Informe de laboratorio N° 7

Título: Determinacion experimental del PH y soluciones amortiguadoras

Nombre: Nicole Alexandra Tupayachi Arce
Código: 2017130979
Grupo: 01C
Mesa: 03

1 DETERMINACIÓN DEL PH DE SOLUCIONES MEDIANTE

EL METODO COLORIMETRICO

pH del Papel
N° de Tubo SOLUCIÓN indicador pH teórico
1 NaOH 0.01 M 11-12 12
2 HCl 0.01 M 2 2
3 CH3COOH 0.1 M 3 2.88
4 NH4OH 0.1 M 10-11 11.12
5 NH4Cl 0.1 M 6 5.62
6 H2O destilada 6 7

DISCUSION Y CONCLUSIONES:

Preparamos 6 tubos con 10mL de cada solución y usamos el papel indicador para ver y comparar el pH
de las distintas soluciones con el objetivo de diferenciar cuales eran acidas [H] o basicas [OH]. El primer
tubo fue el NaOH que nos dio un pH de 11 – 12 y al momento de comprarlo con el teorico era casi
similar. Lo mismo paso con el HCl con pH 2; CH3COOH, pH 3; NH4OH,pH 10-11; NH4Cl, pH 6 y por ultimo
H2O destilada que nos dio un pH de 6.

En conclusion el pH de una sustancia depende mucho del numero de atomos hidrogeno o hidroxilo
contenga y tambien el tiempo de exposicion al ambiente ya que en el mismo aire circula el dioxido de
carbono (CO2) que puede modificar su estructura molecular.
2 UTILIZANDO SOLUCIONES INDICADORAS

pH pH
N° de SOLUCIÓN Indicador Vira
práctico teorico
Tubo
1 NaOH 0.01 M Fenoftaleina Grosella 10 12
2 HCl 0.01 M Azul de Timol Amarillo rojizo 2 2
3 CH3COOH 0.1 M Azul de Bromofenol Amarillo 3 2.88
4 NH4OH 0.1 M Azul de Timol Azul 9-10 11.12
5 NH4Cl 0.1 M Rojo de metilio Amarillo 6 5.62
Verde
6 H2O destilada Azul de Bromotimol 7 7
amarillento

DISCUSION Y CONCLUSIONES :

En este experimento tambien preparamos tubos con 10mL de cada solución mencionada en el cuadro.
Posteriormente usamos la solución indicadora adecuada de acuerdo al pH teórico y añadimos de 1 a 2
gotas del indicador. Para el NaOH usamos la fenoftaleina; ya que, su ph teorico nos indica que es 12 y la
fenoftaleina reacciona con soluciones con pH a partir 8,2; nos dio un color grosella, en el caso de HCl y
NH4OH usamos el azul de timol que nos dio color amarillo rojizo y azul respectivamente; para el
CH3COOH, el azul de bromofenol ,nos dio color amarillo; NH4Cl, el rojo de metil ,nos dio color amarillo y
por ultimo para el agua destilada, azul debromotimol que nos dio color verde amarillento.

En conclusion la reaccion de cada uno de los indicadores es debido al cambio de color por el pequeño
intervalo de pH de la solucion en que lo pongamos y por ende la identificacion del grado de pH en el que
se encuentren sera mas facil de deducir.
3 METODO DE POTENCIOMETRO

Solución PH
NaOH 0.01 M 11.84
HCl 0.01 M 2.2
CH3COOH 0.1 M 2.4
NH4OH 0.1 M 10.9
NH4Cl 0.1 M 6.3

DISCUSION Y CONCLUSIONES:

En el experimento tomamos 10 ml de cada solución mencionada en el cuadro y medimos el pH

sumergiendo el electrodo del potenciómetro en la solución. Pero antes lavamos el electrodo con agua
destilada y lo calibramos con una solución buffer (pH= 4) con el objetivo de no contaminar las otras
muestras, ni confundir el pH correcto. Al momento de colocar el elctrodo se capto el pH exacto de la
souciones del NaOH, 11.84; HCl, 2.2; CH3COOH, 2.4; NH4OH, 10.9 y del NH4Cl fue 6.3.

