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UNIDAD 5.

MEZCLAS NO
REACTIVAS.
[Subtítulo del documento]

Integrantes:
 Brandon Martínez Jiménez 16090610
 Alejandro Linares Solís 16090606
 Salvador García Castañeda 16090583

Profesor: Ángel Sandoval Jacobo

12 DE DICIEMBRE DE 2018
5.1. FRACCIONES MOLARES Y DE MASA

La especificación del estado de la mezcla requiere conocer la composición y los


valores de dos propiedades intensivas dependientes tales como la temperatura y
la presión. Considérese un sistema cerrado consistente en una mezcla gaseosa
de dos o más componentes. La composición de la mezcla se puede describir
dando la masa o el número de moles de cada componente presente. La masa,
el número de moles y la masa molecular se relacionan mediante la siguiente
fórmula:

Donde m es la masa, n el número de moles y M la masa molecular del componente


i, respectivamente. Cuando m se expresa en kg, ni va en kilomoles.

Las cantidades relativas de los componentes presentes en la mezcla se pueden


especificar en términos de fracciones másicas. La fracción másica fm , del
componente i se define como.

La suma de las fracciones másicas de todos los componentes de una mezcla es


igual a la unidad. El número de moles de una mezcla, n, es la suma del número de
moles de cada uno de sus componentes.

Ahora bien, las cantidades relativas de los componentes presentes en la mezcla


se pueden describir en términos de fracciones molares. La fracción molar yi del
componente i se define como:

La masa molecular aparente (o promedio) de la mezcla, M, se define como el


cociente entre su masa total, m, y su número total de moles, n:

Composición aproximada del aire seco


5.2. COMPORTAMIENTO P-v-T DE MEZCLAS DE GASES IDEALES
Y REALES
5.2.1. LEY DE DALTON
En 1810 Dalton estableció que la presión total de una mezcla de gases es igual a
la suma de las presiones que ejercería cada gas si estuviera sólo en el recipiente.
Ley de Dalton: " La suma de las presiones parciales de cada gas es igual a la
presión total de la mezcla de gases".

Sea una mezcla de moles de gases. Se puede calcular la presión total


con la ecuación:

Otra forma de expresar la ley de Dalton, de gran utilidad en la resolución de


problemas es: , donde es la presión parcial del gas i, es la
fracción molar del gas i en la mezcla de gases y P es la presión total.

Ley de las proporciones múltiples


Esta ley afirma que cuando dos elementos se combinan para originar
diferentes compuestos, dada una cantidad fija de uno de ellos, las diferentes
cantidades del otro se combinan con dicha cantidad fija para dar como producto
los compuestos, están en relación de números enteros sencillos. Esta fue la última
de las leyes ponderales en postularse. Dalton trabajó en un fenómeno del
que Proust no se había percatado, y es el hecho de que existen algunos
elementos que pueden relacionarse entre sí en distintas proporciones para formar
distintos compuestos. Así, por ejemplo, hay dos óxidos de cobre, el CuO y el
Cu2O, que tienen un 79,89% y un 88,82% de cobre, respectivamente, y que
equivalen a 3,973 gramos de cobre por gramo de oxígeno en el primer caso y
7,945 gramos de cobre por gramo de oxígeno en el segundo. La relación entre
ambas cantidades es de 1:2 como se expresa actualmente con las fórmulas de los
compuestos derivados de la teoría atómica
Ejemplo
La combinación de una misma cantidad de Carbono (12 gramos) con distintas
cantidades de Oxígeno.
C + O2 ---- 12 g. de C + 32 g de O2 --- 44g.
C + ½ O2 ---- 12 g. de C + 16 g de O2 --- 28g.
Se observa que las cantidades de oxígeno mantienen la relación numérica sencilla
(en este caso "el doble")
32/16 = 2
Ley de las presiones parciales
Establece que la presión de una mezcla de gases, que no reaccionan
químicamente, es igual a la suma de las presiones parciales que ejercería cada
uno de ellos si solo uno ocupase todo el volumen de la mezcla, sin cambiar
la temperatura. La ley de Dalton es muy útil cuando deseamos determinar la
relación que existe entre las presiones parciales y la presión total de una mezcla
de gases. La presión absoluta que ejerce una mezcla de gases, es igual a la suma
de las presiones parciales de cada uno de los componentes que forman la mezcla.
La presión parcial de cada gas es la presión absoluta que ejercería cada
componente de la mezcla por separado si estuviera ocupando todo el volumen de
la mezcla.
Fórmula
Pabs = #Ppi
Ppi = Pabs (%i x 100)
Pabs = presión absoluta de un gas
Ppi = Presión parcial de un componente de la mezcla
Ppi = Suma de las presiones parciales de los gases que componen la mezcla
%i = Porcentaje del gas en la mezcla
5.2.2. LEY DE AMAGAT
La ley de Amagat o ley de los volúmenes parciales establece que en una mezcla
de gases, cada gas ocupa su volumen como si los restantes gases no estuvieran
presentes. El volumen específico de un determinado gas en una mezcla se llama
volumen parcial (v). El volumen total de la mezcla se calcula simplemente
sumando los volúmenes parciales de todos los gases que la componen.

