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Antecedentes de Química

Autora:

Violeta Luz María Bravo Hernández


CONTENIDO
1. Descubrimiento del electrón, protón y neutrón.
2. Modelo atómico de Thomson.
3. Modelo atómico de Rutherford.
4. Modelo atómico de Bohr.
5. Números cuánticos.
6. Tabla periódica y los elementos que la constituyen.
7. Enlaces iónico.
8. Enlace covalente.
9. Enlace metálico.
10. Concepto de mol.
11. Cálculos sobre reacciones químicas.
12. Disoluciones.
13. La fase gaseosa y la ecuación del gas ideal.
14. Concepto de entalpia de reacción.
15. Concepto de constante de equilibrio de una reacción química.
16. Leyes de Faraday y la electrólisis.
17. Pilas.
18. Principales grupos funcionales de la Química Orgánica.
AL FINAL DE LA PRESENTACIÓN SE ENLISTAN LAS DIRECCIONES
ELECTRÓNICAS DE DONDE PROCEDEN LOS DIBUJOS Y FIGURAS UTILIZADOS.
7. ENLACE IÓNICO

La fuerza electrostática que une a los iones en un compuesto iónico se


denomina enlace iónico, que se da entre un metal y un no metal,
siempre y cuando la diferencia de lectronegatividades sea mayor o igual
que 2, cabe mencionar, que este criterio cambia dependiendo de la
bibliografía que se consulte.

Las principales características de los compuestos iónicos son las


siguientes:

Son sólidos que forman cristales de punto de fusión elevado.


Solubles en agua.
En disolución son buenos conductores de la electricidad, lo que puede
verificarse en un dispositivo como el que se muestra a continuación:

Figura 26
Estas características se deben a la naturaleza electrostática del
enlace, que se da entre un anión y un catión, si éstos provienen de
elementos representativos, se observa que en su forma ionizada
pueden alcanzar la configuración de un gas noble y por lo tanto,
adquieren estabilidad.

Un ejemplo es el cloruro de sodio, que se presenta a continuación:

Na Cl Na Cl NaCl
[Ne] [Ar]
8. ENLACE COVALENTE

En el enlace covalente, los átomos que se unen, comparten electrones;


cada electrón del par compartido es atraído por los núcleos de ambos
átomos; esta atracción mantiene unidos a los dos átomos en la
molécula. A continuación se presenta el enlace covalente entre dos
átomos de flúor:

F F F F

Observe que para formar F2 sólo participan 2 electrones de valencia (los


más externos al núcleo), los demás electrones no enlazantes, se llaman
pares libres. Así, cada átomo de flúor tiene 3 pares libres de electrones.
Las estructuras con las que se representan los compuestos covalentes
se conocen como estructuras de Lewis, donde el par de electrones
compartidos se indica con líneas o como pares de puntos entre dos
átomos, y los pares libres no compartidos se indican como pares de
puntos en los átomos individuales.

En una estructura de Lewis sólo se muestran los electrones de


valencia.
Considere la estructura de Lewis para la molécula de agua:

H O H o H O H
En la estructura de Lewis del agua se ilustra la regla del octeto, propuesta
por Lewis, que establece que un átomo diferente del hidrógeno tiende a
formar enlaces hasta que se rodea de ocho electrones de valencia. Al
compartir electrones en un enlace covalente, cada átomo completa su
octeto.

Cabe mencionar, que hay varias excepciones a la regla del octeto.

Por otro lado, pueden formarse enlaces covalentes sencillos, dobles o


triples, dependiendo del número de pares de electrones compartidos, si
se comparte un par es sencillo, dos pares es doble y tres pares es triple.
A continuación se presenta un ejemplo de cada uno.

H H O C O N N
Los compuestos covalentes casi siempre son gases, líquidos o sólidos de
bajo punto de fusión, en cambio, las fuerzas electrostáticas que mantienen
unidos a los iones en un compuesto iónico por lo general son muy fuertes,
de modo que los compuestos iónicos son sólidos a temperatura ambiente y
tienen puntos de fusión elevados; forman en la naturaleza cristales, algunos
de una belleza extraordinaria, como los que se muestran a continuación:

