Anda di halaman 1dari 61

PENENTUAN ISOTERM ADSORPSI TERHADAP

PENJERAPAN KADAR BESI (Fe) PADA AIR SUMUR


MENGGUNAKAN KARBON AKTIF DAUN NANAS

LAPORAN PENELITIAN

Oleh :

Rizqie Chandra Pratama


NIM 15 644 019

KEMENTRIAN RISET TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI


POLITEKNIK NEGERI SAMARINDA
JURUSAN TEKNIK KIMIA
PROGRAM STUDI TEKNOLOGI KIMIA INDUSTRI
SAMARINDA
2018
iv

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Allah SWT yang senantiasa

memberi kemudahan bagi penulis sehingga dapat menyelesaikan Laporan

Penelitian ini dengan baik, sehingga Laporan Penelitian yang berjudul “Penentuan

Isoterm Adsorpsi terhadap Penjerapan Kadar Besi (Fe) pada Air Sumur

Menggunakan Karbon Aktif Daun Nanas” ini dapat terselesaikan.

Laporan ini disusun untuk memenuhi persyaratan dalam menyelesaikan

jenjang pendidikan Sarjana Sains Terapan (SST) pada Jurusan Teknik Kimia

Politeknik Negeri Samarinda. Laporan ini disusun berdasarkan data yang penulis

peroleh selama melakukan penelitian mulai dari proses pembuatan karbon aktif

daun nanas sampai proses penetuan isoterm adsorpsi.

Dalam penulisan laporan ini penulis mengalami beberapa kendala, namun

berkat bantuan dari berbagai pihak penulis dapat dapat menyelesaikannya. Dalam

kesempatan ini penulis sampaikan rasa terima kasih yang sebesar-besarnya

kepada:

1. Bapak Ir. H. Ibayasid, M.Sc, selaku Direktur Politeknik Negeri Samarinda.

2. Bapak Dedy Irawan, S.T.,M.T, selaku Ketua Jurusan Teknik Kimia.

3. Ibu Irmawati Syahrir, S.T., M.T., selaku Ketua Prodi Jurusan Teknik Kimia

Program Studi Teknologi Kimia Industri.

iv
4. Bapak Firman, S.T., M.Eng, selaku Dosen Pembimbing I yang telah

memberikan bimbingan, saran, dan petunjuk dalam penyelesaian Laporan Tugas

Akhir ini.

5. Bapak Sirajuddin, S.T., M.Si, selaku Dosen Pembimbing II yang telah

memberikan bimbingan, saran, dan petunjuk dalam penyelesaian Laporan Tugas

Akhir ini.

6. Bapak dan Ibu Dosen, Staf Teknisi/Analis serta Administrasi Jurusan Teknik

Kimia.

7. Orang tua dan keluarga yang selalu mendukung dan mendoakan sehingga

Laporan Penelitian ini dapat terselesaikan.

8. Teman-teman Teknik Kimia Angkatan 2015 yang senantiasa saling membantu

dan memberikan semangat selama proses penyusunan Laporan Penelitian ini.

Penulis menyadari bahwa dalam penulisan Laporan Penelitian ini masih

banyak kekurangan, oleh karena itu penulis megharapkan kritik dan saran yang

membangun sehingga dalam penulisan Laporan Tugas Akhir ini dapat menjadi

lebih baik. Besar harapan penulis laporan ini dapat bermanfaat bagi semua pihak

yang menggunakan.

Samarinda, Januari 2019

Penulis
vi

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR .......................................................................................... iv


DAFTAR ISI ......................................................................................................... vi
DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... viii
DAFTAR TABEL ................................................................................................ ix
ABSTRAK ..............................................................................................................x
BAB I PENDAHULUAN .......................................................................................1
1.1.Latar Belakang.................................................................................................. 1
1.2.Rumusan Masalah ............................................................................................ 2
1.3.Tujuan dan Manfaat Penelitian ...................................................................... 4
BAB II TINJAUAN PUSTAKA............................................................................5
2.1.Air Bersih .......................................................................................................... 5
2.1.1.Syarat-syarat Air Bersih ............................................................................... 5
2.1.1.Kandungan Besi dalam Air........................................................................... 6
2.1.2.Bahaya Kandungan Besi dalam Air ............................................................. 8
2.2.Adsorpsi ............................................................................................................. 9
2.2.1.Faktor Yang Mempengaruhi Adsorpsi ........................................................ 9
2.2.2.Adsorpsi Isotermal....................................................................................... 10
2.2.3Adsorpsi Besi (Fe) pada Karbon Aktif ....................................................... 13
2.3.Karbon Aktif ................................................................................................... 14
2.3.1.Karbonisasi................................................................................................... 14
2.3.2.Aktivasi ......................................................................................................... 15
2.4.Daun Nanas ..................................................................................................... 16
BAB III METODOLOGI PENELITIAN ..........................................................18
3.1.Waktu dan Tempat Penelitian ....................................................................... 18
3.2.Rancangan Penelitian ..................................................................................... 18
3.2.1.Variabel Berubah Penentuan Isoterm Adsorpsi ....................................... 18
3.2.2.Variabel Tetap Penentuan Isoterm Adsorpsi ............................................ 18
3.2.3.Variabel Respon ........................................................................................... 19
3.3.Alat dan Bahan ............................................................................................... 19
3.3.1.Alat ................................................................................................................ 19

vi
vii

3.3.2.Bahan ............................................................................................................ 20
3.4.Prosedur Penelitian ........................................................................................ 21
3.4.1.Diagram Alir Penelitian .............................................................................. 21
3.4.2.Prosedur Penelitian ..................................................................................... 22
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN .............................................................32
4.1Data Hasil Penelitian ....................................................................................... 32
4.1.1.Data Hasil Analisa Daya Serap Iod (I2) ..................................................... 32
4.1.2.Data Hasil Pengamatan Konsentrasi Kadar Besi (Fe) dalam Sampel .... 32
4.1.3.Data Hasil Perhitungan Nilai x dan y pada isoterm adsorpsi Langmuir,
Freundlich dan Brunauer Emmet Teller (BET) ................................................ 33
4.1.4.Data Parameter model kesetimbangan adsorpsi ...................................... 33
4.1.5.Data Hasil Pengujian Isoterm Terbaik Pada Air Sumur ......................... 34
4.2Pembahasan ..................................................................................................... 34
4.2.1.Penentuan Daya Serap Iod (I2) ................................................................... 34
4.2.2.Penentuan Isoterm Adsorpsi ...................................................................... 35
4.2.3.Pengujian Isoterm Adsorpsi Terbaik pada Air Sumur ............................ 38
BAB V SIMPULAN DAN SARAN .....................................................................40
5.1Simpulan ........................................................................................................... 40
5.2Saran ................................................................................................................. 40
DAFTAR RUJUKAN ..........................................................................................41
LAMPIRAN ..........................................................................................................43

vii
viii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 3.1 Diagram alir penelitian ............................................................. 21

Gambar 4.1 Hubungan antara Ce/(x/m) terhadap Ce pada isoterm

Langmuir ................................................................................... 36

Gambar 4.2 Hubungan antara log (x/m) terhadap log Ce pada isoterm

Freundlich ................................................................................. 37

Gambar 4.3 Hubungan antara Ce/(q.(Co-Ce)) terhadap Ce/Co pada isoterm

BET ........................................................................................... 37

viii
ix

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Daftar persyaratan kualitas air bersih ....................................... 7

Tabel 2.2 Komposisi kimia serat alam ..................................................... 17

Tabel 4.1 Data hasil pengamatan konsentrasi kadar besi (Fe) sebelum

dan setelah penjerapan ............................................................. 32

Tabel 4.2 Nilai x dan y pada isoterm adsorpsi Langmuir, Freundlich dan

Brunauer Emmet Teller (BET) ................................................ 33

Tabel 4.3 Parameter model kesetimbangan adsorpsi ................................ 33

Tabel 4.4 Hasil perhitungan massa karbon aktif dari persamaan isoterm

Langmuir .................................................................................. 34

ix
x

ABSTRAK

Air sumur masih cukup banyak digunakan oleh masyarakat Kalimantan Timur.
Keberadaan logam Fe yang melebihi standar pada air sumur dapat membahayakan,
karena tidak dapat diuraikan tubuh. Beragamnya konsentrasi Fe pada sumber air
sumur meyebabkan penggunaan karbon aktif yang dibutuhkan untuk proses
adsorpsi Fe berbeda-beda. Tujuan penelitian ini adalah untuk mendapatkan isoterm
adsorpsi penjerapan Fe menggunakan karbon aktif daun nanas serta untuk
mengetahui dosis yang tepat dalam pengolaan air sumur menjadi air bersih sesuai
standar baku mutu PERMENKESNO.416/MENKES/PER/IX/1990. Karbon aktif
dari daun nanas berukuran 100 mesh, yang dipirolisi pada suhu 400℃ selama 2,5
jam diaktivasi dengan larutan KOH 5N dan microwave dengan daya 400 Watt
selama 30 menit. Penentuan isoterm adsorpsi dilakukan dengan menambahkan
1;1,5;2;2,5;3 dan 3,5 gram karbon aktif pada masing-masing 100 mL larutan Fe 10
ppm. Larutan diaduk selama 180 menit dengan kecepatan 100 rpm, kemudian
disaring dan dianalisis menggunakan AAS. Dari tiga persamaan isoterm adsorpsi
yaitu Langmuir, Freundlich dan BET, diperoleh persamaan terbaik yaitu isoterm
Langmuir dengan koefisien determinasi 0,9869 dan kapasitas adsorpsi sebesar
0,3449 mg/g. Hasil pengujian dosis karbon aktif yang dibutuhkan menggunakan
persaamaan isoterm Langmuir pada aplikasi adsorpsi Fe air sumur telah
menghasilkan konsentrasi akhir Fe dibawah standar baku mutu air bersih yaitu
dibawah 1 mg/L.

