Anda di halaman 1dari 3

Dosen Penguji: drh. Ani dan drh.

Ajeng erika
1. Lbh sharing disana kayak gmn2, prosedurnya dsana ngapain, dinas ini seksi dinas hubungannya sma
otoritas gmn? Yg brtanggung jawab dsb
2. RPH bangunan, antemortem, postmortemnya gmn ? Keputusan2nya
3. Karantina, prosedur mau ngirim gmn, ceritakan disana ngapain trus sampelnya prosesnya gmn? Klo
ada 1000 sapi gmn? Diambil semua apa gmn?
4. NKV yang mbuat siapa?
5. Kategori RPH, ada A, B, C..ini aku gatau tadi..wkwk
6. Beda insidensi dengan prevalensi
7. Surveillance aktif dan pasif bedanya apa?
8. Suhu cold chain maksimal brp?
9. Selebihnya lbh prosedural, ngapain2nya pas rotasi masing2..cerita dll.
10. Drh. Ani jg liat di lembar kompetensi penilaian kita..jd kyknya ad prtanyaan2 dr situ jga rek..
11. Penetapan dan Prosedur CCP (Critical Control Point) dan contohnya klo d suatu industri gmn

Dok ajeng erika (RPH dan LAB)


1.GMP, SSOP, good dairy farming practice apa
2. Beda biosafety dan biosecurity
3. Beda food higiene, food safety dan food sanitasi
4. Penanganan limbah rph
5. Pemotongan darurat
6. Unloading ternak dan kesrawan ternak e

DRH. AJENG
1. Kesrawan yg diperhatikan di RPH itu apa aja? Trs suruh cerita disana yg gak kesrawan itu apa dan knp?
2. Fungsi gangway? Gangway yg di RPH malang udah memenuhi kaidah kesrawan apa blm? Knp?
3. Pemeriksaan antemortem buat apa? keputusannya apa aja?
4. Postmortem keputusannya apa aja? Yg boleh diedarkan dg syarat itu kasus apa? Syaratnya apa?
5. Cysticercosis itu penyebabnya apa? Cacingnya hidupnya dmn? Yg ada di otot itu fase apa?
6. Ditanyain standar nilai uji lab. Kalo hasilnya segitu keputusannya ASUH gak? Kalo gak kenapa?

DRH. MIRA
1. Ditanyain soal paper
2. Kalo udah gak ada UPT, berarti namanya apa?
3. Pertanyaan dinas banyaj tentang struktural
4. Epid ditanyain semuanya dr etiologi, pengobatan, pencegahan
5. Dapet data penyakit dr mana? Pemeriksaannya apa?
6. Prosedur di karantina suruh cerita detail mulai dr dokumen sblm pengiriman, KH, dokumen2 itu siapa
aja yg nerbitin (kudu ngerti dokumen yg diterbitin dinas, kementan, karantina)
7. Pemeriksaan HA-HI, elisa, PCR itu dilakukan berdasarkan apa pertimbangannya

Drh. Ani
1. jelaskan cold chain susu, dari pemerah sampai ke pabrik
2. jelaskan proses pelayuan daging, tujuannya apa, suhu brp, brp lama waktunya, cerita mekanisme
sampe jadi otot
3. klo di kondisi hewan hidup, glikolisis aerob menghasilkan apa, klo hewan udh mati glikolisis anaerob
menghasilkan apa
4. Knp laktodensimeter ada yg di tera di suhu 27,5 derajat Celcius, dan ada yg ditera di suhu 29,5
5. Knp hrus nunggu 2 jam dulu baru bisa uji BJ susu? jd susu segar bisa ga diuji BJ lgsg? 6. Uji pullorum
gmn caranya? prinsip uji? interpretasi hasil? (karna di dinasQ ada pas kegiatan uji pullorum)

Drh. Fidi nur


1. knp RPH.mu blm dpt NKV?
2. lbh sharing kegiatan PPDH disana ngp aja, apa yg ga sesuai ceritakan
1. Checkpoint di jatim dimana aja?
2. Fungsi check point
3. Checkpoint itu antar kota ap prov?
4. Gimana skkh bisa diterbitkan
5. Yg lab ditanya pengujian Mikrobiologi knp terjadi peningkatan?

Dok.mira
1.hubungan rph dengan dinas itu apa (UPT)
2.di dinasmu ada seksi apa aja, bidang apa aja.
3.yang melakukan vaksinasi seksi/bidang apa?
4. Mengambi darah ayam di mana? Apa beda vena dg arteri
5.pengecekan hewan/BAH berdasarkan apa? (KH3)
6.yg ngeluarin surat penugasan siapa
7.cara diagnosa helmin, jenis2 cacing, yg ditemukan di uji apung cacing jenis apa?
8.pengendalian helmin gmn? Knapa 2x dlm setahun
9.kandungan obat cacingnya apa
10.gmn cara tau program vaksin AI berhasil?

Dok mira
Dinas , karantina dan Paper :
1. Faktor apa yg mnimbulkan kejadian PHMS di dinasmu ?
2. Pemeriksaan PHMS nya gimana ? Di lab apa ? Sampel apa aja yg diambil ?
3. Pengendaliannya gimana kalo dri seksi" di dinas ?
4. Container tipe apa yg biasa dipake di karantina ?
5. Sama gak tipe container daging beku vs vaksin ?
6. Paper : apa sih pnyakit pest itu ? Siapa pnyebabnya ? Knapa kok yg mau dikendalikan populasi
tikusnya ?

Dok ajeng
Rph dan lab
1. Gmp , haccp, sop , ssop
2. Apa sih pas antemortem yg gak dilihat sama drh disana ? Kurangnya apa ?
3. Sharing peran drh d rph disana
4. Pake stunning apa gak ? Kalo ksrawan harusnya pake stunning.
5. Ukuran panjang dan lebar pisau buat motong
6. Syarat karkas yg gak boleh diedarkan ? Kena pnyakit apa ?
menurut tujuan penggunaan atau jenis barang yang dimuat, KONTAINER dapat digolongkan
menjadi :

 General Container, yaitu KONTAINER yang digunakan untuk mengangkut barang-


barang umum (general cargo), meliputi : General Purpose Container, Open Side
Container, Open-Top Container, Ventilated Container.
 Thermal Container, yaitu kontainer yang dilengkapi dengan pengatur suhu untuk
tujuan tertentu. Yang termasuk kontainer jenis ini adalah : Insulated Container,
Reefer Container, Heated Container.
 Tank Container, adalah kontainer berbentuk tangki yang ditempatkan di dalam
kerangka peti kemas. Kontainer jenis ini biasanya untuk muatan cair (bulk liquid)
dan gas (bulk gas).
 Dry Bulk Container, kontainer jenis ini merupakan general purpose container yang
dipergunakan khusus untuk mengangkut muatan curah (bulk cargo), tetapi untuk
memuat atau membongkar muatan tidak melalui pintu depan seperti pada umumnya
melainkan melalui pintu (lubang) di bagian atas kontainer, sedangkan untuk
mengeluarkan muatan melalui pintu (lubang) di bagian bawah. Lubang di bagian
atas tersebut bisa juga digunakan untuk mengeluarkan muatan dengan cara dihisap
(pressure discharge).
 Platform Container, merupakan kontainer yang hanya terdiri dari lantai dasar dan
atau ditambah tiang / dinding penyangga saja. Kontainer jenis ini biasanya untuk
barang-barang yang over dimension seperti mesin, trafo, dll.
 Special Container, yaitu kontainer yang khusus dibuat untuk muatan tertentu,
misal muatan ternak hidup, mobil, dll.