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¿Por qué no hacer
de esta palabra algo
diferente? Apuntes
para mejorar la
relación que tienes
con tu propio cuerpo.
MILAGROS
AGURTO
Nutricionista y coach
Hoy está de moda cualquier
palabra que termina en
“exia”; que si la vigorexia,
la ortorexia, la midorexia y
etc. Hace algunos años es-
cribí sobre un término que
de manera arbitraria creé.
Una palabra que buscaba
cambiar de nombre a la
gordura para que pudiera
entrar en la familia de las
“exias”, de tal forma que al
pronunciarla nos sintamos
“in”, chic o de moda. En-
tonces se me ocurrió crear
la palabra “gordorexia”.
Sonaba fashion, inclusivo
y menos dañino.
Pero ¡tranqui!, como di-
cen los adolescentes. No se
trata de una nueva patolo-
gía que haya descubierto el
futuro Premio Nobel. Con
calma explicaré lo que sig-
nifica la “gordorexia”, que
para este momento ya está
en la versión recargada 2.0,
pues ya pasaron casi 10
años de su creación.
En ese entonces, con-
vertí una palabra estigma-
tizada en algo diferente
para salir del problema y
entrar a la solución. Si tú
eres de esas personas que,
al mirarse al espejo o al po-
nerse el jean (por más talla
small que seas) sienten que
se rebalsan algunos rolli-
tos, entonces lee hasta el
final mi columna.
@publimetrope
Gordorexia
recargada
Para tener una relación sana contigo mismo, pregúntate cada día qué tanta actividad física has hecho, cómo te has alimentado y cómo va la relación con tu propio cuerpo. SHUTTERSTOCK
Mitos a
desterrar
• Dolor es amor. Más me
duele, mejor hice el
ejercicio. Falso, lo que estás
haciendo es malograr tus
músculos, estás teniendo
microrrupturas por ejecutar
mal el ejercicio.
• Sudor es perder grasa/
adelgazar. Falso, la
transpiración es la forma
en la que tu cuerpo regula
su temperatura y se enfría.
La grasa del cuerpo no se
Ahora bien, la pregunta
del millón: ¿Cómo inten-
tar transformar esta situa-
ción? ¿Cómo convertir los
mondongos en carne? Y la
respuesta no es tan senci-
lla, no es “comer menos”,
sino cuidar los detalles.
Aquí, factores a considerar.
1 Actividad física y ejer-
cicio: La actividad física
se da cuando buscas estar
derrite como la mantequilla
en la sartén. Así que deja tu
buzo térmico, que lo único
que hace es deshidratarte.
• Las galletas de agua no
engordan. Falso, pueden
aportar tantas calorías como
cualquier otro alimento.
No existe alimento que
engorde o que adelgace.
Punto. Y eso escríbelo para
cualquier pregunta similar
sobre el plátano, las uvas,
las pecanas, el arroz, etc.
¿Engordan? Ni engordan
ni adelgazan si los sabes
comer.
en movimiento, como ir
a comprar el pan a pie. El
ejercicio ya es planificado
y tiene objetivos. Si nunca
hiciste actividad física o
ejercicios, créeme que no
es el momento para ins-
cribirte en la maratón del
próximo mes. Tampoco
salgas corriendo al gimna-
sio para hacer tres horas
de ejercicios o darle tres
vueltas (12,6K) al Pentago-
nito. Eso será “partida de
caballos, parada de borri-
cos”, pues al día siguiente
no te moverá ni Mandrake
y seguramente abandona-
rás el ejercicio. Lo primero
es empezar de acuerdo a tu
condición física actual e ir
aumentando en intensidad
y duración los ejercicios.
La palabra clave es cons-
tancia. Solo el músculo
que se ejercita te ayudará
a “quemar la grasa en ex-
ceso”. Para tener una vida
activa, algunos autores su-
gieren que al menos debe-
mos caminar 10 mil pasos
diarios.
2 Alimentación: ¿Sales de
casa sin tomar desayu-
no y literalmente “la pasas
en blanco” hasta la hora
de almuerzo? ¿Eres de esas
personas que aguantan un
poco más y llegan a casa en
la noche y pueden comer-
se la refrigeradora entera
como un pac-man? Si crees
que has ahorrado calorías,
FAMILIA
te diré que has sucumbido
a la “gordorexia” y eres de
esas personas que se creen
cuanta tontera les dicen.
La idea es tener un plan
de alimentación adecuado
a las necesidades y que te
permita aprender a comer.
Desterrando mitos y adefe-
sios que no colaboran a tu
salud mental y, por supues-
to, al logro de tus objetivos.
Un tema muy importante a
propósito de esto: recuer-
da que “cuando se legaliza
(acepta) el consumo de un
alimento, se está legalizan-
do (aceptando) su relación
con el cuerpo”. Y esto me
lleva al punto 3.
3 La relación con tu cuer-
po y contigo: Sí, ya sé.
Te metiste a estudiar coa-
ching nutricional por In-
ternet, has aprendido a ha-
cer dietas y ahora te crees
nutricionista. Cuidado
que te pueden denunciar
porque no tienes las com-
petencias para ejercer esta
WWW.PUBLIMETRO.
JUEVES 7 DE FEBRERO DEL 2019
profesión. Pero siguiendo
con el tema, la forma en
que comemos está muy
relacionada con nuestro
yo, entre otras cosas. Y
como este tema tiene para
más, prometo continuar la
próxima semana, explicán-
dolo profundamente.
Te dejo una tarea. Pre-
gúntate diariamente:
• ¿Cuán activo ha sido mi
día hoy? Y por favor, no
respondas: “Es que trabajo
o estudio 24 horas, no ten-
go tiempo”. Esa respuesta
no es una opción.
• ¿Cómo ha sido mi ali-
mentación? ¿Estoy comien-
do de todos los grupos de
alimentos? ¿Hay cereales,
frutas, verduras, aceites y
grasas, carnes y huevos,
lácteos, menestras, tubér-
culos y raíces diariamente
en mi alimentación?
• ¿Cómo va la relación
con mi cuerpo y conmigo?
¿Hace cuánto no me digo
“te amo”?
Tienes tarea...