2018
INTRODUCCIÓN
El sistema de costos por órdenes específicas tiene su origen en aquellas empresas que cuentan con múltiples productos y que, por lo
tanto, requieren un sistema que les permita determinar los costos por cada unidad de producción con la que cuentan.
El sistema de costos por órdenes específicas se origina en aquellas empresas donde se trabaja con especificaciones muy detalladas
de los clientes acerca de los productos que deseen adquirir.
Como sabemos las empresas comerciales conocen perfectamente el costo de los bienes que adquiere y que posteriormente revende,
por lo tanto, la fijación de sus precios de venta pueden basarse en los precios de compra de los artículos adquiridos, adicionalmente
agregar la serie de gastos operacionales que les demandó la administración y puesta en venta de estos productos, así mismo los
márgenes de utilidad que se espera obtener por realizar estas operaciones.
Sin embargo, las empresas industriales tienen una forma más compleja en el cálculo de los costos ,ya que adquieren materias primas
para someterla a distintos procesos de transformación hasta obtener bienes destinados a la venta, por ello es claro que se desconoce
el costo resultante para cada uno de sus productos y no es fácil fijar los precios de venta pues para ellos necesita contar con un
mecanismo que le permita conocer estos valores con certeza o de lo contrario es posible que se encuentre con problemas de tipo
económico.
El sistema de costos por órdenes especificas permite determinar los costos de producción total y por unidad cuando el régimen de
producción es en lotes, intermitente o interrumpido.
PREGUNTA N. 1
Definir y clasificar los sistemas de costos y su importancia delos sistemas de costos en la gestión de los negocios:
*COSTOS ESTÁNDARES. Se calculan sobre bases técnicas para II.Directos o marginales: El costo de producción unitario
cada uno de los tres elementos del costo, para determinar lo involucra exclusivamente los costos variables necesarios para
que el producto debe costar en condiciones de eficiencia la manufactura de los artículos, los costos fijos no forman
normal. Su objetivo es el control de la eficiencia operativa. Los parte del costo de producción unitario y se registran en
costos de un artículo o servicio se conocen antes de iniciar el renglones específicos que atienden a su naturaleza.
período.
PREGUNTA N.1 ¿Cómo se clasifican los sistemas de costos?
Los costos, según la metodología que utilice la empresa para D. En atención a las características de la
valorizar un producto o servicio, pueden clasificarse así: producción de las empresas
b) COSTO DIRECTO. Llamado también variable o marginal, es I.Sistemas de costos por procesos.
aquel en donde los costos variables únicamente forman parte
del costo del producto. Los costos fijos se llevan como gastos La selección y diseño de un sistema de costos apropiado
de fabricación del período, afectando al respectivo ejercicio. depende de los procedimientos técnicos de fabricación
utilizados por la industria, los cuales han evolucionado en
c) COSTO BASADO EN LAS ACTIVIDADES. Es aquel en donde forma paralela al desarrollo económico de las empresas y su
las diferentes actividades para fabricar un producto consumen diseño y establecimiento debe contemplar la necesidad de
los recursos indirectos de producción y los productos satisfacer volúmenes masivos de producción, acordes con la
consumen actividades. demanda del mercado.
El sistema de costos se ocupa directamente del control de los inventarios, activos de planta y fondos gastados en actividades
funcionales.
Un sistema de costos es un conjunto de procedimientos y técnicas para calcular el costo de las distintas actividades. Dependiendo
del tipo de actividad los sistemas de costos se clasifican por:
Costos por absorción: Todos los costos de fabricación se incluyen en el costo del producto, así como se excluyen
todos los costos que no son de fabricación. La característica básica de este sistema es la distinción que se hace entre
el producto y los costos del período, es decir, los costos que son de fabricación y los que no lo son.
Costos variables: Los costos de fabricación se asignan a los productos fabricados. La principal distinción bajo este
sistema es la que existe entre los costos fijos y los variables. Los costos variables son los únicos en que se incurre
de manera directa en la fabricación de un producto. Los costos fijos representan la capacidad para
producir o vender, e independientemente del hecho de que se fabriquen o no los productos y se lleven al período,
no se inventarían. Los costos de fabricación fijos totales permanecen constantes a cualquier volumen de producción.
