Tugas dan Tanggung Jawab 1.

Menyetujui atau menolak bahan awal, bahan pengemas, produk antara,

produk ruahan dan produk jadi 2. Memastikan bahwa seluruh pengujian yang diperlukan telah
dilaksanakan. 3. Memberi persetujuan terhadap spesifikasi, petunjuk kerja pengambilan sampel, metode
pengujian dan prosedur pengawasan mutu lain 4. Memberi persetujuan dan memantau semua kontrak
analisis. 5. Memeriksa pemeliharaan bangunan dan fasilitas serta peralatan di Bagian Pengawasan Mutu.
6. Memastikan bahwa validasi metode analisis yang tepat dilaksanakan. 7. Membantu Ka.Bag. Urusan
Mutu (Quality Operations) untuk menyiapkan, melaksanakan dan memantau penyelenggaraan program
pelatihan personil Pengawasan Mutu yang efektif 8. Menyusun dan merevisi prosedur Pengawasan Mutu
dan spesifikasi bahan atau produk. 9. Menyiapkan instruksi tertulis yang rinci untuk melakukan tiap
inspeksi, pengjan dan analisis 10. Menyusun rancangan dan prosedur pengambilan sampel secara
tertulis. 11. Memastikan pemberian label yang benar pada wadah bahan dan produk. 12. Menyimpan
sampel pertinggal untuk rujukan di kemudian hari 13. Melakukan evaluasi stabilitas semua produk jadi
secara berlanjut dan bahan awal jika diperlukan, serta menyiapkan prosedur penyimpanan bahan dan
produk di dalam Pabrik berdasarkan data stabilitasnya. 14. Menetapkan tanggal daluwarsa dan batas
waktu penggunaan bahan awal dan produk 15. Berperan serta dan / atau memberikan bantuan dalam
pelaksanaan program validasi di 16. Menyediakan baku pembanding sekunder sesuai spesifikasi yang
terdapat pada jadi berdasarkan data stabilitasnya serta kondisi penyimpanannya semua Bagian. prosedur
pengujian yang berlaku dan menyimpan baku pembanding pada kondisi yang tepat. Menyimpan catatan
hasil pengujian semua sampel yang diambil. 18. Melakukan evaluasi produk kembalian dan menetapkan
apakah produk tersebut dapat digunakan langsung atau diproses ulang atau harus dimusnahkan 19.
Turut melaksanakan inspeksi CPOB dan menyiapkan rencana perbaikan serta realisasinya