Anda di halaman 1dari 9

EVAPORATOR I (EV-101)

Fungsi : Untuk meningkatkan konsentrasi larutan Asam Laktat dengan menguapkan air.
Bentuk : Long-tube Vertical Evaporator
Tipe : Single Effect Evaporator
Jenis : 1-8 shell and tube exchanger
Dipakai : 1 in OD Tube 18 BWG, panjang = 16 ft, 8 pass

Menentukan titik didih air dalam evaporator :


Fasam laktat = 5259,9958 kg/jam
Fair = 3037,9726
Tb larutan = Tb pelarut + ΔTb
G 1000
Dimana, ΔTb = (BM) kb G = Massa zat terlarut
P

P = Massa pelarut
kb = Konstanta air = 0,52
5259,995867 1000
ΔTb = ( ) 3037,972655 0,52 = 20,007479 ˚C
90

Tb larutan = 170 ˚C + 20,007479 ˚C


= 190,00747 ˚C
Neraca panas masuk evaporator :
298 298
Qin =Nas laktat ∫443 Cp dT+ Nair ∫443 Cp dT= -1430342,05 kJ/jam

Tabel neraca panas masuk Evaporator

Massa Masuk (kjoule/kmol) 298

Komponen (kg/jam) (kmol/jam)


298
 Cp.dT
Cp.dT 
443
443
(kjoule/jam)
H2O 3.043,304 169,072 1964,11908 332078,385
Sn(II)oct 65,750 0,162 -76429,5 -12407,9893
C3H6O3 5.259,996 58,444 -29882,712 -1746477,14
Total 8.369,050 227,679 -1426806,74
Tabel LB.4.7 Panas laten air
ΔHvL
(KJ/Kg) T °C TK
808,46 190 463
808,49327 190,0074791 463,00748
830,7 195 468

Neraca panas keluar evaporator :


464,01835 464,01835

Qout =Nas laktat ∫ Cp dT+ Nair ∫ Cp dT+Nair x ΔHVL


298 298

Tabel neraca panas keluar evaporator


464,01
mol keluar (kgmol/jam) 464,01835

Komponen  Cp .dT
298
n  Cp .dT
298
Liquid Gas (kjoule/kmol) (kjoule/jam)
H2O 32,6613616 -4085,1506 -133426,6
C3H6O3 58,444 0 42470,2376 2482147,5
Sn(II)oct 0,162345551 86975,4422 14120,076
Uap air 136,411 14552,8788 1985173,7
Total 91,26810567 136,411 4348014,7

Panas yang dibutuhkan untuk menguapkan air sehingga konsentrasi asam laktat yang
keluar dari evaporator sebesar 90 % adalah :
dQ/dt = Qout – Qin = 4348014,7 kJ/jam - 1430342,05 kJ/jam
Q = 1988963,388 kJ/jam

Kebutuhan media pemanas


Media pemanas yang digunakan adalah saturated steam pada temperatur 250 ˚C. Data saturated
steam pada 250 ˚C yang didapat dari appendix F (Smith, 1996) adalah sebagai berikut :
Tekanan = 3,5 atm
Suhu masuk (T1) = 250 ºC = 482 oF
Enthalpy uap, hg = 2.800,40 kJ/kg
Enthalpy cair, hf = 1.085,80 kJ/kg
Panas laten pengembunan, hfg = hg – hf
= 2.800,40 kJ/kg – 1.085,80 kJ/kg
= 1.714,60 kJ/kg = 737,1459 BTU/lb
Massa steam yang diperlukan:
Q
msteam =
hfg

3591312,276 BTU/jam
=
737,1459 BTU/lb
= 4871,9570 lb/jam = 2209,9052 kg/jam
Fluida dingin
Laju alir air masuk = 8.369,050 kg/jam = 18450,57401 lbm/jam
Temperatur awal (T1) = 170°C = 338°F
Temperatur akhir (T2) = 190,0074791°C = 374,0134624 °F
Fluida panas
Laju alir cairan masuk = 2209,9052 kg/jam = 4871,9570 lbm/jam
Temperatur awal (t1) = 250°C = 482 °F
Temperatur akhir (t2) = 250°C = 482°F
Panas yang dibutuhkan (Q) = 3789103,477 kJ/jam = 3591312,276 Btu/jam

1. Δt = beda suhu sebenarnya


T1 = 482 °F
T2 = 482 °F
t1 = 338°F
t2 = 374,0134 °F
maka,
Δt1 = 107,9865 ˚F
Δt2 = 144 ˚F