Kata kunci: daun nanas, isoterm adsorpsi, karbon aktif , logam Fe

x
1

BAB I

PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Air merupakan kebutuhan pokok yang penting dalam kehidupan setelah

udara. Sumber air sendiri dapat berasal dari air sungai, air sumur dan air tanah.Air

sumur merupakan salah satu dari sumber air yang digunakan oleh masyarakat di

Jalan Poros Bontang-Samarinda, km 48-74 Rt. 08 blok E desa Makarti kecamatan

Marangkayu. Penggunaan air sumur di Jalan Poros Bontang-Samarinda, km 48-74

Rt. 08 rata-rata 6500 liter disetiap bulannya, dan untuk potensi ketersediaan air

sumur didaerah tersebut mencapai 85000 liter disetiap tahunnya (Sapriyadi, 2018).

Air sumur yang berada di Jalan Poros Bontang-Samarinda, km 48-74 desa

Makarti kecamatan Marangkayu, masih digunakan secara langsung untuk

kebutuhan sehari-hari seperti mencuci baju maupun untuk mandi, tanpa diolah

terlebih dahulu. Padahal air tersebut mengandung kadar besi cukup tinggi terlihat

dari warnanya yang kuning dan memiliki bau yang tidak sedap. Hal ini cukup

membahayakan jika digunakan langsung oleh warga sekitar, karena dapat

menyebabkan iritasi kulit serta berdampak korosif pada saluran perpipaan.

Air sumur biasanya mengandung kadar besi, yang kandungannya bervariasi,

namun kadar besi maksimum dalam air bersih yang diperbolehkan menurut

PERMENKES NO. 416/MENKES/PER/IX/1990 yaitu sebesar 1 mg/L (ppm).

Apabila didalam sautu air sumur terdapat kandungan kadar besi melebihi 1 mg/L,
2

maka kandungan kadar besi didalam air sumur tersebut dapat dikurangi dengan

metode adsorpsi menggunakan karbon aktif (media berpori).

Daun nanas merupakan salah satu bahan yang dapat diolah menjadi karbon

aktif, komposisi atau kandungan kimia dari serat daun nanas adalah sellulosa,

lignin, pektin, lemak dan wax, abu dan zat-zat lain (protein dan asam organic

lainnya). Menurut Hidayat (2008), terdapat 69,5-71,5% selulosa dalam serat daun

nanas. Adanya senyawa - senyawa karbon seperti selulosa dan lignin yang terdapat

didalam daun nanas, sehingga berpotensi untuk dijadikan sebagai bahan dasar

karbon aktif (Ari Setiawan dkk, 2017). Sehingga karbon aktif yang berasal dari

daun nanas dapat digunakan untuk mengurangi kadar besi yang t erkandung dalam

air sumur agar kandungan besi dalam air sumur tersebut sesuai dengan persyaratan

yang telah ditentukan dan dapat digunakan oleh masyarakat untuk kehidupan

sehari-hari.

1.2. Rumusan Masalah

Penelitian mengenai penjerapan kadar besi menggunakan proses adsorpsi

dengan adsorben dari daun nanas, telah dilakukan oleh Silvy dkk., (2017) dengan

bahan baku air gambut serta variasi yang digunakan yaitu massa dan juga ukuran

partikel. Dari penelitian tersebut diperoleh kondisi terbaik pada massa adsorben 3

gram dan ukuran partikel 120 mesh dengan persentase penurunan kadar besi

mencapai 76,14%. Sedangkan Jumiati dkk., (2015) melakukan peneltian tentang

penjerapan kadar besi menggunakan proses adsorpsi dengan adsorben dari kulit

pisang kepok dengan bahan baku air sumur serta variasi yang digunakan yaitu

massa adsorben dari kulit pisang kepok basah, diperoleh kondisi terbaik pada massa
3

adsorben 20 gram dengan waktu kontak selama 1 menit yaitu penurunan kadar besi

mencapai 0,79 mg/L dari 1,67 mg/L dengan persentase penurunan sebesar 52%.

Pada penelitian Jumiati dkk., (2015) hasil yang diperoleh sudah sesuai

dengan baku mutu lingkungan untuk air bersih, tetapi hasil persentase adsorpsi

kadar besi masih terbilang cukup rendah yaitu 52%. Sedangkan pada penelitian

Silvy dkk., (2017) hasil yang diperoleh sudah baik jika dibandingkan dengan

Jumiati dkk., (2015) yaitu memiliki kemampuan menjerap logam Fe mencapai

76,14%, dan hasil air yang diperoleh telah memenuhi persyaratan untuk air bersih.

Persentase penjerapan kadar besi Silvy dkk., (2017) lebih tinggi daripada persentase

penjerapan kadar besi pada penelitian Jumiati dkk., (2015) karena adsorben yang

digunakan oleh Silvy dkk., (2017) telah dijadikan karbon aktif dan dilakukan

aktivasi secara kimia, sehingga kemampuan penjerapannya lebih baik karena pori-

pori karbon yang semakin luas sehingga dapat lebih banyak menjerap ion Fe.

Beragamnya konsentrasi awal air sumur meyebabkan penggunaan karbon

aktif yang dibutuhkan berbeda-beda pula. Maka dari itu, untuk mencapai

persyaratan kualitas air bersih dengan konsentrasi awal air sumur yang berbeda

perlu dilakukan penentuan isoterm adsorpsi untuk penjerapan besi dari air sumur.

Isoterm adsorpsi menggambarkan konsentrasi yang bergantung pada

kesetimbangan distribusi ion-ion logam antara larutan dan fase padat (Filipovic

dkk., 2000 dalam Jasmal dkk., 2015), sehingga dengan penentuan isoterm adsorpsi

dapat diketahui dosis yang tepat dalam penggunaan karbon aktif.


4

1.3. Tujuan dan Manfaat Penelitian

Adapun tujuan adri penelitian ini adalah untuk menentukan enis isoterm

adsorpsi pada penjerapan nsei (Fe) menggunakan kabon aktif yang berasal dari

daun nana, sehinga dapat digunakan untuk mengetahui massa karbon aktif yang

tepat dalam pengoalahan air sumur menjadi air yang sesuai dengan standar baku

mutu air bersih berdasarkan PERMENKES NO.416/MENKES/PER/IX/1990.

Manfaat dari penelitian ini adalah untuk mengurangi kadar besi dalam air

sumur agar dapat digunakan oleh warga sebagai air bersih dalam kehidupan sehari-

hari.
5

BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

2.1. Air Bersih

Air bersih adalah air yang dipergunakan untuk keperluan sehari-hari dan

kualitasnya memenuhi persyaratan kesehatan air bersih sesuai dengan peraturan

perundangan-undangan yang berlaku dan dapat diminum apabila dimasak. Air

bersih dapat diperoleh dari perusahaan air minum, sumber air tanah atau sumber

lain yang telah diolah sehingga memenuhi persyaratan kesehatan. Air bersih untuk

kebutuhan karyawan tersedia sesuai dengan persyaratan kesehatan (Darmiatun &

Tarsial, 2015).

2.1.1 Syarat-syarat Air Bersih

Menurut Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Tahun 1975

tentang syarat-syarat dan pengawasan kualitas air minum, persyratan agar air dapat

dikonsumsi manusia, air tersebut harus memenuhi syarat-syarat fisika, kimia,

radioaktivitas, dan mikrobiologis (Untung, 2008).

Dalam pengertian sehari-hari, air bersih ialah air yang jernih, tidak

berwarna, tawar, dan tidak berbau. Jernih berarti ia bebas atau sedikit sekali

tercemar lumpur. Tidak berwarna menunjukkan bahwa ia tidak mengandung bahan-

bahan kimia yang berbahaya bagi kesehatan. Kalau terasa asin atau asam, tandanya

kualiatas air rendah. Bau busuk yang sering tercium di air ciri dari terjadinya proses

pelapukan bahan-bahan organik oleh mikroorganisme didalam air (Untung, 2008).

Secara kimiawi, air minum harus ber-pH netral. Kalau terasa asam, berarti

pH-nya diatas tujuh; pahit, pH-nya dibawah tujuh. Uji kenetralan pH bisa dilakukan
6

dengan kertas lakmus. Persyaratan kimiawi terpenting yang perlu diperhatikan ialah

kandungan bahan-bahan kimia didalam air. Kandungan bahan kimia itu tidak boleh

melebihi ambang batas. Kelebihan fluor, misalnya akan menyebabkan kerusakan

gigi.Pemenuhan syarat biologis pada air minum bertujuan untuk mencegah

menyebarnya bakteri patogen dan nonpatogen melalui air. Bakteri-bakteri patogen

yang tidak ada, antara lain vibrio cholerae, salmonella, dan bakteri coli. Bakteri

nonpatogen yang bisa mengganggu kesehatan, antara lain actinomyces, cladocera,

alga, dan rotifera.Pencemaran air oleh bahan radioaktif di Indonesia relatif masih

jarang ditemui. Pencemaran terjadinya karena adanya buangan bahan-bahan

radioaktif dari industri (Untung, 2008).