Esta es la expresión experimental del volumen como una magnitud extensiva.


La ley honra al físico francés Emile Amagat (1841-1915), que fue quién la enunció
por vez primera en 1880.
Una ley similar a la de Dalton es la Ley de Amagat de los volúmenes parciales.
Dice que en una mezcla de gases, el volumen total puede ser considerado como
la suma de los volúmenes parciales de los constituyentes de la mezcla:

El volumen parcial de cada constituyente es el volumen que ocuparía el gas si


estuviera presente solo a una temperatura dada y a la presión total de la mezcla.
Se puede calcular mediante:

en donde Xi es la fracción mol del i-ésimo componente y esta dado por el cociente
entre el número de moles de " i " (ni) respecto al número total de moles (nT):
5.3. PROPIEDADES DE MEZCLAS DE GASES IDEALES Y REALES
En general, se puede decir que una mezcla termodinámica es un sistema compuesto de
varias partes termodinámicamente distinguibles, como P.e. agua caliente y agua fría, agua
líquida y su vapor, oxígeno y nitrógeno, oxígeno-16 y oxígeno-17 (isótopos), hierro y
carbono (en bloques separados, triturados o en solución sólida), iones y electrones, etc. En
este capítulo sólo se van a considerar mezclas de especies distinguibles, también llamados
sistemas compuestos (en general, especies químicas, pero también mezclas de isótopos), y
no mezclas de una misma especie en diferentes estados.
El término 'mezcla' se utiliza con carácter general para sistemas compuestos en cualquier
estado de agregación, es decir, para mezclas sólidas, líquidas, gaseosas o cualquier
combinación. Pese a ello, en estado líquido, muchas veces se pone especial énfasis en un
subconjunto de los componentes (que se llamará disolvente) de la mezcla, y al resto de los
componentes se les denominará solutos, llamándose "disolución" a esa mezcla. En estado
sólido, donde la movilidad molecular es pequeñísima, se suele usar la palabra "solución
sólida" para designar las mezclas termodinámicas (si cambian la red cristalina se llaman
aleaciones), para evitar confundirlas con las mezclas físicas de polvos sólidos sin cohesión

MEZCLAS DE GASES REALES:


MEZCLAS DE GASES IDEALES: Es el modelo más simplificado de todos. Solo es
aplicable a mezclas gaseosas a presiones muy próximas al 0 bar donde sus componentes
puedan suponerse ideales. Se consigue tomando como estado de referencia el gas ideal
5.4. MEZCLA DE GASES IDEALES Y VAPORES:
Los términos gas y vapor se utilizan muchas veces indistintamente, pudiendo llegar a
generar alguna confusión. Es por ello que es necesario dar por sentado perfectamente que
diferencia existe entre un gas y un vapor.
GAS: se definirá a un gas como el estado de agregación de la materia en que esta no tiene
una forma determinada a causa de la libre movilidad de sus moléculas, sino que llena
completamente cualquier espacio en que se sitúe (es decir llena totalmente el volumen del
recipiente que lo contiene). Teóricamente cualquier sustancia puede transformase en un gas
a una temperatura suficientemente alta (de todas maneras, algunas sustancias pueden
descomponerse ante de llegar al estado gaseoso).

VAPOR: un vapor, si bien tiene el mismo estado de agregación del gas, se diferencia de este
que, al ser comprimirlo isotérmicamente, al llegar a una presión determinada (que se
denominará presión de saturación, Ps y que depende de la sustancia y de la temperatura a la
cual se realiza la compresión) comienza a licuar, pasando al estado líquido.

PRESIÓN DE VAPOR: Como se puede deducir de lo comentado anteriormente, la presión de


saturación (PS) de cada compuesto depende exclusivamente de la temperatura. Hay muchas
formas de obtener datos de la presión de saturación de un compuesto para una determinada
temperatura.
Una de la forma es el uso de tablas. Hay mucha bibliografía al respecto, donde la presión de
vapor de un compuesto (dentro de determinado rango de temperatura) se muestra en una
tabla
Otra de las formas de presentar la presión de saturación en función de la temperatura es en forma de
gráficas, como se muestra en la gráfica (este tipo de diagrama, denominado diagrama de Cox,
se presenta en coordenadas log – log).