∆t 2 -∆t 1 37,8330387 ˚F
LMTD= = =124,12400513˚F
∆t 2 144 ˚F
Ln (∆t ) Ln ( )
1 106,1669613 ˚F
T1 -T2 0
R= = =0
t 1 -t 2 126˚F
t 1 -t 1
S= =0,262729435
T1 -t 1
2. Tc dan tc
T2 +T1
Tc = = 482˚F
2
t 2 +t 1
tc= =356,9165193˚F
2

Dari Tabel 8, hal. 840, Kern, 1965, heater untuk fluida panas steam dan fluida dingin light
organics, diperoleh UD = 100-200,
Diambil Ud = 200 Btu/jam.ft2.˚F
Luas permukaan untuk perpindahan panas,
Q
A=
Ud.∆tLMTD
3789103,477 BTU/jam
A=
(200 BTU/jam.ft 2 F).(125,1307 ˚F)
A = 143,5024268 ft 2
Luas permukaan luar (a”) = 0,1963 ft2/ft (Tabel 10, hal. 843, Kern)
A
Jumlah tube, Nt= L×a" =45,6897 buah

Dari Tabel 9, hal 842, Kern, 1965, nilai yang terdekat adalah 52 tube dengan ID shell 10 in.
Koreksi UD
A=L×Nt ×a"
A=16ft× 52 ×0,1963 ft 2 /ft
A= 163,3216 ft 2
Q
UD =
A×LMTD
3789103,477 BTU/jam
UD =
163,3216 ft 2 ×125,1307 ˚F
UD =175,7298 BTU/jam.ft 2 .F
Dalam perancangan ini digunakan heater dengan spesifikasi:
Shell ID = 10 in
Nt = 52 buah
Pass = 1 pass
Tube OD = 0,75 in
BWG = 18 BWG
ID = 0,652 in
Pitch = 1 in square pitch
Panjang = 16 ft
Pass = 1 pass
B Baffle spacing = 5 in

Fluida dingin : Sisi Shell


Flow area shell
Ds ×C'×B 2
as = ft
144×PT
Ds = Diameter dalam shell = 10 in
B = Baffle spacing = 5 in
PT = Tube pitch = 1 in
C” = Clearance = PT – OD
= 1 in - 0,75 in = 0,25 in (Kern,)
[Pers. (7.1), Kern]
10 in ×0,25 in×5 in
as = =0,086805556 ft 2
144 × 1 in
Kecepatan massa
[Pers. (7.2), Kern]
w 18450,57401 lbm/jam
Gs = = =212550,6126 lbm/jam ft2
as 0,086805556 ft 2
Bilangan Reynold
Pada tc = 356,0067312 ˚F; µ = 0,3227 cP = 0,7806113lbm/ft.jam
Dari Fig. 28, Kern, untuk 0,75 in dan 1 in square pitch, diperoleh De = 0,95 in = 0,079166667 ft
[Pers. (7.3), Kern]
Des ×Gs 0,079166667 ft × 212550,6126 lbm/jamft 2
Res = = =21556,08495
μ 0,7806113 lbm/ft.jam
Dari fig. 28 Kern untuk Res = 21556,0849 didapat jH = 80
Pada tc = 356,9165193 ˚F
C= 761,1 btu/lbm˚F [Perry’s,]
k= 0,16839512 btu.ft/h.ft2.˚F [chemcad database]
1⁄
c μ 1⁄3 761,1 btu/lbm˚F x 0,7806113 lbm/ft.jam 3
( ) =( ) =15,22354112
k 0,16839512 btu.ft/h.ft2.˚F

𝜋 0,14 0,7806113 𝑙𝑏𝑚/𝑓𝑡. 𝑗𝑎𝑚 0,14


𝜑𝑡 = ( ) =( ) = 2,9428209532
𝜇𝑤 0,000350043 𝑙𝑏𝑚/𝑓𝑡. 𝑗𝑎𝑚

h0 k c μ 1⁄3 0,16839512 btu.ft/h.ft2.˚F


=jH× × ( ) =80× ×15,22354112
φt ID k 10 in
12 ft/in
h0
=152,9301396
φt
Panas penguaan cairan

