ANALISIS KADAR AMONIA (NH3) TERHADAP AIR SUMUR DI SEKITAR

ALIRAN SUNGAI TEMPAT PEMBUANGAN LIMBAH PABRIK DI DESA

BONTOCINDE KABUPATEN TAKALAR
ANALYSIS OF AMMONIA (NH3) CONCENTRATION OF WATER WELL AROUND
WATERSHED WASTE DISPOSAL FACTORY IN THE VILLAGE BONTOCINDE OF
TAKALAR REGENCY

M. Yasser1, Irmasari2, Zulkarnain3

1
Laboratorium Kimia Analisis, Jurusan Teknik Kimia, Politeknik Negeri Ujung Pandang
2,3
Laboratorium Kimia Analitik, Program Studi D3 Analis Kesehatan, Universitas Indonesia Timur
myasser1988@gmail.com
.

ABSTRACT
This study aims to establish the concentration of ammonia (NH3) to water wells around Watershed Waste
Disposal Factory in the village Bontocinde, Takalar Regency. Ammonia levels were determined by using a UV-
Visible spectrophotometer using Nessler method. Samples used by 4 sample is a sample from water wells A,
water wells B, water wells C and water wells D. The results showed that the concentration of ammonium ions in
water wells A was 0.37 mg / l, water well B 0.57 mg / l, water wells C> 0.05, dan water wells D 0.78 mg/l.
Ammonia ion concentration allowed is 0.5 mg / l. The results showed that the sample water wells B, and D are in
the analysis do not meet the standards, while samples A and C meets the standards set by Indonesian
Government Regulation No. 82 Year 2001 on Water Quality Management and Control of Environmental Pollution.

Key words : Ammonia (NH3), Water Wells, Waste Plant,UV-Visible spectrophotometer, Nessler

PENDAHULUAN terhadap kesehatan manusia (Widiyanto, A.F.,

Air merupakan elemen yang sangat
penting bagi kehidupan manusia, hewan, dan
tumbuhan. Jika manusia tidak minum air selama
satu hari, tentunya akan sangat berbeda dengan
ketika tidak makan selama beberapa hari.
Ketahanan tubuh manusia akan lebih menurun
apabila tidak minum. Hal itu dikarenakan manusia
membutuhkan air sebagai pelarut dan proses
biokimia di dalam tubuhnya. Pada tubuh manusia,
air merupakan bagian terbesar, dimana hampir
semua reaksi pada tubuh manusia memerlukan
cairan (Kumalasari dan Satoto, 2011).
Salah satu sumber air yang banyak
digunakan oleh masyarakat pada umumnya
adalah sumur gali, yang merupakan salah satu
sumber penyediaan air bersih bagi masyarakat di
pedesaan, maupun perkotaan. Sumur gali
menyediakan air yang berasal dari lapisan tanah
yang relatif dekat dengan permukaan tanah, oleh
karena itu mudah terkena kontaminasi melalui
rembesan yang berasal dari kotoran manusia,
hewan, maupun untuk keperluan domestik rumah
tangga. Sumur gali sebagai sumber air bersih
harus ditunjang dengan syarat konstruksi, syarat
lokasi untuk dibangunnya (Buka, I., dkk. 2014).
Sumber air tanah yang banyak dimanfaatkan
warga adalah air sumur gali. Air sumur gali bila
kondisinya tercemar baik oleh limbah domestik
maupun limbah industri menyebabkan dampak
dkk. 2015).
Perkembangan industri dewasa ini telah
memberikan sumbangan besar terhadap
perekonomian Indonesia. Di lain pihak hal
tersebut juga memberi dampak pada lingkungan
akibat buangan industri maupun eksploitasi
sumber daya yang semakin intensif dalam
pengembangan industri (Damayanti, A., dkk
2004). Apabila air limbah dibuang ke media
lingkungan tanpa diolah terlebih dahulu maka
dapat menyebabkan pencemaran lingkungan
terutama ekosistem perairan (Kurniawan, M.
dkk. 2013).
Air limbah industri adalah air yang berasal
dari rangkaian proses produksi suatu industri
dengan demikian maka air limbah tersebut dapat
mengandung komponen yang berasal dari proses
produksi tersebut dan apabila dibuang ke
lingkungan tanpa pengelolaan yang benar
tentunya akan dapat mengganggu badan Air
penerima. Dampak pencemaran air limbah
industri terhadap mutu badan air penerima
bervariasi tergantung kepada sifat dan jenis
limbah, volume dan frekuensi air limbah yang
dibuang oleh masing-masing industri (Moertinah,
S. 2010)
Keadaan konstruksi dan cara
pengambilan air sumur dapat juga merupakan
sumber kontaminasi. Jika keadaan kontruksi
sumur tidak saniter, maka peluang terjadinya
 10

