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MUNICIPALIDAD PROVINCIAL PROGRAMA NACIONAL

COMPLEMENTARIO
BAGUA DE ASISTENCIA
ALIMENTARIA

ADJUDICACION DIRECTA SELECTIVA Nº 001-2007-MPB/PNCAA

ADQUISICIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS PARA EL PROGRAMA NACIONAL


COMPLEMENTARIO DE ASISTENCIA ALIMENTARIA Y PANTBC
SEGÚN RELACION DE ITEMS

BASES

TITULO I: GENERALIDADES
1.1.- ORGANISMO QUE CONVOCA.

Municipalidad Provincial de Bagua.


1.2 OBJETO DEL PROCESO.
Seleccionar a la a la Persona Natural o Jurídica que se encargará de la provisión de
productos alimentarios para los beneficiarios del Programa Nacional Complementario de
Asistencia Alimentaría y PANTBC.

1.3.- VALOR REFERENCIAL


S/. 176,894.31 (Ciento setenta y seis mil ochocientos noventa y cuatro y 31/100
Nuevos Soles). Están incluidos los impuestos de Ley, desagregado de la siguiente
manera:
- Filete de Pescado : 67,493 Latas S/. 134,986.00
- Conserva de anchoveta : 1,259 Latas 2,769.80
- Aceite Vegetal : 10,874 Litros 38,059.00
- Azúcar : 583.52 Kg. 1,079.51
TOTAL S/. 176,894.31

1.4.- FUENTE DE FINANCIAMIENTO


La presente adquisición se realiza con Recursos del Tesoro Público, Presupuesto
Asignado para la atención de Programas de Complementación Alimentaria para el año
2007.

1.5.- LUGAR DE EJECUCION DE LA PRESTACION


Bagua.

TITULO II: BASE LEGAL


Decreto Supremo Nº 083-2004 PCM. Aprueba el Texto Único Ordenado de la Ley de
Contrataciones y Adquisiciones del Estado.
 Decreto Supremo Nº 084-2004– PCM Aprueba el Reglamento de la Ley de
Contrataciones y Adquisiciones del Estado.
 Ley Nº 27767, Ley del Programa Nacional Complementario de Asistencia Alimentaria
 Decreto Supremo Nº 002-2004-MIMDES, Aprueba el Reglamento de la Ley del Programa
Nacional Complementario de Asistencia Alimentaria
 Ley 28927 “Ley de Presupuesto de la República 2007”
 Ley Nº 28411, Ley General del Sistema Nacional de Presupuesto
 Resolución de Alcaldía Nº 018-2007-MPB-A Designa a la Comisión de Adquisiciones.

TITULO III: CONVOCATORIA Y CRONOGRAMA

3.1.- INICIO DEL PROCESO


La convocatoria a la presente Adjudicación Directa PUBLICA se efectuará mediante
invitación cursada a diferentes proveedores, asimismo se notificará mediante el SEACE a
CONSUCODE.

3.2.- VENTA DE BASES ADMINISTRATIVAS


 La venta de las Bases Administrativas se efectuará en días laborables, en la Unidad de
Tesorería de la Municipalidad provincial de Bagua, ubicado en la Av. Héroes del
Cenepa N° 1060, en las fechas indicadas en el Cronograma del Proceso de Selección
mostrado en el Anexo N° 01.
 El precio de las Bases Administrativas es de S/. 10.00 (Diez y 00/100 Nuevos Soles)
 Las bases serán entregadas en la Oficina de Gerencia Municipal de la Municipalidad
Provincial de Bagua, previa presentación del comprobante de pago expedido por la
Unidad de Tesorería en el horario de 8.00 a.m. a 1.00 p.m. y de 2.00 p.m. a 4.00 p.m.
 El Postor deberá inscribirse en el Registro de Participantes para el presente proceso
adhiriéndose al proceso de selección en el estado en que se encuentra.
3.3.- PRESENTACIÓN DE CONSULTAS, ABSOLUCIÓN Y ACLARACIÓN DE BASES,
FORMULACION DE OBSERVACIONES E INTEGRACIÓN DE BASES
Las consultas, aclaraciones y observación a las Bases Administrativas, se efectuarán en
las fechas establecidas en el Cronograma. Se formularán por escrito en idioma castellano
en el lugar, fechas y hora que se indica en la convocatoria, debiendo ser dirigidas al
Presidente del Comité Especial.
La absolución de consultas, así como las correcciones producto de las observaciones
realizadas se hará por escrito y comunicado a todos los postores, quienes deberán
recabarlas personalmente en Mesa de Partes de la Municipalidad Provincial de Bagua,
dentro del plazo previsto en el cronograma en horario de oficina. Así mismo se enviara las
absoluciones a través de los correos electrónicos que los participantes hayan registrado en
el momento de su inscripción, también se notificará a través del SEACE.
Las bases quedarán integradas de acuerdo al cronograma, de no presentarse
observaciones a las bases administrativas.
La absolución de consultas y observaciones formarán parte integrante de las bases, en
consecuencia el postor que no hubiera efectuado ninguna consulta deberá entenderse su
tácito sometimiento a las bases del presente proceso de selección.

3.4.- POSTERGACIÓN DEL PROCESO DE SELECCIÓN


La prórroga o postergación de las etapas del proceso de selección se determinará de ser
necesario por acuerdo del Comité Especial, el cual lo comunicará en forma oportuna a la
entidad y a todos los adquirientes de las bases o a todos los postores, según corresponda.

3.5.- PRESENTACIÓN DE PROPUESTAS, APERTURA DE SOBRES Y OTORGAMIENTO


DE LA BUENA PRO
Se realizará en la fecha, forma y lugares que se indica en el Cronograma, por la Comisión
de Adquisiciones.

3.6.- MODIFICACIÓN DEL CALENDARIO


Si por causales de caso fortuito o fuerza mayor, las fechas indicadas en el calendario
fueran modificadas, esta decisión será comunicada a los postores en forma directa y
oportuna.

TITULO IV.- DE LOS POSTORES

4.1.- REQUISITOS PARA SER POSTOR


- Haber recibido las bases a nombre del postor
- No estar incluido en el Registro de Inhabilitados para contratar con el Estado
- No estar comprendido en ninguno de los impedimentos señalados en el D.S. N° 083-
2004-PCM Texto Único Ordenado de la Ley de Contrataciones y Adquisiciones del
Estado.
- Podrán participar postores conformando consorcio de acuerdo al D.S. N° 083-2004-
PCM Texto Único Ordenado de la Ley de Contrataciones y Adquisiciones del Estado
y en concordancia con lo establecido por la Ley General de Sociedades N° 26887.
TITULO V.- CONDICIONES DE CARÁCTER TÉCNICO ECONOMICO
5.1.- VALIDEZ DE LA PROPUESTA
La validez de la Propuesta será por un período no menor de treinta días hábiles, contados
a partir de la fecha del acto de presentación de propuestas. En caso de resultar favorecido
con la buena pro el postor queda obligado al cumplimiento de los términos de su
propuesta, la misma que no podrá ser modificada.
La propuesta será presentada en la fecha y hora que se indica en el Cronograma de las
presentes bases y en el aviso de convocatoria.
Los postores para la formulación de su propuesta, tomarán en consideración las
especificaciones técnicas de las Bases Administrativas. (Anexo Nº 08)
5.1.1.- IDIOMA DE LA OFERTA
Tanto las propuestas como las comunicaciones, deberán ser redactadas en idioma
castellano
5.1.2.- FORMA Y PRESENTACIÓN DE PROPUESTAS
El postor será responsable de que toda la documentación presentada, esté numerada en
forma correlativa, independiente de cada sobre. La documentación presentada no deberá
contener hojas sueltas.
5.1.3.- FORMA DE PAGO
El pago se efectuará en la MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE BAGUA, al postor
favorecido con la buena pro, ante la presentación de los siguientes documentos:

