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Introducción

Las estructuras de las plantas como hojas, raić es, tallo están hechas de tejido
́ n en su arreglo en cada parte de la planta. La morfologia
vegetal que varia ́ de las
́
plantas varia n entre ellas pero su composició n es la misma. Los tejidos están
compuestos de células vegetales que se organizan para realizar una función.

Los tejidos simples son el parénquima, colénquima y esclerénquima, estos son los
componentes principales del cuerpo primario de una planta. La función de éstos
́ desde almacenaje, soporte y metabolismo. Las células de este tejido
tejidos varia
pueden llevar a acabo sin ́ tesis de componentes, ayudar a transportar como
almacenar sustancias y son células que están activas en la división celular cuando
llegan a su madurez.
Otro tipo de tejido fundamental es la colénquima que son células vivas en su
estado maduro, tienen una forma alargada y forman una pared celular primaria
irregular. Estas células se encuentran en el crecimiento primario de la planta en
áreas de alargamiento como el tallo, ramas, peciolo dando soporte a esa
estructura.
El esclerénquima son células riǵ idas con pared secundaria gruesa y lignificada. La
función primordial de estas células es dar soporte a áreas de la planta que no se
está alargando. Las esclerénquima mueren cuando llegan a su madurez dejando
la pared gruesa como estructura de soporte o apoyo en el área. Hay dos tipos de
esclerénquimas que son las fibras y las esclereidas.

Como tejidos complejos se encuentra la epidermis, el xilema y floema; La


epidermis tiene como función principal la proteccion de la planta.
El xilema es el transporte de agua y sales minerales mientras que el floema
transporta sustancias de la fotosintesis.

Objetivo
 Identificar y reconocer estructuras vegetales en preparaciones frescas (pera
y canela).
 Identificar y reconocer estructuras vegetales en preparaciones fijas.
Discusión

En la figura 1 que corresponde a una preparación de semilla de cacahuate


(Arachis sp) se observa un parénquima de reserva, dentro del cual se aprecian
burbujas naranjas las cuales son lípidos ya que estas son semillas oleaginosas y
su función es almacenar dichos lípidos.

En la figura 2 que corresponde a la preparación de papa se observa un


parénquima de reserva, al adicionar lugol a la preparación, este tiñe de morado el
almidón, siendo este tubérculo un reservorio de almidón.
En la figura 3 en una preparación de hoja de Lillium se observa un estoma
rodeado de la epidermis, en que se aprecia que esta abierto y en su periferia se
encuentran sus dos células oclusivas.

En la figura 4 es una preparación de una hoja de Ficus elastica el cual presenta un


parénquima esponjoso es su mayoría, una epidermis con estromas, un
parénquima en empalizada, la epidermis y la cutícula.

En la figura 5 en una preparación de Amaranthus se observan los vasos del xilema


(verde obscuro) y junto a el, se aprecian muy poco los vasos del floema.

En la figura 6, corresponde a una preparación de un corte transversal de un tallo


en el que se aprecia la epidermis multiestratificadas.

En la figura 7, una preparación de canela (Cinnamomum verum) se observa el


esclerénquima (fibras) y por dentro se encuentra el lumen.

Conclusión

 La semilla de cacahuate es una semilla oleaginosa la cual tiene reserva de


lípidos.
 La papa es un tubérculo el cual tiene una reserva de almidón.
 Los estomas presentan cloroplastos en sus células oclusivas.
 La canela esta conformada por células muertas el cual es un tipo de
esclerénquima llamado “fibras”.

Bibliografía

 https://rodas5.us.es/file/df03f766-fe1d-442d-8786-
99d05f533888/1/tema27_scorm.zip/files/tema%2027.%20tejidos%20vegetal
es.pdf
 Stern K.R. 1982. Introductory Plant Biology: A Laboratory Manual. 2 da ed.
Wm. C. Brown Company Publishers, Iowa. 104 pp.
 Vodopich, D.S y R. Moore. 1998. Laboratory Manual Botany. 2da ed.
McGraw-Hill, E.U. 276 pp.

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