1.

Bidang Ekonomi
Program Non Fisik
1. Sosialisasi pembuatan telor asin dan selai pisang

a. Deskripsi
Program kerja ini diadakan oleh Tim KKN Pemberdayaan Masyarakat Unsoed
Desa Sabarwangi untuk menumbuhkan minat warga masyarakat agar memiliki
investasi selain pekerjaan pokoknya. Hal ini dikarenakan warga masyarakat desa
sabarwangi memiliki potensi tanaman pisang yang melimpah dan hasil ternak
seperti bebek yang masih kurang dalam pengolahannya sehingga masih banyak
warga masyarakatnya lebih memilih untuk menjual kepengepul hasil panen mereka
karna kurang mampu dalam mengolah hasil panen yang tersedia. Kami tim KKN
didesa sabarwangi berniat membantu wargamasyarakat sabarwangi agar lebih
menghasilkan penghasilan yang lebih, yaitu dengan cara memanfaatkan tumbuhan
pisang dan ternaknya. Dan diharapkan dengan adanya sosialisasi tersebut membuat
warga desa sabarwangi lebih terpacu dan lebih giat mengelola hasil panennya
tersebut dibandingkan menjualnya kepada pengepul. Dan diharapkan warganya
bisa menambah pengasilan keluarganya tanpa harus selalu mengandalkan suami
mereka .

b. Tujuan kegiatan
Program kerja ini berguna untuk meningkatkan kreatifitas dan memiliki daya saing
warga desa sabarwangi . selain itu dapat termotivasi untuk mengembangkan
kreatifitas inovasi produk unggulan yang dapat meningkatkan pendapatan
masyarakat tersebut untuk meningkatkan pemasukan keuangan didesa sabarwangi.

c. Lokasi dan waktu pelaksanaan

Hari Tempat Pukul
Kamis,2 Agustus 2018 Balaidesa 14.00
 d. Sasaran dan Volume
Sasaran dari program kerja ini adalah warga masyarakat desa sabarwangi terutama
ibu-ibu PKK sebab diharapkan agar ibu-ibu dapat memperoleh pengasilan sendiri
dan memiliki dana tambahan untuk pemasukan rumahtangganya. Karna masih
banyak ibu-ibu desa sabarwangi yang masih bergantung kepada suaminya sehingga
ibu-ibu tersebut tidak bekerja dirumah. Sasaran ini diharapkan guna mengasah ibu-
ibu PKK tersebut sehingga memiliki kegiatan dikesehariannya. Dengan total
kurang lebih ada 20 orang . kegiatan ini memiliki volume 1 kali kerja dalam 35 hari
.

e. Uraian dan capaian

Kegiatan kerja ini dilaksanaan bersamaan dengan pelaksanaan kegiatan PKK di
balaidesa sabarwangi. Dalam melakukan sosialisasi tim mahasiswa KKN
Pemberdayaan Masyarakat Unsoed Desa Sabarwangi dibagi menjadi beberapa
kelompok ada 2 yaiutu yang bertugas untuk melakukan sosialisasi. Sosialisasi
dimulai dengan menanyakan kepemilikan hewan ternak (bebek) dan pisang di
rumah warga desa pembuat dari UMKM tersebut guna memastikan. Selanjutnya
mahasiswa mulai menjelaskan mengenai manfaat pembuatan telor asin dan selai
pisang sebagai investasi sejak dini. Dalam pelaksanaan kegiatan ini, terlihat ibu-ibu
PKK sangat bersemangat dan berantusias untuk mengikuti sosialisasi yang
dilakukan oleh mahasiswa. Selain itu, ibu dari ketua PKK juga sangat mendukung
program kerja yang dilakukan oleh mahasiswa KKN. Kegiatan ini dapat berjalan
secara kondusif tanpa ada hambatan yang berarti.

f. Aggaran dan sumber dana

Dana yang dibutuhkan untuk melaksanakan program kerja ini adalah RP. 250.000,-
.Dengan sumber dana berasal dari anggaran kelompok KKN kita sendiri.
 g. Penanggungjawaban
Ria Sandra Pangesy