 Certificado de Calidad
 Nota de Entrada de Almacén (NEA)
 Guía de Remisión
 Factura
 Orden de Compra

5.1.4.- LUGAR, PLAZO Y FORMA DE ENTREGA DE BIENES

Los bienes, materia de esta Adjudicación Directa PUBLICA, deberán ser entregados en el
Almacén asignado por la Municipalidad Provincial de Bagua, sito en el Jr. La Verdad Nº
499; la recepción y conformidad de los alimentos, se hará de acuerdo a lo prescrito en el
artículo 233° del D.S. Nº 084-2004-PCM Reglamento de la ley de Contrataciones y
Adquisiciones del Estado.

5.2.- CONTENIDO DE LOS SOBRES


Las propuestas serán presentadas en dos (2) sobres cerrados, denominados:
- Propuesta Técnica (Sobre Nº 01)
- Propuesta Económica (Sobre Nº 02)
Conteniendo cada sobre un original y dos copias. Estos sobres llevarán en su cubierta la
inscripción ADJUDICACIÓN DIRECTA SELECTIVA Nº 001– 2007 – MPB/PNCAA
“Adquisición de Productos Alimentarios Para el Programa Nacional Complementario de
Asistencia Alimentaria”, la identificación de cada sobre y el nombre o Razón Social del
Postor.
Deberá insertarse como primer folio en la documentación de cada sobre, un índice de los
documentos, numerados en forma correlativa, empezando con el número uno (01), e
indicando número de folios que contiene.
5.2.1.- PROPUESTA TÉCNICA (SOBRE Nº 01)
Deberá contener en original y dos copias lo siguiente:
a. Índice de los documentos en orden correlativo, indicando el número de folio en que
se encuentra la información técnica correspondiente.
b. Declaración Jurada de Información Empresarial según Anexo Nº 02
c. Copia de la Licencia Municipal Vigente y Declaración Jurada de Permanencia en el
ejercicio de sus actividades comerciales debidamente recepcionado por la
Municipalidad de origen, en cumplimiento del Art. 71° de la Ley 27180.
d. Declaración Jurada de no tener deuda con SUNAT.
e. Certificado de PROMPYME de ser una pequeña o mediana empresa (opcional).
f. Si se presentan ofertas en consorcio, deberán presentar un documento que
contenga la promesa formal del consorcio y la designación de un representante o
apoderado común, con poderes suficientes para ejercitar los derechos y cumplir
las obligaciones que se deriven de su calidad de postores y del contrato hasta la
liquidación del mismo.
g. Declaración Jurada de acuerdo con lo establecido en el Art. 76° del D.S. Nº 084-
2004-PCM Reglamento de la Ley de Contrataciones y Adquisiciones del Estado.
Anexo Nº 03:
- Que no tiene impedimento para contratar con el Estado Peruano, conforme al Art. 9°
del D.S. Nº 083-2004-PCM Texto Único Ordenado de la Ley de Contrataciones y
Adquisiciones del Estado
- Que conoce, acepta y se somete a las bases Administrativas, condiciones y
procedimientos del proceso de selección
- Que es responsable de la veracidad de los documentos e información que presenta
para efectos del proceso de selección
- Que se compromete a mantener su oferta durante el proceso de selección y a
suscribir el contrato en caso de resultar favorecido con la Buena Pro.
- Que conoce las sanciones contenidas en la Ley y su Reglamento, así como la Ley N°
27444 Ley del Procedimiento Administrativo General
- Para Postores en Consorcio, la Declaración Jurada debe alcanzar a todas las
empresas que la integran.
h. Declaración Jurada sobre tiempo de experiencia en comercialización de alimentos
según Anexo Nº 06
i. Certificado de calidad de los productos alimenticios
j. Documento que indique el tiempo de garantía del producto y el compromiso en
caso de resultar favorecido con la Buena pro de reemplazar los bienes
defectuosos sin costo alguno para la Municipalidad.
k. Documento con carácter de Declaración Jurada, que indique el Plazo de entrega
l. Copia simple de RUC, DNI del Representante Legal y Copia del Certificado de
Registro Nacional de Proveedores
m. Declaración Jurada que especifique la procedencia u origen de sus productos y de
los insumos utilizados.

5.3.- PROPUESTA ECONOMICA (SOBRE Nº 02)


Contendrá en Original y dos copias la siguiente documentación:
Precio unitario y monto total de la propuesta expresado en nuevos soles, por cada ítem los
mismos que deben incluir impuestos y otros gastos. Se deberá presentar el nombre del
producto con su costo de acuerdo al Anexo Nº 08 Especificaciones Técnicas, firmada por
el Representante Legal.

TITULO VI: CRITERIOS PARA LA EVALUACIÓN DE PROPUESTAS


La evaluación de los sobres para la adquisición de alimentos del Programa Nacional
Complementario de Asistencia Alimentaria, se efectuará en dos etapas. La primera es la
Evaluación Técnica, cuya finalidad es calificar la propuesta; y la segunda referida a la Evaluación
Económica, la misma que tiene por objeto calificar el precio.
Los miembros de la Comisión de Adquisiciones, tendrán acceso a las propuestas
económicas después que la evaluación técnica haya concluido, mientras se realice esta
calificación, las propuestas económicas (Sobre Nº 02) estarán en poder del Notario Público,
debidamente cerradas, selladas y firmadas.
6.1.- EVALUACION Y CALIFICACIÓN DE PROPUESTAS

La calificación total de las propuestas se calculan asignando puntajes para la propuesta


técnica y para la propuesta económica; las mismas que se realizaran de acuerdos a los factores y
criterios de evaluación y calificación que se establecen en las presentes bases
Una vez calificadas las propuestas mediante las evaluaciones técnicas y económicas se
procederá a otorgar la buena pro a la propuesta que obtenga el mejor costo total el cual equivale
al mayor puntaje calculado de acuerdo con el Art. 72° del Reglamento de la Ley de
Contrataciones y Adquisiciones del Estado.
6.1.1.- ASPECTO TÉCNICO (máximo 100 puntos)
El Comité Especial evaluará y calificará cada propuesta, conforme a una escala que
sumará cien (100) puntos de acuerdo con los criterios que se detallan en el Anexo Nº
07
6.1.2.- ASPECTO ECONOMICO (máximo 100 puntos)

Al menor costo de cada ítem (expresado en la unidad de presentación de acuerdo al


Anexo Nº 08) se otorgará 100 puntos. Al resto de propuestas se les asignará puntaje
según la siguiente fórmula.

Pi = Om x PMPE
Oi

Donde:

Pi = Puntaje de la Propuesta económica i


Oi = Propuesta económica i
Om = Propuesta económica de monto o precio mas bajo.
PMPE = Puntaje máximo de la propuesta económica
i = propuesta.

