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Resumen

En el presente trabajo se construyó un calorímetro casero, se determino valores experimentales de calor


específico del calorímetro, calor de fusión del hielo lo que nos ayudó a entender el funcionamiento del
calorímetro y la función que desempeña el mismo, para construir el calorímetro utilizamos los
siguientes materiales: espuma Flex, lata de gaseosa, tijera, estilete y una balanza. Lo que se hizo fue
abrir una abertura en la espuma Flex que tenía forma de cono y fue allí donde se colocó la lata de
refresco donde se colocaría el agua a diferentes temperaturas para encontrar el equilibrio térmico.
Se realizó el equivalente térmico de un calorímetro mediante un experimento con mezcla de líquido a
diferentes temperaturas. Para lo cual primero se llevó a ebullición el líquido en un material volumétrico
hasta una temperatura determinada con un instrumento de medida para la misma, al mismo tiempo y
con el mismo líquido se tomó un volumen determinado y se colocó dentro del calorímetro, así mismo
registrando las temperaturas en intervalos de tiempo adecuado. Luego de esto se procedió a mezclar el
mismo líquido, pero a diferente temperatura dentro del calorímetro, se cerró correctamente y una vez
más se registró la temperatura cada cierto tiempo. Finalmente se obtuvo una mezcla del líquido con una
temperatura en equilibrio y masa diferente, con el procedimiento anterior con la diferencia

Abstract
In the present work a homemade calorimeter was built, it was determined experimental values of
calorimeter specific heat, heat of fusion of ice which helped us to understand the operation of the
calorimeter and the function that it performs, to build the calorimeter we use the following Materials:
Flex foam, soda can, scissors, stylus and a scale. What was done was to open an opening in the Flex
foam that had a cone shape and it was there where the soda can was placed where the water would be
placed at different temperatures to find the thermal equilibrium.
The thermal equivalent of a calorimeter was made by an experiment with mixing of liquid at different
temperatures. For which the liquid was first boiled in a volumetric material to a certain temperature
with a measuring instrument for it, at the same time and with the same liquid a certain volume was
taken and placed inside the calorimeter, likewise recording the temperatures in suitable time intervals.
After this, the same liquid was mixed, but at a different temperature inside the calorimeter, it was
closed correctly and once more the temperature was recorded every so often. Finally a mixture of the
liquid with a temperature in equilibrium and different mass was obtained, with the previous procedure
with the difference that in the second experiment ice was added to find the heat of fusion of the ice.
It is concluded that when liquids are mixed with different temperatures, there que en el segundo
experimento se agregó hielo para encontrar el calor de fusión del hielo.
Se concluye que cuando se mezclan líquidos con diferentes temperaturas, existe una disminución de
calor, esto es porque el líquido con mayor temperatura reducirá su calor mientras que el de menor
temperatura ganará el calor, haciendo que se equilibre la nueva mezcla en cuanto a temperatura.

Palabras clave: calorímetro, ecuaciones, temperatura de equilibrio.


is a decrease in heat, this is because the liquid with higher temperature will reduce its heat while the
lower temperature will gain heat, causing the new mixture to equilibrate in terms of
temperature.temperature.
Keywords: calorimeter, equations, equilibrium temperature.
Objetivo principal
Construir un calorímetro casero y obtener experimentalmente por medio de este el equivalente en agua
y el calor latente de fusión del hielo.

Objetivos específicos
 Investigar el funcionamiento
de un calorímetro.
 Obtener el valor del equivalente en agua del calorímetro y el calor latente de fusión del hielo.
 Encontrar el porcentaje de error de los valores obtenidos en el experimento.
 Analizar los datos obtenidos
experimentalmente

1. Marco teórico
1. 1Calorímetro
El calorímetro es un instrumento que sirve para medir las cantidades de calor suministradas o recibidas
por los cuerpos. Es decir, sirve para determinar el calor específico de un cuerpo, así como para medir
las cantidades de calor que liberan o absorben los cuerpos.
El tipo de calorímetro de uso más extendido consiste en un envase cerrado y perfectamente aislado con
agua, un dispositivo para agitar y un termómetro. Se coloca una fuente de calor en el calorímetro, se
agita el agua hasta lograr el equilibrio, y el aumento de temperatura se comprueba con el termómetro.
Si se conoce la capacidad calorífica de calorímetro (que también puede medirse utilizando una fuente
corriente de calor), la cantidad de energía liberada puede calcularse fácilmente. Cuando la fuente de
calor es un objeto caliente de temperatura conocida, el calor específico y el calor latente pueden ir
midiéndose según se va enfriando el objeto. El calor latente, que no está relacionado con un cambio de
temperatura, es la energía térmica desprendida o absorbida por una sustancia al cambiar de un estado a
otro, como en el caso de líquido a sólido o viceversa [1]