Figura 27

Los compuestos iónicos fundidos conducen electricidad porque contienen


cationes y aniones que se mueven libremente.
La mayoría de los compuestos covalentes son insolubles en agua o si se
llegan a disolver, sus disoluciones acuosas, por lo general no conducen la
electricidad, porque estos compuestos son no electrólitos.
En la tabla siguiente, se comparan algunas propiedades generales de un
compuesto iónico común, el cloruro de sodio, con las de un compuesto
covalente, el tetracloruro de carbono:

Propiedad NaCl CCl4

Apariencia Sólido blanco Líquido incoloro

Punto de fusión [oC] 801 -23

Calor molar de fusión [kJ/mol] 30,2 2,5

Punto de ebullición [oC] 1 413 76,5

Calor molar de vaporización [kJ/mol] 600 30

Densidad [g/cm3] 2,17 1,59

Solubilidad en agua Alta Muy baja

Conductividad eléctrica como:

Sólido Pobre Pobre


Líquido Buena Pobre
9. ENLACE METÁLICO

Figura 28 Figura 29

El modelo que se utilizará para estudiar el enlace metálico es la teoría de las


bandas, llamada así porque establece que los electrones deslocalizados se
mueven libremente a través de las bandas que se forman por el traslape o
solapamiento de orbitales moleculares.
Los metales se caracterizan por su alta conductividad eléctrica. En un cristal
metálico, los átomos están empacados muy cerca unos de otros, por lo que
los niveles electrónicos de cada átomo se ven afectados por los de los átomos
vecinos, lo que da como resultado el traslape de orbitales. Debido a que el
número de átomos que existe es muy grande, el número de orbitales
moleculares que forman, también es muy grande. Estos orbitales moleculares
tienen energías tan parecidas que quedan mejor descritos como una “banda”.
Los niveles energéticos llenos y tan parecidos constituyen la banda de
valencia y el conjunto de niveles vacíos cercanos recibe el nombre de banda
de conducción.
Un cristal metálico es un conjunto de iones positivos inmerso en un mar de
electrones de valencia deslocalizados. La fuerza que resulta de la
deslocalización es la responsable de la dureza de los metales. Debido a
que la banda de valencia y la banda de conducción son adyacentes entre
sí, la cantidad de energía que se requiere para promover un electrón de la
banda de valencia a la banda de conducción es despreciable. Una vez
aquí el electrón se desplaza con libertad a través de todo el metal, ya que
la banda de conducción carece de electrones. Esta libertad de movimiento
explica el hecho de que los metales sean buenos conductores de la
corriente eléctrica.
A continuación se esquematiza lo que se explicó anteriormente.

Banda de conducción
Energía
Banda de valencia

Metal
En esencia, la conductividad eléctrica de un sólido depende del
espaciamiento y de la ocupación de las bandas de energía. En el caso
de los metales, las bandas de valencia son adyacentes a las bandas de
conducción y por lo tanto los metales actúan como conductores. Por otra
parte, en los semiconductores la brecha energética es pequeña, como
se muestra en el esquema siguiente:

Banda de conducción

Energía Brecha de energía


Banda de valencia

Semiconductor

Una gran cantidad de elementos son semiconductores, que conducen la


corriente eléctrica a elevadas temperaturas o cuando se combinan con una
pequeña cantidad de algunos otros elementos, proceso llamado dopado.
Los elementos del grupo 4A como el silicio y el germanio, son
especialmente útiles para este própósito.
La brecha energética entre las bandas llenas y las bandas vacías en los
semiconductores es mucho menor que en el caso de los aislantes, en
donde es muy amplia, por ende, resulta difícil promover a un electrón de
la banda de valencia a la banda de conducción, lo cual puede
observarse en el esquema siguiente:

Banda de conducción

Energía Brecha de energía

Banda de valencia

Aislante

Observe que se requiere mucha energía para excitar un electrón hacia


la banda de conducción.
El vidrio y la madera son aislantes, incapaces de conducir la electricidad.
Los metales tienen apariencia lustrosa, son sólidos a temperatura
ambiente (excepto el mercurio), son buenos conductores del calor y de
la electricidad, son maleables (se pueden aplanar hasta formar
láminas delgadas) y dúctiles (se pueden extender en alambres).

