primer año de la carrera de Medico y Cirujano 2016 USAC-
CUSAM.

En el cuadro anterior se muestran únicamente dos plantas medicinales las cuales son
utilizadas para dar tratamiento a las enfermedades del sistema urinario, estos
padecimientos se dan frecuentemente y especialmente en niños y mujeres
embarazadas, en el último caso mencionado se debe tener precaución ya que debido a
que están en estado de gestación no pueden auto medicarse y las comadronas
especialmente recomiendan tomar remedios caseros.

Hablando específicamente de la manzanilla el aceite esencial no debe ser prescrito


durante el embarazo, ni en pacientes con gastritis, colitis y ulceras pépticas, pero no
hace mención de contraindicaciones en infusión y decocción que son las formas de
preparación más comunes dentro del Municipio de Esquipulas Palo Gordo,
Departamento de San Marcos.

Refiriéndonos a la salvia santa no se han reportado contraindicaciones, por lo que esta


puede ser utilizada libremente para infecciones urinarias siempre y cuando se respete
la posología que se recomiendo en el Vademécum de Plantas Medicinales abalado por
el Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social de Guatemala.

SITUACION SOCIOCULTURAL, ECONOMICA Y CONOCIMIENTO SOBRE PLANTAS


MEDICINALES, DE LA POBLACION DEL MUNICIPIO DE ESQUIPULAS PALO
GORDO, DEPARTAMENTO DE SAN MARCOS.

SABE LEER Y ESCRIBIR.

MEDICINA BIOLOGICA

24
ESTUDIO ETNOBOTANICO MEDICO EN ESQUIPULAS PALO GORDO

GRAFICA No. 6

ALFABETA ANALFABETA

21%

79%

Fuente: Alumnos del primer año de la carrera de Medico y Cirujano 2016 USAC-
CUSAM.

En el Municipio de Esquipulas Palo Gordo podríamos decir que 21 personas de cada


100 no saben leer ni escribir, ya que estos son los datos obtenidos en la encuesta
realizada donde se observó que el 79% son alfabetas.

El grado de escolaridad no influye en gran manera en el conocimiento de plantas


medicinales ya que este se adquiere empíricamente a través de la experiencia o por
herencia de conocimientos de las personas de avanzada edad.

A través de los años los gobiernos que han gobernado el país han tratado de unificar
esfuerzos entre varias instituciones gubernamentales y no gubernamentales para poder
reducir los índices de analfabetismo a nivel nacional, por lo que en el municipio de
Esquipulas Palo Gordo, Departamento de San Marcos ha surgido efecto de a poco
estos proyectos ya que aún no se cuenta con la erradicación de analfabetismo.

Las causas de que las personas no reciban educación son diversas y cambiantes ya
que por lo general se da demasiada deserción escolar en el nivel primario, esto
dependiendo de la economía de cada familia, los niños buscan trabajar para ayudar en
el sustento de cada hogar.

SEXO DE LAS PERSONAS ENCUESTADAS.

GRAFICA No. 7

MEDICINA BIOLOGICA

25
ESTUDIO ETNOBOTANICO MEDICO EN ESQUIPULAS PALO GORDO

Femenino Masculino

25%

75%

Fuente: Alumnos del primer año de la carrera de Medico y Cirujano 2016 USAC-
CUSAM.

Al realizar las diferentes viviendas y comercios del Municipio de Esquipulas Palo Gordo,
se pudo determinar que el 75% de las personas encuestadas fueron mujeres, la causa
de esto podría ser porque las mujeres pasan mucho más tiempo en cada una de sus
viviendas, así mismo es el sector de la población que más conocimiento tiene sobre las
plantas medicinales, esto causado porque son quienes las preparan con frecuencia
para tratar las enfermedades de sus familias.

A pesar que las mujeres las preparan y utilizan con frecuencia el 25% de hombres que
respondieron a las preguntas de la boleta de encuesta, se observó que cuentan con el
conocimiento suficiente sobre las plantas medicinales que se utilizan para tratar
diferentes patologías.

Esto puede ser causado porque desde la infancia han sido familiarizados con las
plantas medicinales, ya que no existe una edad certera para el inicio del consumo de
remedios caseros, que han sido preparados desde miles de años atrás.