Fig. 1. Calorímetro [ CITATION Aca10 \l 3082 ]

Ventajas de un calorímetro

 Alta precisión
 Estabilidad de calibración

Desventajas de un calorímetro

 Baja velocidad de respuesta


 Muy voluminosos

Tipos de calorímetros:
 Estáticos
 No estáticos
 Dryload calorimeter
 microcalorímetro
 calorimetro de flujo

Otros tipos de calorímetros 


 calorímetro adiabático
 calorímetro de cambio de estado
Fig. 2. Tipos de calorímetros

1.2 Equivalente en agua de un calorímetro


Cuando un líquido contenido en un calorímetro recibe calor (energía) la absorbe, pero también la
absorben las paredes del calorímetro. Lo mismo sucede cuando pierde energía. Esta intervención del
calorímetro en el proceso se representa por su equivalente en agua: su presencia equivale a añadir al
líquido que contiene los gramos de agua que asignamos a la influencia del calorímetro y que llamamos
"equivalente en agua". El "equivalente en agua" viene a ser "la cantidad de agua que absorbe o
desprende el mismo calor que el calorímetro".[ CITATION Áng10 \l 3082 ]

Fig. 2 equivalente en agua de calorímetro[ CITATION Áng10 \l 3082 ]

1.3 Calorimetría
La Calorimetría es la parte de la física que se encarga de medir la cantidad de calor generada o perdida
en ciertos procesos físicos o químicos.
El aparato que se encarga de medir esas cantidades es el calorímetro. Consta de un termómetro que está
en contacto con el medio que está midiendo. En el cual se encuentran las sustancias que dan y reciben
calor. Las paredes deben estar lo más aisladas posible ya que hay que evitar al máximo el intercambio
de calor con el exterior. De lo contrario las mediciones serían totalmente erróneas.
También hay una varilla como agitador para mezclar bien antes de comenzar a medir. Básicamente hay
dos tipos de calorímetros. Los que trabajan a volumen constante y los que lo hacen a presión constante.
[ CITATION ELQ13 \l 3082 ]

Fig. 3 Calorímetro experimental[ CITATION ELQ13 \l 3082 ]

La cantidad de calor que recibe o transmite un cuerpo está determinada por la siguiente fórmula:
Q=M ×C E ×(T f −T i ) (1)
Donde Q es el calor, m es la masa del cuerpo, Ce es el calor específico del cuerpo, que está
determinada por el material que lo compone. Y la variación de temperatura se representa por la
diferencia entre T f y T i (temperatura final e inicial).
Cuando un cuerpo transmite el calor hay otro que lo recibe. Este es el principio del calorímetro. El
termómetro es el que determinara la temperatura final del proceso también llamada temperatura de
equilibrio. El líquido más usado es el agua, que actúa como receptor de las calorías que transmite el
cuerpo. El calor específico del agua es de 1 (cal ¿¿ gris ºC)¿. Cuando el agua hierve o se congela, este
valor cambia. Pero por ahora daremos ejemplos mientras este como agua líquida. Las unidades pueden
J
variar. A veces podemos ver otras unidades como ºC donde J es el joule en lugar de la caloría.
grs
Ambas son unidades en las que se mide el calor.[ CITATION ELQ13 \l 3082 ]