Al igual que en las ecuaciones de estado, el uso de tablas y de diagramas no son aptos como
para trabajar por medios computacionales, ya que son muy limitadas en los datos que
presentan y en el caso de las tablas.
5.5. AIRE SECO Y AIRE ATMOSFERICO

El aire es una mezcla de nitrógeno, oxígeno y pequeñas cantidades de otros gases.


Normalmente el aire en la atmósfera contiene cierta cantidad de vapor de agua (o humedad)
y se conoce como aire atmosférico En contraste, al aire que no contiene vapor de agua se le
llama aire seco. Dentro de los límites de la temperatura en la cual trabajan los sistemas de
acondicionamiento de aire, tanto el aire seco como el vapor de agua pueden tratarse como
gases ideales. El cambio de entalpía del aire seco durante un proceso puede encontrarse a
partir de...
Ecuación de estado
Para los gases ideales la ecuación de estado se expresa como:

donde es la presión del gas (hPa), es la densidad del aire seco, es la constante
específica de los gases para el aire seco y es la temperatura absoluta del aire (grados
Kelvin). Para la mayoría de los propósitos prácticos se puede considerar que el aire se
comporta como un gas ideal.
El aire atmosférico se compone de una mezcla de gases, vapor de agua y contaminantes,
tales como humo, polvo y otros elementos gaseosos que no están presentes normalmente en
lugares distantes de las fuentes de contaminación. Por definición, existe aire seco cuando se
ha extraído todo el vapor de agua y los contaminantes del aire atmosférico. Mediante
extensas mediciones se ha demostrado que la composición del aire seco es relativamente
constante, si bien el tiempo, la ubicación geográfica y la altura determinan pequeñas
variaciones en la cantidad de los componentes. En el cuadro 1 aparece la composición
porcentual, en volumen o número de moles, de 100 moles de aire seco.

La masa molecular aparente del aire seco es de 28,9645 kg-mol y la del vapor de agua es de
18,1535 kg-mol, ambas en la escala del carbono 12 (Ashrae, 1977). Normalmente, el aire
seco tiene vapor de agua asociado, lo que da origen a lo que se denomina aire húmedo que
es una mezcla binaria de aire seco y vapor de agua. La cantidad de vapor presente en la
mezcla puede variar entre cero y un valor correspondiente al estado de saturación. Esto
corresponde a la cantidad máxima de vapor de agua que el aire puede retener a una
temperatura determinada.

Propiedades termodinámicas del aire húmedo:

Hay diversas propiedades termodinámicas fundamentales ligadas a las propiedades del aire
húmedo; hay dos propiedades independientes, además de la presión atmosférica necesaria
para establecer el estado termodinámico del aire húmedo; y hay tres propiedades que se
relacionan con la temperatura:

 temperatura del bulbo seco


 temperatura termodinámica del bulbo húmedo
 temperatura del punto de roció.

Algunas propiedades termodinámicas caracterizan la cantidad de vapor de agua presente en


el aire húmedo:
 presión de vapor
 razón de humedad
 humedad relativa
 grado de saturación.

Otras propiedades de fundamental importancia relacionadas con el volumen ocupado por el


aire y con la energía del aire, respectivamente, son:

 el volumen especifico, y
 la entalpía.

Propiedades termodinámicas del aire en los procesos de calentamiento y


enfriamiento:

Propiedades Calentamiento Punto de estado Enfriamiento

Punto de estado
1 2 1 3
T 25,0 46,0 25,0 20,0
Tbh 20,0 26,0 20,0 18,6
Ø 65,0 20,0 65,0 87,0
Pv 2,1 2,1 2,1 2,1
W 0,0127 0,0127 0,0127 0,0127
h 57,5 80,0 57,5 52,5
Ve 0,86 0,922 0,86 0,847
Tpr 17,7 17,7 17,7 17,7

Enfriamiento con deshumedecimiento. Durante el enfriamiento del aire, cuando alcanza


la curva de humedad relativa máxima (Ø = 100%) se tiene el punto de roció El
enfriamiento de ese aire moverá el punto de estado sobre la linea de saturación, con lo que
se condensará una parte del vapor de agua presente en el aire. En consecuencia, la razón de
humedad disminuirá.
5.6. HUMEDAD ESPECIFICA Y RELATIVA

La humedad absoluta es la cantidad de vapor de agua que se encuentra por unidad de


volumen en el aire de un ambiente. Normalmente, el vapor es medido en gramo y volumen
de aire se mide en metros cúbicos. Midiendo la humedad absoluta, lo que hacemos es
determinar la cantidad de vapor que contiene el aire y si además conocemos la
temperatura podemos estimar si el ambiente es capaz de alojar más vapor aún.
La humedad específica es la cantidad de vapor de agua que se haya contenido en el aire,
pero a diferencia de la humedad absoluta, en esta el vapor se mide en gramo y el aire en
kilogramos.