RANGO DE EDADES DE LAS PERSONAS ENCUESTADAS.

GRAFICA No. 8

MEDICINA BIOLOGICA

26
ESTUDIO ETNOBOTANICO MEDICO EN ESQUIPULAS PALO GORDO

De 10 a 20 De 21 a 30 D 31 a 40 De 41 a 50 De 51 a 60 De 61 a 70 De 71 a 80

2% 2%
7% 6%

20%

35%

28%

Fuente: Alumnos del primer año de la carrera de Medico y Cirujano 2016 USAC-
CUSAM.

El porcentaje más alto de edades de las personas encuestadas lo presentan de las


edades entre 41 a 50 años de edad, el segundo porcentaje más alto es el que se
encuentra entre 31 a 40 años y el tercero se encuentra entre 21 a 30 años.

Generalmente las personas que más conocimiento tienen sobre plantas medicinales
son las personas mayores, ya que por experiencia de los años vividos las han utilizado
con mayor frecuencia y en diferentes afecciones de salud.

Aunque el 2% represente a las edades de 10 a 20 años durante la encuesta realizada


se pudo observar que los jóvenes y señoritas que respondieron a la boleta si cuentan
con el conocimiento sobre plantas medicinales y conocen la forma de preparación y las
partes aprovechables medicinalmente de las plantas que se utilizan frecuentemente en
el Municipio de Esquipulas Palo Gordo, Departamento de San Marcos.

OCUPACIONES DE LAS PERSONAS ENCUESTADAS.

GRAFICA No. 9

MEDICINA BIOLOGICA

27
ESTUDIO ETNOBOTANICO MEDICO EN ESQUIPULAS PALO GORDO

Comerciante naturista Mecanico Ama de casa


Agricultor Farmaceutico Estudiante

1%
6%
10%
36%

45%

1%
1%

Fuente: Alumnos del primer año de la carrera de Medico y Cirujano 2016 USAC-
CUSAM.

Es de diario vivir que las amas de casa velen por el bienestar general de toda la familia,
es por ello que son quienes buscan la vía mejor para que sus familiares no padezcan o
sufran por alguna enfermedad, por tanto de las personas encuestadas un 45%
corresponde a amas de casa.

Las amas de casa cuentan con un gran conocimiento sobre plantas medicinales ya que
a través de los años han adquirido experiencia que permite conocer la cantidad exacta
y la parte a utilizar para dar tratamiento a ciertas enfermedades que se puedan tratar
con plantas medicinales.

Como es bien sabido la economía del país es precaria y lastimosamente los precios de
la canasta básica van en aumento y los sueldos en las diferentes profesiones se
mantienen iguales, por lo que las amas de casa deben tratar la manera de optimizar los
recursos, es por ello que generan alternativas como la utilización de las plantas
medicinales para tratar las enfermedades de sus familias y no gastar dinero en la visita
al médico y en la compra de medicamentos.

CONOCIMIENTO SOBRE LAS PLANTAS MEDICINALES.

GRAFICA No. 10

MEDICINA BIOLOGICA

28
ESTUDIO ETNOBOTANICO MEDICO EN ESQUIPULAS PALO GORDO

Si No

2%

98%

Fuente: Alumnos del primer año de la carrera de Medico y Cirujano 2016 USAC-
CUSAM.

Por lo general la mayor parte de la población cuenta con un cierto conocimiento sobre
las plantas medicinales, es muy reducido el número de personas que no las conocen,
esto se ve reflejado en las encuestas realizadas en el Municipio de Esquipulas Palo
Gordo ya que de 100 personas encuestadas únicamente dos no conocen las plantas
medicinales.

El aprendizaje sobre las plantas medicinales se da de diversas maneras, especialmente


se empieza desde el hogar y en las áreas rurales, pero en las áreas urbanas aunque se
reduzca la utilización de estas plantas aún se utilizan para tratar enfermedades diversas
que padece la población, esto se ve reflejado en la encuesta realizada en Esquipulas
Palo gordo.

Al pasar la boleta de encuesta las personas brindaban su tiempo gustosamente ya que


sabían que las preguntas que responderían eran de su total conocimiento, no
importando la edad de cada persona encuestada.

GRADO DE ESCOLARIDAD DE LAS PERSONAS ENCUESTADAS.

