Estes são os benefícios de beber um copo de água de arroz.

Você ficará surpreso!

Embora possamos obter a água de arroz deixando

este alimento de molho por várias horas, a forma de
obter mais benefícios é aproveitando a água de seu
cozimento.

 25COMPARTILHAR





A água de arroz é uma bebida natural que se tornou bastante

popular nos últimos anos devido às suas qualidades nutricionais.
Ao contrário do que algumas pessoas pensam, esta não é a água
que fica depois de lavar o arroz na torneira, mas sim o produto de
seu cozimento.
É também conhecida como um dos grandes segredos de
beleza japonesa, e tem provado ser muito saudável para a pele e
cabelo.
Além disso, graças ao seu elevado teor de vitaminas e minerais,
ela tem sido usada como um remédio natural
para aliviar transtornos tais como a diarreia ou vômitos, entre
outros.
Hoje muitos estão incorporando-a em suas dietas,
porque representa uma excelente maneira de fornecer um
“extra” de nutrientes para ao corpo.
Hoje queremos compartilhar todos esses benefícios que você pode
obter quando consumir a água de arroz regularmente.
É uma boa fonte de energia

Beber um copo de água de arroz na parte da manhã pode ser uma

das melhores maneiras de começar o dia.
Ela é rica em carboidratos, o que significa que serve para a
geração de energia do corpo. Também é recomendada para
aqueles momentos em que você sente cansaço físico e
mental.
Você quer para saber mais? Leia: 10 dicas
nutricionais para combater o esgotamento e o
estresse
Fornece vitaminas e minerais
No processo de cozimento o arroz solta muitos de seus nutrientes
na água, de modo que a bebida fica enriquecida com
vitaminas do complexo B, ácido fólico e alguns minerais
essenciais.
A este respeito, recomenda-se prepará-la com arroz branco
porque é a variedade que mais libera propriedades durante o
cozimento.
É recomendada para atletas, pois é uma alternativa saudável
para repor os nutrientes perdidos durante o treinamento.
Previne a prisão de ventre

Seu alto teor de fibras e água ajuda a suavizar os movimentos

intestinais favorecendo a expulsão de fezes em casos de
constipação.
Adicionado a isto, é importante destacar que os amidos são
benéficos para o desenvolvimento da flora intestinal.
Previne a desidratação
A desidratação é uma condição muito perigosa que pode
prejudicar o desempenho dos sistemas mais importantes do
corpo. Algumas doenças, transpiração excessiva e outros fatores
podem ocasioná-la com frequência.
Por ser tão rica em minerais essenciais, a água de arroz é uma
excelente alternativa para hidratar o corpo nessas situações.
Para os casos de febre

Em muitas culturas asiáticas este remédio é utilizado como uma

solução para evitar a perda de água nos casos de febre.
Seu consumo recarrega o corpo com nutrientes essenciais e
acelera o processo de recuperação do paciente.
Combate a diarreia
Uma das aplicações mais populares da água de arroz é como um
remédio contra a diarreia em adultos e crianças.
Suas propriedades têm a capacidade de reduzir a dor,
as cólicas e outros sintomas.
E graças ao seu elevado teor de amido ela serve para proteger a
mucosa intestinal que é afetada por esta condição.
Protege contra o sol
Por seu elevado teor de uma substância conhecida como orizanol,
esta bebida tem sido utilizada para proteger a pele contra os
efeitos negativos dos raios UV do sol.
É também rica em um elemento chamado inositol que promove a
produção de células que atrasam os sinais de envelhecimento.
 Não esqueça de ler : 5 remédios caseiros para aliviar
de imediato as queimaduras solares
Como preparar água de arroz?

Há aqueles que preparam a água de arroz colocando o cereal de

molho na água por várias horas. No entanto, embora isso seja
válido, a melhor maneira de obter todos os seus nutrientes
está em prepará-la com o método de cozimento.
Ingredientes
 ½ xícara de arroz branco (100 g)
 1 litro de água
Preparação
 Coloque para ferver o litro de água, adicione o arroz e deixe
em fogo baixo por 20 ou 25 minutos.
 Quando estiver pronto, separe a água do arroz e reserve em
um frasco de vidro.

Modo de consumo
 O ideal é começar tomando um copo em jejum e distribuir o
resto por várias horas do dia.
 Como tratamento de beleza é recomendado esfriar
no refrigerador e aplicar com a ajuda de um tecido limpo ou
algodão.
Alguns países dão um toque especial à água de arroz com a
ajuda da canela e mel. Também é utilizada como uma base para
a preparação de shakes.
Atreva-se a incluí-la em sua dieta e não deixe de aproveitar todas
essas propriedades.