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PROCESOS INDUSTRIALES LIMPIOS.

“DESARROLLO SOSTENIBLE Y SUSTENTABILIDAD


AMBIENTAL”

"La Mejor Herencia que Podemos Dejarle a Nuestros Hijos es: Amor, Conocimiento y un Planeta en el
que Puedan Vivir".

PROF: M.KING.

Semestre académico 2014-I


I.- DESARROLLO SOSTENIBLE Y SUSTENTABILIDAD AMBIENTAL

En el marco de la geología ambiental existen dos términos científicos usados para el cuidado y
correcto desarrollo del medio ambiente, DESARROLLO SOSTENIBLE Y DESARROLLO
SUSTENTABLE. Se ha tratado de dar explicación a la pregunta si hay alguna diferencia entre
estos dos términos, ya sea conceptual o lingüística. Conceptual mirando sus definiciones, y
lingüística analizando la estructura gramatical de estas dos palabras.
Se habla de Desarrollo sustentable por primera vez en la reunión del protocolo de Ginebra de
1984, dándole un término al mecanismo por el cual los países podrían aprovechar mejor los
recursos sin causar problemas severos en el medio ambiente.
Según el diccionario de la real academia de la lengua, las palabras sustentable y sostenible
son adjetivos que se definen como, “que se puede sustentar o defender con razones”, y “dicho
de un proceso: Que puede mantenerse por sí mismo, como lo hace”, respectivamente.
Mirándolo desde este punto de vista, se puede encontrar alguna diferencia.

1.1. Desarrollo sostenible


Es el término que se le da al equilibrio del manejo del planeta en tres ámbitos ambiental, social
y económico. Teniendo en cuenta que, ningún recurso renovable deberá utilizarse a un ritmo
superior al de su generación, ningún contaminante deberá producirse a un ritmo superior al
que pueda ser reciclado, neutralizado o absorbido por el medio ambiente, ningún recurso no
renovable deberá aprovecharse a mayor velocidad de la necesaria para sustituirlo por un
recurso renovable utilizado de manera sostenible.

1.2. El desarrollo sustentable


Es un proceso integral que exige a los distintos actores de la sociedad compromisos y
responsabilidades al aplicar mecanismos económicos, políticos, ambientales y sociales, así
como en los patrones de consumo que determinan la calidad de vida. El desarrollo sustentable
requiere manejar los recursos naturales, humanos, sociales, económicos y tecnológicos, con el
fin de alcanzar una mejor calidad de vida para la población y, al mismo tiempo, velar porque
los patrones de consumo actual no afecten el bienestar de las generaciones futuras.

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Desarrollo Sostenible Desarrollo Sustentable
Es aquel tipo de desarrollo que se da en Desarrollo sustentable es el tipo desarrollo
una nación que puede mantener o que genera una mejor calidad de vida, sin
sostener el equilibrio en la parte social, dejar que el consumismo afecte las
económica y ambiental, entonces diremos generaciones futuras.
que el desarrollo sostenible solo se
mantiene en esa línea de estándares
permitida

La Conferencia de Naciones Unidas sobre medio Ambiente y Desarrollo, adoptó el desarrollo


sostenible como la meta hacia la cual se deben dirigir todas las naciones de la Tierra, un
concepto que aborda el tema de desarrollo a partir de una visión integradora en las
dimensiones económica, social y ambiental. Desde entonces el desarrollo sostenible es una
exigencia indiscutible y algo más que un concepto atractivo, que precisa la acción, teniendo en
cuenta que el gran potencial de aprovechamiento del medio ambiente para el desarrollo solo
será una realidad cuando la política ambiental se desarrolle con rigor y se incorpore en las
políticas económicas, en las decisiones de los poderes públicos, en la elaboración de los
procesos productivos y en el comportamiento del ciudadano común “haciendo más con
menos”, es decir, haciendo un uso racional de los recursos.

II. HACIA UNA NUEVA CONCEPCIÓN DE DESARROLLO

El desarrollo sostenible es un camino largo por recorrer y ciertamente no es posible


lograrlo en el corto plazo. Sin embargo, desde ya es necesario iniciar procesos que
implican decisiones políticas importantes.