GRAFICA No. 11

MEDICINA BIOLOGICA

29
ESTUDIO ETNOBOTANICO MEDICO EN ESQUIPULAS PALO GORDO

Primaria Básico Diversificado Universitario No estudio

21%

1%

14% 55%

9%

Fuente: Alumnos del primer año de la carrera de Medico y Cirujano 2016 USAC-
CUSAM.

Con un 55% se observa que la mayor parte de la población del Municipio de Esquipulas
Palo Gordo, Departamento de San Marcos únicamente curso la primaria, esto debido al
nivel socioeconómico del municipio, así mismo escasamente la población logra llegar a
estudiar en una universidad, esto aumenta la utilización de Plantas Medicinales para
dar tratamiento a varias afecciones por diversas enfermedades en la población.

Pese a los esfuerzos de los Objetivos del desarrollo del milenio que pretenden lograr la
educación primaria universal, estos deberían de ir más allá, ya que demasiado
porcentaje de la población llega únicamente a este nivel educativo.

En tiempos pasados el nivel primario era suficiente para conseguir algún trabajo, es por
ello que las personas únicamente se esforzaban por clausurar el nivel primario y ya no
continuaban con sus estudios en el nivel medio.

El grado de escolaridad influye demasiado en la economía de cada familia actualmente


ya que los tiempos han cambiado y entre más alto sea el grado académico, mayor
serán los ingresos económicos de las familias del país en general.

PERSONAS QUE HAN TRANSMITIDO LOS CONOCIMIENTOS SOBRE PLANTAS


MEDICINALES A OTRAS GENERACIONES.

GRAFICA No. 12

MEDICINA BIOLOGICA

30
ESTUDIO ETNOBOTANICO MEDICO EN ESQUIPULAS PALO GORDO

17%

Si
No
83%

Fuente: Alumnos del primer año de la carrera de Medico y Cirujano 2016 USAC-
CUSAM.

Por lo general la mayor parte de la población, especialmente las personas de avanzada


edad transmiten de generación en generación los conocimientos sobre las plantas
medicinales, esto para que no puedan perderse la utilización de ellas para tratar
enfermedades que puedan afectar a los integrantes de sus familias.

Esto lo vemos reflejado con el 83% de las personas encuestadas que respondieron que
si transmiten los conocimientos de la utilización de remedios caseros para diferentes
enfermedades.

Es de gran importancia que los conocimientos sobre la utilización de las plantas


medicinales puedan ser transmitidos de generación en generación, ya que el modelo
popular tradicional es una alternativa medica que beneficia a la población y aunque
pasen los años por las múltiples propiedades medicinales de las plantas seguramente
seguirán curando afecciones del ser humano.

MANERAS EN QUE HAN TRANSMITIDO LOS CONOCIMIENTOS DE PLANTAS


MEDICINALES.

GRAFICA No. 13

MEDICINA BIOLOGICA

31
ESTUDIO ETNOBOTANICO MEDICO EN ESQUIPULAS PALO GORDO

2%
15%

51% Explicando y Contando


Preparandolas
32%
Recetandolas
Trabajos en la Escuel

Fuente: Alumnos del primer año de la carrera de Medico y Cirujano 2016 USAC-
CUSAM.

La forma más común de transmitir los conocimientos de las plantas medicinales de


generación en generación es contando los beneficios que tiene cada planta para tratar
las enfermedades que padece la población frecuentemente.

Seguidamente una forma efectiva de que las personas aprendan sobre las plantas
medicinales es preparándolas en la casa para que mejoren sus síntomas por
padecimientos de alguna enfermedad.

Al consumir las plantas medicinales en infusión, decocción, o en las diferentes formas


de preparación, las personas van adquiriendo conocimientos sobre ellas y
tradicionalmente continuaran utilizándolas y por ende será expandido este valioso
conocimiento que por años han dado resultados certeros y confiables ante la sanidad o
disminución de enfermedades comunes en la población en general.

PERSONAS QUE RECETAN LAS PLANTAS MEDICINALES EN ESQUIPULAS PALO


GORDO.