2.1.1. Kandungan Besi dalam Air

Besi merupakan logam yang cukup melimpah dalam kulit bumi (4,7%).

Besi murni berwarna putih kusam yang tidak begitu keras dan sangat reaktif

terhadap zat oksidator sehingga besi dalam udara lembap teroksidasi oleh oksigen

dengan cepat membentuk karat. Besi (III) dalam bentuk ion Fe(H2O)63+ tidak

berwarna, tetapi larutan garamnya berwarna kuning-cokelat akibat terbentuknya ion

Fe(OH)(H2O)52+ yang bersifat basa (Sunarya & Setiabudi, 2007).

Air tanah dalam biasanya memiliki karbondioksida dengan jumlah yang

relatif banyak, dicirikan dengan rendahnya pH, dan biasanya disertai dengan kadar

oksigen terlarut yang rendah atau bahkan terbentuk suasana anaerob. Pada kondisi

ini, sejumlah ferri karbonat akan larut sehingga terjadi peningkatan kadar besi ferro

(Fe3+) diperairan (Effendi, 2003). Kandungan besi yang digunakan untuk air bersih
7

menurut PERMENKES NO. 416/MENKES/PER/IX/1990 tentang syarat-syarat

dan pengawasan kualitas air yaitu:

Tabel 2.1 Daftar persyaratan kualitas air bersih

No. PARAMETER Satuan Kadar Keterangan


Maksimum yang
diperbolehkan
1 2 3 4 5
A. FISIKA Tidak berbau
1. Bau - - -
2. Jumlah zat padat mg/L 1.500
3. terlarut (TDS) -
4. Kekeruhan Skala NTU 25 Tidak berasa
5. Rasa - - -
6. Suhu ℃ Suhu udara ± 3℃
Warna Skala TCU 50
B. KIMIA
1. Air raksa mg/L 0,001
2. Arsen mg/L 0,05
3. Besi mg/L 1,0
4. Fluorida mg/L 1,5
5. Kadmium mg/L 0,005 Merupakan
6. Kesadahan (CaCO3) mg/L 500 batas minimum
7. Klorida mg/L 600 dan maksimum,
8. Kromium, Valensi 6 mg/L 0,05 khususnya air
9. Mangan mg/L 0,5 hujan pH
10. Nitrat, sebagai N mg/L 10
11. Nitrit, sebagai N mg/L 1,0
12. pH - 6,5 – 9,0
13. Selenium mg/L 0,01

14. Seng mg/L 15 minimumnya


15. Sianida mg/L 0,1 5,5
16. Sulfat mg/L 400
17. Timbal mg/L 0,05
8

KIMIA
ORGANIK mg/L 0,0007
1. Aldrin dan Dieldrin mg/L 0,01
2. Benzena mg/L 0,00001
3. Benzo (a) pyrene mg/L 0,007
4. Chlordane (total
isomer) mg/L 0,03
5. Coloroform mg/L 0,10
6. 2,4 D mg/L 0,03
7. DDT mg/L 0,5
8. Detergen mg/L 0,01
9. 1,2 Discloroethane mg/L 0,0003
10. 1,1 Discloroethane mg/L 0,003
11. Heptactor dan
heptactor epoxide mg/L 0,00001
12. Hexaclorobenzene mg/L 0,004
13. Gamma-HCH
(lindane) mg/L 0,10
14. Methoxychlor mg/L 0,01
15. Pentachlorophanol mg/L 0,10
16. Peptisida Total mg/L 0,01
17. 2,4,6 mg/L 10
18. urichlorophenol
Zat organik
(KmnO4)
Sumber: PERMENKES NO. 416/MENKES/PER/IX/1990

2.1.2. Bahaya Kandungan Besi dalam Air

Air juga sering mengandung bahan-bahan beracun yang akibatnya baru

timbul setelah sekian tahun mengkonsumsi air tersebut. Kandungan bahan beracun

kadang-kadang bisa dilihat dari penampakan fisik air. Air yang berwarna

kekuningan kemungkinan besar terlau banyak mengandung besi. Kalau air seperti

itu dikonsumsi terus-menerus dalam waktu lama, akibatnya ginjal dan gigi akan

rusak (Untung, 2008).


9

2.2. Adsorpsi

Adsorpsi didefinisikan sebagai melekatnya atom atau molekul suatu zat

pada permukaan zat lain dan akhirnya membentuk suatu lapisan tipis atau film (zat

terjerap, adsorben) pada permukaannya. Makin bersih suatu permukaan, makin

mudah zat teradsopsi (Ngatindkk., 1996). Berbeda dengan absorpsi adalah proses

penyerapan zat di mana ion, molekul atau atom memasuki/dibawa ke suatu zat/fase

lainnya (bisa berupa padat, cair ataupun gas) (Muchlisyiyahdkk., 2017).

2.2.1. Faktor Yang Mempengaruhi Adsorpsi

Faktor-faktor yang mempengaruhi proses adsorpsi antara lain (Faust & Aly,

1987):

1). Luas Permukaan dan Struktur Pori

Luas permukaan adalah salah satu karakteristik utama yang

mempengaruhi kapasitas adsorpsi dari suatu adsorben. Kapasitas adsorpsi dari

suatu adsorben pada umumnya sebanding dengan luas permukaan spesifik

artinya adsorpsi zat terlarut tertentu meningkat dengan peningkatan luas

permukaan.

2). Ukuran Partikel

Luas permukaan dari adsorben nonporous meningkat secara drastis

dengan penurunan ukuran partikel. Akibatnya, kapasitas adsorpsi harus

meningkat dengan pengurangan diameter partikel.

3). Permukaan Kimia

Kehadiran gugus fungsi spesifik pada permukaan adsorben

memberikan karateristik tertentu yang mempengaruhi proses adsorpsi.


10

Pembentukan gugus permukaan polar oksigen kimia selama proses aktivasi

karbon aktif mempengaruhi kapasitas adsorpsi untuk banyak zat terlarut.

Permukaan oksida yang terdiri dari gugus fungsi asam dapat mengurangi

kapasitas karbon untuk adsorpsi banyak zat terlarut organik karena adanya

penyumbatan pada bagian permukaan.

4). Kecepatan Pengadukan

Bila kecepatan pengadukan terlalu lambat maka proses adsorpsi

berlangsung lambat pula, tetapi bila pengadukan terlalu cepat kemungkinan

struktur adsorben cepat rusak, sehingga proses adsorpsi kurang optimal.

5). Suhu

Proses adsorpsi selalu bersifat eksotermis, sehingga peningkatan suhu

yang terjadi akan menghasilkan pengurangan kapasitas adsorpsi, sedangkan

dengan suhu yang lebih rendah akan mendukung peningkatan kapasitas

adsorpsi.

6). Waktu Kontak

Semakin lama waktu kontak antara partikel yang diadsorpsi dengan

partikel pengadsorpsi, maka kemungkinan proses difusi dan penempelan

molekul adsorbat juga berlangsung lebih baik. (Muchlisyiyah dkk., 2017)

2.2.2. Adsorpsi Isotermal

Adsorpsi isotermal atau adsorpsi isoterm adalah bayaknya adsorbat yang

teradsopsi pada permukaan adsorben (uptake) sebagai fungsi konsentrasi/tekanan

adsorbat untuk proses adsorpsi yang dilakukan pada temperatur tertentu. (Triyono,

2013)
11

1) Adsorpsi Langmuir

Model ini pertama kali dikembangkan untuk proses penjerapan gas

pada permukaan padat. Langmuir menganggap permukaan suatu zat padat

terdiri dari ruang elementer yang masing-masing dapat mengadsorpsi satu

molekul gas dan adanya molekul gas pada satu ruang tidak mempengaruhi sifat

ruang yang ada didekatnya. Model ini dibuat berdasarkan beberapa asumsi:

a. Adsorpsi maksimum yang terjadi saat monolayer menyeluruh

b. Besarnya energi adalah konstan dan tidak tergantung pada sifat

permukaannya.

c. Adsorpsi terjadi tanpa disertai interaksi antar molekul-molekul adsorbat.