Los costos variables totales aumentan en proporción directa con los cambios que ocurren en la producción.
o Costos por órdenes: Se emplea cuando se fabrica de acuerdo a pedidos especiales de los clientes.
o Costos por procesos: Se utiliza cuando la producción es repetitiva y diversificada, aunque los artículos son
bastante uniformes entre sí.
Respuesta N. 1 Definir y clasificar los sistemas de costos y su importancia delos sistemas de costos en la gestión de los negocios:
Costos histórico o resultante: Primero se consume y luego se determinan el costo en virtud de los
insumos reales. Puede utilizarse tanto en costos por órdenes como en costos por procesos.
Costos predeterminados: Los costos se calculan de acuerdo con consumos estimados.
Dentro de estos costos predeterminados podemos identificar dos sistemas:
a) Costos estimado o presupuesto: Sólo se aplica cuando se trabaja por órdenes. Son costos que
se fijan de acuerdo con experiencias anteriores. Su objetivo básico es la fijación de precios de venta.
b) Costos estándar: Se aplica en caso de trabajos por procesos. Los costos estándares pueden tener
base científica (si se pretende medir la eficiencia operativa) o empírica (si su objetivo es la fijación de
precios de venta). En ambos casos las variaciones se consideran ineficiencias y se saldan por ganancias y pérdidas.
PREGUNTA N. 2
Diga el concepto con que otros nombres se le conoce al sistema de costos por órdenes específicas
Respuesta Respuesta
El sistema de contabilidad de costos por órdenes específicas, El sistema de contabilidad de costos por órdenes específicas,
conocido también como sistema de costos por órdenes de conocido también como sistema de costos por órdenes por
producción, por lotes. pedido u órdenes de trabajo.
Es un sistema de acumulación de costos de acuerdo a las El sistema de costos por órdenes específicas empresas que
especificaciones de los clientes o en algunos casos para ser cuentan con múltiples productos y que, por lo tanto, requieren
llevados al almacén de productos terminados, en el cual los un sistema que les permita determinar los costos por cada
costos que intervienen en el proceso de producción de una unidad de producción con la que cuentan.
cantidad específica o definida de productos se acumulan o
recopilan sucesivamente por sus elementos (materiales
directos, mano de obra directa y costos indirectos), los cuales se
cargan a una orden de trabajo, fabricación o producción, sin
importar los periodos de tiempo que implica.
El sistema de contabilidad de costos por órdenes específicas, conocido también como sistema de costos por órdenes de producción,
por lotes, por pedido u órdenes de trabajo, es un sistema de acumulación de costos de acuerdo a las especificaciones de
los clientes o en algunos casos para ser llevados al almacén de productos terminados, en el cual los costos que intervienen en el
proceso de producción de una cantidad específica o definida de productos se acumulan o recopilan sucesivamente por sus
elementos (materiales directos, mano de obra directa y costos indirectos), los cuales se cargan a una orden de trabajo, fabricación o
producción, sin importar los periodos de tiempo que implica.
Ejemplos
El sistema de costos por órdenes específicas está El sistema de órdenes específicas se usa en una industria
especialmente diseñado y funciona a la perfección en maderera, con la finalidad de reducir y obtener costos de la
empresas como: imprentas, construcciones, metalmecánicas, nueva maquinaria adquirida y mejorar los costos en (conversión
industria de muebles, aeronáuticas y algunas empresas de de troza a tabla, paral, regla, etc.). y los diferentes costos en la
servicio. tala de (pinos, abetos, ciprés).
Autor: Ayuso A. (2015) Autor SOLANO S. (2014)
Título: Casos prácticos resueltos de contabilidad de costes Título: DISEÑO DE UN SISTEMA DE COSTOS POR ÓRDENES
Capitulo: 5 ESPECÍFICAS DE PRODUCCIÓN; EN LA CONVERSIÓN DE TROZA
Página: 36 DE PINO A MADERA ASERRADA
Editorial: PROFFIT Capitulo: 3
Tipo: Libro Página: 25
Año:2015 Editorial: DELTA
País: Colombia Tipo: Documento
Año:2014
País: Perú
PREGUNTA N. 3
¿Cuáles son las ventajas y desventajas del sistema por órdenes específicas?
