Anda di halaman 1dari 1

Cara membuat bakso kentang

Bakso kentang merupakan resep masakan yang dalam membuatnya sangat mudah
dipraktekkan. berikut bahan-bahan yang diperlukan dalam membaut bakso kentang.

1. 200 gram kentang kukus, haluskan


2. 300 gram gading sapi giling
3. 3 siung bawang putih, haluskan
4. 1,5 sendok teh garam
5. 225 gram tepung kanji
6. 30 ml air daging
7. Air mendidih secukupnya
8. Daun bawang
9. Merica
10. Cabe,dll

Cara membuat bakso kentang

1. Campur kentang kukus, daging sapi,bawang putih, telur, garam, kaldu instan. Aduk
rata.

2. Tambahkan tepung kanji, air dingin. aduk sampai adonan dapat dibentuk bulat.

3. Masukkan ke dalam air yang mendidih sampai baksonya timbul ke permukaan lalu di
angkat.

4. Sajikan dalam bentuk hangat.

5. Selesai