Metcalf dan Eddy(1991) menyatakan bahwa persamaan Langmuir pada

sistem padat-cair dirumuskan dengan:

𝑥 𝑎.𝑏.𝐶𝑒
= .................................................... (2.1)
𝑚 1+𝑏.𝐶𝑒

Persamaan diatas dapat ditulis menjadi:

(𝑥/𝑚) 𝑎.𝑏
= .............................................. (2.2)
𝐶𝑒 1+𝑏.𝐶𝑒

𝐶𝑒 1 1
= 𝑎.𝑏 + 𝑎 𝐶𝑒 .......................................... (2.3)
(𝑥/𝑚)
12

2) Adsorpsi Freundlich

Persamaan ini berlaku umum dan sangat memuaskan jika diterapkan

pada larutan encer. Pada sistem padat-cair dapat dirumuskan dengan (Metcalf

& Eddy, 1991):

𝑥
= 𝑘 𝐶𝑒 1/𝑛 .................................................... (2.4)
𝑚

Persamaan diatas dapat ditulis menjadi:

x 1
log m = log k + 𝑛 log 𝐶𝑒 ................................... (2.5)

Keterangan:

x/m = jumlah adsorbat yang terserap per berat adsorben (mg/g)

Co = konsentrasi adsorbat awal (mg/L)

Ce = konsentrasi kesetimbangan adsorbat setelah teradsorpsi (mg/L)

n = konstanta isoterm Freundlich(g/L)

b = konstanta isoterm Langmuir(L/mg)

k = kapasitas adsorpsi isoterm Freundlich(mg/g)

a = kapasitas adsorpsi isoterm Langmuir(mg/g)

3) Adsorpsi BET (Brunauer-Emmet-Teller)

Untuk adsorbat yang titik didihnya tinggi, adsorpsi lapisan jamak

mudah sekali terjadi. Persamaan isoterm adsorpsi yang mengakomodasi

terjadinya adsorpsi lapis jamak adalah isoterm Brunauer-Emmet-Teller(BET)

(Triyono,2013).
13

Persamaan yang digunakan:

𝑞𝑚.𝑘𝐵.𝐶𝑒
q= 𝐶𝑒 ............................................. (2.6)
(𝐶𝑜−𝐶𝑒)[1+(𝑘𝐵−1)( )]
𝐶𝑜

𝐶𝑒 1 𝑘𝐵−1 𝐶𝑒
(𝐶𝑜−𝐶𝑒) 𝑞
= +( ) ( ) .......................... (2.7)
𝑘𝐵.qm 𝑘𝐵.qm 𝐶𝑜

Dimana:

q = jumlah adsorbat yang terserap per berat adsorben (mg/g)

qm = maksimum adsorbat teradsorpsi atau kapasitas adsorpsi (mg/g)

Ce = konsentrasi kesetimbangan adsorbat setelah teradsorpsi(mg/L)

Co = konsentrasi awal larutan (mg/L)

kB = tetapan interaksi energi pada permukaan

2.2.3 Adsorpsi Besi (Fe) pada Karbon Aktif

Adsorpsi merupakan penangkapan ion-ion bebas di dalam air oleh adsorben.

Karbon aktif dipakai dalam proses pemurnian udara, gas, larutan atau cairan. Hanya

dengan satu gram dari karbon aktif, akan didapatkan suatu material yang memiliki

luas permukaan kira-kira sebesar 500 m2. Dengan luas permukaan yang sangat

besar ini, karbon aktif memiliki kemampuan menyerap (adsorpsi) zat-zat yang

terkandung dalam air dan udara (Kusnaedi, 2010). Pada perairan alami dengan pH

sekitar 7 dan kadar oksigen terlarut yang cukup, ion ferro (Fe2+) yang bersifat

mudah larut dioksidasi menjadi ion ferri (Fe3+). Kelarutan besi meningkat dengan
14

menurunnya pH (Effendi, 2003). Dengan demikian, arang aktif ini sangat efektif

dalam menyerap zat terlarut dalam air, baik organik maupun anorganik. Oleh

karena itu, karbon aktif sangat efektif digunakan untuk mendia pengolahan air kotor

menjadi air bersih (Kusnaedi, 2010).

2.3. Karbon Aktif

Karbon aktif adalah bahan padat berpori-pori yang merupakan hasil

pembakaran dari bahan yang mengandung karbon. Karbon aktif merupakan bentuk

arang yang sudah melalui proses aktivasi dengan menggunakan gas CO2, uap air,

atau bahan kimia sehingga pori-porinya terbuka. Dengan demikian, daya

adsorpsinya menjadi lebih tinggi terhadap zat warna dan bau (Winarno, 2014).

Karbon aktif memiliki kandungan air 5-15%, abu 2-35%, dan sisanya terdiri

atas karbon. Karbon aktif berbentuk amorf yang terdiri atas pelat-pelat datar dan

tersusun dari atom C yang terikat secara kovalen dalam suatu kisi heksagonal datar

dengan satu atom C pada setiap sudutnya. Pelat tersebut bertumpuk-tumpuk satu

dengan yang lain, dan yang tertinggal pada permukaanya berbetuk kristal dengan

sisa hidrokarbon, ter, dan senyawalain dipermukaan(Winarno, 2014).

2.3.1. Karbonisasi

Karbonisasi atau pengarangan adalah proses mengubah bahan baku asal

menjadi karbon berwarna hitam melalui pembakaran dalam ruang tertutup dengan

udara yang terbatas atau seminimal mungkin. Proses karbonisasi biasanya

dilakukan dengan memasukkan bahan organik ke dalam lubang atau riangan yang

dindingnya tertutup, seperti di dalam tanah atau tangki yang terbuat dari plat baja

(Kurniawan & Marsono, 2008).


15

Proses pembakaran dikatakan sempurna jika hasil akhir pembakaran berupa

abu berwarna keputihan dan seluruh energi di dalam bahan organik dibebaskan ke

lingkungan. Namun, dalam pengarangan energi pada bahan akan dibebaskan secara

perlahan. Apabila proses pembakaran dihentikan secara tiba-tiba ketika bahan

masih membara, bahan tersebut akan menjadi arang yang berwarna kehitaman

(Kurniawan & Marsono, 2008).

Lamanya pengarangan ditentukan oleh jumlah atau volume bahan organik,

ukuran parsial bahan, kerapatan bahan, tingkat kekeringan bahan, jumlah oksigen

yang masuk, dan asap yang keluar dari ruang pembakaran (Kurniawan & Marsono,

2008). Arang aktif dapat dibuat melalui proses karbonasi pada suhu 550℃ selama

kurang lebih 3 jam (Fauzi dkk., 2012).

2.3.2. Aktivasi

Proses aktivasi bertujuan untuk meningkatkan volume dan memperbesar

luas permukaan atau diameter pori-pori, sesudah proses karbonisasi berakhir.

Dengan demikian, proses ini akan meningkatkan kemampuan karbon aktif dalam

melakukan penjerapan komponen kimia yang akan melalui pori-pori tersebut. Pada

umumnya, karbon (arang batok) dapat diaktifkan dengan dua cara, yaitu aktivasi

kimia dan aktivasi fisik (Winarno, 2014).

a. Aktivasi kimia: sebelum dipanaskan, arang hasil karbonisasi direndam

dalam larutan pengaktif selama 24 jam lalu ditiriskan dan dipanaskan pada

suhu 600℃ - 900℃.


16

b. Aktivasi fisika: digunakan dengan menggunakan gas aktivasi, misalnya uap

air atau CO2 yang dialirkan kedalam arang hasil karbonisasi pada suhu

800℃ - 1.100℃.

Arang aktif adalah arang yang sudah mengalami perubahan struktur karbon

dengan cara membebaskan dari ikatan unsur lain sehingga permukaan dan pusat

aktivasinya jadi lebih luas. Pada awalnya, luas arang 300 m2 per gram dan sesudah

diaktifkan menjadi 3.500 m2. Semakin luas permukaan arang akan semakin tinggi

daya serapnya. Secara umum, arang aktif yang baik memiliki daya serap 25-1000%

dari bobotnya sendiri (Winarno, 2014).

2.4. Daun Nanas

Tanaman nanas (Ananas comosus) merupakan tanaman yang batangnya

pendek. Nanas merupakan tanaman monokotil dan bersifat merumpun (bertunas

anakan). Daunnya panjang sekali, pada tepinya tumbuh duri yang menghadap ke

atas (ke arah ujung daun) dan daun muncul serta terkumpul pada pangkal batang

(Ari Setiawan, 2017). Daunnya mempunyai serat panjang (Sunarjono, 2008).

Komposisi atau kandungan kimia dari serat daun nanas adalah sellulosa, lignin,

pektin, lemak dan wax, abu dan zat-zat lain (protein dan asam organic lainnya).

Menurut Hidayat (2008), terdapat 69,5-71,5% selulosa dalam serat daun nanas.

Komposisi kimia serat alam sebagai berikut pada tabel 2.2.


17

Tabel 2.2. Komposisi kimia serat alam


18

BAB III

METODOLOGI PENELITIAN

3.1. Waktu dan Tempat Penelitian

Penelitian ini dilaksanakan dalam kurun waktu 4 bulan, mulai dari

September 2018 sampai Januari 2018 di Laboratorium Kimia Dasar Teknik Kimia,

Politeknik Negeri Samarinda. Bahan baku berupa air sumur diperoleh dari sumur

warga di wilayah Jalan Poros Bontang-Samarinda, km 48-74 Rt. 08 blok E desa

Makarti kecamatan Marangkayu. Pada penelitian ini akan dilakukan

analisakonsentrasi besi (Fe) dengan menggunakan metode analisa SNI 06-6989.4-

2004 yaitu dengan AAS Spektra AA-220 yang dilakukan di Laboratorium PT.

Tribakti Inspektama.

3.2. Rancangan Penelitian

3.2.1. Variabel Berubah Penentuan Isoterm Adsorpsi

Variabel berubah yang digunakan dalam penelitian ini adalah massa karbon

aktifyang ditambahkan kedalam sampel air sumur yaitu 1; 1,5; 2; 2,5 3 dan 3,5

gram.