Figura 30 Figura 31

Debido a que los metales, en general, tienen electronegatividades bajas,


tienden a formar cationes y casi siempre adquieren números de oxidación
positivos en sus compuestos. Sin embargo, el berilio y el magnesio, del
grupo 2A, y los metales del grupo 3A y los que se encuentran a su
derecha, también forman compuestos covalentes.
10. CONCEPTO DE MOL

Al Sistema Internacional de Unidades lo definen siete dimensiones, entre


las cuales está la cantidad de sustancia, cuya unidad es la mol, que se
define como la cantidad de sustancia que contiene tantas entidades
elementales como existen átomos en 0,012 kilogramos de carbono 12.
En otras palabras, una mol de cualquier sustancia contiene tantas
entidades elementales como las que existen en 12 [g] de carbono 12.
O bien:
En 12 [g] de carbono 12 existen 6,022X1023 átomos de carbono y por lo
tanto, una mol de cualquier sustancia contiene 6,022X1023 entidades
elementales de dicha sustancia. Algunos ejemplos son los siguientes:

Elemento Masa Contiene


atómica
[g/mol]
oro 196,97 6,022X1023 átomos de oro o 1 mol de oro

hierro 55,85 6,022X1023 átomos de hierro o 1 mol de hierro


aluminio 26,98 6,022X1023 átomos de aluminio o 1 mol de aluminio
A la cantidad de 6,022X1023 se le llama número de Avogadro.
Otros ejemplos son los siguientes:

Compuesto Masa molecular Contiene


[g/mol]
trióxido de 80,06 6,022X1023 moléculas de trióxido de azufre
azufre o 1 mol de trióxido de azufre
dióxido de 44 6,022X1023 moléculas de dióxido de
carbono carbono o 1 mol de dióxido de carbono
metano 16 6,022X1023 moléculas de metano o 1 mol
de metano

En esta imagen se muestra una


mol de tres sustancias, observe
que es una cantidad medible, ya
que equivale a la masa molecular
expresada en gramos y que se
calcula con la fórmula del
compuesto.
Figura 32
11. CÁLCULOS SOBRE REACCIONES QUÍMICAS

Para que se cumpla la ley de la


conservación de la masa la reacción
química debe estar balanceada, este es
un requisito indispensable para realizar
cálculos estequiométricos.

El primer paso es balancear la reacción


química y el segundo es realizar los
cálculos, empleando moles de reactivos
o productos.
Figura 33

A continuación se presenta un ejemplo:


2A + 3B ⃗ C
En esta reacción química balanceada, se observa que 2 moles de A
reaccionan con 3 moles de B para producir 1 mol de C. Con esta reacción
podemos plantear 3 ejercicios:
Ejercicio 1. Se ponen a reaccionar 0,5 moles de A ¿qué cantidad de B
se requiere y cuánto de C se produce?
2A + 3B ⃗ C

Para realizar cálculos estequiométricos se recomienda el método de los


factores, que se empleará en este ejercicio.
Cálculo de lo que se necesita de B:
 3 mol B 
nB = 0,5 mol A   = 0,75 mol B
 2 mol A 
Cálculo de lo que se produce de C:

 1 mol C 
nC = 0,5 mol A   = 0,25 mol C
 2 mol A 

Otro camino para el cálculo de lo que se produce de C es el siguiente:

 1 mol C 
nC = 0,75 mol B   = 0,25 mol C
 3 mol B 
Ejercicio 2. Se ponen a reaccionar 0,5 moles de B ¿qué cantidad de A
se requiere y cuánto de C se produce?
2A + 3B ⃗ C
Cálculo de lo que se necesita de A:

 2 mol A 
n A = 0,5 mol B   = 0,33 mol A
 3 mol B 
Cálculo de lo que se produce de C:

 1 mol C 
nC = 0,333 mol A   = 0,166 mol C
 2 mol A 

Otro camino para el cálculo de lo que se produce de C es el siguiente:

 1 mol C 
nC = 0,5 mol B   = 0,166 mol C
 3 mol B 
Ejercicio 3. Se producen 0,86 moles de C ¿qué cantidad de A
se requiere?.
2A + 3B ⃗ C
Cálculo de lo que se requiere de A:

 2 mol A 
n A = 0,86 mol C   = 1,72 mol A
 1 mol C 

Como puede observarse, los cálculos


estequiométricos se basan en la reacción
química balanceada.
La cantidad de reactivos o productos
puede calcularse siempre y cuando la
reacción química cumpla con la ley de la
conservación de la masa.
En la figura se muestran recipientes que
contienen sustancias que ya han
Figura 34
reaccionado entre sí.
12. DISOLUCIONES

Una disolución es una mezcla


homogénea de un soluto disuelto en un
disovente; el soluto es el que se
encuentra en menor cantidad.
Una mezcla homogénea es aquella
que pareciera que está constituida de
una sola fase, pero que en realidad, Figura 35

tiene sustancias disueltas.