Cuando el puntaje de la oferta económica resulte negativo, deberá mantenerse como tal
para el cálculo del puntaje total, el cual será calculado hasta el segundo decimal. La
buena pro se otorga a la propuesta que obtenga el mayor puntaje total.

Procediéndose de la misma manera en los otros ítem que se irán evaluando


correlativamente.
6.1.3.- PUNTAJE TOTAL
Se obtendrá de la suma del puntaje de la evaluación técnica más el puntaje por
evaluación económica. Se utilizará la siguiente fórmula:
PTPi = c1 PTi + c2 PEi
Donde:

PTPi = Puntaje de Costo Total del Postor i


PTi = Puntaje por Evaluación Técnica del Postor i
PEi = Puntaje por Evaluación Económica del Postor i
c1 = Coeficiente de ponderación para la evaluación técnica = 0.60
c2 = Coeficiente de ponderación para la evaluación económica = 0.40

6.1.4 Bonificaciones Adicionales


Los Postores participantes tendrán una Bonificación Adicional aplicada a la sumatoria
de la calificación Técnica y Económica, siempre que estos lo soliciten y tengan
derecho, para lo cual tendrá en cuenta la siguiente normatividad.

 La Ley 27633 Ley de Promoción Temporal del Desarrollo Productivo, dispone que
se aplicara una Bonificación del 20% adicional, obtenidas por las posturas de Bienes
y Servicios elaborados y prestados dentro del Territorio Nacional.
 El TUO aprobado por DS N° 083-2004-PCM, su reglamento aprobado por DS. N°
084-PCM, de la Ley 26850 Ley de Contrataciones del Estado, establece en el
Articulo 131 del Reglamento, para Obras, Bienes y Servicios cuyos montos
correspondan a Adjudicaciones Directas PUBLICAs o Adjudicaciones de Menor
Cuantía se considera una Bonificación Equivalente del 10%, para los postores con
domicilio legal en la Provincia donde se ejecutara la obra objeto del proceso de
selección o las Provincias Colindantes, sean o no pertenecientes al Mismo
Departamento o Región, siempre que los Bienes, Servicios y Obras sean
elaborados dentro de esa Jurisdicción. El Domicilio Legal será el Declarado en el
Registro Nacional de Proveedores.

6.1.5. CÁLCULO DEL PUNTAJE TOTAL: Se obtiene sumando algebraicamente los puntajes
obtenidos en la evaluación técnica y en la evaluación económica, mas las
Bonificaciones Adicionales que el postor tenga derecho de acuerdo la normatividad. El
Puntaje Total se calculará hasta el TERCER DÉCIMAL.
TITULO VII: DE LA ENTREGA DE PROPUESTAS Y OTORGAMIENTO DE LA BUENA PRO

La presentación de propuestas se realizará por MESA DE PARTES de la


Municipalidad Provincial de Bagua, sito en Av. Héroes del Cenepa Nº 1060, en el día y
hora que se indica en el calendario del proceso. Se entiende claramente que los
postores entregarán dos sobres debidamente cerrados diferenciando la Propuesta
Técnica y la Propuesta Económica.
La apertura de sobres lo realizará la Comisión de Adquisiciones, debiendo
notificar el otorgamiento de la Buena Pro por escrito al ganador y a todos los postores
participantes y a CONSUCODE, de acuerdo al calendario de las Bases
Administrativas y al artículo 132° del Reglamento de la Ley de Contrataciones y
Adquisiciones del Estado
A través de un cuadro comparativo, la Comisión de Adquisiciones otorgará la
Buena Pro a la propuesta que obtenga el más alto puntaje total, indicándose el orden
en que han quedado calificados los Postores.
Terminada la apertura de sobres, se sentará el Acta respectiva la que deberá
contener como mínimo:
- Relación de personas y/o Postores que presentaron propuestas
- Nombre de los postores a quienes se devolverá sus propuestas
- Detalle de las ofertas presentadas

7.1. EN CASO DE EMPATE


En el supuesto que dos (2) o mas propuestas empaten, el otorgamiento de la Buena Pro,
se efectuará de acuerdo a lo establecido en el Artículo 133° del Reglamento de la Ley de
Contrataciones y Adquisiciones del Estado.

7.2. PROCESO DESIERTO


La Comisión de Adquisiciones declarará desierto el proceso de selección para cada ítem
que no se hayan presentado propuestas.

7.3. REQUISITOS DE LAS PROPUESTAS


La Comisión de Adquisiciones tendrá por no presentadas las ofertas de los postores
cuando, excedan más del 10% o cuando sea menor del 70% del monto referencial.

TITULO VIII: SOLUCION DE CONTROVERSIAS

La solución de controversias en el proceso de selección, se resolverá de acuerdo al Título IV del


Texto Único Ordenado de la Ley de Contrataciones y Adquisiciones del Estado.

TITULO IX: CONTRATOS


El contrato está conformado por su texto, las Bases Administrativas integradas de la Adjudicación
Directa PUBLICA y la oferta ganadora, así como los documentos derivados del proceso que se
establezcan y que sean señalados en el contrato.
Una vez que quede consentido o administrativamente firme el otorgamiento de la buena pro para
la suscripción del contrato se procederá de acuerdo al establecido en el art.203 del Reglamento
de la Ley de Contrataciones del Estado.

La Proforma de Contrato se encuentra en el Anexo Nº 09


TITULO X: DISPOSICIONES FINALES
10.1. La Municipalidad Provincial de Bagua se reserva el derecho de verificar la información
proporcionada por el Postor.
10.2. EL PROVEEDOR contratante no podrá transferir parcial ni totalmente la responsabilidad
plena sobre la ejecución y cumplimiento del mismo
10.3. Los casos no contemplados en las bases se ajustarán y/o resolverán según las
disposiciones previstas en el D.S. Nº 083-2004-PCM Texto Único Ordenado de la Ley de
Contrataciones y Adquisiciones del Estado y D.S. Nº 084-2004-PCM Reglamento de la
Ley de Contrataciones y Adquisiciones del Estado.
10.4. El Postor se obliga a verificar toda la información necesaria para la elaboración de su
propuesta, por lo tanto, no podrá invocar responsabilidad alguna en este aspecto a la
Municipalidad Provincial de Bagua y al Comité de Adquisiciones.
10.5. La Comisión de Adquisiciones, se reserva el derecho de interpretar las Bases
Administrativas, Anexos, Absolución de Consultas y demás documentos
complementarios.