GRAFICA No. 14

MEDICINA BIOLOGICA

32
ESTUDIO ETNOBOTANICO MEDICO EN ESQUIPULAS PALO GORDO

8% 12%
7%
4% Naturistas
2%
Curanderos
Padres de Familia
Personas de la Tercera Edad
Autoreceta
67%
Vendedores
NO SAVE

Fuente: Alumnos del primer año de la carrera de Medico y Cirujano 2016 USAC-
CUSAM.

Como es bien sabido las personas de la tercera edad son quienes recetan con mayor
frecuencia las plantas medicinales en todas partes, y en Esquipulas Palo Gordo no es la
excepción ya que con un 67% se confirma que quienes tienen más conocimientos son
los adultos mayores.

Aunque los tiempos han cambiado las personas de la tercera edad aún conservan las
tradiciones de dar tratamiento a las enfermedades con plantas medicinales y
culturalmente sus familias aceptan satisfactoriamente el conocimiento que ellas tienen,
es por ello que hacen caso a las recetas tradicionales de plantas medicinales.

MEDICINA BIOLOGICA

33
ESTUDIO ETNOBOTANICO MEDICO EN ESQUIPULAS PALO GORDO

INCREMENTO DE PLANTAS MEDICINALES EN COMPARACION CON LOS


MEDICAMENTOS Y EL PORQUE DE CADA PORCENTAJE.

GRAFICA No. 15

SI SE HA INCREMENTADO EL
USO DE PLANTAS
ECONOMICAS

NO DAÑAN COMO LOS


QUIMICOS
PORQUE SE CULTIVAN

ACCESIBLES

PORQUE SON NATURALES

NO 64% NO SE HA INCREMENTADO EL
USO DE PLANTAS

Fuente: Alumnos del primer año de la carrera de Medico y Cirujano 2016 USAC-
CUSAM.

La población el Municipio de Esquipulas Palo Gordo, Departamento de San Marcos,


considera que el uso de plantas medicinales ya no es tan frecuente, con el porcentaje
más alto 64%, porque creen que la medicina de farmacia es más eficaz que el uso de
plantas.

No obstante siguen siendo más accesibles que los fármacos y esto ha permitido que en
las familias que viven con una economía limitada aun consuman las plantas
medicinales, especialmente aquellas que no cuentan con un trabajo donde sean
remunerados con el sueldo mínimo.

Así mismo las personas de la tercera edad no aceptan totalmente los fármacos, por lo
que ellos continúan utilizando las plantas medicinales y prefieren que sus familiares lo
hagan de igual forma.

MEDICINA BIOLOGICA

34
ESTUDIO ETNOBOTANICO MEDICO EN ESQUIPULAS PALO GORDO

IMPORTANCIA QUE TIENEN LAS PLANTAS MEDICINALES.

GRAFICA No. 16

NO SABEN
7% NO HACEN DAÑO
ACCESIBLES 24%
20%

SON NATURALES
7%

CURAN DIVERSAS
ENFERMEDADES
42%

Fuente: Alumnos del primer año de la carrera de Medico y Cirujano 2016 USAC-
CUSAM.

La prevalencia de la utilizacion de plantas medicinales es sin duda alguna porque tienen


diversas propiedades medicas y pueden dar tratamiento a diversas enfermedades,
como bien es sabido que una planta es utilizada en diferentes afecciones de la
poblacion.

Podemos citar varios ejemplos como la manzanilla, la hierba buena, la sabila, entre
muchas mas plantas medicinales, que generalmente dan tratamiento a muchas
enfermedades y no solo a una.

Aunque las plantas cambian su parte aprovechable y su forma de preparacion para


cada enfermedad, los principios activos benefician a las personas no importando de que
manera utilicen las plantas medicinales.

MEDICINA BIOLOGICA

35
ESTUDIO ETNOBOTANICO MEDICO EN ESQUIPULAS PALO GORDO

PLANTAS REPORTADAS POR LA POBLACION ENCUSTADA EN EL MUNICIPIO


DE ESQUIPULAS PALO GORDO, DEPARTAMENTO DE SAN MARCOS.

GRAFICA No. 17

17 PLANTAS
30

19
14

8 7
4 4
2 2 2 2 1 1 1 1 1 1

Fuente: Alumnos del primer año de la carrera de Medico y Cirujano 2016 USAC-
CUSAM.