Figura 36

Existen disoluciones molares, que se preparan en matraces


volumétricos, que permiten medir volúmenes más exactos
que otros tipos de contenedores graduados. En la imagen
se observa un matraz volumétrico que contiene una
disolución. Figura 37
A continuación se presenta el procedimiento experimental para preparar
disoluciones molares y porcentuales.

DISOLUCIONES MOLARES

Se mide la cantidad de soluto, ya sea midiendo su volumen o su masa y se


disuelve en el disolvente, para después pasarlo a un matraz volumétrico y
finalmente aforar (agregar disolvente hasta llegar al volumen final ).

DISOLUCIONES PORCENTUALES

Se mide la cantidad de soluto, ya sea midiendo su volumen o su masa y se


disuelve en el disolvente para después pasarlo a un recipiente que no
necesariamente debe ser volumétrico y finalmente se lleva a volumen final.

Al comparar ambas preparaciones, se nota que la única diferencia es que


las disoluciones molares se preparan con material de vidrio volumétrico.
ESQUEMA DE CÁLCULOS PARA DETERMINAR LA CANTIDAD
DE SUSTANCIA EN LA PREPARACIÓN DE DISOLUCIONES MOLARES
msoluto = (V )(M )(m )
En donde:
msoluto = masa de soluto (en gramos)
V = volumen que se desea preparar (en litros)
M = molaridad (en mol/l)
m = masa molecular ( en g/mol)

Ejercicio: Indique cómo prepara 250 (ml) de una disolición 0,2 (M) de H2SO4.

 0,2 (mol) H2SO 4   98 (g) H2SO 4 


msoluto = 0,25 (l) disolución     = 4,9 (g) H2SO 4
 1 (l) disolución  1 (mol) H2SO 4 

Se miden 4,9 (g) de H2SO4, se disuelven en agua dentro de un matraz


volumétrico y se lleva a volumen final. La disolución de ácido con agua es
exotérmica, por lo que hay que enfriar para trabajar a temperatura ambiente.
Existen disoluciones porcentuales masa en masa (m/m); masa en volumen
(m/v) y volumen en volumen (v/v). Una de las más empleadas en la
industria es la de masa en masa.
Por definición las disoluciones porcentuales se expresan en gramos en
cada 100 mililitros.
Por ejemplo, una disolución acuosa al 25 (%) m/m de una sustancia, está
constituida de 25 (g) de la sustancia y 75 (g) de agua.
Otro ejemplo: Una disolución al 10% m/v de una sustancia se prepara
disolviendo 10 (g) de la sustancia y llevando a volumen final de 100 (ml).

Ejercicio: Indique cómo prepara 250 (ml) de una disolución al 2 (%) masa
en volumen de H2SO4.

 2 (g) H2SO 4 
msoluto = 250 (ml) disolución   = 5 (g) H2SO 4
100 (ml) disolución 

Se miden 5 (g) de H2SO4, se disuelven en agua dentro de un matraz


graduado y se lleva a volumen final. La disolución de ácido con agua es
exotérmica, por lo que hay que enfriar para trabajar a temperatura
ambiente.
13. LA FASE GASEOSA Y LA ECUACIÓN DEL GAS IDEAL

El acomodo de las moléculas es distinto


en la fase sólida, líquida o gasesa.
Como se obseva en la figura, en la fase
gaseosa las moléculas están más
separadas unas de otras.
Todos los gases poseen las
características físicas siguientes:
Figura 38
1. Adoptan la forma y el volumen del
recipiente que los contiene.
2. Se consideran los más compresibles en relación con sólidos o líquidos.
3. Cuando se encuentran confinados en el mismo recipiente se mezclan
en forma completa y uniforme.
4. Cuentan con densidades mucho menores que los sólidos y los líquidos.
LA ECUACIÓN DEL GAS IDEAL

La ecuación del gas ideal es el resultado de la combinación de las leyes de


los gases siguientes:
1
Ley de Boyle : V α (a n y T cons tan tes)
P
Ley de Charles : V α T (a n y P cons tan tes)

Ley de Avogadro : V α n (a T y P cons tan tes)

Donde V es volumen, P es presión, T es tempratura y n es el número de


moles.