En conclusion, la mejor forma de encontar el pH exacto de una solución es mediante el metodo del
potenciometro, ya que este instrumento no hace aproximaciones y es preciso al momento de medir. En
el momento de medir se debe permanecer quieto para que el electro tenga una lectura clara del pH de
la solución.
4 DETERMINACION DE LA CAPACIDAD AMORTIGUADORA

Solución Gasto de HCl 0,01M

H2O 4 ml
NaCl 0.9 % 0.5 ml
Albumia 8 ml
Amortiguador 10 ml

DISCUSION Y CONCLUSIONES:

Para el experimento primero preparamos una bureta con HCl 0.01M y una batería de 4 erlemeyer con 10
mL de las sustancias mencionadas en el cuadro y se procede a agregar 2 gotas del indicador rojo de
metilo y titulamos uno por uno con HCl 0,01M. El objetivo del experimento fue demostrar la capacidad
amortiguador de la soluciones y con el rojo de metilo que reacciona ante sustancias acidad era mas facil
de indentificar cuando la solucion dejaba de amortiguar el cambio de pH. Los resultados fueron que el
H2O y el NaCl no fueron buenos amortiguadores ya que despues de usar menos de 5 ml de HCl
cambiaron de calor en cambio la albumia (proteina) y el amortiguador, depues de haberles hechado mas
de 5 ml no cambiaron de color y permanecieron incoloros.

En conclusion, la solucion amortiguadora nos sirve porque evita el cambio brusco de pH de una solucion
al no permitir el cambio de concentracion de iones hidrogeno, pero estas soluciones tambien tienen un
limite, ya que llelga el punto en el cual es absorvida por la base o el acido fuerte.
5 CUESTIONARIO

1- ¿Cual es sistema amortiguador que usa la sangre para mantener el pH en 7.35

aproxmadamente?

El sistema amortiguador de bicarbonato que consiste de ácido carbónico (H2CO3) como donador de
protones y bicarbonato (HCO3-) como aceptor de protones, es el principal sistema amortiguador en la
sangre.
Es H2CO3 → HCO3- + H+
En el plasma sanguíneo las concentraciones normales son:
H2CO3 (acido carbonico) : 0,0012 M
HCO3 (Ion bicarbonato) : 0,024 M

2- Cual es el pH de un acido debil (acido acetico KA= 1,8 X 10-5 ) 0.01 M?

pH =pKA + Log [sal]/ [ácido]

pH= -log( 1,8 x 10-5) + -log( 10-2)
pH= 4,74 + 2
pH= 6,74

3- ¿ Cual es el pH de una base débil 0,01 M de KB= 2,3 X 10-5?

pH =pKw - pkB +Log [base]/[sal]

pH= 14 - {-log (2,3 X 10-5) + (-log (0,01)}
pH = 14 – 6,63
pH = 7,37

4- ¿Cuál será el pH de un HCl 0,001 M?

pH = - log [H+]
pH = - log ( 10-3)
pH = 3

5- ¿Cuál será el pH de una base fuerte 0,01M?

pH = 14 – (-log[OH])
pH = 14 – ( -log[10-2])
pH = 14 – 2
pH = 12
 6- ¿Qué tipo de amortiguador usa el sistema intracelular?
Los sistemas amortiguadores intracelulares más importantes son el sistema amortiguador de las
proteínas, el sistema amortiguador del fosfato ( HCl + Na2HPO4 ↔ NaH2PO4 + NaCl) y el amortiguador
bicarbonato (H2CO3 → HCO3- + H+ ).

7- ¿Que volúmenes necesitaría de NaH2PO4 0.2M y Na2HPO4 0.2M para preparar 10 mL de un

Amortiguador fosfato pH =7 sabiendo que su pK=7.2?

pH =pKA + Log [Cb] / [Ca]

7 = 7,2 + log([Na2HPO4]/[NaH2PO4]

-0,2= log([Na2HPO4]/[NaH2PO4]

0.631 = ([Na2HPO4]/[NaH2PO4])

X=volumendeNaH2PO4
Y = volumen de Na2HPO4

0.63 = ([0.2X/0.2Y])

0.1262Y=0.2X
Y = 1.5847X

X+Y=10

X+1.5847X =10

X=3.8689mL
Y = 6.1311 ml

8- Complete el siguiente cuadro

TEORÍA ARRHENIUS BRÖNSTED LEWIS

Ácido Cede H+ en agua Cede H+ Captador de e-
Base Cede OH- en agua Acepta H+ Donador de e-
Neutralización Formación de agua Transferencia de H+ Forma enlace covalente
dativo.
Ecuación H  OH H2O HA  B A  BH A+B AB
Limitación Solo soluciones Solo transferencia de Teoría general
acuosas H+
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

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http://www.ehowenespanol.com/yoduro-sodio-nitrato-plata-sobre_53538/

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del2017.

http://www.monografias.com/trabajos81/introduccion-experimental-sistema-periodico/introduccion-
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Practica de laboratorio. Blog de quimica 1. 10/2011. 02 de abril del 2017. http://alfredo-

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Balanceo de ecuaciones quimicas. WebQC.com.02 de abril del 2017.

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Diego Fernández Cortés. Elemento químico de bromo es esencial para la vida en los seres
humanos y otros animales. Biologia y actualidad. 06/2014. 02 de abril del 2017.
http://biologiadfcortes.blogspot.pe/2014/06/elemento-quimico-de-bromo-es-
esencial.html