Como podemos observar en la grafica anterior la planta mas utilizada por la poblacion
del Municipio de Esquipulas Palo Gordo, Departamento de San Marcos, es la Hierba
Buena, seguida por la manzanilla, la ruda y muchas mas, esto debido a la accecibilidad
que tienen a la hierva buena es por ello que prevalece y por sus diversas propiedades
medicinales.

La hierba buena es utilizada para dar tratamientos a enfermedades gastrointestinales y


de diversas afecciones del cuerpo humano.

Debido a que en el Municipio de Esquipulas Palo Gordo no cuentan con una higiene
adecuada y existen aun diversos recursos naturales como terrenos para sembrar
diversas plantas, verduras y frutas los niños juegan en la tierra y no se laban las manos
correctamente, comen y adquieren alguna enfermedad de estas.

MEDICINA BIOLOGICA

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ESTUDIO ETNOBOTANICO MEDICO EN ESQUIPULAS PALO GORDO

ESTADO EN EL QUE UTILIZA LA PLANTA

GRAFICA No. 18

2%

31%

SECA
FRESCA
67%
SECA Y FRESCA

Fuente: Alumnos del primer año de la carrera de Medico y Cirujano 2016 USAC-
CUSAM.

Los habitantes del Municipio de Esquipulas Palo Gordo del Municipio de San Marcos
prefieren utilizar las plantas medicinales frescas en un 67%, el 31% lo prefiere en un
estado seco y algunos habitantes prefieren utilizar las plantas medicinales tanto secas
como fresacas parte de ello es solamente un 2%.

Ya bien sea seca o fresca la planta dependiendo la forma de preparacion asi expulsara
los principios activos, y dependiendo para que tratamiento lo desea la poblacion.

Al realizar la encuesta la poblacion mencionaba que preferian utilizar las plantas frescas
pero en caso no se encontraba de esa manera las plantas secas eran de mucha utilidad
y ellos no veian el cambio en la utilizacion de fresca a seca.

MEDICINA BIOLOGICA

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ESTUDIO ETNOBOTANICO MEDICO EN ESQUIPULAS PALO GORDO

CONTRAINDICACIONES DE LAS PLANTAS MEDICINALES.

GRAFICA No. 19

5%

SI
NO

95%

Fuente: Alumnos del primer año de la carrera de Medico y Cirujano 2016 USAC-
CUSAM.

Gran parte de la población del Municipio de Esquipulas Palo Gordo del Municipio de
San Marcos afirmaron en un 95% de ellos que las plantas medicinales no cuentan con
ninguna clase de contraindicaciones por un lado, por otro lado una mínima parte de la
población afirmaron que las plantas medicinales cuentan con contraindicaciones.
(Información del porqué del sí de las contraindicaciones en la siguiente grafica).

Las plantas medicinales algunas han reportado contraindicaciones pero son casos
especiales en los que no se pueden prescribir, tales como: en mujeres embarazadas,
en personas con ulceras pépticas, gastritis, entre otros pero esto depende de la planta,
la parte aprovechable medicinalmente y la forma de preparación.

Pero generalmente con una posología adecuada ninguna planta genera


contraindicaciones en personas que no padezcan alguna otra enfermedad que la que
se desea tratar con la planta medicinal.

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ESTUDIO ETNOBOTANICO MEDICO EN ESQUIPULAS PALO GORDO

CON QUE TIPO DE CONTRAINDICACIONES.

GRAFICA No. 20

20%
40% NO ADMINISTRAR EN MUJERES
ENBARAZADAS
PUEDE SER ABORTIVA

40%
SON CALIENTES Y HACEN DAÑO

Fuente: Alumnos del primer año de la carrera de Medico y Cirujano 2016 USAC-
CUSAM.

Según las encuestas realizada en el Municipio de Esquipulas Palo Gordo, del Municipio
de San Marcos afirmo un 5% de ellos que las plantas medicinales contaban con
contraindicaciones parte de ellos en un 40% afirmaron que no se debe administrar las
plantas medicinales en mujeres embarazadas, el otro 40% afirmaron que puede ser
abortivas y en un 20% de ellos afirmaron que estas son calientes y pueden causar daño
a la salud.

Por lo general las personas que utilizan las plantas medicinales saben y conocen que
plantas cuentan con contraindicaciones y a quienes no se puede prescribir.
Esto afirma el valioso conocimiento que existe en las comunidades sobre las plantas
medicinales, ya que sin un estudio científico las personas conocen la mayor parte sobre
la utilización de estas.