VENTAJAS: VENTAJAS:
- Conocer el detalle el costo de producción de cada producto - Se sabe el valor de la producción en proceso, sin
- determinar en forma precisa el importe del costo primo de cada necesidad de estimarla, ni de efectuar inventarios físicos.
orden de producción - Esta ventaja es correlativa de las anteriores, pues se
- Controlar las operaciones de producción, aun cuando existen conoce con todo detalle el Costo de producción; por lo
diferentes productos en proceso. tanto, será fácil hacer estimaciones futuras con base en los
- Se puede determinar qué orden de producto deja utilidad o pérdida. costos anteriores.
- Al reconocerse el valor de cada producto, lógicamente se
DESVENTAJAS: puede saber la utilidad o pérdida bruta de cada uno de
- El costo de operación es muy alto debido a la gran labor que se ellos.
requiere obtener todos los datos en forma detallada, los mismos
que deben aplicarse a cada oren de producción - La elaboración no es necesariamente continua, por lo
tanto, el volumen de producción es más susceptible de
- En virtud de que esa labor es muy laboriosa se requiere mayor planeación y control en función de los requerimientos de
tiempo para obtener los costos, razón por la cual los datos por los cada empresa
que se proporcionan casi siempre resultados extemporáneos.
DESVENTAJAS:
Existen serias dificultades en cuanto el costo de entrega parcial de - En virtud de esa labor meticulosa, se requiere mayor
productos terminados, ya que el costo total se obtiene cuando se tiempo para precisar los costos de producción, razón por la
termina la orden de producción. cual los que se proporcionan a la dirección posiblemente
resulten extemporáneos.
Respuesta
VENTAJAS
DESVENTAJAS:
- El costo de operación es muy alto debido a la gran labor que se requiere obtener todos los datos en forma detallada, los mismos
que deben aplicarse a cada oren de producción
- En virtud de que esa labor es muy laboriosa se requiere mayor tiempo para obtener los costos, razón por la cual los datos por los
que se proporcionan casi siempre resultados extemporáneos.
- Su costo administrativo es alto a causa de la gran minucia que se requiere para obtener los datos en forma detallada, los mismos
que deben aplicarse a cada Orden de Producción.
Caso práctico:
La empresa distribuidora “EL BRILLO S.A” produce cocinas integrales de tres clases: económica, estándar y de lujo.
Cada una de ellas engloba artículos artículos que pueden diferir en color, distribución de partes integrales, etc., en función a las
necesidades del consumidor.
Durante el mes de agosto de expiden dos órdenes de producción, una para clase económica y estándar.
ORDEN ECONOMICA - Por diez unidades, con diferentes resultados; cinco en blanco y cinco en verde.
ORDEN ESTANDAR - Por veinte unidades, con diferentes resultados; diez en verde y diez en blanco.
1. La empresa tiene establecido el procedimiento de Aplicables a las ordenes con base en las horas directas
control por clases trabajadas
2. Al final del periodo la empresa no tiene producción en 4. Los gastos de ventas y administración sumaron la
proceso cantidad de s/ 60, 000
3. Costos incurridos: 5. Se vende la totalidad de producción con una margen de
utilidad de 40 % sobre el costo de elaboración
MATERIA PRIMA SE PIDE:
Orden A: 12,000 1. Aplicar los gastos de fabricación
Orden B: 35,000 S/47,000 2. Determinar el costo unitario por clase
3. Elaborar estado de ganancias y pérdidas
MANO DE OBRA
Desarrollo en Excel
Orden A: 3000 HRS A S/11
Orden B: 9500 HRS A S/11 S/137000
PREGUNTA N. 4
¿Qué documentos fuentes se utilizan para este sistema y como se contabiliza aplicando el plan general empresarial?
a) La Hoja de Costos por Órdenes Específicas: Registra y a) La Hoja de Costos por Órdenes Específicas:
acumula los costos productivos por cada orden. Es una hoja resumen que consta de tres secciones que
representan los tres elementos del costo: Materia Prima,
b) Nota de Requisición o Solicitud de Materiales: Mano de Obra, y los costos indirectos de fabricación.