2.1. Políticas económicas prioritarias:


Precios adecuados para los recursos, pues muchos están subvaluados y se
desperdician, generando desechos innecesarios. En los países en desarrollo esto
sucede con recursos como los forestales, el agua, la fauna, y el suelo, especialmente.
El uso de estos recursos implica darles un valor para fomentar su conservación y evitar
su desperdicio.

Acceso a los recursos, especialmente a la propiedad de la tierra y el reconocimiento de


los derechos tradicionales o ancestrales de los pueblos indígenas. El marco legal debe
garantizar un total respeto a la propiedad y el uso racional de los recursos.

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Fomentar, favorecer y premiar a las empresas y ciudadanos que manejan los recursos
naturales y hacen un uso racional de los mismos, sin impactos negativos en el
ambiente.

2.2. Políticas sociales prioritarias:

Priorizar a los sectores más pobres, garantizando el acceso a los servicios sociales
(salud, educación, vivienda, seguridad, etc.) y económicos. Esto incluye a los grupos
humanos minoritarios y a los pueblos indígenas. Priorizar las zonas rurales para
controlar la emigración hacia las ciudades y el deterioro de los recursos.
Concentrar inversiones en el desarrollo humano, o sea, en la educación, la salud, los
servicios sociales, la seguridad, la democracia y la calidad de vida.
Estabilizar la población, tanto en su crecimiento acelerado como en su distribución en
el territorio.

2.3. Políticas ambientales prioritarias:

Control de la contaminación ambiental, especialmente del agua, del aire y de los


ambientes humanos. En este sentido, es de alta prioridad la disposición adecuada y el
tratamiento de las basuras y de las aguas servidas.
Mantenimiento de la agricultura, con extrema prioridad en evitar la degradación de los
suelos productivos, a fin de garantizar el abastecimiento de alimentos para una
población creciente.
Conservación del patrimonio natural del país (biodiversidad de ecosistemas, especies y
recursos genéticos).
2.4. Políticas de ciencia y tecnología:
Rescate, fomento, desarrollo y difusión de sistemas y prácticas sustentables de uso de
recursos naturales (suelos, aguas, pesquerías, bosques, etc.), y de control de la
contaminación.
Cooperación tecnológica y transferencia de tecnologías limpias a los usuarios rurales y
urbanos.
El sistema educativo debe ser reorientado hacia una educación para la sustentabilidad.
Se debe entender que la educación es la mejor forma de integrar a las poblaciones
marginales y pobres.

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2.5. Grandes problemas en el planeta
· Superpoblación y desigualdades.
· El incremento del efecto invernadero.
· Destrucción de la capa de ozono.
· Preservación de la biodiversidad.
· La erosión, la desertización y la destrucción de la selva.

III. SUSTENTABILIDAD AMBIENTAL

El deterioro ambiental y el abuso del acervo ecológico han llegado aniveles


insostenibles. Esto amenaza el bienestar de la población y, además, es un obstáculo
para aumentar el bienestar de La población. Si no frenamos el daño a nuestros
recursos naturales –si no hacemos un uso racional de la energía, el agua, el aire y el
suelo– será imposible alcanzar un crecimiento económico sostenible.
Sólo conciliando el progreso económico con la preservación de la naturaleza podremos
aspirar a un desarrollo humano sustentable en el que todos los puedan progresar sin
comprometer el patrimonio de las generaciones futuras. Ese es el principio que guía la
política ambiental.

3.1. Estrategias para promover el desarrollo sustentable


Como parte de una estrategia integral de preservación y recuperación del medio
ambiente, se ha emprendido una serie de acciones que tienen como propósito prevenir,
controlar y en la medida de lo posible revertir la contaminación de los recursos
naturales.
El agua es el recurso natural más preciado, además de ser un factor indispensable
para promover el desarrollo. Para mejorar de manera sustancial el nivel de vida de las
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personas, en especial de los que menos tienen, se han iniciado acciones para
incrementar la cobertura de agua potable y alcantarillado y para promover el uso
sustentable del agua en cuencas y acuíferos. También se han realizado importantes
obras para el saneamiento de este recurso vital. Asimismo, para contribuir a la
conservación, aprovechamiento sustentable y restauración de los ecosistemas y su
biodiversidad.