3.2.2. Variabel Tetap Penentuan Isoterm Adsorpsi

Variabel tetap yang digunakan dalam penelitian ini adalah:

1. Ukuran partikel: 100 mesh

2. Kecepatan pengadukan: 100 rpm

3. Waktu kontak: 180 menit

4. Volume sampel: 100 mL


19

5. Konsentrasi Fe awal: 10 ppm

3.2.3. Variabel Respon

Variabel respon yang digunakan dalam penelitian ini adalah uji kadar Fe

dengan menggunakan metode AAS (SNI 06-6989.4-2004)

3.3. Alat dan Bahan

3.3.1. Alat

1. Beaker glass 1000 mL; 500 mL; 250 mL

2. Corong kaca

3. Klem & statif

4. Lampu hollow catode Fe

5. AAS Spektra AA-220

6. Gerigen

7. Reaktor Pirolisis

8. Oven

9. Desikator

10. Botol semprot

11. Blender

12. Screening 70, 100 dan 115 mesh

13. Neraca analitik

14. Spatula

15. Erlenmeyer 500 mL

16. Shaker IKA KS 130 control

17. Bulp
20

18. Microwave

19. Labu ukur 100mL; 1000 mL

20. Buret 50 mL

21. Pipet ukur 5 ml

22. Kertas saring

23. Aluminium foil

3.3.2. Bahan

1. Serbuk Fe

2. Larutan KOH 5 M

3. HNO3 pekat (p.a)

4. Aquades

5. Daun nanas

6. Air sumur
21

3.4. Prosedur Penelitian

3.4.1. Diagram Alir Penelitian

Pembuatan larutan Fe 10 ppm sebagai


air sumur buatan

Penyiapan air sumur buatan sebanyak


100 mL

Penambahan karbon aktif dengan


variasi massa 1; 1,5; 2; 2,5; 3 dan 3,5
gram. dalam 100 mL air sumur buatan
Penyiapan bahan penunjang Daun yang telah disiapkan
nanas

Pencucian & pemotongan kecil-kecil Pengadsorpsi dengan kecepatan


kulit pisang lalu pengeringan dengan pengadukan 100 rpm dengan lama
oven waktu kontak 180 menit.

Karbonisasi daun nanas pada


temperatur 400oC selama 2 jam

Penyaringan sampel air sumur


Penghalusan dan pengayakan untuk
mendapatkan kulit pisang 100 mesh

Karbon aktif sebanyak 150 gr diaktivasi Analisa kandungan besi dengan


dengan KOH 5 M selama 2 jam metode Atomic Absorption
Spectrophotometry (AAS)

Pencucian karbon aktif dengan aquades

Penentuan Isoterm adsorpsi


Pengeringan karbon aktif
menggunakan oven pada suhu 110oC
selama 2 jam
Uji isoterm adsorpsi yang dipilih
Karbon aktif dimasukan kedalam
microwave dengan daya 400 watt
selama 30 menit
Gambar 3.1 Diagram Alir Penelitian
22

3.4.2. Prosedur Penelitian

A. Prosedur Pembuatan Air Sumur Buatan

1. Menimbang 0,01 gram serbuk Fe menggunakan spatula dalam neraca analitik.

2. Melarutkan serbuk Fe dengan penambahan beberapa tetes HNO3 pada padatan.

3. Memasukkan serbuk Fe yang telah larut ke dalam labu ukur 1000 mL.

4. Menambahkan aquades hingga tanda tera.

B. Prosedur Preparasi Daun Nanas

1. Memotong ukuran daun nanas agar sama semua

2. Mengeringkan daun nanas kedalam oven sampai berat konstan pada suhu

100oC

C. Prosedur Pembuatan Karbon Aktif

1. Mempersiapkan daun nanas dengan menimbang sebanyak 2 kg

2. Mengkarbonisasi daun nanas pada suhu pirolisis 400oC selama 2 jam

menggunakan alat pirolisis

3. Mendinginkan karbon aktif daun nanas pada suhu ruang

4. Menghaluskan karbon aktif daun nanas dan mengayak menggunakan

screeaning 100 mesh

5. Merendam arang daun nanas dalam KOH5 M selama 24jam dalam gelas kimia

(perbandingan sampel dan aktivator adalah 1 : 10)

6. Memisahkan karbon aktif dengan aktivator KOH5 M menggunakan kertas

saring

7. Mencuci karbon aktif dengan aquades menggunakan botol semprot

8. Mengeringkan karbon aktif dalam oven pada suhu 110°C selama 2 jam
23

9. Mendinginkan karbon aktif menggunakan desikator

10. Mempersiapkan untuk dimasukan kedalam microwave sebanyak 50 gr dengan

waktu pemanasan 30 menit.

11. Impregnasi dalam microwave menggunakan daya 400 watt

12. Mendinginkan karbon aktif pada suhu ruangan

13. Mendinginkan karbon aktif menggunakan desikator

D. Prosedur Analisa Daya Serap Terhadap Iod (ASTM 1999)

1. Menimbang karbon Aktif sebanyak 0,5 gr dan memasukan ke dalam

erlenmeyer

2. Menambahkan larutan iod 0,1 N sebanyak 50 ml ke dalam erlenmeyer yang

telah berisi sampel karbon aktif

3. Mengaduk selama 15 menit campuran arang aktif dan larutan iod yang ada di

dalam Erlenmeyer, lalu menyimpan di tempat yang gelap selama 2 jam.

4. Menyaring campuran karbon aktif dan iod menggunakan corong, kertas saring

dan erlenmeyer sebagai wadah

5. Memipet 10 ml larutan iod yang telah di saring dan memasukan ke dalam

erlenmeyer

6. Mentitrasi dengan larutan tiosulfat (N2S2O3) 0,1 N hingga menjadi warna

kuning muda, sebagai petunjuk menggunakan indikator kanji 1% dan

melakukan titrasi lagi hingga warna menjadi biru tepat hilang

7. dan untuk perbandingan menggunakan blanko

8. Menghitung daya serap terhadap iod dengan rumus :


24

𝑉 x 𝑁𝑡𝑖𝑜
(10− 𝑡𝑖𝑜 )x126,9 x fp x 𝑁𝑖𝑜𝑑
𝑁𝑖𝑜𝑑
Daya Serap 𝐼2 = ( )……….…pers.(2.5.6)
W

Keterangan :
Vtio = Volume larutan natrium thiosulfat yang diperlukan (ml)
Ntio = Normalitas larutan natrium thiosulfat (N)
Niod = Normalitas larutan I2
126.9 = Berat atom iod
W = Massa sampel (gram)
Fp = Faktor pengenceran

E. Prosedur Penentuan Isoterm Adsorpsi dengan Karbon Aktif Daun

Nanas

1. Menyiapakan 6 sampel air sumur buatan masing-masing sebanyak 100 mL

dalam erlenmeyer 250 mL.

2. Menambahkan karbon aktifkedalam air sumur buatan yang telah disiapkan,

dengan variasi massa karbon aktif sebanyak 1; 1,5; 2; 2,5; 3 dan 3,5 gram.

3. Melakukan proses adsorpsi dengan menggunakan bantuan alat shakerIKA KS

130 controldengan kecepatan 100 rpm dengan waktu kontak selama 180 menit.

4. Menyaring sampel dengan kertas saring.

5. Menganalisis konsentrasi sampel air sumur dengan menggunakan Atomic

Absorption Spectrophotometry (SNI 06-6989.4-2004)

F. Prosedur Analisa Konsentrasi Besi Dalam Air Sumur (SNI 06-6989.4-

2004)

E.1 Persiapan Contoh Uji


25

1. Memasukkan contoh uji yang sudah dikocok sampai homogen ke dalam gelas

kimia 250 mL.

2. Menambahkan beberapa tetes HNO3 pekat dalam contoh uji.

E.2 Pembuatan Blanko

1. Memipet 1 mL HNO3 pekat menggunakan pipet ukur 5 mL kemudian

memasukkannya ke dalam labu ukur 100 mL.

2. Mengencerkan dengan menambahkan sedikit demi sedikit aquadest sambil

mengocoknya hingga homogen kemudian menambahkannya hingga tanda

batas.

E.3 Pembuatan Larutan Baku Logam Besi, Fe 100 mg/L

1. Menimbang 0,1 gram serbuk Fe menggunakan spatula dalam neraca analitik.

2. Melarutkan serbuk Fe dengan penambahan 3 tetesHNO3 pada padatan.

3. Memasukkan serbuk Fe yang telah larut ke dalam labu ukur 1000 mL.

4. Menambahkan aquades hingga tanda tera.

E.4 Pembuatan Larutan Kerja Logam Besi, Fe

1. Mengukur 10 mL; 8 mL; 6 mL; 4 Ml dan2 mL larutan baku besi, Fe 100

mg/L menggunakan buret 50 mL kemudian memasukkan masing-masing

kedalam labu ukur 100 mL.

2. Menambahkan aquades hingga tanda tera sehingga diperoleh konsentrasi

logam besi 10 mg/L; 8 mg/L; 6 mg/L; 4 mg/L; 2 mg/L.