10.6. La Municipalidad Provincial de Bagua, se reserva el derecho de modificar las metas


programadas, de acuerdo a la disponibilidad presupuestal de la institución.
ANEXO Nº 01

CRONOGRAMA DEL PROCESO DE SELECCIÓN

ADJUDICACION DIRECTA SELECTIVA Nº 001-2007-MPB/PNCAA

1. ENTIDAD CONVOCANTE:
Municipalidad Provincial de Bagua

2. OBJETO
Adquisición de Productos Alimentarios para el Programa Nacional Complementario de
Asistencia Alimentaria

3. VALOR REFERENCIAL
S/. 176,894.31 (Ciento setenta y seis mil ochocientos noventa y cuatro y 31/100
Nuevos Soles). Están incluidos los impuestos de Ley, desagregado de la siguiente
manera:
- Filete de Pescado : 67,493 Latas S/. 134,986.00
- Conserva de anchoveta : 1,259 Latas 2,769.80
- Aceite Vegetal : 10,874 Litros 38,059.00
- Azúcar : 583.52 Kg. 1,079.51
TOTAL S/. 176,894.31

4. FUENTE DE FINANCIAMIENTO
Tesoro Público

5. COSTO Y LUGAR DE VENTA DE BASES


Las bases se venderán en Caja de la Municipalidad Provincial de Bagua, de 8.00 a.m. a
1.00 p.m. y de 2.00 p.m. a 4.00 p.m. en las fechas indicadas en el Cronograma del
Proceso de Selección. Su costo es de S/. 10.00 (Diez y 00/100 Nuevos Soles)

6. CRONOGRAMA

 CONVOCATORIA
Día 01de Junio de 2007

 REGISTRO DE PARTICIPANTES
Del 04 de Junio al 14 de Junio de 2007

 PRESENTACIÓN DE CONSULTAS Y FORMULACION DE OBSERVACIONES


Del 04 de Junio al 6 de Junio del 2006

 ABSOLUCION DE CONSULTAS.
Día 08 de Junio de 2007

 INTEGRACION DE BASES
Día 12 de Junio de 2007

 PRESENTACIÓN Y ENTREGA DE PROPUESTAS


Día 18 de Junio de 2007, en Mesa de Partes de 10:00 a.m. hasta 12:00 m.

 OTORGAMIENTO DE BUENA PRO.


Día 19 de Junio de 2007 a las 10:00 a. m., en el Salón de Actos de la MPB
ANEXO Nº 02

INFORMACION EMPRESARIAL

El que suscribe, Representante Legal de ………………….........................................................


identificado con DNI. Nº..................................................., Libreta Militar
Nº..................................... RUC. Nº…………………………..con poder inscrito en la localidad
de…………….....................en la Ficha Nº.......................... Asiento Nº................

DECLARO BAJO JURAMENTO

Que la siguiente información de mi Representada se sujeta a la verdad.


Nombre o Razón Social: ………………………………………….
Domicilio Legal:..........................................................................
RUC: ........................... Teléfono:.................. Fax:....................

Constitución Social
Capital Social:................................... Ficha:............................ Asiento:................
Objeto Social:........................................
Notaría : ............................................................

Registro de Personas Jurídicas


Localidad : ...............................................................
Fecha de inscripción : ........................................
Fecha de inicio de Actividades económicas : .........................................

Socios de la Empresa
Nombres y Apellidos Nº DNI Participación
%

1................................................ .......................................... ...............................


2................................................ ..........................................
...............................
3............................................... .......................................... .........................
......

Directorio del Proveedor


Cargo Nombres y Apellidos Nº DNI
Presidente ...................................... ................................
Vice -Presidente ...................................... ................................
Director ...................................... ................................

Autorización Municipal
Municipalidad Nº Licencia de Funcionamiento Fecha
.............................. .................................................... .....................

Bagua,............ de...............................de 2007

............................................................
Firma y sello del Representante Legal.

ANEXO Nº 03
DECLARACIÓN JURADA DE ACUERDO AL ARTICULO 76° DEL
D. S. Nº 084-2004-PCM

El que suscribe, representante legal de:.............................................................................................


RUC. : ...................... identificado con DNI Nº............................................ y con domicilio legal
en .............. ............................................................................... de conformidad con la Ley de
Contrataciones y Adquisiciones del Estado y su Reglamento D.S. Nº 084-2004-PCM, declaro bajo
juramento, lo siguiente:

1. Mi representada no tiene impedimento para participar en el proceso de selección ni para


contratar con el Estado, conforme al artículo 9°, de la Ley de Contrataciones y
Adquisiciones del Estado.

2. Mi representada conoce, acepta y se somete a las Bases, condiciones y procedimientos


del proceso de selección.

3. Mi representada es responsable de la veracidad de los documentos e información que


presenta para los efectos de la Adjudicación Directa Pública.

4. Mi representada se compromete a mantener la oferta durante el proceso de selección y a


suscribir el contrato en caso de resultar favorecido con la Buena Pro.

5. Mi representada conoce las sanciones contenidas en la Ley de Contrataciones y


Adquisiciones del Estado y su Reglamento, así como la Ley Nº 27444 Ley del
Procedimiento Administrativo General.

-----------------------------------------------------
Lugar y Fecha

----------------------------------------------------------------
Firma y sello del representante Legal
ANEXO Nº 04

CRONOGRAMA DE ENTREGA DE PRODUCTOS


LUGAR DE ENTREGA: ALMACEN DE LOS PROGRAMAS SOCIALES MPB
JR LA VERDAD Nº 499-BAGUA
FECHA DE COSTO
MES PRODUCTO UNIDAD CANTIDAD COSTO TOTAL
ENTREGA UNITARIO
Aceite Vegetal litro 357,00 3,50 1.249,50
Filete de pescado lata x 170 gr 2,00 -
Enero 28-jun
Conserva de anchoveta lata x 425 gr 2,20 -
Azúcar kilo 350,00 1,85 647,50
Aceite Vegetal litro 3,50 -
Filete de pescado lata x 170 gr 7.488,00 2,00 14.976,00
Abril 28-jun
Conserva de anchoveta lata x 425 gr 2,20 -
Azúcar kilo 1,85 -
Aceite Vegetal litro 1.008,00 3,50 3.528,00
Filete de pescado lata x 170 gr 7.488,00 2,00 14.976,00
Mayo 20-jul
Conserva de anchoveta lata x 425 gr 2,20 -
Azúcar kilo 1,85 -
Aceite Vegetal litro 3,50 -
Filete de pescado lata x 170 gr 7.488,00 2,00 14.976,00
Junio 20-jul
Conserva de anchoveta lata x 425 gr 2,20 -
Azúcar kilo 1,85 -
Aceite Vegetal litro 1.080,00 3,50 3.780,00
Filete de pescado lata x 170 gr 7.488,00 2,00 14.976,00
Julio 20-ago
Conserva de anchoveta lata x 425 gr 2,20 -
Azúcar kilo 233,52 1,85 432,01
Aceite Vegetal litro 3,50 -
Filete de pescado lata x 170 gr 7.488,00 2,00 14.976,00
Agosto 20-ago
Conserva de anchoveta lata x 425 gr 2,20 -
Azúcar kilo 1,85 -
Aceite Vegetal litro 1.080,00 3,50 3.780,00
Filete de pescado lata x 170 gr 7.488,00 2,00 14.976,00
Setiembre 20-sep
Conserva de anchoveta lata x 425 gr 451,00 2,20 992,20
Azúcar kilo 1,85 -
Aceite Vegetal litro 2.549,00 3,50 8.921,50
Filete de pescado lata x 170 gr 7.589,00 2,00 15.178,00
Octubre 20-oct
Conserva de anchoveta lata x 425 gr - 2,20 -
Azúcar kilo 1,85 -
Aceite Vegetal litro 2.400,00 3,50 8.400,00
Filete de pescado lata x 170 gr 7.488,00 2,00 14.976,00
Noviembre 20-nov
Conserva de anchoveta lata x 425 gr 400,00 2,20 880,00
Azúcar kilo 1,85 -
Aceite Vegetal litro 2.400,00 3,50 8.400,00
Filete de pescado lata x 170 gr 7.488,00 2,00 14.976,00
Diciembre 20-nov
Conserva de anchoveta lata x 425 gr 408,00 2,20 897,60
Azúcar kilo 1,85 -
Aceite Vegetal litro 10.874,00 3,50 38.059,00
Filete de pescado lata x 170 gr 67.493,00 2,00 134.986,00
TOTA L
Conserva de anchoveta lata x 425 gr 1.259,00 2,20 2.769,80
Azúcar kilo 583,52 1,85 1.079,51
S/. 176.894,31
ANEXO N° 05
DECLARACIÓN JURADA DE EXPERIENCIA EN COMERCIALIZACION DE ALIMENTOS

El que suscribe, representante de la


Empresa...................................................................................... RUC Nº.......................................
identificado con..................................................................... y con domicilio legal
en:................................................................................................................................de conformidad
con la Ley de Contrataciones y Adquisiciones del Estado y su Reglamento aprobado con D.S. Nº
084-2004-PCM, declaro bajo juramento que mi representada cuenta con .......... años de
experiencia en producción y/o comercialización de alimentos y en los dos últimos años tengo ......
contratos suscritos, para cuyo efecto alcanzo copias fotostáticas legalizadas de los
principales…….....contratos realizados.