También se detallan las acciones que el Gobierno está poniendo en marcha para
enfrentar y mitigar los efectos del cambio climático. Son muchos y graves los desafíos
en materia ambiental por lo que es urgente enfrentarlos con decisión y con la activa
participación de todos los peruanos. Con acciones encaminadas a cuidar nuestro
medio ambiente estamos sentando las bases para detener y comenzar a revertir el
daño ambiental que le hemos infringido a nuestro entorno natural por décadas.
Los países desarrollados reconocieron su responsabilidad diferenciada en la búsqueda
internacional del desarrollo sustentable, basados en doshechos: las presiones que sus
sociedades han ejercido y ejercen sobre el ambiente mundial y las tecnologías y los
recursos financieros de que disponen.

Establecimos una serie de condiciones y requisitos destinados a alcanzar un desarrollo


sustentable y una mejor calidad de vida para todas las personas:
· Erradicar la pobreza.
· No considerar en forma aislada, en el proceso de desarrollo, a la
· Protección del ambiente, sino como parte integrante del mismo.
· Considerar que la paz, el desarrollo y la protección del ambiente
· Son interdependientes e inseparables.
· Cooperar entre los Estados con espíritu de solidaridad mundial.
· Reducir y eliminar las modalidades de producción y consumo insustentables.
· Fomentar políticas demográficas apropiadas.
· Promover y facilitar la participación de todos los ciudadanos
· Interesados, en el nivel que corresponda.
· Promover y facilitar la plena participación de la mujer para lograr el
· Desarrollo sustentable.
· Promover y facilitar la participación de las poblaciones indígenas, así como otras
comunidades locales.

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· Movilizar la creatividad, los ideales y el valor de los jóvenes del mundo para
forjar una alianza mundial orientada a lograr el desarrollo sustentable y asegurar
un mejor futuro para todos.
· Fortalecer la capacidad para lograr un desarrollo sustentable.
· Aumentar el saber científico mediante el intercambio de conocimientos
científicos y tecnológicos.
· Intensificar el desarrollo, la adaptación, la difusión y la transferencia de
tecnologías, particularmente las nuevas e innovadoras.

VI. AGENDA 21

La Agenda 21 es un programa para desarrollar la sostenibilidad a nivel planetario,


aprobado por 173 gobiernos en la Conferencia de las Naciones Unidas sobre Medio
Ambiente y Desarrollo celebrada en Río de Janeiro en 1992. Abarca aspectos
económicos, sociales y culturales, así como relativos a la protección del Medio
Ambiente. Su capítulo 28 anima a las comunidades locales a crear su propia versión,
una Agenda 21 Local.
Lo cierto es que gran parte de los objetivos de la Agenda 21 dependen casi en
exclusiva del papel de las comunidades locales. Es decir, de las decisiones, actitudes
y comportamientos de los ciudadanos y autoridades locales. Estas últimas se ocupan
de la creación, el funcionamiento y el mantenimiento de la infraestructura económica,
social y ecológica, supervisan los procesos de planificación, establecen las políticas y
reglamentaciones ecológicas locales y contribuyen a la ejecución de las políticas
ambientales en los planos nacional e internacional. Gracias a su cercanía a los
ciudadanos, desempeñan una función importantísima en la educación y movilización de
la ciudadanía en pro del desarrollo sostenible.
El concepto de Programa 21 se gestó en la Conferencia Mundial sobre el Medio
Ambiente y Desarrollo Sostenible organizada por Naciones Unidas en Río de Janeiro
(Brasil) el año 1992, también conocida como Cumbre de la Tierra. Se trataba de apoyar
iniciativas que construyeran un modelo de desarrollo sostenible para el siglo XXI,
de ahí su nombre.
En la Agenda 21, los países se comprometen a aplicar políticas ambientales,
económicas y sociales en el ámbito local encaminadas a lograr un desarrollo
sostenible. Cada región o cada localidad, por su parte, desarrolla su propia Agenda
Local 21, en la que deberían participar tanto ciudadanos, como empresas y