Finalmente, la humedad relativa es la humedad que posee una masa de aire en relación a la
mayor cantidad de humedad absoluta que podría llegar a contener sin que se produzca
ninguna condensación, es decir conservando la misma temperatura y presión atmosférica.
Esta humedad es expresada en porcentajes.

HUMEDAD ESPECIFICA:

Es el mismo concepto que la humedad absoluta, pero cambiando las unidades de medición,
en este caso hablamos de kgs de agua por kg de aire seco. Tanto en la humedad absoluta
como en la específica, el agua siempre está en forma de vapor (gas).

La humedad específica, se refiere a la cantidad de humedad en peso, que se requiere para


saturar un kilogramo de aire seco, es decir, los gramos de vapor de agua contenidos en 1 kg
de aire seco. Se expresa en g/kg.

La humedad específica es muy similar a la humedad absoluta, excepto que esta última, está
basada en gramos por metro cúbico, y la humedad específica, está basada en gramos de
humedad por kilogramo de aire seco.
HUMEDAD RELATIVA:
Es la relación entre cantidad de vapor de agua contenida en el aire (humedad absoluta) y la
máxima cantidad que el aire sería capaz de contener a esa temperatura (humedad absoluta
de saturación).
Se adjunta un gráfico llamado diagrama psicométrico que representa de forma completa el
comportamiento de la humedad en el aire. No es propósito de este artículo la explicación
detallada del funcionamiento de este diagrama, pero sí lo vamos a usar para una mejor
comprensión del concepto de humedad relativa.

En la humedad relativa encontramos varias ecuaciones algunas son las siguientes:


La humedad relativa del aire, se define como la razón entre la presión de vapor de agua en
un momento dado (Pv) y la presión de vapor de agua cuando el aire está saturado
de humedad(Pvs), a la misma temperatura. La humedad relativa se puede expresar como
decimal o como porcentaje.
5.7. TEMPERATURAS DE PUNTO DE ROCIO:
El punto de rocio o temperatura de rocío es la más alta temperatura a la que
empieza condensarse el vapor de agua contenido en el aire, produciendo rocio,
neblina, cualquier tipo de nube o, en caso de que la temperatura sea lo
suficientemente baja.

Para una masa dada de aire, que contiene una cantidad dada de vapor de agua
(humedad relativa absoluta), se dice que la humedad es la proporción de vapor
contenida en relación a la necesaria para llegar al punto de saturacion expresada
en porcentaje. Cuando el aire se satura (humedad relativa igual al 100 %) se llega
al punto de rocío. La saturación se produce por un aumento de humedad relativa
con la misma temperatura, o por un descenso de temperatura con la misma
humedad relativa.

Sin embargo la fórmula ampliamente utilizada es :


{\displaystyle Pr=\ {\sqrt[{8}]{\frac {H}{100}}}\cdot (112+0.9\cdot T)+(0.1\cdot T)-

112}
Pr = Punto de rocío.
T = Temperatura en grados celsius
H = Humedad relativa (expresada en tanto por ciento).
Esta última fórmula, aunque es ampliamente usada, no siempre genera el
resultado correcto.
La temperatura del punto de rocío también depende de la presión de la masa de
aire, hecho que no se tiene en cuenta en las fórmulas anteriores.
5.8. TEMPERATURA DE BULBO HÚMEDO Y BULBO SECO.
Temperatura de bulbo seco:
Temperatura de bulbo seco o temperatura seca es la medida con un termómetro
convencional de mercurio o similar cuyo bulbo se encuentra seco.
Esta temperatura junto a la temperatura de bulbo humedo es utilizada en la
valoración del bienestar térmico, en la determinación de la humedad del aire y en
psicometría para el caiculo y estudio de las transformaciones del aire húmedo.

Mediante el diagrama psicometrico o carta psicrométrica es posible a partir de dos


valores de entrada, uno de los cuales suele ser la temperatura seca por su fácil
determinación, conocer el resto de las propiedades de las mezclas de aire seco y
vapor de agua.

