Geral: Compreender de que forma a planta denominada Moringa Oleífera pode auxiliar no combate a desnutrição humana tomando por base a literatura existente acerca do tema.
Específicos:
a) Realizar uma revisão de literatura acerca do tema;
b) Descrever a composição química da moringa; c) Demonstrar o valor nutricional da planta e seu potencial no combate a desnutrição humana.