kontaminasi terhadap air sumur akan besar. karena hasil yang dikeluarkan lebih akurat dan
(Entjang, 2000). waktu yang tidak lama di bandingkan dengan
pemeriksaan kadar amonia dengan cara yang
BAHAN DAN METODA manual. Sampel air sumur di pipet 50 ml
kemudian di tambahkan larutan nessler setelah
Alat itu di diamkan selama 10 menit selanjutnya di
Alat-alat yang digunakan antara lain periksa di Spektrofotometer UV-VISIBLE.
spektrofotometer UV-Visible, alat destilasi, pipet Dari hasil pemeriksaan yang di lakukan
volume 50 ml dan 100 ml, pipet ukur,erlemeyer diperoleh kadar amonia pada sumur A 0.37 mg/L,
250 ml, kuvet, botol reaksi, timbangan, labu takar B 0.57 mg/L, C <0.05 mg/L, D 0.78 mg/L. Dimana
1 liter, labu alas 1 liter, beaker gelas dan pH di peroleh nilai yang tinggi pada sumur B, dan D
meter. nilai ini tidak sesuai dengan kadar mutu baku
menurut Peraturan Pemerintah Republik
Bahan Indonesia Nomor 82 Tahun 2001 tentang
Beberapa bahan yang digunakan adalah Pengelolaan Kualitas Air dan Pengendalian
larutan Nessler, akuades, asam borat 2%, larutan Pencemaran Lingkungan yaitu pada amonia
penyangga borat, NaOH 6N. batas maksimum yang diperbolehkan yaitu 0,5
mg/L. Hal ini disebabkan karena limbah industry
Prosedur Penelitian pabrik gula yang mengandung amonia.
Dipipet 50 ml masing-masing sampel Sedangkan diperoleh nilai yang normal pada
kedalam erlenmeyer 250 ml kemudian sumur A dan C, nilai ini sesuai dengan Peraturan
ditambahkan 1 ml larutan nessler kedalam Pemerintah Republik Indonesia Nomor 82 Tahun
masing-masing erlenmeyer yang telah berisi 2001 tentang Pengelolaan Kualitas Air dan
sampel. Didiamkan selama ±10 menit, Pengendalian Pencemaran Lingkungan. Karena
Dimasukkan kedalam kuvet pada alat disekitar sumur A dan C terdapat banyak pohon
spektrofotometer, diukur kadar amonia sampel jadi racun-racun yang ada pada sumur tersebut
pada spektrofotometer UV-VISiBLE pada panjang sudah diserap oleh tanaman yang berada di
gelombang 425 mm kemudian dicatat hasilnya. sekitar sumur. Walaupun ada yang merembes
Perhitungan kadar amonia di lakukan dengan kemugkinan cuma sedikit dan tidak
cara mengestraporasikan pada serapan amonia mempengaruhi kadar air sumur tersebut.
pada persamaan linear pada kurva dan faktor Terkontaminasinya air sumur oleh amonia
pengenceran juga ditemui pada beberapa penelitian terdahulu
seperti yang di lakukan oleh Agustina Lubis dkk
HASIL DAN PEMBAHASAN (1987), tentang amonia dalam air sumur
penduduk terdeteksi adanya kontaminasi amonia
Berdasarkan hasil penelitian yang telah di pada air sumur penduduk pada 40 contoh air
laksanakan menunjukkan bahwa kadar amonia sumur yang di periksa terdapat 26 air sumur ( 65
terhadap air sumur yang ada di sekitar aliran % ) terkontaminasi oleh amonia dengan kadar
sungai yang tercemar oleh limbah pabrik dapat yang berkisar 0,08 – 25,84 ppm. Kontaminasi ini
dilihat pada tabel 1. terjadi pada air sumur baik dekat kebun sayur,
daerah pemukiman baru atau di sekitar
Tabel 1. Hasil Analisa Kadar Amonia sungai/waduk penyimpanan air. Penyebab
No Sampel
Kadar Amonia
Ket.
terkontaminasi diperkirakan karena tanah
(mg/l) disekitar sumur tersebut mengandung urea yang
1 A 0.37 normal digunakan oleh para petani, atau yang berasal
dari kotoran babi dipakai sebagai pupuk. Urea
2 B 0.57 Tidak normal dalam tanah dihidrolisa dengan cepat oleh enzim
3 C <0.05 Normal urease menjadi amonium karbonat, yang dengan
sendirinya akan menaikkan kadar amonium
4 D 0.78 Tidak normal dalam air sumur.
Mutu baku amonia dalam perairan
berkisar 0.5 mg/L jika semakin tinggi kandungan
Pada penetapan kadar amonia pada air amonia dalam perairan maka akan bersifat toksik
sumur di tentukan dengan menggunakan alat dan korosif dimana akan berdampak buruk bagi
spektrofotometer UV-VISIBLE dengan metode pengguna air.
nessler. Pemeriksaan amonia pada air sumur Hal lain juga yang dapat mempengaruhi
menggunakan alat Spektrofotometer UV-VISIBLE kualitas air sumur adalah jauh dekatnya lokasi
 11