-----------------------------------------------------
Lugar y Fecha

----------------------------------------------------------------
Firma y sello del representante Legal
ANEXO Nº 06

CRITERIOS DE EVALUACIÓN TÉCNICA

EVALUACIÓN TÉCNICA: 100 puntos

1. Calidad de los Productos 30 puntos


Cumple con todas las especificaciones técnicas 30 puntos
Cumple con solo algunas características solicitadas 20 puntos
No cumple con ninguna de las características 0 puntos

2. Experiencia en el rubro de producción y/o comercialización 30 puntos


Mayor de 4 VR 30 puntos
Mayor de 3VR hasta 4 VR 20 puntos
Mayor de 2 VR hasta 3 VR 10 puntos
Menor de 2 VR 05 punto

La experiencia del postor se calificará a través del Volumen de Ventas, en los últimos diez (10)
años y se demostrará con copia de contratos con su respectiva conformidad de recepción o la
presentación de comprobantes de pago

3. Plazo de entrega de los alimentos 30 puntos


De uno a cinco días 30 puntos
De seis a diez días 20 puntos
Mayor de diez días 16 puntos

4. Reemplazo de Bienes Defectuosos 10 puntos


Con Declaración Jurada de asumir compromiso reemplazo 10 puntos
Sin documento alguno de compromiso 00 puntos

NOTA:

1.- Es obligatoria la presentación del certificado de calidad

2.- Para pasar a la evaluación económica, las propuestas deberán alcanzar el puntaje
mínimo de (60) puntos en la evaluación técnica, de lo contrario se considera
inadecuada y será rechazada en esta etapa.

3.- Si la empresa no cuenta con contratos puede presentar Facturas, Ordenes de Compra
y otros documentos autorizados por SUNAT que demuestren la venta de productos.
ANEXO Nº 07

ADJUDICACION DIRECTA SELECTIVA Nº 001-2007-MPB/PNCAA

ADQUISICIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS PARA EL PROGRAMA NACIONAL


COMPLEMENTARIO DE ASISTENCIA ALIMENTARIA

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

I.- DE LOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS

Los productos alimenticios para el Programa Nacional complementario de Asistencia


Alimentaria a adquirirse con el presente proceso: Conserva de Pescado

II.- CARACTERÍSTICAS:

PESCADO FILETE EN ACEITE

1.- PESCADO EN FILETE EN ACEITE (1)

Conserva de especies grasas tales como la caballa y jurel.


Consiste en piezas de pescado, sin cabeza, sin cola y sin vísceras los cuales son
colocados en envases de hojalata para ser cocinados, drenado y sazonado con
salmuera para ser sometidos en un proceso de esterilización. Tecnológicamente el
producto es resultado de un proceso automatizado de producción de pescado en Filete
en aceite.

2. REQUISITOS FÍSICO-ORGANOLÉPTICOS(1)

. Color : De pardo claro a oscuro, propio de la especie


. Textura : Firme
. Olor : Característico de la especie
. Sabor : A pescado cocido
. Peso neto : 170g. +/- 1%
. Número de Piezas : De 2 a 5 según la especie
. Líquido de gobierno : Salmuera….100g.
(Diferencia entre el Peso Neto y Peso escurrido)
Agua…….. 75g
Aceite……. 15g
Sal……….. 5g
. Presión de vacío : Mínimo 4 pulg. Hg.

3. REQUISITOS QUÍMICOS (1)

Humedad : 68,30 – 76,80 %


Proteínas : 14,90 – 18,80 %
Grasas : 4,30 – 10,10 %
Cenizas : 1,60 – 2,60 %
Valor calórico : 98,30 – 166,50 Kcal. /100g

4. CARACTERÍSTICAS DE LAS LATAS (2)

Hojalata con costura lateral electrosada barnizada con barnices óleo-resinosos a los que
se adiciona pasta de óxido de zinc que presenta las siguientes medidas
Designación comercial : Lata x 1 Libra (300x407)
Medidas del cuerpo
Metal usado : Hojalata Electrolítica MR
SN 25 / 0,17 DR 8
Altura del envase terminado : 112,6 +/- 0.10 mm.
Largo de la pestaña : 2,5 +/- 0,20 mm.
Diámetro anterior : 72,9 +/- 0,50 mm.
Medidas de la tapa
Metal usado : Hojalata Electrolítica MR
SN 25 / 0,20 T 65
Largo de pestaña : 6,50 +/- 0,25 mm
Embutido : 2,89 +/- 0,10 mm
Diámetro exterior : 75,76 +/- 0,25 mm
Diámetro interior : 72,50 +/- 0,04 mm
Compuesto hermetizante : 50 – 60 mg.

5. ROTULADO(3)

En la etiqueta rotulada se indicará claramente:

 Nombre del tipo del producto elaborado


 Prohibida su venta
 Marca registrada
 Autorización Sanitaria del Producto
 Fecha de Producción ( Formato: AA-MM-DD)
 Fecha de Vencimiento ( Formato: AA-MM-DD)
 Nombre y dirección del fabricante, y/o distribuidor
 Relación de Ingredientes utilizados
 Valor nutricional por lata
 Peso neto
 Peso escurrido
 Producto Peruano
 Código de identificación del lote de producción

6. TIEMPO DE VIDA UTIL

Similar a cualquier producto enlatado hasta cuatro años.

7. EMPAQUE(4)

Latas de 1 Lb. Tall en cajas de cartón corrugado de 24 latas cada una.


==========================================================================
1. Fuente : Ficha Técnica 1999. Instituto Tecnológico Pesquero del Perú
Norma Técnica Nacional. 1981 ITINTEC 204.002
2. Fuente : Norma Técnica Nacional 1972 ITINTEC 350.007
Norma Técnica Nacional 1970 ITINTEC 350.010
Informe Técnico 1997, Instituto Tecnológico Pesquero del Perú
3. Fuente : Norma Técnica Nacional 1983 ITINTEC 204.020
Norma Técnica Nacional 1980 ITINTEC 23: 01-009
4. Fuente : Norma Técnica Nacional 1980 ITINTEC 272.092
ANCHOVETA ENTERA

1.- DEFINICION

Producto obtenido a partir de anchovetas (Engraulis Ringens) presentadas en corte tipo


tubo- sin cabeza, sin cola y sin vísceras en bases de hojalata de 1 libra, los cuales
después de ser sometidos a un proceso de precocción, se les adiciona agua y sal como
liquido de gobierno para luego ser sellados herméticamente y sometidos a un procesos
de esterilización comercial.

