B

RSIA NUN Sunbrvr

Jdlk e*{l*q.tair'
IDENTIT'IKASI PEMBERIAN MAKAN PASIEN
mM6Jd

No Dokumen No Revisi Ilalaman

{08/SPO/GIZYRSIA. I{UN/I/

STANDAR 2015 I u2

PROSEDUR
Tanggal Terbit plran,
OPERASIONAL
04 Januari2019
(sPo)

ef-1ff
crq;#MI n,M.Kes)

Pengertian itandff yang harus dilakukan di Instalasi Gizi dengan cara melakukar

identifikasi pasien untuk mencegah kesalahan pemberian diet kepade

pasien rawat inap

Iujuan 1. Meningkatkan keamanan dan keselamatan pasien selama

perawatan di rumah sakit
2. Mengidentifikasi dengan benar dan tepat, individu yang akan
mendapatkan pelayanan
3. Memastikan ketepatan diet yang diberikan kepada pasien
Kebijakan 1. Standar Akreditasi Rumah Sakit, Kementerian Kesehatan RJ

tahun 2011
2. Surat Keputusan Direktur Nomor: Surat Keputusan Direktur
Nomor : 27 3 I S I-EPIDIR-AIR S IA.NUNIV2 0 1 4 tentang Kebij akar
Pelayanan Gizi RSIA NUN Surabaya
3. SK No 1 5 1 /S.KEP/DIR_A/RSIA.NUNN/20 1 5 tentang Kebijakar

Identifikasi Pasien
Prosedur 1. Ucapkan salam, perkenalkan nama petugas kepada pasien
Ucapkan kalimat seperti dibawah ini :

"Selamat pagi/siang/malam bapak/ibu, saya (sebutkan nama) dar

staf dapur akan mengantarkan makan pagiisiaiigimaiam"
 H
R5I*\ NU!$Sunbarl
*Tmm* IDENTTFIKASI PEMBERIAN MAKAN PASIEN

SIA}{DAR No Dokumen No Revisi Halaman

PROSEDT]R 4O8/SP[I/GI7JIR stl A. N I I N /I

OPERASIONAL 2015 I 2t2

(sPo)

Prosedur 2. Tanyakan identitas pasien. Ucapkan kalimat seperti dibawah ini :

siapa?"
I

"Mohon maaf dengan bapak/ibu

I

3. Cocokkan identitas pasien dengan meminta ijin terlebih dahulu]

kepada pasien. Ucapkan kalimat berikut , I

'?ermisi bapak/ibu, demi keselamatan pasien ijinkan saya untu!

mengecek gelang identitas bapak/ibu sebelum memberikan menu
diet"
4. Cek nama, tanggal lahir dan rekam medis pasien harus sama

dengan identitas pada label makan pasien

5. Berikan makanan kepada pasien jika identitas sudah sesuai

6. Persilahkan pasien menikmati makanannya. Ucapkan kalimat
berikut:
"selamat menikmati hidangan kami bapalc/ibu"
o'terima
7. Ucapkan kasin"' kepada pasien sebelum meinggalka n

ruangan

lCatatan : Identifikasi menu diet pasien hanya dilakukan ketika pasien

l-
lbaru pertama kali dirawat di ruang rawat inap dan pergantian petugas
I

ldahm pengantaran makanan

Unit Terkait 1. Instalasi Gizi
2. Ruang rawat inap