Un sistema se define como una cantidad de materia o una región en el espacio elegida
para análisis. La masa o región fuera del sistema se conoce como alrededores. La
superficie real o imaginaria que separa al sistema de sus alrededores se llama
frontera. En la figura 1 se representa gráficamente el concepto de sistema con sus
componentes detallados.
Sistema cerrado
Un sistema cerrado (conocido también como una masa de control) consta de una
cantidad fija de masa y ninguna otra puede cruzar su frontera. Es decir, ninguna masa
puede entrar o salir de un sistema cerrado. Pero la energía, en forma de calor o
trabajo, puede cruzar la frontera; y el volumen de un sistema cerrado no tiene que
ser fijo. En caso de que se impida que la energía cruce la frontera, se tiene entonces
un sistema aislado. En la figura 2 se muestra un diagrama detallado de la interacción
de la masa y la energía con un sistema cerrado.
Figura 2 Sistema cerrado
Sistema abierto
Propiedades de un sistema
Cualquier característica de un sistema se llama propiedad. Las propiedades de
mayor estudio en un sistema son presión, temperatura, volumen y masa. Las
propiedades se pueden dividir en intensivas o extensivas. Las propiedades
intensivas son aquellas que no dependen de la masa del sistema si no de la
temperatura, la presión y la densidad mientras que las propiedades extensivas son
aquellas que depende de la dimensión o la extensión propia del sistema.
Estado y equilibrio
a) Estado 1 b) Estado 2
Figura 4 Un sistema en dos estados diferentes
BALANCE DE ENERGÍA
donde:
BALANCE DE MASA
donde:
𝑚𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑑𝑎 = Masa total que entra al volumen de control durante ∆𝑡.
𝑚𝑠𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎 = Masa total que sale del volumen de control durante ∆𝑡.
∆𝑚𝑉𝐶 = Cambio neta de masa dentro del volumen de control durante ∆𝑡.