Al combinar las tres expresiones a una sola ecuación se obtiene lo


siguiente:
PVαnT
P V =nR T
Donde R es la constante de proporcionalidad, que se denomina constante
de los gases. Esta última ecuación se llama ecuación del gas ideal y explica
la relación entre las cuatro variables P, V, T y n.
Un gas ideal es un gas hipotético, cuyo comportamiento de presión,
volumen y temperatura se puede describir completamente con la ecuación
del gas ideal. Las moléculas de un gas ideal no se atraen o se repelen entre
sí, y su volumen es despreciable en comparación con el volumen del
recipiente que lo contiene. Aunque en la naturaleza no existe un gas ideal,
las diferencias en el comportamiento de los gases reales en ciertos
márgenes de temperatura y presión no alteran sustancialmente los cálculos.

A 0 (oC) y 1 (atm) de presión muchos gases reales se comportan como un


gas ideal; experimentalmente se ha determinado que 1 (mol) de un gas
ideal ocupa un volumen de 22,414 (l). Las condiciones de 0 (oC) y 1 (atm)
se denominan temperatura y presión estándar (TPE). R puede calcularse
de la forma siguiente:

(1 atm) (22,414 l)
R=
(1 mol) (273,15 K )
Por lo tanto R tiene un valor de 0,08206 [ (l atm)/ (K mol)].

A continuación se presenta un ejercicio en el que se aplica la ecuación


del gas ideal.

Ejercicio: calcule la presión que ejercen 2 (mol) de un gas en un


recipiente de acero de 5 (l) a 343,15 (K).

nRT (2 mol ) (0,082 (l atm ) (K mol ) -1(343,15 K mol ))


P= =
V (5 l )

P = 11, 2553 (atm)


14. CONCEPTO DE ENTALPIA DE REACCIÓN

La entalpia es una función termodinámica que a presión constante se


asocia con el calor que se libera o que se absorbe en una reacción
química.
Debido a que la mayoría de las reacciones son procesos a presión
constante, puede igularse el cambio de calor en estos casos con el
cambio de entalpia. Para cualquier reacción del tipo
Reactivos → Productos
Se define el cambio en entalpia, denominada la entalpia de reacción,
ΔHr, como la diferencia entre las entalpias de los productos y las
entalpias de los reactivos:
ΔHr = H(productos) - H(reactivos)
La entalpia de una reacción puede ser positiva o negativa, según el
proceso.
Las reacciones químicas pueden se exotérmicas o endotérmicas, a
continuación se da un ejemplo de cada una, respectivamente:
CH4(g) + 2O2(g) → CO2(g) + 2H2O(g) ΔHr= - 802,4 (kJ/mol)
CO2(g) + 2H2O(l) → CH4(g) + 2O2(g) ΔHr= 890,4 (kJ/mol)
Observe que cuando se escriben las reacciones termoquímicas deben
especificarse siempre las fases de reactivos y productos.

ENTALPIA ESTÁNDAR DE FORMACIÓN (ΔHf)

Es el cambio de calor relacionado con la formación de un mol de


compuesto a partir de sus elementos a 1 (atm). Existen tablas con los
valores de ΔHf para ciertas sustancias, que manejan 25 (oC) y 1 (atm),
conocidas como condiciones estándar; en disoluciones se manejan
concentraciones 1 (M).
Por convenio, la ΔHf de cualquier sustancia en su forma más estable es
cero.
Por ejemplo, el oxígeno molecular (ΔHf=0) es más estable que su otro
alótropo, el ozono (ΔHf ≠ 0) a 25 (oC) y 1 (atm).

O2 oxígeno O3 ozono
Sea una reacción química balanceada:
aA + bB → cC + dD
Donde a, b, c y d son los coeficientes estequiométricos, para esta
reacción
el cambio en la entalpia de reacción en condiciones estándar (ΔHro) está
dada por:
ΔHro = [c ΔHfo(C) + d ΔHfo(D)] - [a ΔHfo(A) + b ΔHfo(B)]

Ejercicio: Calcule la ΔHro para la reacción siguiente:

2CO2(g) + H2O(l) → C2H2(g) + 5/2 O2(g)

ΔHro = 1 mol C2H2(g) (226,6 kJ/mol) – [ 2 mol CO2(g) (-393,5 kJ/mol) +


1 mol H2O(l) (-285,8 kJ/mol)] = 1 299,4 (kJ)

El valor del ΔHro positivo indica que es una reacción endotérmica en


condiciones estándar.

