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04/03/2019 Receita de Torta de palmito com requeijão, enviada por Renata Camarini Guerreiro - TudoGostoso

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TORTA DE PALMITO COM REQUEIJÃO Avalie essa receita

Torta de palmito com requeijão — Receitas TudoGostoso

PREPARO
60 MIN

RENDIMENTO
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Enviada por

RENATA CAMARINI GUERREIRO

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INGREDIENTES

MASSA

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2 xícaras (chá) de farinha de trigo

150 g de margarina

1 gema

1 lata de creme de leite (sem soro)

1 colher (chá) sal

1 gema para pincelar

RECHEIO

3 colheres (sopa) de azeite

1 cebola picada

1 tomate picado

1 vidro grande de palmito

1/2 xícara (chá) de azeitonas

1/2 xícara (chá) de cheiro verde

1 pote de requeijão cremoso

1 colher (sopa) de farinha de trigo

Sal a gosto

MODO DE PREPARO

RECHEIO

1 Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola.

2 Junte o tomate picado e frite.

3 Adicione o palmito, as azeitonas, e o sal.

4 Cozinhe por alguns minutos.

5 Acrescente o requeijão cremoso, o cheiro verde e a farinha.

6 Cozinhe por mais alguns minutos.

7 Deixe esfriar.

MASSA

1 Em um recipiente, coloque a farinha de trigo (reserve um pouco dela), a margarina, o sal, a gema e o creme de leite.

2 Misture com as mãos (se for necessário, utilize a farinha reservada para dar o ponto).

3 Deixe descansar por aproximadamente 10 minutos coberta com um pano.

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4 A seguir, abra parte da massa com auxílio do rolo.

5 Coloque em assadeira redonda de fundo falso.

6 Coloque o recheio frio.

7 Abra o restante da massa e cubra a torta.

8 Pincele com a gema.

9 Leve ao forno pré - aquecido (210ºc) por 40 minutos.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Você pode cobrir a torta com a massa ou com o queijo ralado (se usar o queijo, não precisa pincelar com a gema).

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Dani Lima Muito boa essa massa, tive que colocar um pouco mais de farinha para dar o ponto, mas
em 04/11/18 cou muito saborosa e crocante. Amei.

We Desenhos Há como fazer a receita com creme de leite com soro ?


em 22/07/18

Marisa Monti Adorei a receita,porem coloquei apenas 1 caixinha de creme de leite de 200ml e foi
em 07/04/18 su ciente para dar o ponto.A massa ca uma bola e dai abri na mao com os dedos e
coloquei num pirex de vidro de 25cm de diametro.A parte q cou para cobrir abri com o
pau ,mas ela pega um pouco,entao coloquem um pouco de farinha.Boa sorte para todos!

onisseas vitalina... amei ,obrigada por existir, tudo gostoso ! Esta receita dez.
em 06/03/18

marcela andreotti... Não vai fermento.mesmo?


em 23/01/18

Andrea Marino de... Fantástica essa torta!!! Sempre dou uma incrementada no recheio e ca cada vez mais
em 14/11/17 deliciosa!

Sabrina Fernanda A massa não vai fermento como ela cresce ?


em 18/09/17

Marisa Monti Eu z, cou exvelente ,porem só coloquei


em 07/04/18 200ml de creme de leite. Nao cresceu,mas a
massa cou excelente

Thaisa Linara... É massa podrel nao/precisa de fermento


em 14/11/18

https://www.tudogostoso.com.br/receita/24058-torta-de-palmito-com-requeijao.html 4/10
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Rafaela Chagas... Otima receita super ptatica e rápida e deliciosa.
em 03/08/17

Rodrigo Christen não consegui acertar o ponto da massa :( cou grudenta ainda oq eu faço :|
em 18/10/16

Andrea Marino de... Acrescenta farinha


em 11/02/18

Graci Tovani Alguém já fez sem creme de leite?


em 25/09/16

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