E.5 Prosedur pengoperasian AAS Spektra AA-220

1. Pengoperasian AAS Spektra AA-220


26

a. Memasang lampu katoda rongga Fe pada alat spektrofotometer serapan atom

pada posisi lampu 3.

b. Membuka kran tabung gas asitilen berlawanan arah jarum jam dan mengecek

tekanan asetilen 11 psig.

c. Mengecek aliran udara dengan melihat tekanan kompresor 50 psia, lalu diisi

udaranya.

d. Menghidupkan aliran listrik ke komputer, blower dan spectrometer.

e. Mengecek dan memastikan blower berfungsi dengan menggunakan

tissue,apabila tissue terangkat keatas maka blower berfungsi dengan baik.

f. Menghidupkan computer.

g. Menghidupkan alat spektrometer Spektra AA-220.

h. Mengklik logo spectra AA pada layar dekstop computer.

i. Mengklik worksheet.

j. Mengklik new.

k. Mengklik worksheet details, dan mengisiform berikut ini :

- Name : Penelitian

- Analyst : Rizqie Chandra Pratama

- Comment :

- Sample :6

l. Mengklik ok.

m. Mengklik add methode dan memilih elemen Fe (elemen yang akan dianalisa).

n. Mengklik edit methode dan mengisi form berikut ini :

 Type / mode
27

- Samplingmode : Manual

- Instrumentmode : Absorbance

- Flameandgasflow : Air/Acetylen

- Airflow : 11.00 L/min

- Acetyleneflow : 2.00 L/min

 Measurement

- Measurementmode : Integration

- Measurementtim :3s

- Readdelaytime :5s

- Calibrationmode : Concentration

- Replicatesstandard :3

- Replicatessample : 3

 Optical

- Lampposition :3

- Lampcurrent : 5.0 mA

- Wavelength : 248.3 nm

- Slit : 0.2 nm

- Backgroundconcentration : BCOff

 Standard

Mengisi nilai konsentrasi larutan standar Fe

- Standard 1 : 10.00 ppm

- Standard2 : 8.00 ppm

- Standard3 : 6.00 ppm


28

- Standard4 : 4.00 ppm

- Standard5 : 2.00 ppm

o. Mengklik ok.

p. Mengklik label dan mengisi nama sampel sebagai berikut :

- Pada baris satu : Sampel 1 gram Rizqie

- Pada baris dua : Sampel 1,5 gram Rizqie

- Pada baris tiga : Sampel 2 gram Rizqie

- Pada baris empat : Sampel 2,5 gram Rizqie

- Pada baris lima : Sampel 3 gram Rizqie

- Pada baris enam : Sampel 3,5 gram Rizqie

q. Mengklik analysis, lalu mengklik optimize akan muncul beberapa kotak dialog.

- Kotak dialog unsur Fe, mengklik ok.

- Selanjutnya muncul kotak dialog pada monitor, mengklik ok.

- Selanjutnya muncul kolom analysischecklist, mengklik ok.

r. Mengklik optimizelamp, kemudian mencari nilai % gain terendah untuk

elemen Fe dengan cara :

r1. Memutar kedua tombol hitam yang ada dibelakang lampu secara bergantian

sampai indikator cahaya melewati skala.

r2. Mengklik rescale.

s. Mengulangi poin 18a dan 18b sampai diperoleh % gain terendah, ditandai

dengan indikator cahaya tidak dapat naik lagi.


29

t. Mengklik optimizesignal, kemudian menyalakan flame dengan cara menekan

tombol hitam pada spektrometer dan menahannya hingga api menyala

sempurna.

u. Mengecek selang dengan mendengarkan perbedaan suara ketika berada di

udara dan didalam aquadest.

v. Mengklik instrumentzero (selang terhubung dengan aquadest).

w. Memindahkan selang ke larutan standar yang memiliki konsentrasi ditengah

(56.00 ppm), kemudian menggeser-geser burnerhead sampai diperoleh nilai

absorbansi tertinggi.

x. Mengembalikan selang ke aquadest,kemudian menunggu sinyal absorbansi.

turun lalu mengklik ok.

y. Selanjutnya muncul kolom uji Fe, mengklik cancel.

z. Mengklik start.

aa. Mengikuti perintah yang muncul di monitor untuk dianalisa

- Present instrument zero (selang terhubung dengan aquadest) mengklik read.

- Presentcalzero (selang terhubung dengan blanko) mengklik read.

- Presentstandard 1 (selang terhubung dengan standard2 ppm) mengklik read.

- Presentstandard 2 (selang terhubung dengan standard4 ppm) mengklik read.

- Presentstandard 3 (selang terhubung dengan standard6ppm) mengklik read.

- Presentstandard 4 (selang terhubung dengan standard8ppm ) mengklik read.

- Presentstandard 5 (selang terhubung dengan standard10 ppm) mengklik read.

- Presentsampel1 (selang terhubung dengan larutan sampel1 gram Rizqie)

mengklik read.
30

- Presentsampel2 (selang terhubung dengan larutan sampel1,5 gram Rizqie)

mengklik read.

- Presentsampel3 (selang terhubung dengan larutan sampel2 gram Rizqie)

mengklik read.

- Presentsampel4 (selang terhubung dengan larutan sampel2,5 gram Rizqie)

mengklik read.

- Presentsampel5 (selang terhubung dengan larutan sampel3 gram Rizqie)

mengklik read.

- Presentsampel6 (selang terhubung dengan larutan sampel3,5 gram Rizqie)

mengklik read.

bb. Setelah proses analisa selesai maka akan muncul kolom kotak dialog “auto run

completed” mengklik ok, akan muncul kurva standar.

cc. Jika kurva standar tidak muncul, cek hasil pembacaan alat dengan

caradoubleclick kolom dibawah kiri (disebelah kolom tampilan kurva standar).

Didapat pembacaan standar yang salah. Untuk menghilangkan data pembacaan

yang salah, klik kanan pada standar yang ingin dihilangkan, lalu memilih

editreplicate, kemudian apply.

2. Mengeprint data

a. Mengklik file, lalu close sehingga akan kembali pada menu awal.

b. Mengklik report.

c. Mengklik checkdata.

d. Mengklik nama file percobaan yang dilakukan.

e. Mengklik print, lalu ok.


31

3. Mematikan alat AAS

a. Mengklik exit pada menu awal.

b. Mengklik start pada monitor kemudian memilih shutdown.

c. Mematikan alat AAS.

d. Menutup kran tabung gas.

e. Mematikan sumber arus listrik.

E.6 Menghitung Kadar Besi (Fe)

1. Membuat kurva kalibrasi standar yaitu dengan menghubungkan konsentrasi

standar sebagai x dan absorbansi sebagai y.

2. Memasukkan nilai absorbansi sampel kedalam persamaan regresi linear yang

diperoleh dari kurva standar.

3. Mendapatkan konsentrasi besi pada sampel.


32

BAB IV

HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Data Hasil Penelitian

4.1.1. Data Hasil Analisa Daya Serap Iod (I2)

Adapun data hasil analisa kemampuan daya serap karbon aktif daun nanas

terhadap larutan iod adalah sebagai berikut:

1. Massa karbon aktif = 0,5 gram

2. Daya serap iod = 812,9056 mg/g

4.1.2. Data Hasil Pengamatan Konsentrasi Kadar Besi (Fe) dalam Sampel

Berikut ini adalah data hasil pengamatan konsentrasi besi (Fe) sebelum

dan setelah penjerapan:

Tabel 4.1 Data hasil pengamatan konsentrasi kadar besi (Fe) sebelum
dan setelah penjerapan.

Massa
Konsentrasi Fe Awal Konsentrasi Fe Akhir
No Kabon Aktif
(ppm) (ppm)
(gram)
1 1 10 6,5478
2 1,5 10 3,7452
3 2 10 3,2095
4 2,5 10 0,9572
5 3 10 0,2341
6 3,5 10 0,09984
33

4.1.3. Data Hasil Perhitungan Nilai x dan y pada isoterm adsorpsi

Langmuir, Freundlich dan Brunauer Emmet Teller (BET)

Berikut ini adalah data Perhitungan Nilai x dan y pada isoterm adsorpsi

Langmuir, Freundlich dan Brunauer Emmet Teller (BET)

Tabel 4.2 Nilai x dan y pada isoterm adsorpsi Langmuir, Freundlich


dan Brunauer Emmet Teller (BET)

Massa Isoterm Adsorpsi Isoterm Adsorpsi Isoterm Adsorpsi Brunauer


Kabon Langmuir Freundlich Emmet Teller (BET)
Aktif x y x Y X y
(gram) (Ce) Ce/(x/m) (log Ce) (log x/m) (Ce/Co) Ce/(q.(Co-Ce))
1 6,5478 18,9666 0,8161 -0,4619 0,6549 5,4939
1,5 3,7452 8,9815 0,5735 -0,3799 0,3745 1,4359
2 3,2095 9,4531 0,5064 -0,4691 0,3210 1,3921
2,5 0,9572 2,6463 -0,0190 -0,4416 0,0957 0,2926
3 0,2341 0,7190 -0,6307 -0,4874 0,0234 0,0736
3,5 0,09984 0,3530 -1,0007 -0,5484 0,0100 0,0357

4.1.4. Data Parameter model kesetimbangan adsorpsi

Berikut ini adalah data parameter model kesetimbang setiap jenis isoterm

adsorbsi:

Tabel 4.3 Parameter model kesetimbangan adsorpsi


Parameter Langmuir Freundlich BET
R2 0,9869 0,4575 0,8761
Kapasitas
0,3449 0,3412 0,1297
adsorbsi (mg/g)
n (g/L) - 18,0505 -
b (L/mg) -14,4718 - -
kB - - -14,8643
34

4.1.5. Data Hasil Pengujian Isoterm Terbaik Pada Air Sumur

Berikut ini adalah data hasil pengujian Isoterm terbaik pada air sumur:
Tabel 4.4 Hasil perhitungan massa karbon aktif dari persamaan
isoterm Langmuir

Ce
Massa
maksimum Volume
Co karbon Ce hasil Analisa
Sampel yang sampel
(mg/L) aktif (mg/L)
diinginkan (mL)
(gram)
(mg/L)
-0.0564
1 6,26 1 100 1,42
(tidak terdeteksi)
-0,0965
2 9,32 1 100 2,25
(tidak terdeteksi)

4.2 Pembahasan

4.2.1. Penentuan Daya Serap Iod (I2)

Penentuan daya serap iod bertujuan untuk mengetahui kemampuan arang

aktif untuk mengadsoprpsi adsorbat. Berdasarkan hasil karakterisasi daya serap iod

menunjukkan bahwa karbon daun nanas yang diiaktivasi dengan menggunakan

dengan waktu perendaman selama 2 jam dan dilanjutkan dengan proses pemanasan

dengan menggunakan microwave selama 30 menit telah memenuhi SNI 06-3730-

1995 yaitu sebesar 812,9056 mg/g. Dimana persyaratan daya serap iod karbon aktif

menurut SNI 06-3730-1995 adaalh sebesar 750 mg/g.