8. REQUISITOS FÍSICO-ORGANOLÉPTICOS

. Color : Característico a la especie y al liquido de gobierno


. Olor : Característico de anchoveta
. Sabor : A anchoveta cocida y del liquido de cobertura empleado
. Textura : Firme
. Peso neto : 425g. Mínimo.
. Peso escurrido : 280g. Mínimo.
Liquido de gobierno: (diferencia entre el peso neto y el peso
escurrido).
Especificaciones del líquido de gobierno:
Sal 2.5 %.
. Presión de vació : Mínimo 2.5 Pulg. Hg.

9. . REQUISITOS QUÍMICOS (1)

Proteínas : 15.5 % Mínimo


Grasas : 4.0 % Mínimo.
Cenizas : 1.0 a 3.5 %
Valor calórico : 98.0 Kcal. Mínimo.

4. REQUISITOS MICROBIOLOGICOS

5. CARACTERÍSTICAS DE LAS LATAS Y EMBALAJE)

Sellado hermético a verificarse a que cualquier desviación o imperfección en la operación


de sellado incrementada el riesgo de contaminación por lo que la vigilancia y control
sobre esta operación es obligatoria.
* Todas las latas deben estar libres de defectos (fugas de líquido, hinchazón, grietas,
rajaduras, abolladuras que pueda afectar la hermeticidad u otros) y resistente a la
oxidación hasta su fecha de vigencia.
* No se aceptaran latas rebarnizadas externamente.
* Las medidas de cierre deberán estar de acuerdo a los parámetros normales de
producción y a las especificaciones técnicas a del fabricante de la hojalata.
* No se aceptarán producciones (lotes) cuyo defecto sea desprendimiento de barniz
interno.
* Las cajas deberán ser tal que garanticen un almacenamiento (estibaje y manipuleo) y
transporte apropiados para asegurar las condiciones de limpieza de los envases y
evitar su deformación física.
* En cada uno de los lados exteriores de la caja de cartón, deberán figurar impreso y de
una manera legible el código de producción colocando además una etiqueta
identificatoria del producto en los dos lados de la caja.
* No se aceptarán cajas de cartón sucias, rotas o con síntomas de adulteración de las
mismas.

6. CARACTERÍSTICAS DEL PROCESAMIENTO


6.1 Se opera bajo un sistema de aseguramiento de la calidad (BPM, Higiene y
saneamiento y HACCP), que garantice la elaboración de productos sanos,
sanitariamente seguros y aptos para consumo humano.
6.2 Se utiliza materia prima fresca e insumos aptos para el consumo humano.
6.3 Las operaciones de procesamiento hasta el envasado, se realizan en forma rápida,
oportuna evitando el incremento de la temperatura.
6.4 La operación de cerrado de los envases impide la entrada de microorganismos y
mantiene la estabilidad biológica alcanzada después del tratamiento térmico.
* Se cuenta con supervisores calificados para el cerrado hermético, responsables de la
vigilancia y evaluación de cierre de los envases y los registros correspondientes.
* Los envases son adquiridos de fabricantes que cuenten con sistema aseguramiento
de calidad en su producción y que cumplen con las características y especificaciones
de calidad requeridas.
* Se realiza inspección visual de los cierres (5 observaciones/mínimo cada 30 minutos) y
evaluación por rotura y registro de las características internas de doble cierre (al inicio
y después de una paralización /cada ³ horas) por cada cabezal.
* Las desviaciones (anormalidades detectadas) con relación a las especificaciones
técnicas son debidamente registradas.
6.6 El Fo (efecto letal) aplicado tiene un valor mínimo de 6 minutos.
6.7 La legislación sanitaria contempla el principio de trazabilidad, es decir que el proceso
(producto) sea rastreado, para verificar las acciones de control ejecutadas documentos
y registros en el marco del sistema de aseguramiento de la calidad en el campo
sanitario que se haya adoptado.
7 ROTULADO:

La etiqueta deberá ser de papel couché de 90 gramos estucado o papel con barniz UV.
En la etiqueta rotulada se indicará claramente:

 Nombre del tipo del producto elaborado


 Prohibida su venta
 Registro sanitario del producto
 Nombre y dirección del fabricante, y/o distribuidor.
 Relación de ingredientes utilizados.
 Valor nutricional por lata.
 Peso neto
 Peso escurrido.
 Conserve en lugar fresco y ventilado.
La codificación del producto impreso en la tapa del envase es como sigue, caso contrario
de acuerdo a aquellas que haya sido aprobada por el viceministro de pesqueria del
PRODUCE.
- Lote (podría estar en el propio envase del producto):Empresa, producto, líquido de
gobierno, fecha de producción (AA-MM)
- Fecha de vencimiento

8 TIEMPO DE VIDA UTIL

Similar a cualquier producto enlatado hasta cuatro años.

9. CERTIFICADOS
Emitidos por certificadora acreditada por Indecopi.
a) Certificado de conformidad de requisitos fisico organolépticos, quimicos,
características y hermeticidad de latas y rotulado.
b) Certificado de esterilidad comercial: Anaerobios mesófilos,
anaerobios termófilos: Ausente.
c) Certificado de monitoreo de proceso.
1. Control de la frescura de materia prima.
2. Control en proceso de hermeticidad del doble cierre.
3. Termo registros del proceso de esterilización comercial del lote
completo
4. Control de agua d enfriamiento (cloro residual)
5. Valor Fo.
6. Características de procesamiento establecidas en el punto 6.

El producto y el proceso se sujetan a evaluaciones sanitarias y de calidad


complementarias a los certificados exigidos bajo la autoridad competente y/o
comprador.
a) Sistema de certificación Nº 7
 El muestreo deberá realizarse d e acuerdo a la norma ITINTEC
203.103 sobre “Conservas y Semiconservas (inspección por atributos”
Nivel II.
 La inspección de unidades muestreadas deberán realizarse de acuerdo
a la Norma ITINTEC 2004.007 “Conservas de productos de la pesaca
en envase de hojalata (método d ensayo físico organolépticos)
b) No se requiere análisis de OMEGA 3
c) A la presentación de los certificados, se entregará copia de registro sanitario.
Normas de Referencia:
- Resolución Ministerial Nº 615-2003-SA/DM Criterios Microbiológicos de calidad
sanitaria e inocuidad para los alimentos y bebidas de consumo humano.
- Decreto supremo Nº 040-2001-PE Norma Sanitaria para las actividades pesqueras y
acuícolas.
- NTN Itintec 2004.001-1980 Conservas de productos pesqueros.
- Instituto Tecnológico Pesquero: Oficio 564-2005-ITO/DE: Opinión y recomendación a
especificaciones técnicas y registros de certificación.
- Instituto Tecnológico Pesquero: Oficio Nº 577-2005-ITP/DE: Opinión sobre vació de
conservas de productos hidrobiológicos.
- Ficha técnica ITP.
ACEITE VEGETAL

1. DEFINICIÓN

Es un aceite destinado al consumo humano, extraído de frutos y semillas de oleaginosas,


líquido a la temperatura de 20º C.

2. REQUISITOS ORGANOLEPTICOS

* Olor y sabor : Característico del producto designado y exento de olores extraños y


rancios.
* Aspecto : No lleva partículas extrañas en suspensión, ni sedimentadas en la base del
envase.