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organizaciones sociales, con el objetivo de generar y consensuar un programa de
políticas sostenibles.
Se podría definir la Agenda 21 como una estrategia global que se lleva a la práctica
de manera local y que implica a todos los sectores de una comunidad: sociales,
culturales, económicos y ambientales. Es, en definitiva, un compromiso hacia la mejora
del medio ambiente y, por ende, de la calidad de vida de los habitantes de una
comunidad, municipio o región.
En principio, la Agenda 21 debe contemplar tres aspectos: la sostenibilidad
medioambiental, la justicia social y el equilibrio económico. Todas ellas dependen
de la participación ciudadana. No es posible la Agenda 21 sin la participación de la
ciudadanía, aunque alentada de manera efectiva por los poderes públicos y las
diferentes asociaciones públicas o privadas.
Son muchos los temas que trata la Agenda 21. En cuanto a los temas más
estrictamente medioambientales son, entre otros, la protección de la atmósfera, la
planificación y la ordenación de los recursos de tierras, la lucha contra la deforestación,
contra la desertificación y la sequía, el desarrollo sostenible de las zonas de montaña,
el fomento de la agricultura y del desarrollo rural sostenible, la conservación de la
diversidad biológica, la protección de los océanos y de los mares, así como de las
zonas costeras, la calidad y el suministro de los recursos de agua dulce, la gestión
racional de los productos químicos tóxicos, de los desechos peligrosos, sean o no
radioactivos, y de los desechos sólidos.
Como vemos, cualquier comunidad puede poner en marcha su propia Agenda 21 Local
siempre que se logre la participación de las fuerzas sociales que la componen.

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INSTRUCCIONES: Responde a las siguientes preguntas sobre Desarrollo Sostenible.

1. ¿Qué aspectos contempla la protección ambiental?

2. Realice una breve reseña histórica sobre la protección ambiental

3. ¿Qué importancia tiene para usted la protección ambiental en su quehacer profesional? Fundamente

4. ¿Cuál es la situación del derecho Ambiental en América Latina?

5. ¿Qué es el Desarrollo Sostenible?

6. ¿Qué es la Sustentabilidad Ambiental?

7. ¿Qué es la AGENDA 21?

8. Elabore un mapa conceptual sobre la protección ambiental?

9. Haga un análisis actual de la problemática de la Protección Ambiental Fundamente su respuesta.

VI. BIBLIOGRAFIA

1. Atoche Fernández, Pamela (2010) Normas de protección del medio ambiente. 1 ra ed.
RODHAS

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2. Brack Egg, Antonio (2004) Ecología del Perú. 2 da ed. Perú: Bruño

3. Cotler, J. (2006) La cohesión social en la agenda de América latina y de la unión


europea. 1era ed. Perú: Institutos de estudios peruanos.

4. Fonseca Tapia, César A. (2010) Derecho ambiental. 1ra ed. Perú: ADRUS

5. Granero Castro, Javier (2004) Como implantar un sistema de gestión ambiental según la
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6. Vecher, A. (2003). Responsabilidad Ambiental, Penal, Civil, Administrativa. 1era ed.


España: Ecoiuris.

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7. Franciscovich Ingunza, Millitza l (2011) Derecho ambiental. 1 ed.
Perú: USMP Fondo Editorial

8. Harrison, R. M. (2003). Introducción a la química medioambiental y a la


contaminación. 1era ed. España: Acribia.

9. Ministerio del Ambiente (2009) Iniciativa Latinoamericana y Caribeña para el desarrollo


sostenible: Indicadores de seguimiento. Perú

10. Ministerio del Ambiente (2010) Ecoeficiencia empresarial: Casos de éxito y desafíos a
futuro. Perú

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11. Scragg, A. (2001). Biotecnología Medioambiental. 1 ed. España: Acribia.

12. Wang, L. K. (2008). Tratamiento de los Residuos de la Industria del


procesamiento de Alimentos. 1era ed. España: Acribia.

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