Daya serap yang tinggi menyatakan karbon aktif memiliki luas permukaan

yang lebih tinggi pula ( Fitriani, 2016).Daya gelombang mikro yang terserap dapat

dikonversikan menjadi panas dalam bahan (Fitriani, 2016; Clark et al., 2000).

Semakin lama radiasi gelombang mikro diberikan maka semakin tinggi

temperaturnya (Fitriani, 2016). Aktivasi gelombang diatas 30 menit memiliki


35

temperatur yang lebih tinggi, sehingga pori-pori mikro yang telah terbentuk akan

lebih besar menjadi pori-pori berukuran meso dan makro dan pada waktu ini adalah

waktu optimum, sehingga daya serap terhadap larutan iod menjadi lebih besar. Pada

waktu 30 menit aktivasi gelombang mikro hasil uji iodin number terbaik juga

diperoleh pada penelitian ( Wenya Ao et all, 2018).

4.2.2. Penentuan Isoterm Adsorpsi

Penelitan ini dilakukan dengan tujuan menentukan jenis isoterm adsorpsi

yang tepat dalam adsorpsi kadar besi (Fe) pada air sumur. Penentuan isoterm

adsorpsi ini beguna untuk mengetahui dosis karbon aktif yang tepat dalam adsorpsi

besi (Fe) menggunakan karbon aktif dari daun nanas, sehingga dapat digunakan

untuk pengolaan air sumur menjadi air yang memenuhi standar baku mutu air bersih

berdasarkan PERMENKES NO.416/MENKES/PER/IX/1990. Untuk mendapatkan

model isoterm adsorpsi yang tepat, proses adsorpsi dilakukan dengan

menambahkan karbon aktif yang divariasikan massanya yaitu 1; 1,5; 2; 2,5; 3 dan

3,5 gram yang berukuran 100 mesh, dengan waktu dan kecepatan pengadukan yang

digunakan yaitu 180 menit dan 100 rpm, sampel yang digunakan berupa air dengan

konsentrasi besi (Fe) 10 ppm. Persamaan isoterm adsorpsi yang diuji ada tiga yaitu

isoterm adsorpsi Langmuir, isoterm adsorpsi Freundlich dan isoterm adsorpsi

Brunauer Emmet Teller (BET), dari ketiga persamaan tersebut dibuat regresi

liniernya kemudian dari persamaan regresi akan diperoleh koefisien determinasi

(R2). Untuk membuat regresi linier dari ketiga persamaan isoterm adsorpsi tersebut,

maka perlu dihitung harga Ce, Ce/(x/m), log Ce, log x/m, Ce/Co dan Ce/(q.(Co-
36

Ce))sebagai nilai x dan y dari masing-masing isoterm adsorpsi yang disajikan pada

tabel 4.2.

Hasil regresi linier dari isoterm adsorpsi Langmuir, Freundlich dan

Brunauer Emmet Teller (BET) terdapat dalam kurva pada gambar dibawah ini:

20
18
y = 2,8996x - 0,2004
16 R² = 0,9869
14
Ce/ (x/m)

12
10
8
6
4
2
0
0 1 2 3 4 5 6 7
Ce

Gambar 4.1 Gafik Hubungan antara Ce/(x/m) terhadap Ce pada adsorpsi

isoterm Langmuir

Pada gambar grafik diatas didapatkan nilai pesamaan linear untuk jenis

isoterm adsorpsi Langmuir adalah y=2,8996x – 0,2004 dan nilai koefesian

determinasi (R2) sebesar 0,9869. Berdasarkan persamaan linear yang didapat

dilakukan perhitungan seperti yang tersaji pada tabel 4.3 dimana nilai kapasitas

adsorbsi isoterm langmuir karbon aktif daun nanas terhadap ion Fe adalah 0,3449

mg/g dengan nilai konstanta isotem Langmuir -14,4718 L/mg


37

-0,35
-1,0 -0,5 0,0 0,5 1,0
-0,40

-0,45

Log x/m -0,50


y = 0,0554x - 0,467
-0,55 R² = 0,4575

-0,60
Log Ce

Gambar 4.2 Hubungan antara log (x/m) terhadap log Ce pada adsorpsi

isoterm Freundlich

Sedangkan pada jenis isoterm adsorpsi Freundlich didapatkan nilai

persamaan linear seperti yang terdapat pada grafik 4.2 yaitu y= 0,0544x 0 0,467

dengan koefisien determinasi (R2) sebesar 0,4575. Berdasarkan persamaan linear

yang didapat dilakukan perhitungan seperti yang tersaji pada tabel 4.3 dimana nilai

kapasitas adsorbsi isoterm Freundlich karbon aktif daun nanas terhadap ion Fe

adalah 0,3412 mg/g dengan nilai konstanta isoterm Freundlich 18,0505 g/L

16
14
𝐶𝑒/((𝐶𝑠−𝐶𝑒)(𝑥/𝑚))

12
10
8
y = 8,2292x - 0.5184
6
R² = 0,8761
4
2
0
-2 0 0,2 0,4 0,6 0,8
Ce/Cs

Gambar 4.3 Hubungan antara Ce/(q.(Co-Ce)) terhadap Ce/Co pada adsorpsi

isoterm BET
38

Dan pada jenis isoterm adsorpsi BET didapatkan nilai persamaan linear

seperti yang terdapat pada grafik 4.3 yaitu y= 8,2292x – 0,5184 dengan koefisien

determinasi (R2) sebesar 0,8761. Berdasarkan persamaan linear yang didapat

dilakukan perhitungan seperti yang tersaji pada tabel 4.3 dimana nilai kapasitas

adsorbsi isoterm BET karbon aktif daun nanas terhadap ion Fe adalah 0,1297 mg/g

dengan nilai konstanta isoterm Freundlich -14,8643.

Berdasarkan perbandingan data yang telah tersaji pada tabel 4.3, didapatkan

nilai koefisien determinasi (R2) paling baik atau mendekati angka 1 adalah pada

jenis isorterm adsorpsi Langmuir yaitu sebesar 0,9869 dengan kapasitas adsorpsi

0,3449 mg/g dan konstantaisoterm Langmuir -14,4718 L/mg.

Persamaan isoterm adsorpsi Langmuir menggambarkan bahwa pada

permukaan adsorben terdapat sejumlah sisi aktif yang sebanding dengan luas

permukaan. Pada setiap sisi aktif hanya ada satu molekul yang dapat diadsorpsi

(Khoirunnisa, 2005 dalam Murtihapsai dkk., 2012). Isoterm adsorpsi Langmuir

mendefisikan bahwa kapasitas adsorpsi maksimum terjadi akibat adanya lapisan

tunggal (monolayer) adsorbat di permukaan adsorben (Handayani & Sulistiyono,

2009). Dari pernyataan diatas dapat dikatakan bahwa adsorpsi besi (Fe) yang terjadi

pada perrmukaan karbon aktif daun nanas bersifat homogen dan adsorbat yang

teradsorpsi dalam bentuk tunggal (monolayer)

4.2.3. Pengujian Isoterm Adsorpsi Terbaik pada Air Sumur

Setelah persamaan isoterm adsorpsi Langmuir yang merupakan persamaan

terbaik diperoleh, kebutuhan karbon aktif daun nanas dapat diperkirakan untuk
39

menurunkan konsentrasi air sumur yang memiliki kandungan besi (Fe) yang

berbeda – beda, dengan menggunakan persamaan Ce/(x/m) = 2,8996Ce – 0,2004.

Sebagai ilustrasi padaa tabel 4.4, untuk menurunkan kandungan besi (Fe) pada

sampel 1 dari 6,32 mg/L (Co) menjadi 1 mg/L (Ce), dosis karbon aktif daun nanas

yang diperlukan yaitu 1,48 gram. Dengan cara yang sama dapat dihitung dosis

karbon aktif untuk sampel 2 yaitu 2,25 gram. Dengan dosis karbon aktif yang telah

dihitung tersebut, ternyata konsentrasi akhir Fe air sumur yang telah diolah sudah

sesuai dengan ambang batas standar baku mutu air bersih berdasarkan

PERMENKES NO.416/MENKES/PER/IX/1990 yaitu konsentrasi yang diinginkan

(Ce) maksimum adalah 1 mg/L. Dengan pengujian tersebut artinya dapat dikatakan

bahwa persamaan isoterm adsorpsi Langmuai valid untuk digunakan pada

pengolahan air sumur dalam menghilangkan kandungan besi dengan menggunakan

karbon aktif yang berasal dari daun nanas.