2. Desarrollo
2.1Materiales:
 Termómetro
 Lata de aluminio
 Estilete
 Balanza
 Espuma Flex cónico
 Vaso de precipitado
 Hielo
2.2 Procedimiento 1
A continuación se describirá el procedimiento para encontrar el calor específico del calorímetro, se
debe tomar en cuenta el orden del procedimiento para mejores resultados.
1. Con la balanza pesar el calorímetro vacío.
2. Con el vaso de precipitado medir 200ml de agua a temperatura ambiente
3. Con la ayuda del termómetro medir la temperatura del agua (T1)
4. Verter el agua a temperatura ambiente en el calorímetro y tapar
5. Con la balanza medir el peso del calorímetro con el agua (P2)
6. Con el vaso de precipitado medir 100 ml de agua caliente y medir su temperatura (T2)
7. Verte el agua caliente al calorímetro y tapar para que no exista perdida de calor
8. Realizar un agujero en la tapa del calorímetro para introducir el termómetro y medir la
temperatura en equilibrio(T3)
9. Con la balanza pesar el calorímetro con el contenido de agua en equilibrio (P3)

2.4 Datos
Los valores de un calorímetro tienen un peso en la cual es medida en una balanza dependiendo en
el estado que se encuentra diseñado en el cual se ha obtenido los datos en las fases (calorímetro
vacío, calorímetro + agua, calorímetro en equilibrio) esto fueron obtenidos con diferente peso en
gramos (g) con su debida transformación en kilogramos (kg) en la cual obtenemos la siguiente tabla
de datos:

Tabla 1 Medidas de peso de calorímetro

Peso Peso(kg)
(g)
Calorímetro vacío 9 9x10-3
(P1)
Calorímetro 200 0.2
+agua(P2)
Calorímetro en 260 0.26
equilibrio(P3)

De la siguiente manera tomaremos muestras de temperaturas con un termómetro y elaboraremos una


tabla 2 la cual es conformadas de la fase ( temperatura agua fría, temperatura agua caliente,
temperatura en equilibrio), donde utilizaremos agua a temperatura ambiente como base para generar
el ensayo con diferentes valores en grados Celsius en la cual estas temperaturas serán utilizadas para
los cálculos y a su vez encontrar las variaciones en su totalidad ,cuanto de calor especifico genera el
calorímetro del experimento.
Tabla 2 Medidas de temperaturas

Temperatura(C0)
Temperatura agua 27
fría (T1)
Temperatura agua 63
caliente (T2)
Temperatura en 43
equilibrio (T3)

Ecuaciones:

 ∆ T H 2 O =∆ Tcalorimetro=T 3−T 1=( 43−27 )=16(C )


fria

 ∆T H 2O =T 3−T 2= ( 43−63 )=|−20|=20 (C)


caliente

 masa H 2O =P 2−P1=( 0.2−9 X 10−3 ) kg=0.191(kg)


fria

 masa H 2O =P 3−P 2= ( 0.26−0.2 ) kg=0.06 (kg)


caliente
(mCe ∆ T )H 2 O caliente −( mCe ∆T )H 2 O fria
C especifico = (2)
(m∆ T )calorimetro

C especifico =
0.06 ( kg ) x 4180 ( kgJ.C ) x 200(C )−0.191 ( kg) x 4180( kgJ. C ) x 16 (C)
9 X 10−3 x 16(C )

(5016−12774.08)J J KJ
C especifico =
0.144 (kg . C)
=|−53875.55|
kg .C
=53.875( (
kg .C
) )
Procedimiento 2
A continuación se describirá el procedimiento para encontrar el calor de fusión del hielo se debe tomar
en cuenta el orden del procedimiento para mejores resultados.
1. Con el vaso de precipitado medir 200 ml de agua a temperatura ambiente y luego colocar en el
calorímetro
2. Con la balanza pesar el calorímetro y su contenido de agua (P2)
3. Pesar con la balanza el hielo (P3)
4. Con el termómetro medir la temperatura del hielo (T2)
5. Colocar el hielo en el calorímetro y tapar
6. Agitar levemente ,introducir el termómetro en el agujero de la tapa del calorímetro y medir la
temperatura en equilibrio (T3)

2.5 Datos (Hielo)


Los datos obtenidos de la tabla 3 son obtenidos con el calorímetro experimental con el instrumento
de medición (balanza), donde se toma como elemento fundamental el hielo para el cálculo de calor
específico.
De la siguiente manera tomaremos muestras de temperaturas con un termómetro y elaboraremos una
tabla 4 la cual es conformada de la fase (temperatura agua fría, temperatura agua caliente, temperatura
en equilibrio)