Los valores de ΔHfo fueron obtenidos de tablas.


15. CONCEPTO DE LA CONSTANTE DE EQUILIBRIO DE UNA
REACCIÓN QUÍMICA
La mayoría de las reacciones son reversibles, es decir, proceden de
reactivos a productos y viceversa. El equilibrio químico se establece
cuando las velocidades de las reacciones directa e inversa se igualan y
las concentraciones de los reactivos y productos permanecen
constantes.

La evaporación del agua en un recipiente cerrado a


una temperatura determinada es un ejemplo de un
equilibrio físico, el número de moléculas de agua
que dejan la fase líquida y las que vuelven a ella es
el mismo.
Figura 39

H2O(l) ↔ H2O(g)
Sea la reacción reversible siguiente:
aA + bB ↔ cC + dD
Donde a, b, c y d son coeficientes estequiométricos. Para la reacción a
una temperatura dada, se tiene:
[C] c [D] d
K=
[ A ] a [B]b

La ecuación anterior es la expresión matemática de la ley de acción de


masas que establece que para una reacción reversible en equilibrio y a una
temperatura constante, una relación determinada de concentraciones de
reactivos y productos tiene un valor constante K, llamado constante de
equilibrio, cuyo valor no cambia, siempre y cuando la reacción esté en
equilibrio y la temperatura no cambie.
La magnitud de la constante de equilibrio indica si la reacción en equilibrio
es favorable a los productos o a los reactivos. Si K es mucho mayor que 1
el equilibrio se desplazará hacia productos y favorecerá a los productos. Si
la constante de equilibrio es mucho menor que 1, el equilibrio se desplazará
hacia reactivos y favorecerá a los reactivos.
A continuacón se presenta un esquema de la explicación anterior.
Reactivos Productos Reactivos
Productos

K>1 K<1

EQUILIBRIOS HOMOGÉNEOS
Se tienen cuando todas las especies están en la misma fase. Por ejemplo,
para la reacción química siguiente:
aA(g) ↔ bB(g)

La constante de equilibrio Kc está dada por:

[B ] b El subíndice de K indica que las concentraciones de


Kc =
[ A] a A y B se expresan en molaridad.
También puede expresarse Kp; en función de las presiones parciales de
los gases involucrados en la reacción en equilibrio.

PBb
Kp = a
PA
Existe una expresión que relaciona Kp y Kc, se expresa a continuación:

K p = K c (RT ) ∆n

Donde R = 0,082 (l atm)/(K mol) y


∆n = b – a = moles de productos gaseosos – moles de reactivos gaseosos.
Como puede observarse, Kp= Kc cuando ∆n = 0.
Ejercicio:
Para la reacción siguiente a 230 (oC):
2NO(g) + O2(g) ↔ 2NO2(g)
Se tienen en el equilibrio [NO(g)]=0,06[M], [O2(g)]= 0,13 [M] y [NO2(g)]=16[M].
a) Calcule Kc.
b) Calcule Kp.
a) Primero hay que escribir la expresión de Kc y después sustituir
las molaridades:

[NO2 ]2 (16M )2 5
Kc = = = 5,47 X 10
[NO ]2 [O2 ] (0,06M )2 (0,13M )
b) Como:

K p = K c (RT )∆n = 5,47 X10 5 [(0,082 (latmK −1mol −1 ) (503,15 K )]−1

K p = 1,3258 X10 4

Con base en los valores de Kc y Kp se concluye que sí se forman productos,


ya que los valores son grandes (mayores que 1) del orden de 104 y 105.
16. LEYES DE FARADAY Y LA ELECTRÓLISIS

Las leyes de Faraday permiten entender muchos


fenómenos, como el de la electrólisis.
Dichas leyes se enuncian a continuación:
1. La masa de una sustancia liberada o depositada
en un electrodo es proporcional a la cantidad de
electricidad (número de coulombs) que ha pasado
a través del electrólito.
2. Las masas de diferentes sustancias liberadas o
depositadas por la misma cantidad de electricidad
son proporcionales a sus masas equivalentes.
Figura 40