40

BAB V

SIMPULAN DAN SARAN

5.1 Simpulan

Berdasarkan penelitian yang dilakukan, dapat disimpulkan bahwa:

1. Isoterm adasorpsi terbaik untuk penjerapan kadar besi (Fe) pada air sumur

menggunakan karbon aktif daun nanas diperoleh pada isoterm adsorpsi

Langmuir dengan koefisien determinasi(R2) sebesar 0,9869 dengan

kapasitas adsorpsi 0,3449 mg/g.

2. Pengujian adsorpsi ion besi (Fe) pada sampel air sumur dengan

menggunakan persamaan isoterm adsorpsi Langmuir pada karbon aktif daun

nanas sudah dibawah ambang batas standar baku mutu air bersih

berdasarkan PERMENKES NO.416/ MENKES/ PER/IX/1990 yaitu

dibawah 1 mg/L.

5.2 Saran

Untuk aplikasi sesungguhnya perlu dilakukan pengujian pada skala yang

lebih besar dengan memperhatikan kondisi tanpa pengadukan sehingga tetap dapat

menghasilkan air yang memenuhi baku mutu air bersih berdasarkan PERMENKES

NO.416/MENKES/PER/IX/1990.
41

DAFTAR RUJUKAN

Darmiatun, S., & Tarsial. (2015). Prinsip-Prinsip K3LH. Malang: Gunung

Samudera.

Depkes RI. 1990. Peraturan menteri kesehatan republik indonesia no

492/MENKES/PER/IX/1990 tentang syarat-syarat dan pengawasan

kualitas air. 20 Desember 2017.

http://web.ipb.ac.id/~tml_atsp/test/PerMenKes%20416_90.pdf

Effendi, H. (2003). Telaah Kualitas Air. Yogyakarta: Kasinius.

Faust, S.D.,& Aly, O.M. (1987). Adsorption Process for Water Treatment “2ND

Edition”. Stoneham: Butterworths Publishers.

Fauzi, Y., Widyastuti, Y.E., Satyawibawa, I., & Paeru, R.H. (2012). Kelapa Sawit.

Jakarta: Penebar Swadaya.

Jumiati, Susilawaty, A., & Rusmin, M. (2015). Peningkatan kualitas air sumur gali

berdasarkan parameter besi (Fe) dengan pemanfaatan kulit pisang kepok.

Jurnal Kesehatan Lingkungan.

Kurniawan, O., & Marsono. (2008). Superkarbon, Bahan Bakar Alternatif

Pengganti Minyak Tanah dan Gas. Jakarta: Penebar Swadaya.

Kusnaedi. (2010). Mengolah Air Kotor untuk Air Minum. Jakarta: Penebar

Swadaya.

Metcalf & Eddy. (1991).Wastewater Engineering, p.279-280, InternationalEdition.

The McGraw-Hill Companies, Inc.

Muchlisyiyah, J., Laeliocattleya, R.A., & Putri, W.D.R. (2017). Kimia Fisik

Pangan. Malang: UB Press,


42

Ngatin, A., Nancy, S.D., & Hulupi M. (1996). Kimia Fisika. Bandung: Pusat

Pengembangan Pendidikan Politeknik.

Sunarya, Y., & Setiabudi, A. (2009). Mudah dan AktifBelajar Kimia.Jakarta:Pusat

Perbukuan Departemen Pendidikan Nasional.

Triyono. (2013). Kesetimbangan Kimia. Yogyakarta: Gajah Mada University Press.

Untung, O. (2008). Menjernihkan Air Kotor. Jakarta: Puspa Swara.

Vigil, K.M. (2003). Clean Water: An Introduction to Water Quality And Water

Pollution Control(2nded.). Corvallis: Oregon State University.

Winarno, F.G. (2004). Kelapa Pohon Kehidupan. Jakarta : PT Gramedia Pustaka

Utama.
43

LAMPIRAN
44

LAMPIRAN I

Data Hasil Analisa

Tabel. Hasil variasi waktu kontak

Massa Karbon Konsentrasi Konsentrasi


Waktu Kontak
Aktif awal besi Fe akhir besi
(menit)
(gram) (mg/L) (mg/L)
0,5 10 30 8,1439
0,5 10 90 7,4785
0,5 10 180 8,3383
0,5 10 240 7,5673

Tabel. Hasil penentuan waktu kontak optimum

Massa Karbon Konsentrasi awal Konsentrasi


Waktu Kontak
Aktif besi Fe akhir besi
(menit)
(gram) (mg/L) (mg/L)
1 10 90 6,5233
2 10 90 4,7634
1 10 180 6,1256
2 10 180 2,9878

Tabel. Data adsorbansi larutan standar Fe

Konsentrasi (ppm) Absorbansi (A)

2 0,0770
4 0,1510
6 0,2180
8 0,2730
10 0,3340
45

0,40

0,35

0,30

0,25
Absorbansi

0,20
y = 0,0318x + 0,0198
0,15 R² = 0,9969
0,10

0,05

0,00
0 2 4 6 8 10 12
Konsentrasi

Gambar. Hubungan antara absorbansi terhadap konsentrasi pada larutan


standar Fe
46

LAMPIRAN II

Perhitungan

1. Perhitungan konsentrasi sampel menggunakan metode kurva kalibrasi

y=0.0318x + 0.0198

absorbansi awal sampel air sumur = 0,3173

maka, 0, 3173= 0,0318x + 0,0198

0,2808-0,0198
x=
0,0318

x = 9,3580 mg/L (konsentrasi awal sampel)

2. Perhitungan massa karbon aktif daun nanas dari persamaan isoterm Langmuir

Ce/(x/m) = 2,8996Ce – 0,2004

Keterangan : Ce = konsentrasi akhir (mg/L)

x = massa Fe yang diadsorpsi setimbang (mg)

m = massa karbon aktif (g)

maka,

1
0,526 = (2,8996 x 1)– 0,2004
𝑚

1
0,526 = 2,8996 – 0,2004
𝑚

1
0,526 = 2,6992
𝑚

m = 2,6992 x 0,526
m = 1,42 gram
47

3. Perhitungan kapasitas isoterm adsorpsi langmuir


𝐶𝑒 1 1
= 𝑎.𝑏 + 𝑎 𝐶𝑒
(𝑥/𝑚)

y = 2,8996x – 02004

Keterangan : Ce = konsentrasi akhir (mg/L)

x = massa Fe yang diadsorpsi setimbang (mg)

m = massa karbon aktif (g)

a = kapasitas adsorpsi (mg/g)

b = konstanta isoterm langmuir (L/mg)

maka,

1
= 2,8996
a

a = 0,3449 mg/g

1
= -0,2004
a. b

1
= -0,2004
0,3449. b

1 = -0,2004 x 0,3449.b

1 = -0,0691.b

b = -14,4718 L/mg

4. Kapasitas isoterm adsorpsi freundlich


𝑥
log 𝑚 = log 𝑘 + 1/n Ce

y = 0,0554x – 0,467
48

Keterangan : Ce = konsentrasi akhir (mg/L)

x = massa Fe yang diadsorpsi setimbang (mg)

m = massa karbon aktif (g)

k = kapasitas adsorpsi (mg/g)

n = konstanta isoterm freundlich (g/L)

maka,

log k = -0,467

antilog k = -0,467

k = 0,3412 mg/g

1/n = 0,0554

n = 18,0505 g/L

5. Kapasitas isoterm adsorpsi BET

𝐶𝑒 1 𝑘𝐵−1 𝐶𝑒
(𝐶𝑜−𝐶𝑒) 𝑞
= +( )( )
𝑘𝐵.qm 𝑘𝐵.qm 𝐶𝑜

y = 8,2292x – 0,5184

maka :

1
= -0,5184
𝑘𝐵. 𝑞𝑚

1
= -0,5184. qm
𝑘𝐵

𝟏
kB =
−𝟎,𝟓𝟏𝟖𝟒. 𝒒𝒎

𝑘𝐵−1
= 8,2292
𝑘𝐵.qm

1
−1
−0,5184. 𝑞𝑚
1 = 8,2292
.qm
−0,5184. 𝑞𝑚
49

1
- 1 = 8,2292. (-1,9290)
−0,5184. 𝑞𝑚

1
- 1 = -15,8741
−0,5184. 𝑞𝑚

1
= -14,8741
−0,5184. 𝑞𝑚

1 = 7,7107. qm

qm = 0,1297 mg/g
1
kB =
−0,5184. 0,1297

kB = -14,8643

Keterangan:

q = jumlah adsorbat yang terserap per berat adsorben (mg/g)

qm = maksimum adsorbat teradsorpsi atau kapasitas adsorpsi (mg/g)

Ce = konsentrasi kesetimbangan adsorbat setelah teradsorpsi (mg/L)

Co = konsentrasi awal larutan (mg/L)

kB = tetapan interaksi energi pada permukaan


50

LAMPIRAN II

Pembuatan Larutan

1. Pembuatan larutan Besi (Fe) 10 ppm 1000 mL

𝑚𝑔 10 𝑚𝑔 0,01 𝑔 𝐹𝑒
Ppm = = =
𝐿 𝐿 1000 𝑚𝐿
51

LAMPIRAN III

Gambar Penelitian

1. Pembuatan Karbon Aktif Daun Nanas

Penjemuran Pirolisis Penghalusan

Screening Aktivasi Kimia Pencucian

Pengeringan Microwave Karbon Aktif Daun Nanas


52

2. Proses Adsorpsi

Pengadukan menggunakan shaker IKA KS dengan kecepatan 100 rpm

Hasil Adsorpsi

Anda mungkin juga menyukai