MEDICINA BIOLOGICA

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ESTUDIO ETNOBOTANICO MEDICO EN ESQUIPULAS PALO GORDO

LAS PLANTAS MEDICINALES PUEDEN SER TOXICAS.

GRAFICA No. 21

NO ES TOXICO
24%

ES TOXICO
NO ES TOXICO
ES TOXICO
76%

Fuente: Alumnos del primer año de la carrera de Medico y Cirujano 2016 USAC-
CUSAM.

Las plantas medicinales por lo general por ser naturales un 90% de la población del
municipio de Esquipulas Palo Gordo del municipio de San Marcos, cree que no son
toxicas, no obstante un 10% considera que todo con medida es bueno y que al pasarse
de la dosis adecuada de la utilización de las plantas medicinales si pueden ser toxicas.

Como bien sabemos diversas plantas medicinales cuentan con un cierto grado de
toxicidad que debería de conocerse por parte de la población en general y
especialmente los habitantes del municipio donde se recabo esta información, esto
debido a que son utilizadas frecuentemente las plantas medicinales para curar una
variedad de enfermedades.

Esto sucede porque a través de los años no ha existido una interculturalidad entre el
modelo Popular Tradicional y el Modelo Biomédico que permita conocer el grado de
toxicidad de algunas Plantas Medicinales.

MEDICINA BIOLOGICA

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ESTUDIO ETNOBOTANICO MEDICO EN ESQUIPULAS PALO GORDO

IX PLANTAS QUE HAN IDO DESAPARECIENDO EN EL MUNICIPIO DE


ESQUIPULAS PALO GORDO, DEPARTAMENTO DE SAN MARCOS.

CUADRO No. 15

1 APAZOTE
2 SABILA
3 CAZA MULA
4 CHUMEY DE ELOTE
5 HINOJO
6 MIL RAMAS
7 PERICON
8 TE RUSO
9 OREJA DE CONCASTE
10 CHICAJOL
11 MEJORANA
12 OREGANO
13 CHILCA
14 PIMPINELA
Fuente: Alumnos del primer año de la carrera de Medico y Cirujano 2016 USAC-
CUSAM.

14 Son las plantas medicinales que la población encuestada en el Municipio de


Esquipulas Palo Gordo, Departamento de San Marcos, han identificado que ya no se
observan dentro del municipio o que van desapareciendo con el paso del tiempo.

Los factores pueden ser variados debido a la naturaleza y las condiciones específicas
de cada Planta Medicinal, no obstante dentro de la identificación de las personas de
ese municipio se encuentran las siguientes.

En primer lugar porque al cortar las plantas se realiza junto con la semilla, otras ya no
fueron sembradas por parte de la población, mientas que las plagas han sido causantes
de la desaparición de ciertas plantas medicinales, otro factor importante son los
fertilizantes utilizados en las siembras, estos han ido acabando con las plantas que no
son resistentes a ciertos químicos, y muchas más que se dan en árboles y por el
aumento de la población en el municipio de Esquipulas Palo Gordo se han cambiado
por viviendas por lo que han desaparecido varias Plantas Medicinales.

Al paso de los años podría ser que más Plantas Medicinales vayan desapareciendo de
este municipio del Departamento de San Marcos que cuenta con una gran riqueza en
conocimientos de Medicina Popular Tradicional, es por ello la importancia de realizar los
Estudios Etnobotánicos para que pueda tenerse el conocimiento de que plantas se
podrían sembrar aun en el municipio y que puedan dar grandes frutos en beneficio de la
salud de la población Esquipulense.

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ESTUDIO ETNOBOTANICO MEDICO EN ESQUIPULAS PALO GORDO

XII APENDICE.

Municipalidad de Esquipulas Palo Gordo. Parque Central de Esquipulas Palo Gordo.

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ESTUDIO ETNOBOTANICO MEDICO EN ESQUIPULAS PALO GORDO

Calles del Municipio de Esquipulas Palo Gordo. Solicitando información del Municipio.

Paso de encuestas en Esquipulas Palo Gordo. Paso de encuestas en Esquipulas Palo Gordo.

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