Program Fisik
1. Pembuatan telor asin

a. Deskripsi
Program kerja ini diadakan oleh Tim KKN Pemberdayaan Masyarakat Unsoed
Desa Sabarwangi untuk menumbuhkan minat warga masyarakat khususnya para
peserta ibu-ibu PKK yang masih berada di Balaidesa agar terbiasa memiliki
investasi. Pembuatan telor asin adalah dimana sebuah kegiatan fermentasi telor
bebek secara pengeraman kurang lebih 2minggu namun jika ingin dirasa ingin lebih
asin maka boleh menyimpan lebih lama lagi. Kegiatan ini sangat terbukti dapat
membantu kreatifitas dan pendapatan warga masyarakat desa sabarwangi., namun
masih banyak orang yang sulit untuk mempraktikkannya. Pembuatan telor asin
memang gampang2 susah tergantung dari kreatifitas warga masyaratnya
tersebut.karena jika warganya berkemauan ingin meningkatkan pendapatan maka
ia harus bekerja keras dalam pengolahannya tersebut.
 b. Tujuan kegiatan
Tujuan kegiatan ini adalah untuk memberi pengetahuan warga desa terutama ibu-
ibu PKK Sabarwangi mengenai pentingnya memiliki investasi sejak dini. Sebab
dalam pelaksanaan pembuatan telor asin ini dapat meningkatkan produktifitas
terutama menambah keuangan wargadesannya tersebut. Sehingga diharapkan ibu-
ibu dapat menambahkan uang belanjannya tersebut dari hasil penjualan telor asin
ke took-toko atau ke pasar.

c. Lokasi dan waktu pelaksanaan

Hari Tempat Pukul
Senin ,13 Agustus 2018 Balaidesa Sabarwangi 16.30 – selesai

d. Sasaran dan volume

Sasaran dari program kerja ini adalah warga masyarakat desa sabarwangi terutama
ibu-ibu PKK sebab diharapkan agar ibu-ibu dapat memperoleh pengasilan sendiri
dan memiliki dana tambahan untuk pemasukan rumahtangganya. Karna masih
banyak ibu-ibu desa sabarwangi yang masih bergantung kepada suaminya sehingga
ibu-ibu tersebut tidak bekerja dirumah. Sasaran ini diharapkan guna mengasah ibu-
ibu PKK tersebut sehingga memiliki kegiatan dikesehariannya. Dengan total
kurang lebih ada 20 orang . kegiatan ini memiliki volume 1 kali kerja dalam 35 hari
.

e. Uraian dan capaian

Kegiatan kerja ini dilaksanaan bersamaan dengan pelaksanaan kegiatan PKK di
balaidesa sabarwangi. Dalam melakukan sosialisasi tim mahasiswa KKN
Pemberdayaan Masyarakat Unsoed Desa Sabarwangi dibagi menjadi beberapa
kelompok ada 2 yaitu yang bertugas untuk melakukan sosialisasi. Sosialisasi
dimulai dengan menanyakan kepemilikan hewan ternak (bebek) dan pisang di
rumah warga desa pembuat dari UMKM tersebut guna memastikan. Selanjutnya
mahasiswa mulai menjelaskan mengenai manfaat pembuatan telor asin dan selai
pisang sebagai investasi sejak dini. Dalam pelaksanaan kegiatan ini, terlihat ibu-ibu
PKK sangat bersemangat dan berantusias untuk mengikuti sosialisasi yang
dilakukan oleh mahasiswa. Selain itu, ibu dari ketua PKK juga sangat mendukung
program kerja yang dilakukan oleh mahasiswa KKN. Kegiatan ini dapat berjalan
secara kondusif tanpa ada hambatan yang berarti.

f. Anggaran dan sumberdana

Dana yang dibutuhkan untuk melaksanakan program kerja ini adalah RP. 44.500-.
Dengan sumber dana berasal dari Mahasiswa.

g. Penanggungjawab
Penanggung jawab dalam pembuatan telor asin ini yaitu Ria Sandra Pangesty