3. REQUISITOS FISICO-QUIMICO

* Humedad : 0.1 %, máximo.


* Densidad relativa (20 º C/agua a 20 º C): 0.90 - 0.96
* Acidez libre (Exp. ácido oleico) : 0.20 %, máximo.
* Índice de peróxido : 5 mili equivalente /Kg. de aceite
máximo.
* Aceite de origen mineral : Exentos.

4. ENVASE

Envasado en botella de resina PET con una capacidad de 1 litro (0.90Kg).


Además deberá cumplir con los siguientes requisitos:

* El envase no deberá transmitir sabor ni olor diferente al producto ni alterar la calidad del
mismo.
* Los envases a usarse serán de materiales adecuados para la conservación y
manipuleo del producto
* El envase del producto, será el permitido por la Autoridad Sanitaria.
* No debe presentar fugas de producto y debe estar correctamente sellado.

5. SOBRE EMPAQUE

Cajas de cartón corrugado de primer uso, resistente al apilado de 5 cajas de altura.


ROTULADO: Todos los envases tendrán la inscripción Municipalidad Provincial de Bagua,
Programa Nacional Complementario de Asistencia Alimentaría; prohibida su venta.
Asimismo se debe indicar las instrucciones para el manipuleo.

6. VIDA UTIL

Mínimo un (01) año.

7. ROTULADO

De la empresa productora que indique claramente:


- Nombre del Alimento: Aceite Vegetal
- Nombre y Dirección del productor y envasador
- País de Origen
- Ingredientes
- Fecha de producción
- Fecha de Vencimiento
- Registro Sanitario
- Código del Lote
- Envase no reciclado
8. CERTIFICADOS

Certificado de Calidad emitido por un laboratorio acreditado por INDECOPI, donde


especifique el cumplimiento de las especificaciones técnicas.

9. CALCULO DEL PESO

Los cálculos de la densidad para la recepción de aceite Vegetal se realizarán con 0.90
grs./cc.

___________________________________
Fuente: Norma Técnica Nacional. 1983. ITINTEC. 209.001;
Norma Técnica Nacional 1991. ITINTEC. 209.013
Norma Técnica Nacional 1975. ITINTEC. 209.106;
Norma Técnica Nacional 1984. ITINTEC. 209.038
Norma Técnica Nacional 1988. ITINTEC. 311.286;
Certificación, principios y práctica ISO. Madrid/Ginebra, 1982.
Correo del 28/11/03 de Edwin Álvarez Bedón - URAL
AZUCAR
1. DEFINICIÓN

Es el producto sólido cristalizado obtenido del jugo de la caña de azúcar (Saccharum sp),
mediante procedimientos apropiados, constituidos esencialmente por cristales de sacarosa
cubiertos por una película de la miel madre. De acuerdo a su forma de presentación es
granulado.

2. REQUISITOS FISICO QUIMICO

* Polarización : 08,00º pol a 20ºC, Min


* Humedad : 0.60%, Máx. a 98,00º pol
* Cenizas : 0,70% Máx.
* Sustancias reductoras : 0,5 %, Máximo.
* Granulometría
1. Abertura media (mm) : 0,800 Min.
2. Coeficiente de variación : 30,5% Máx.

3. REQUISITOS MICROBIOLOGICOS

Agente microbiano Categoría Clases n c M M


Aerobios mesófilos 1 3 5 3 102 103

4. ENVASE

El azúcar deberá ser envasado en bolsas de papel kraft de 3 pliegos alta resistencia e
internamente con bolsa de polietileno, o sacos uni o multipliego de material tratado
químicamente para darles resistencia como barrera a la humedad y a las grasa; fondo pegado
y boca abierta y 50 Kg de peso neto, que no alterará las características del producto y
preservará las mismas durante su transporte y almacenamiento.

5. ROTULADO
En el rotulado de los envases se deberá indicar lo siguiente:

- Nombre del producto indicando clase o variedad


- Registro sanitario
- Peso neto aproximado, en kilogramos
- Nombre o razón social del productor
- Lugar de procedencia
- La frase “Producto Peruano”
- RPIN (Registro Industrial Para Productos Nacionales)
- Indicar el año y mes de envasado
- Lote
- Indicar condiciones de almacenamiento.

6. PESO
El peso del producto por envase será de 50 Kg.

7. CERTIFICADOS

Certificado de conformidad por laboratorio acreditado ante INDECOPI, sistema de certificación


Nº 7 Nivel de Inspección S-3
Norma Técnica Nacional ITINTEC. 207 007-1981
Norma Técnica Nacional ITINTEC. 207 001-1981
Norma Técnica Peruana ITINTEC. 209.038 -1994
ANEXO Nº 08
PROFORMA DE CONTRATO
ADJUDICACION DIRECTA SELECTIVA Nº 001-2007-MPB/PNCAA
ADQUISICIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS PARA EL PROGRAMA NACIONAL
COMPLEMENTARIO DE ASISTENCIA ALIMENTARIA SEGÚN RELACION DE ITEMS
Conste por el presente documento que se extiende en original y tres copias, el contrato de
compra – venta para la adquisición de alimentos del Programa Nacional Complementario de
Asistencia Alimentaria, que celebran de una parte la MUNICIPALIDAD PROVINCIAL BAGUA, con
RUC 20156003060, representado por su Alcalde Sr. ..........................................................,
identificado con DNI Nº........................., denominado para los efectos del presente contrato LA
MUNICIPALIDAD, con domicilio en la Av. Héroes del Cenepa Nº 1060, y de la otra parte, la
empresa ................................................................ con Registro de Contribuyente Nº.......................,
representado en este acto por el Señor ............... ..............................................., en su calidad
de ......................................, identificado con DNI Nº ........................... , domiciliado
en ............................................................, según poder suficiente otorgado a su favor, cuyo
instrumento forma parte integrante e inseparable de este documento, denominado para estos
efectos como EL PROVEEDOR, en los términos y condiciones de las cláusulas siguientes:

CLAUSULA PRIMERA: ANTECEDENTES


De conformidad con la Resolución de Alcaldía Nº………………….., la Municipalidad Provincial
Bagua aprueba las Bases Administrativas de la Adjudicación Directa PUBLICA para el suministro
de Insumos del Programa Nacional Complementario de Asistencia Alimentaria, de conformidad
con el artículo 13° del Decreto Supremo Nº 083-2001-PCM, Texto Único Ordenado de la Ley de
Contrataciones y Adquisiciones del Estado, proceso de selección llevado a cabo conforme a las
bases, habiendo quedado consentida la Adjudicación de la Buena Pro, otorgada a la
empresa ............................................ por la Comisión de Adquisiciones, con
fecha ......................................debiéndose en consecuencia suscribirse el presente contrato de
conformidad con el Art. 198° del Reglamento de la Ley de Contrataciones y Adjudicaciones del
Estado.
CLAUSULA SEGUNDA: OBJETO DEL CONTRATO
El objeto del presente contrato es la adquisición de:

- Filete de Pescado : 67,493 Latas S/. 134,986.00


- Conserva de anchoveta : 1,259 Latas 2,769.80
- Aceite Vegetal : 10,874 Litros 38,059.00
- Azúcar : 583.52 Kg. 1,079.51
TOTAL S/. 176,894.31

Para los beneficiarios del Programa Nacional Complementario de Asistencia Alimentaria, que
ejecuta la Municipalidad Provincial Bagua, de acuerdo a las especificaciones contenidas en las
Bases Administrativas y la propuesta técnica.
El cumplimiento del presente contrato no podrá ser subcontratado de conformidad con las Bases
Administrativas.

