Anda di halaman 1dari 2

LAMPIRAN PERHITUNGAN

1. Bilangan Asam
- Minyak Curah
๐‘‰ ๐‘ฅ ๐‘ ๐‘ฅ ๐‘€๐‘Ÿ ๐พ๐‘‚๐ป
Bilangan asam =
๐‘Š
0,036 ๐‘ฅ 0,1 ๐‘ฅ 56
=
5 ๐‘”๐‘Ÿ๐‘Ž๐‘š
0,2016
=
5 ๐‘”๐‘Ÿ๐‘Ž๐‘š

= 0,04032
- Minyak Sawit
๐‘‰ ๐‘ฅ ๐‘ ๐‘ฅ ๐‘€๐‘Ÿ ๐พ๐‘‚๐ป
Bilangan asam =
๐‘Š
0,021 ๐‘ฅ 0,1 ๐‘ฅ 56
=
5 ๐‘”๐‘Ÿ๐‘Ž๐‘š
0,1176
=
5 ๐‘”๐‘Ÿ๐‘Ž๐‘š

= 0,02352
- Minyak Kelapa
๐‘‰ ๐‘ฅ ๐‘ ๐‘ฅ ๐‘€๐‘Ÿ ๐พ๐‘‚๐ป
Bilangan asam =
๐‘Š
0,0135 ๐‘ฅ 0,1 ๐‘ฅ 56
=
5 ๐‘”๐‘Ÿ๐‘Ž๐‘š
0,0756
=
5 ๐‘”๐‘Ÿ๐‘Ž๐‘š

= 0,01512

2. Bilangan Penyabunan
- Minyak Curah
๐‘‰ ๐‘ฅ ๐‘ ๐‘ฅ ๐‘€๐‘Ÿ ๐ป๐ถ๐‘™
Bilangan penyabunan =
๐‘Š
23,5 ๐‘ฅ 0,5 ๐‘ฅ 36,5
=
2 ๐‘”๐‘Ÿ๐‘Ž๐‘š

= 214,43
- Minyak Sawit
๐‘‰ ๐‘ฅ ๐‘ ๐‘ฅ ๐‘€๐‘Ÿ ๐ป๐ถ๐‘™
Bilangan penyabunan =
๐‘Š
22,5 ๐‘ฅ 0,5 ๐‘ฅ 36,5
=
2 ๐‘”๐‘Ÿ๐‘Ž๐‘š

= 205,31
- Minyak Kelapa
๐‘‰ ๐‘ฅ ๐‘ ๐‘ฅ ๐‘€๐‘Ÿ ๐ป๐ถ๐‘™
Bilangan penyabunan =
๐‘Š
20,4 ๐‘ฅ 0,5 ๐‘ฅ 36,5
=
2 ๐‘”๐‘Ÿ๐‘Ž๐‘š

= 186,15

Anda mungkin juga menyukai