2. Pembuatan selai pisang

a. Deskripsi
Program kerja ini diadakan oleh Tim KKN Pemberdayaan Masyarakat Unsoed
Desa Sabarwangi untuk menumbuhkan minat warga masyarakat khususnya para
peserta ibu-ibu PKK yang masih berada di Balaidesa agar terbiasa memiliki
investasi. Pembuatan selai pisang yaitu dimana sebuah kegiatan pengolahan pisang
yang dicampurkan bahan-bahan tertentu sehingga tebentuklah selai pisang,.
Kegiatan ini sangat terbukti dapat membantu kreatifitas dan pendapatan warga
masyarakat desa sabarwangi.sebagai inovasi terbaru selain kripik pisang,sehingga
dengan adannya inovasi terbaru dapat meningkatkan pendapatan di desa
sabarwangi tersebut. Dalam pembuatannya masih banyak orang yang sulit untuk
mempraktikkannya. Pembuatan selai pisang memang gampang2 susah tergantung
dari kreatifitas warga masyaratnya tersebut.karena jika warganya berkemauan ingin
meningkatkan pendapatan maka ia harus bekerja keras dalam pengolahannya
tersebut. Selai pisang termasuk produk inovasi terbaru dari anak-anak KKN.
dengan upaya dapat meningkatkan pendapatan warga masyarakat desa sabarwangi
tersebut.

b. Tujuan pembuatan
Tujuan kegiatan ini adalah untuk memberi pengetahuan warga desa terutama ibu-
ibu PKK Sabarwangi mengenai pentingnya memiliki investasi sejak dini. Sebab
dalam pelaksanaan pembuatan selai pisang ini dapat dikatakan sebagai inovasi baru
yang disosialisasikan oleh anak-anak KKN untuk meningkatkan produktifitas
terutama menambah keuangan wargadesannya tersebut. Sehingga diharapkan ibu-
ibu dapat menambahkan uang belanjannya tersebut dari hasil penjualan selai pisang
sebagai inovasi terbaru selain kripik pisang.

c. Lokasi dan waktu pelaksanaan

Hari Tempat Pukul
Senin ,13 Agustus 2018 Balaidesa Sabarwangi 16.30 – selesai

d. Sasaran dan Volume

Sasaran dari program kerja ini adalah warga masyarakat desa sabarwangi terutama
ibu-ibu PKK sebab diharapkan agar ibu-ibu dapat memperoleh pengasilan sendiri
dan memiliki dana tambahan untuk pemasukan rumah tangganya. Karna masih
banyak ibu-ibu desa sabarwangi yang masih bergantung kepada suaminya sehingga
ibu-ibu tersebut tidak bekerja dirumah. Sasaran ini diharapkan guna mengasah ibu-
ibu PKK tersebut sehingga memiliki kegiatan dikesehariannya. Dengan total
kurang lebih ada 20 orang . kegiatan ini memiliki volume 1 kali kerja dalam 35 hari
.

e. Uraian dan capaian

Kegiatan kerja ini dilaksanaan bersamaan dengan pelaksanaan kegiatan PKK di
balaidesa sabarwangi. Dalam melakukan sosialisasi tim mahasiswa KKN
Pemberdayaan Masyarakat Unsoed Desa Sabarwangi dibagi menjadi beberapa
kelompok yaitu yang bertugas untuk melakukan pemotongan atau persiapan bahan
sebelum dicampur jadi satu . dimulai dengan menyiapkan bahan-bahan seperti
pisang,jeruk lemon dan gula pasir ,air. Pembuatan selai pisang juga bekerjasma
dengan ibu Sri selaku ketua dari UMKM desa sabarwangi tersebut.Selanjutnya
mahasiswa mulai menjelaskan mengenai cara pembuatan selai pisang tersebut
manfaat pembuatan selai pisang investasi prodak terbaru selai kripik pisang yang
dibuat oleh warga desa sabarwangi. Dalam pelaksanaan kegiatan ini, terlihat ibu-
ibu PKK sangat bersemangat dan berantusias untuk mengikuti sosialisasi yang
dilakukan oleh mahasiswa. Selain itu, ibu dari ketua PKK juga sangat mendukung
program kerja yang dilakukan oleh mahasiswa KKN. Kegiatan ini dapat berjalan
secara kondusif tanpa ada hambatan yang berarti.