Temperatura de bulbo húmedo:


Aunque el proceso de saturación adiabática produce los resultados buscados, es
decir, la determinación de la humedad absoluta de un aire húmedo, en la práctica
resulta difícil lograr por esta técnica un estado saturado sin utilizar un canal de
flujo sumamente largo, lo cual resulta impráctico. En lugar de esto se usa una
temperatura equivalente a la de saturación adiabática para las mezclas de aire
vapor de agua, la cual se conoce como "temperatura de bulbo húmedo".
Se puede definir la misma como la temperatura estacionaria de no equilibrio que
alcanza una pequeña masa de líquido sumergida en condiciones adiabáticas en
una corriente continua de gas. La masa de líquido ha de ser tan pequeña en
comparación con la masa de gas, que las variaciones que se producen en las
propiedades del gas sean despreciables, y el efecto del proceso se manifieste
solamente en el líquido.
Por contra, la temperatura de cualquier termómetro convencional se denomina
temperatura de bulbo seco.
Para obtener la temperatura de bulbo húmedo, Th , se emplea la técnica siguiente.
El bulbo de un termómetro ordinario se rodea de un tejido empapado de agua y
cuando una corriente de aire húmedo no saturado se hace circular a su alrededor,
se produce evaporación de agua en torno al bulbo del termómetro húmedo con el
consiguiente enfriamiento. Tan pronto como la temperatura del agua que
humedece el tejido desciende, se produce transferencia de calor desde el aire y el
termómetro a dicha agua. El descenso de temperatura en el termómetro húmedo
se detiene cuando se alcanza un estado de equilibrio en el que la velocidad de
transmisión del calor al agua compensa la velocidad de la pérdida de energía
debida a su evaporación.
5.9. ENTALPIA Y VOLUMEN ESPECIFICO DE MEZCLA AIRE
VAPOR DE AGUA.
Entalpia:
Entalpía (del griego ἐνθάλπω [enthálpō], «agregar calor»; formado por ἐν [en],
«en» y θάλπω [thálpō], «calentar») es una magnitud termodinámica, simbolizada
con la letra H mayúscula, definida como «el flujo de energía térmica en los
procesos químicos efectuados a presión constante cuando el único trabajo es de
presión-volumen»,1 es decir, la cantidad de energía que un sistema intercambia
con su entorno.
En la historia de la termodinámica se han utilizado distintos términos para denotar
lo que hoy conocemos como «entalpía». Originalmente se pensó que esta palabra
fue creada por Émile Clapeyron y Rudolf Clausius a través de la publicación de la
relación de Clausius-Clapeyron en The Mollier Steam Tables and Diagrams de
1827, pero el primero que definió y utilizó el término «entalpía» fue el
holandés Heike Kamerlingh Onnes, a principios del siglo XX.2
En palabras más concretas, es una función de estado de la termodinámica donde
la variación permite expresar la cantidad de calor puesto en juego durante
una transformación isobárica, es decir, a presión constante en un sistema
termodinámico, teniendo en cuenta que todo objeto conocido se puede entender
como un sistema termodinámico. Se trata de una transformación en el curso de la
cual se puede recibir o aportar energía (por ejemplo la utilizada para un trabajo
mecánico). En este sentido la entalpía es numéricamente igual al calor
intercambiado con el ambiente exterior al sistema en cuestión.
Dentro del Sistema Internacional de Unidades, la entalpía se mide habitualmente
en julios que, en principio, se introdujo como unidad de trabajo.
El caso más típico de entalpía es la llamada entalpía termodinámica. De esta cabe
distinguir la función de Gibbs, que se corresponde con la entalpía libre, mientras
que la entalpía molar es aquella que representa un mol de la sustancia
constituyente del sistema.

Volumen de mezcla aire vapor de agua:


El aire es una mezcla de nitrógeno, oxigeno y pequeñas cantidades de otros
gases. Normalmente, el aire es la atmosfera contiene cierta cantidad de vapor de
agua ( o humedad ) y se conoce como aire atmosférico. En contraste, el aire que
no contiene vapor de agua se denomina aire seco. Es conveniente tratar al aire
como una mezcla de vapor de agua y aire seco, porque la composición del aire
seco permanece relativamente constante , pero la cantidad de vapor de agua varia
por la condensación y evaporación de los océanos, lagos, ríos. A pesar de que la
cantidad de vapor de agua en el aire es pequeña, desempeña un importante papel
en la comodidad cotidiana del ser humano. En consecuencia, es importante
tomarlo en cuenta en ,los dispositivos de acondicionamiento de aire.

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