sumur tersebut dengan saluran air limbah yang
terbuka. Hal ini di buktikan dalam salah satu
penelitian oleh Iskandar Sumarna dengan judul
pengaruh buangan pabrik tahu terhadap sumur
masyarakat sekitarnya di kelurahan tegal parang
jakarta selatan (1982) yang menunjukkan bahwa
pada air sumur sekitar pabrik tahu dengan jarak
kurang dari 10 meter yang mempunyai sistem
pembuangan limbah dengan saluran terbuka dan
tidak kedap air, ditemukan kadar amonia berkisar
antara 0,15 – 0,60 ppm
Tercemarnya air sungai dapat
berpengaruh kualitas air sumur gali yang jaraknya
tidak jauh dari sungai. Hal ini sejalan dengan
penelitian yang dilakukan oleh Isniyati (2004) di
Kelurahan Purwodinatan Kecamatan Semarang
Tengah Kota Semarang. Hasil penelitiannya
menunjukkan bahwa terdapat hubungan antara
jarak sumur dengan sungai terhadap kandungan
bakteri dalam air sumur gali. Jarak minimal yang
disarankan dalam pembuatan sumur adalah 60,7
meter dari sungai.
KESIMPULAN
Berdasarkan penelitian yang telah
dilakukan maka dapat disimpulkan bahwa limbah
industri gula telah mencemari beberapa sumur
hal ini dibuktikan dengan terdapatnya kadar
amonia yang melebihi ambang batas (0,5 mg/L)
pada sumur B dan D. Kandungan Amonia pada
sumur B yaitu 0,57 mg/L dan sumur D 0,78 mg/L.
Kumalasari dan Satoto. 2011. Teknik Praktis
Mengolah Air Kotor Menjadi Air
Bersih.Bekasi: Laskar Aksara.
Kurniawan, M., Purwanto, P., dan Sudarno, S.
2013. Strategi Pengelolaan Air Limbah
Sentra Umkm Batik yang Berkelanjutan Di
Kabupaten Sukoharjo. Jurnal Ilmu
Lingkungan, V0l 11(2) : 62-72, 2013.
Lubis, A., Inswiasri dan Tugaswati, A.T. 1987.
Amonium dalam Air Sumur Pendudu. Bul.
Penel. Keseha. 15 (1) 1987
Moertinah, S. 2010. Kajian Proses Anaerobik
sebagai Alternatif Teknologi Pengolahan air
Limbah Industri Organik Tinggi. Jurnal Riset
Tekno. Pencegahan dan Pencemaran
Lingkungan Vol 1, No. 2 2010.
Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor
82 Tahun 2001 tentang Pengelolaan
Kualitas Air dan Pengendalian Pencemaran
Lingkungan
Sumarna, I. 1982. Pengaruh Buangan Pabrik
Tahu terhadap Sumur Masyarakat
Sekitarnya di Kelurahan Tegal Parang
Jakarta Selatan.

DAFTAR PUSTAKA Widiyanto, A.F., Yuniarno, S., dan Kuswanto.

Buka, I., Hiola, R., dan Amalia, L. 2014. Pengaruh
Jarak Antara Sumur Dengan Sungai
Terhadap Kualitas Air Sumur Gali Di Desa
Talumopatu Kecamatan Mootilango
Kabupaten Gorontalo. Artikel Kesehatan
Masayarakat Universitas Negeri Gorontalo.
2015. Polusi Air Tanah Akibat Limbah
Industri dan Limbah Rumah Tangga. Jurnal
Kesehatan Masyarakat, KEMAS 10 (2)
(2015) 246-254.

Damayanti, A., Hermana, J., dan Masduqi, A.

2004. Analisis Resiko Lingkungan dari
Pengolahan Limbah Pabrik Tahu dengan
Kayu Apu (Pistia startiote L.). Jurnal
Purifikasi, Vol. 5 No. 4, 2014.

Entjang, I. 2000. Ilmu Kesehatan Masyarakat.

Penerbit Citra Aditya Bakti, Bandung.

Isniyati, H. 2004. Hubungan Jarak Sumur dengan

Sungai Terhadap Kandungan Bakteriologis
Air Sumur Gali Kelurahan Purwodinatan
Kecamatan Semarang Tengah Kota
Semarang.