Se utiliza siempre que se necesite materiales para una orden de b) Nota de Requisición:
producción específica. Se remite al almacén, se indica la cantidad
de materiales a entregar y la orden de producción, que se van a Se indica la cantidad de materiales a entregar y la orden de
emplear los materiales. producción (Nº de hoja de costo) en que se van a emplear los
materiales. El costo por unidad y el costo total de los
c) Ficha de Tiempo Individual: materiales entregados.
Habilitada por cada trabajador, en ella se indicara el número de la c) Ficha de Tiempo Individual:
orden de producción en que el trabajador ha colaborado, la hora que Esta ficha es habilitada por cada trabajador
empieza y termina, el tiempo empleado, la tarifa de salario por hora y
el costo de la mano de obra directa. d) Orden de Producción: Sirve para dar cumplimiento al
pedido de un cliente.
d) Orden de Producción:
Se notifica en las fábricas mediante una orden de producción para que e) Cuadro de Trabajos Terminados: Es un cuadro
fabrique determinado número de artículos, ya sea para aumentar las multicolumnado que se distribuye como sigue: una columna
existencias disponibles o para dar cumplimiento al pedido de un para la numeración de las órdenes de trabajo, otra para los
cliente. costos directos que comprenden materiales.
PREGUNTA N. 4: ¿Qué documentos fuentes se utilizan para este sistema y cómo se contabiliza aplicando el plan general
empresarial?
e) Cuadro de Trabajos Terminados: Constituido por columnas e) Cuadro de Costos de Productos Vendidos: Es un resumen
para la numeración de las órdenes de trabajo, otra para los costos donde se hace constar las órdenes de trabajos ya vendidas y
directos y una columna para los costos indirectos. sus respectivos costos totales.
f) Cuadro de Costos de Productos Vendidos:
f) Cuadro de Distribución de Costos Indirectos: Las horas
Es un resumen donde se hace constar las órdenes de trabajos ya
reales debe ser multiplicada por la tasa horaria (tasa
vendidas y sus respectivos costos totales.
predeterminada de costos indirectos dividida entre las
g) Cuadro de Distribución de Costos Indirectos: Posee órdenes de horas-hombre), de donde se obtienen los costos indirectos
trabajo y las horas de trabajo de la mano de obra directa. aplicados.
El número de formularios utilizados está dado por el sistema 915 GASTOS PERSONAL
contable adoptado por la empresa como así también por sus 9152 Gastos de Personal, direct y Gerent.
necesidades de informaciones. Los formularios más utilizados 91521 Sueldos
en un sistema de costo por órdenes de trabajo son: 9154 Tributos
91547 Senati
a) La Hoja de Costos por Órdenes Específicas 79 CARGAS IMPUTABLES A CTA DE COSTOS Y GASTOS
b) Nota de Requisición o Solicitud de Materiales -------------------------------------------------
c) Ficha de Tiempo Individual 21 PRODUCTOS TERMINADOS
d) Orden de Producción 211 Orden N°
e) Cuadro de Trabajos Terminados 23 PRODUCTOS EN PROCESO
f) Cuadro de Costos de Productos Vendidos 231 Orden N°
g) Cuadro de Distribución de Costos Indirectos 71 VARIACION DE PRODUCCIÓN ALMACENADA
h) Departamentalización de Costos Indirectos ------------------------- ------------------------
913 GASTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN
Plan de cuentas 9133 Servicios Prestados por Terceros
921 COSTOS DE PRODUCCIÓN ORDEN 9135 Cargas Diversas de Gestión
9211 Productos en Proceso 79 CARGAS IMPUTABLES A CTA DE COSTOS Y GASTOS
9212 Mat. Directo en Proceso -------------------------- --------------------------
----------------------- ----------------------- 69 COSTO DE VENTAS
931 PRODUCCIÓN TERMINADA 21 PRODUCTOS TERMINADOS
9311 Orden N° X -------------------------- ---------------------------
933 PRODUCCIÓN EN PROCESO 9215 GASTOS INDIRECTOS FAB. APLICADOS
921 COSTOS DE PRODUC. ORDEN X 23 PRODUCTOS EN PROCESO
9211 Producto en Proceso 69 COSTO DE VENTAS
9212 Mat. Dir. En Proc. 913 GASTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN
---------------------- -------------------------- 9133 Gastos de Serv. Prest por Tercer
9135 Otros gastos de Gestión
LA ECONOMICA S.A
LIQUIDACION DE LA ORDEN
CASO PRÁCTICO 1:
Una empresa dedicada a la confección de prendas de vestir empieza la producción de un lote de 20,000 polos para la exportación.
