NPM : 1614201120675
Kelas : 5B
Isi Artikel :
Kutipan :
Mahparadkk. (2004)
melakukanpenelitianmengenaipengaruhkayumanisterhadapkadarguladarahpenderita
diabetes tipe 2. Mahparadkk, menyimpulkanbahwapemberianekstrakkayumanisselama 40
harimemberikanhasil yang
lebihbaikdalammenurunkankadarglukosadarahdaripadapemberianekstrakkayumanisselam
a 20 hari. Dalamwaktu 20 hari, pemberian 1-3 gram
ektrakkayumanismampumenurunkankadarglukosadarah yang semula 206,2 - 233,9 mg/dl
menjadi 178,4 – 189,1 mg/dl. Sedangkanpemberian 1-3 gram ektrakkayumanisselama 40
harimampumenurunkankadarglukosadarah yang semula 206,2 - 233,9 mg/dl menjadi
156,5 - 177,8 mg/dl.
Pembuatanminumanserbukinstandarikayumanistentunyaakanmemilikipenerimaansensoris yang
kurangdisukaikarenarasanya yang pedasdanberbaukhaskayumanis.
Olehsebabituperluditambahkanbahantambahanpanganberupapemanis (Azima, 2005).
Gabriella Alusinsing, Widdhi Bodhi, dan Sri Sudewi. 2014. UJI EFEKTIVITAS KULIT
BATANG KAYU MANIS (Cinnamomumburmanii) TERHADAP PENURUNAN KADAR GULA
DARAH TIKUS PUTIH JANTAN GALUR WISTAR (Rattusnorvegicus) YANG DIINDUKSI
SUKROSA. JurnalIlmiahFarmasi–UNSRAT Vol. 3 No. 3 ISSN 2302 - 2493
Cinnamaldehyde
Minyakatsiri,
Eugenol,
Kalsiumoksalat,
Sinamaldehide,
Tanin,
Damar, dan
Zatpenyamak
Tidakhanyaitusaja,
kayumanisinijugadipercayadapatmenurunkankadarguladarahpadapenderitakencingmanisatau
diabetes.