La electrólisis es un proceso que utiliza energía eléctrica para inducir una


reacción química no espontánea, es decir, que requiere energía para
llevarse al cabo.
A continuación se muestra la celda electrolítica que consta de ánodo,
donde se lleva la oxidación, y cátodo, donde se lleva a cabo la reducción.
Un ejemplo es la electrólisis de cloruro de sodio
(NaCl) fundido.
Las reacciones de electrodo son las siguientes:

Ánodo (oxidación): 2Cl-(l) → Cl2(g) + 2e-


Cátodo (reducción): 2Na+(l) + 2e- → 2Na(s)
Reacción global: 2Na+(l) + 2Cl-(l) → 2Na(s) + Cl2(g)

Como se observa, la oxidación ocurre en el


ánodo donde se liberan electrones y la reducción
ocurre en el cátodo donde se requieren
electrones; por lo tanto, el flujo de electrones se
Figura 41
da de ánodo a cátodo.

Ejercicio: de acuerdo al esquema de reacciones anterior, calcule la


cantidad de sustancias que se producen en los electrodos, si se electroliza
el NaCl fundido durante 2 (h) con 1(A).

1 C 1 mol e − 2 mol Na ( s )
nNa = (7200 s) (1 A ) ( )( )( −
) = 0,0746 mol Na ( s )
1 As 96500 C 2 mol e
1 C 1 mol e − 1 mol Cl2 ( g)
nNa = (7200 s) (1 A ) ( )( )( −
) = 0,0373 mol Cl2 ( s )
1 As 96500 C 2 mol e

En el esquema de cálculo se obseva que la cantidad de sodio que se


deposita en el electrodo es proporcional a la cantidad de electricidad que
circuló en el electrólito y también es proporcional a su masa equivalente; lo
que precisamente plantean las leyes de Faraday.
Observe que estequiométricamente 2 (mol) de electrones se relacionan con
la producción de 1 (mol) de cloro gaseoso, según la reacción de ánodo.
Observe también, que estequiométricamente 2 (mol) de electrones se
relacionan con la producción de 2 (mol) de sodio, según la reacción de
cánodo.
Finalmente, cabe mencionar que la electrólisis es un proceso industrial que
se utiliza para producir ciertas sustancias. Por ejemplo, puede electrolizase
agua de mar para obener hidróxido de sodio y cloro gaseoso.
La electrólisis de disoluciones acuosas es muy importante y requiere de
ciertos conocimientos que tienen que ver con los esquemas de reacción de
ánodo y cátodo, que se plantean según el tipo de electrólito que se elija. En
cuanto al esquema de reacción, basado en las leyes de Faraday, es el
mismo.
17. Pilas
Una pila o batería es una celda electroquímica o
conjunto de celdas electroquímicas combinadas que
pueden servir como fuente de corriente eléctrica
directa a un voltaje constante.
El uso industrial de las pilas es muy importante; para
entender su funcionamiento hay que estudiar las
celdas electroquímicas, a continuación se muestra
una:
Figura 42

Una celda electroquímica es un dispositivo


experimental para generar electricidad
mediante una reacción redox espontánea,
es decir, que no requiere energía para
llevarse al cabo. También se conoce como
celda galvánica o voltáica.
Consta de dos electrodos, el de la
izquierda llamado ánodo y el de la derecha
cátodo. Un puente salino por donde
Figura 43
transitan aniones al ánodo y cationes al
cátodo.
El puente salino es un tubo es U lleno con una disolución saturada de KCl
o NH4NO3. Durante el curso de la reacción redox los electrones fluyen
externamente desde el ánodo hacia el cátodo a través del alambre
conductor y del voltímetro, el cual funciona como una bomba de electrones.
La corriente eléctrica fluye del ánodo al cátodo porque existe una diferencia
de energía potencial eléctrica entre los electrodos, que es medida por el
voltímetro, donde la lectura es el voltaje de la celda.