Tabla 3: medidas del calorímetro en peso

Peso(kg)
Calorímetro vacío (P1) 9x10-3
Calorímetro vacío + agua 0.3
(P2)
Peso del hielo (P3) 0.1
Tabla 4: medidas del calorímetro en temperatura
Temperatura
(K)

Temperatura del 27+273=300


agua fría (T1)
Temperatura dl agua 63+273=336
caliente (T2)
Temperatura de 49+273=322
equilibrio (T3)

Ecuaciones:
Calor especifico del hielo Ch=2090(KJ /kg . K )
Calo específico del agua C=4180 ¿ ¿
 ∆ Tcalorimetro=T 3−T 1= ( 322−300 )=22(K )
 ∆ T H 2 O =T 3−T 2=( 322−336 )=|−14|( k ) =14 ( k )
fria
 ∆ T Hielo =T 3−T 2=( 322−336 )=|−14|( k )=14 ( k )
 masa H 2O =P 2−P1=( 0.3−9 X 10−3 ) kg=0.291(kg)
fria

Q fusion =[ mCe ( T 3−T 1 )calorimetro ] + [ mCe (T 3−T 1 )aguafria ]− [ mCe ( T 3−T 1 )hielo ] (3)

J J J
Q fusion =9 X 10−3 ( kg ) x 33217.69(
kg . K
) x 22( K )+0.291 ( kg ) x 4180 (
kg . K )
x 14(K )−0.1 ( kg ) x 2090 (
kg . K )
x 14 (K )

Q fusion =6577.10+17029.32−2926=20680.42(J )
Qfusion 20680.42( J ) J KJ
Lfusion =
m(kg)hielo
=
0.1(kg)
=206804.2
kg ( )
=206.80
kg ( )
Porcentaje de Error

valor teorico−valor experimental


% error= x 100 (4)
valor teorico
334700−206804.2
% error= x 100=38.21 %
334700

3. Conclusiones
 Cuando se mezclan líquidos con diferentes temperaturas, existe una disminución de calor, esto
es porque el líquido con mayor temperatura reducirá su calor mientras que el de menor
temperatura ganará el calor, haciendo que se equilibre la nueva mezcla en cuanto a temperatura.
 Determinamos los valores de Calor específico del calorímetro, calor de fusión y latente de
fusión del agua tomando como datos principales los valores de las medidas de temperaturas
tomadas con un termómetro y utilizando las ecuaciones adecuadas para cada caso.
 Obtuvimos como resultado de calor especifico del calorímetro C= 53.875 ( KJ / Kg .ºC .)
 En el calor de fusión obtuvimos como resultado Q fusión=20680.42 (J) y L fusión=206.80
(KJ/Kg).
 El error que se obtuvo fue de 38.21%, este error se justifica teniendo en cuenta que las medidas
que utilizamos para calcular los calores fueron experimentales utilizando un termómetro con
una escala de grados centígrados y con distinta apreciación de la medida del termómetro de
cada persona que realizo el experimento por lo que se atribuye este error a la diferente
apreciación de la medida de cada persona.
 El error también puede atribuirse a que no utilizamos una balanza tan precisa al momento de
hallar las masas.
 Se concluye que el calor es una energía debido a que varía de un sistema a otro, esto es porque
se evidencio con la toma de temperaturas en cada intervalo de tiempo, determinando de esta
forma que se cumple también el principio de la conservación de la energía.

4. Recomendaciones
 Es recomendable utilizar una balanza digital para saber el peso de cada factor del experimento
así obtendremos medidas más exactas.

 Al momento de realizar las medidas tratar de hacerlas más veces y con un ángulo de visión
correcto para evitar el menor error posible.
 Utilizar las unidades correctas para facilitar el trabajo en las ecuaciones.
5. Referencias

[1] Academic, «Diccionarios y enciclopedias sobre el academico,» 2010. [En línea]. Available:
http://www.esacademic.com/dic.nsf/eswiki/206597. [Último acceso: 18 07 2018].
[2] Á. F. García, «Medida del equivalente en agua de un calorímetro y del calor específico de un
sólido,» Univesidad del Pais Vasco , Vasco, 2010.
[3] ELQUIMICO, «Qué es la calorimetría,» 18 mayo 2013. [En línea]. Available:
https://quimicayalgomas.com/fisica/que-es-la-calorimetria/. [Último acceso: 07 julio 2018].

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