El presente contrato está conformado por su texto, las bases integradas, oferta ganadora; así
como los documentos derivados del proceso de selección que establezcan obligaciones por las
partes.
CLAUSULA TERCERA: EL PRECIO
El monto total que se pacta por la compra de alimentos es por la suma de S/. S/. 176,894.31
(Ciento setenta y seis mil ochocientos noventa y cuatro y 31/100 Nuevos Soles). Es de
responsabilidad de EL PROVEEDOR todos los tributos, seguros y cualquier otro concepto que
pueda incidir sobre el costo de los bienes materia del presente contrato. El precio no está sujeto a
ningún reajuste conforme a lo establecido en las Bases.
CLAUSULA CUARTA : FORMA DE PAGO
EL PROVEEDOR facturará a nombre de la Municipalidad Provincial Bagua de acuerdo a las
condiciones establecidas en la propuesta económica y la conformidad respectiva.
LA MUNICIPALIDAD verificará por intermedio de la Unidad de Abastecimientos y Servicios
Auxiliares, la factura presentada, pudiendo observarla en caso de no encontrarla conforme.

CLAUSULA QUINTA : PLAZO DE ENTREGA


La entrega de los productos se realizará de acuerdo al Cronograma que se detalla en el Anexo Nº
4 de las bases.

CLAUSULA SEXTA : OBLIGACIONES DE EL PROVEEDOR

Es obligación de EL PROVEEDOR entregar los productos en los almacenes de la Municipalidad


Provincial de Bagua asignado al Programa Nacional Complementario de Asistencia Alimentaria,
según los montos y condiciones establecidas en las bases y la oferta ganadora.
EL PROVEEDOR se somete a la Ley de Contrataciones y Adquisiciones del Estado y su
Reglamento.

CLAUSULA SETIMA : GARANTIA TÉCNICA

EL PROVEEDOR garantiza la calidad de los productos, materia del presente contrato, contados a
partir de la fecha de recepción de los mismos. Los productos identificados como defectuosos y/o
deteriorados dentro de su vida útil, serán reemplazados por EL PROVEEDOR sin ningún costo
para LA MUNICIPALIDAD en forma inmediata.

CLAUSULA OCTAVA : ENTREGA DE PRODUCTOS

Los productos serán entregados en el Almacén asignado al Programa Nacional Complementario


de Asistencia Alimentaria, ubicado en el Jr. La Verdad Nº 499. Dichos productos deberán contar
con las medidas de seguridad del caso (Certificado de calidad, peso, código de barras,
numeración, firmas, sello y tiempo de vigencia no menor de seis (06) meses a partir de su
entrega. La entrega se realizará en un plazo no mayor de siete (07) días después de firmado el
contrato.

CLAUSULA NOVENA : SANCIONES

Las sanciones a considerarse son las señaladas en el artículo 52° del Texto Único Ordenado de
la Ley de Contrataciones y Adquisiciones del Estado y su Reglamento.

CLAUSULA DECIMA : INCUMPLIMIENTO DE CONTRATO Y PENALIDADES

En caso de retrazo injustificado en el cumplimiento de las obligaciones objeto del presente


contrato EL PROVEEDOR pagará a LA MUNICIPALIDAD por concepto de penalidades lo
establecido en el capítulo VII, artículo 222° del Reglamento de la Ley de Contrataciones y
Adquisiciones del Estado.

CLÁUSULA DECIMO PRIMERA: RESOLUCIÓN DEL CONTRATO

1. En caso de incumplimiento por parte de EL PROVEEDOR de alguna de las obligaciones


prevista en el presente contrato, que haya sido previamente observada por LA
MUNICIPALIDAD, ésta la requerirá mediante carta notarial, en un plazo no menor a dos
(02) días, bajo apercibimiento de que el contrato quede resuelto de pleno derecho,
satisfaga las obligaciones contraídas, si vencido este plazo el incumplimiento continúa LA
MUNICIPALIDAD mediante carta notarial resolverá el contrato en forma total o parcial, de
acuerdo al artículo 224 del capítulo VII del Reglamento de la Ley de Contrataciones y
Adquisiciones del Estado.

2. El contrato queda resuelto de pleno derecho a partir de la recepción de dicha


comunicación por EL PROVEEDOR
3. Igual derecho le asiste a EL PROVEEDOR ante el incumplimiento por LA
MUNICIPALIDAD de sus obligaciones esenciales, siempre que EL PROVEEDOR haya
emplazado mediante carta notarial y esta no haya subsanado su incumplimiento.

4. Salvo causas de fuerza mayor, la resolución del contrato generará las sanciones o
penalidades prevista en las bases y el presente contrato. EL PROVEEDOR no será
responsable por el incumplimiento total o parcial de sus obligaciones contractuales por
causas que se deban a hechos extraordinarios e imprevisibles o inevitables, ajenos a su
voluntad o actuación. Las causas de fuerza mayor serán invocadas por escrito detallando
su naturaleza, comienzo, duración y consecuencia, acreditándola con documento público
que ofrezca fe plena, caso contrario no será admitido.

CLAUSULA DECIMO SEGUNDA: SOLUCION DE CONTROVERSIAS

Las partes acuerdan que cualquier controversia o reclamo que surja de, o se relaciones con
la ejecución y/o interpretación del presente contrato, será resuelto de manera definitiva
mediante arbitraje de derecho conforme a las disposiciones establecidas de acuerdo al
Subcapítulo II Arbitraje del Capítulo II Solución de controversias en la ejecución contractual
del Reglamento de la Ley de Contrataciones y Adquisiciones del Estado, Decreto Supremo
Nº 084-2004-PCM y la Ley General de Arbitraje.

CLAUSULA DECIMO TERCERA: LIQUIDACIÓN DEL CONTRATO

El contrato se liquidará en un plazo máximo de quince (15) días contados desde el día
siguiente de la recepción de la última prestación, en igual plazo LA MUNICIPALIDAD deberá
pronunciarse respecto de la liquidación del contrato dentro de los quince días siguientes de
recibida. Si LA MUNICIPALIDAD no se pronuncia dentro del plazo señalado se tendrá por
aprobada la liquidación presentada por EL PROVEEDOR.

CLAUSULA DECIMO CUARTA: MODIFICACIONES DEL CONTRATO

Este contrato no podrá ser variado o modificado, salvo acuerdo de ambas partes contratantes
y siempre que conste por documento escrito, para cuyo efecto deberá cumplirse con las
mismas formalidades que las observadas para la celebración y firma del presente contrato.
En todo caso las características de la propuesta presentada en el proceso por EL
PROVEEDOR no podrán ser alteradas, modificada ni sustituida por el presente contrato ni al
ejecutarse este.

CLAUSULA DECIMO QUINTA: VIGENCIA

El presente contrato entrará en vigencia al día siguiente de suscrito, por tanto sus efectos
relacionados con las obligaciones y derechos de ambas partes podrán ser motivo de reclamo
únicamente después de cumplirse el requisito mencionado.

En señal de conformidad, ambas partes firman el presente contrato, en la ciudad de Bagua, a


los….......días del mes de……………………..año dos mil siete.