Para ello, emplea una cierta cantidad de tela especial cuyo costo es de S/. 30,000. Tiene su rango normal de merma en el orden del 5%
del costo de la materia prima. Por desperfectos mecánicos una de sus máquinas cortadoras ocasionó daños sobre una parte de las te-
las dejándolas inservibles, cuyo costo asciende a S/. 5,000, importe fuera del rango de normalidad de la merma. La empresa nos
consulta el tratamiento contable de esta operación.
Solución:
Con referencia a la pérdida ocasiona- da por la máquina defectuosa, dicha pérdida constituye una merma anormal, ya que no es inherente al
proceso productivo y adicionalmente escapa al rango de normalidad sustentado por la empresa. En tal sentido, dicha pérdida será cargada
directamente al rubro otros gastos.
------------------x------------------
90 Costos de producción 25,000
901 Materia prima directa
79 Cargas imputables a cuenta
de costos 25,000
791 CICC
x/x Por el destino del consumo.
------------------x------------------
65 Otros gastos de gestión 5,000
659 Otros gastos de gestión
6593 Mermas anormales
24 Materias primas 5,000
241 Materias primas
La empresa “GRANO DORADO” SRL, dedicada a la venta de maíz para la industria panificadora, en el mes de Marzo 2011 realizó la
compra de mercadería por un valor de S/. 30,000 más IGV, ingresándolo de inmediato al almacén de la empresa. Posteriormente la
referida mercadería fue enviada a un establecimiento anexo de la empresa vía marítima, pero durante la travesía, ésta fue dañada
producto de la humedad anormal de las condiciones climáticas en la cual estaba siendo transportada, siendo desechada durante el
trayecto. El monto de la pérdida asciende a la suma de S/. 20,000.
SOLUCIÓN:
a) Tratamiento Contable
El Párrafo 13.3 de la Sección 13 de la NIFF para las PYMES, Inventarios señala
que son costos excluidos de los inventarios los siguientes:
El sistema de contabilidad de costos se ocupa directamente del control de los inventarios, activos de planta y fondos gastados en
actividades funcionales.
La contabilidad de costos se ocupa de la clasificación, acumulación, control y asignación de costos. Los costos pueden acumularse por
cuentas, trabajos, procesos, productos u otros segmentos del negocio.
1. Proporcionar informes relativos a costos para medir la utilidad y evaluar el inventario (estado de resultados y balance
general).
2. Ofrecer información para el control administrativo de las operaciones y actividades de la empresa (informes de control).
3. Proporcionar información a la administración para fundamentar la planeación y la toma de decisiones (análisis y estudios
especiales).
El sistema formal de la contabilidad de costos generalmente ofrece información de costos e informes para la realización de los dos
primeros objetivos. Sin embargo, para los fines de planeación y toma de decisiones de la administración, esta información
generalmente debe reclasificarse, reorganizarse y complementarse con otros informes económicos y comerciales pertinentes
tomados de fuentes ajenas al sistema normal de contabilidad de costos.
BIBLIOGRAFÍA
http://web.archive.org/web/20080130015020/http://www.universidadabierta.edu.mx/Biblio/M/Mondragon+Jose-Conta.htm
http://www.iuteb.edu.ve/carreras/sistemas/contenidos/costos/c_uni3.html
http://www.monografias.com/trabajos60/manual-contabilidad-costos-i/manual-contabilidad-costos-i3.shtml
http://www.wikilearning.com/monografia/sistema_de_costeo_por_ordenes_de_trabajo-costos_indirectos_de_fabricacion/12962-7