Ejemplo: se va a describir la celda de Daniell, que consta de un ánodo de


cinc sumergido en una disolución de ZnSO4 y un cátodo de cobre,
sumergido en una disolución de CuSO4. Las reacciones de electrodo son las
siguientes:
Ánodo (oxidación): Zn(s) → Zn2+(ac) + 2e-
Cátodo (reducción): Cu2+(ac) + 2e- → Cu(s)
Reacción global: Cu2+(ac) + Zn(s) → Cu(s) + Zn2+(ac)
Los iones Cu2+(ac) reaccionarán directamente con la barra de Zn(s), a menos
que las disoluciones estén separadas, pero no se obtendría trabajo eléctrico
útil. Para completar el circuito eléctrico, las disoluciones se deben conectar
mediante un conductor por el que puedan pasar los cationes y aniones
desde un compartimento al otro, este requisito se cumple con el puente
salino.
Sin el puente salino, pronto se acumularían cargas positivas en el
compartimiento del ánodo y cargas negativas en el cátodo, impidiendo
que la celda funcione. Observe que en el ánodo el cinc se oxida y se
liberan electrones; en el cátodo el cobre se reduce para lo cual se
requieren electrones; de manera que el flujo de electrones va de ánodo a
cátodo. Un experimento como el que se muestra a continuación permitiría
observar que existe una diferencia de potencial entre los electrodos:

Figura 44
18. PRINCIPALES GRUPOS FUNCIONALES DE LA
QUÍMICA ORGÁNICA

La rama de la química que estudia los compuestos del carbono es la química


orgánica. Las clases de compuestos orgánicos se distinguen de acuerdo con
los grupos funcionales que contienen.

Un grupo funcional es un grupo de átomos responsable del comportamiento


químico de la molécula que lo contiene. Moléculas diferentes que contienen
la misma clase de grupo o grupos funcionales reaccionan de manera
semejante.

Los hidrocarburos están formados por hidrógeno y carbono que se dividen en


alifáticos y aromáticos; los primeros no contienen el grupo benceno en tanto
que los segundos contienen uno o más anillos bencénicos.

Los hidrocarburos alifáticos son alcanos, cicloalcanos, alquenos y alquinos.


En la tabla siguiente, se muestran algunos grupos funcionales de la química
orgánica, incluyendo los que ya se mencionaron.
Figura 45
Esta sección tiene como objetivo que el usuario identifique los grupos
funcionales de la química orgánica. Los ejercicios siguientes ubicarán
al usuario en el logro de este objetivo.
Ejercicio 1. Encircule la figura que muestre al grupo de los alcoholes.

Ejercicio 2. Encircule la figura que muestre al grupo de los ácidos


carboxílicos.

Ejercicio: Encircule la figura que muestre al grupo de las aminas.


Las figuras de esta presentación fueron obtenidas de las direcciones
electrónicas siguientes:

Figura 26 http://html.rincondelvago.com/conductividad-electrica.html
Figura 27 http://deadchannel.blogsome.com/2007/04/12/la-cueva-de-los-cristales-gigantes/
Figura 28 http://mx.kalipedia.com/fisica-
quimica/tema/magnificos.html?x1=20070924klpcnafyq_80.Kes&x=20070924klpcnafyq_87.K
es
Figura 29 http://www.leinsa.com/alambre-ca.html
Figura 30 http://mx.kalipedia.com/fisica-
quimica/tema/magnificos.html?x1=20070924klpcnafyq_80.Kes&x=20070924klpcnafyq_87.K
es
Figura 31 http://www.leinsa.com/alambre-ca.html
Figura 32 http://www.hiru.com/es/kimika/kimika_01000.html
Figura 33 http://www.windows.ucar.edu/tour/link=/earth/geology/chem_reactions.sp.html
Figura 34 http://labquimica.wordpress.com/2007/11/20/%C2%BFque-es-una-disolucion/
Figura 35 http://laboratoriobac.blogspot.com/2008_11_01_archive.html
Figura 36 http://www.educared.net/aprende/anavegar5/podium/images/B/1563/disoluciones.htm
Figura 37 http://www.iesrdelgado.org/tomasgomez/1%C2%BABachillerato/disoluciones/lectura.htm
Figura 38 http://www.genciencia.com/2007/04/19-espana-redujo-un-4-las-emisiones-de-gases-de-
efecto-invernadero-en-2006
Figura 39 http://www.sabelotodo.org/termicos/presionvapor.html
Figura 40 http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Michael-faraday3.jpg
Figura 41 http://www.ikkaro.com/node/406
Figura 42 http://exitway.wordpress.com/2008/04/24/articulos-que-desaparecen-en-las-crisis/
Figura 43 http://www.fq.uh.cu/dpto/qg/biologia/tema_3b_electrica.htm
Figura 44 http://www.monografias.com/trabajos26/la-pila/la-pila.shtml
Figura 45 http://depa.pquim.unam.mx/Organica/temas/formul.pdf