Anda di halaman 1dari 1

RUMAH SAKIT TK III 04.06.

01
WIJAYAKUSUMA
PERHITUNGAN KEBUTUHAN BAHAN MAKANAN

No.Dokumen No. Revisi Halaman

SPO/PAP/363/II/2018 0 1/1

Tanggal Terbit Ditetapkan :


Kepala Rumkit Tk III 04.06.01
01 Pebruari 2018 Wijayakusuma
STANDAR PROSEDUR
OPERASIONAL
(SPO) dr. Markus Wibowo, Sp.OT.MA RS
Letnan Kolonel Ckm NRP. 11980006790469
Kegiatan penyusunan kebutuhan bahan makanan yang diperlu kan untuk
PENGERTIAN pengadaan bahan makanan.
Tercapainya usulan anggaran dan kebutuhan bahan makanan untuk
TUJUAN pasien dalam satu tahun.

Keputusan Kepala Rumah Sakit TK. III 04.06.01 Wijayakusuma No. :


KEBIJAKAN
KEP / 28 / I / 2018 Tentang Kebijakan Pelayanan Kebutuhan Nutrisi

Untuk perhitungan bahan makanan dilakukan setiap hari / habis pakai


karena pemakaian bahan makanan di hitung berdasarkan jumlah
pasien, menu, standar porsi, jumlah yang dilayani yaitu :
PROSEDUR
1. Pasien
2. Dokter
3. Petugas jaga dan petugas khusus

1. Instal Jangwat Rumkit Tk. III 04.06.01Wijayakusuma.


UNIT TERKAIT 2. Dapur Instal Jangwat Rumkit Tk. III 04.06.01Wijayakusuma.