f. Anggaran dan sumber dana

Dana yang dibutuhkan untuk melaksanakan program kerja ini adalah

RP. 104.000-. Dengan sumber dana berasal dari Mahasiswa

g. Penanggung jawab
Ilma Fitriani
 3. Pemasaran
a. Deskripsi
Program kerja ini diadakan oleh Tim KKN Pemberdayaan Masyarakat Unsoed
Desa Sabarwangi mengadakan pemasaran . sasaran utamannya adalah warga desa
dan disamakan bersama ibu-ibu pengajian. Acaranya utamannya terlebih dahulu
bagaimana cara pemasaran yang baik agar sasarannya tercapai. Mahasiswa KKN
pemberdayaan masyarakat unsoed menyarankan agar hal utama dalam pemasaran
yaitu dengan mengasih contoh makanan yang berupa telor asin dan selai sehingga
kita dapat mengetahui apakah kualitas tersebut sudah bisa diperjual belikan atau
belum. Dan jika warga desa sabarwangi mengetahui produk terbaru yang telah
dibuat., maka dapat Membagikan sample-sample atau selebaran diwilayah terdekat
terlebih dahulu agar kita tau tanggapannya. Selanjutnya jika diwilayah sudah dirasa
berkembang barulah pemasaran dalam tahap online dan diproduksi lebih banyak
.tahap ini dirasa masih sangat efektif dalam pemasaran seperti produk diatas . jika
dalam pemasarannnya tersebut sudah terealisasi maka tinggal pemroduksi siap atau
tidak memproduksi dalam jumlah yang banyak.sehingga saling mengguntungkan
satu sma lain.

b. Tujuan pemasaran
Tujuan pemasaran yang diadakan oleh tim KKN Pemberdayaan Masyarakat
Unsoed Desa Sabarwangi ini dengan media diatas cukuplah termasuk efektif
,karena dalam proses pemasaran harus melewati tahap-tahap yang dimana masih
harus penyrsuaian diwilayahnya terlebih dahulu. Karena jika wilayah desa
sabarwangi terealisasikan maka jika diproduksikan secara online pun banyak
peminatnya juga.

c. Lokasi dan waktu pelaksanaan

Hari Tempat Pukul
Sabtu ,18 Agustus 2018 Rumah ibu sri 14.30

d. Sasaran dan Volume

Sasaran dari program kerja ini adalah warga masyarakat desa sabarwangi terutama
ibu-ibu PKK sebab diharapkan agar ibu-ibu dapat memperoleh pengasilan sendiri
dan memiliki dana tambahan untuk pemasukan rumah tangganya. Karna masih
banyak ibu-ibu desa sabarwangi yang masih bergantung kepada suaminya sehingga
ibu-ibu tersebut tidak bekerja dirumah. Sasaran ini diharapkan guna mengasah ibu-
ibu PKK tersebut sehingga memiliki kegiatan dikesehariannya. Dengan total
kurang lebih ada 20 orang . kegiatan ini memiliki volume 1 kali kerja dalam 35 hari
.

e. Uraian dan capaian

Kegiatan kerja ini dilaksanaan bersamaan dengan pelaksanaan kegiatan ibu-ibu
pengajian dirumah bu sri. Dalam pelaksanaan kegiatan ini, terlihat ibu-ibu PKK
sangat bersemangat dan berantusias untuk mengikuti sosialisasi pemasaran yang
dilakukan oleh mahasiswa. Selain itu, ibu dari ketuanya juga sangat mendukung
program kerja yang dilakukan oleh mahasiswa KKN. Kegiatan ini dapat berjalan
secara kondusif tanpa ada hambatan yang berarti.

f. Anggaran dan sumberdana

Dana yang dibutuhkan untuk melaksanakan program kerja ini adalah

RP. 30.000-. Dengan sumber dana berasal dari Mahasiswa.

g. Penanggungjawab
Ria Sandra pangesty dan ilma fitriani