h0 =449,8654408 btu./jam.ft 2 .˚F

Fluida panas: Sisi tube


Flow area tube
at' = 0,334 in2 [Tabel 10, Kern]
NT ×at' 2
as = ft
144 ×n
[Pers. (7.1), Kern]
52 ×0,334 in
at = =0,120611111 ft 2
144 × 1
Kecepatan massa
[Pers. (7.2), Kern]
w 4871,957032 lb/jam
Gt = = =40393,932091 lbm/jam.ft 2
at 0,120611111 ft 2
Bilangan Reynold
Pada Tc = 482 ˚F; µ = 0,043625015 lbm/ft.jam
Dari Tabel 10, Kern, untuk 0,75 in OD, 18 BWG, diperoleh ID = 0,054333333ft
[Pers. (7.3), Kern]
ID ×Gt 0,054333333 ft × 40393,932091 lbm/jamft 2
Ret = = =50309,14018
μ 0,043625015 lb/ft jam
Dari fig. 24 Kern untuk Ret = 50309,14018 dikdapat jH = 150
Pada Tc = 482 ˚F
C= 8,430857239 btu/lbm˚F [Yaws,]
k= 0,276317949 btu.ft/h.ft2.˚F [Yaws,]
1⁄
c μ 1⁄3 8,430857239 btu/lbm˚F . 0,043625015 lbm/ft.jam 3
( ) =( ) =1,100017029
k 0,276317949 btu.ft/h.ft 2 .˚F

π 0,14 1,833521486lb/ft jam 0,14


φt = ( ) =( ) =1
μw 1,833521486lb/ft jam

hi k c μ 1⁄3 0,276317949 btu.ft/h.ft 2 .˚F


=jH× × ( ) = 200× ×1,100017029
φt ID k 0,095833333ft
h0
=839,1380493
φt
hi0 ID hi 0,652in
= × = ×1566,391025 =
φt OD φt 0,75in
Panas penguaan cairan
hi0 =729,4906775btu./jam.ft 2 .˚F

Clean Overall coefficient, Uc


ℎ0 × hi0 449,8654 btu./jam.ft 2 .˚F × 729,4906 btu./jam.ft 2 .˚F
𝑈𝑐 = =
ℎ0 + hi0 449,8654 btu./jam.ft 2 .˚F + 729,4906 btu./jam.ft 2 .˚F
𝑈𝑐 = 278,2642 btu./jam.ft 2 .˚F
Faktor pengotor, Rd
𝑈𝑐 − 𝑈𝑑 278,2642 btu./jam.ft 2 .˚F − 175,7298 BTU/jam.ft 2 .F
𝑅𝑑 = =
𝑈𝑐 × 𝑈𝑑 278,2642 btu./jam.ft 2 .˚F + 175,7298 BTU/jam.ft 2 .F
𝑈𝑐 = 0,002096846

Rdmin total = 0
Rd hitung > Rdmin, maka heat perancangan heat exchanger dapat diterima

Pressure drop
1. Fluida dingin : sisi shell
Untuk Res = 21556,08495
f = 0,002 ft2/in2 [fig. 29, Kern]
Spgr Asam laktat pada Tc = 356,9165193 ˚F adalah 0,840336134
φs = 2,942820953
L 16ft
N+1=12× =12× =38,4
B 5in
8 in
Ds = =0,666666667 ft
in
12
ft
f.G2 .D .(N+1)
s s
∆Ps = 5,22.1010 D
e .s.φs

0,002 ft 2 lbm 2
. (212550,6126 ) .1.(38,4)
in2 jam ft 2
∆Ps =
5,22.1010 .0,079166667ft . 0,840336134 . 2,942820953
∆Ps =0,283040934 psi
ΔPs maksimal yang diperbolehkan = 10 psi,
2. Fluida panas : sisi tube
Untuk Ret = 50309,14018
f = 0,00022 ft2/in2 [fig. 29, Kern]
Specific volume air pada Tc = 250 ˚F adalah 1,
φt =1
f.Gt2 L.n
∆Pt =
5,22.1010 .ID.s.φt

0,00022 ft 2 lbm 2
. (40393,93209 ) .16ft.(1)
in2 jam ft 2
∆Ps =
5,22.1010 .0,054333333 ft. 1 . 1
∆Ps =0,002025061 psi
Dari fig 27, hal:837, Kern, 1950 pada Gt = 82305,78241 diperoleh

V2
=0,0001
2g'
4n V 2
∆Pr = . =4 . 0,0001=0,0004 psi
s 2g'
∆P𝑇 =∆Pr + ∆Pt = 0,0004 psi + 0,002025 psi = 0,002425 psi
ΔPT maksimal yang diperbolehkan = 5 psi,