MAKALAH pH METER

diajukan untuk memenuhi salah satu tugas mata kuliah Instrumentasi Pengukuran yang
diberikan oleh Harita NC, LRSC, MT.

Kelompok / kelas : 2/1B – D3 Teknik Kimia

Anggota :
Aulya Apta Nienda (1514110

Fajar Nugraha (151411040)

Muhamad Faizal (151411051)

Reza Fitrayana (1514110

Siti Nazmiati (1514110

Yaumi Istiqlaliyah (151411055)

PROGRAM STUDI DIPLOMA III TEKNIK KIMIA

JURUSAN TEKNIK KIMIA

POLITEKNIK NEGERI BANDUNG

2016
Pengertian pH-meter
pH-meter adalah suatu voltmeter elektronik dengan resistans input yang tinggi.
(Resistans input pH-meter yang baik adalah dalam daerah 10 12 – 1013Ω). Baik instrimen yang
memakai katup maupun memakai transistor, banyak dipakai. Alat-alat ini umumnya
menggunakan listriks dari jaringan pusat(110 atau 220 V), dan mengandung rangkaian
penyedia tenaga (power supply) sendiri berikut sebuah penyearah arus (rectifier). Instrument-
instrumen yang lebih murah mengandung sebuah pengganda (amplifier) diferensial, pada
mana isyarat input arus searah digandakan langsung ke dalam instrument. Instrument-
instrumen yang lebih mahal mengubah isyarat arus searah yang datang dari sel pengukur,
menjadi isyarat arus bolak balik, yang lalu digandakan itu diubah kembali menjadi searah.
Pada kedua instrument, isyarat yang telah digandakan diperlihatkan diatas suatu meteran,
yang telah dikalibrasi dalam satuan pH (dan dalam kebanyakan kasus, juga millivolt). Jenis ke
tiga dari pH-meter elektronik juga dikenal; pada instrument ini isyarat listrik yang datang dari
sel dikompensasikan dengan memutar-mutar sebuah potensiometer, sampai sebuah
galvanometer menunjukkan penyimpangan nol karena arus-arus yang lemah yang beredar
dalam sel, instrument demikian juga memerlukan sebuah pengganda antara galvanometer dan
rangkaian potensiometer. Pada instrument-instrumen demikian pH dibaca dari posisi tombol
potensiometer.

Tipe PH meter

No Tipe Keterangan
.
1. Pen pH meter * Skala pH 0-14
Model no : pH-223 * ATC (auto temperature compensation).
* Auto kalibrasi untuk pH 4, pH 7 or pH 10.
* Water proof.
* Mudah diganti dengan elektroda pH lainnya.
* Pen type, mudah digunakan dan dibawa.
* DC 1.5V baterai (UM-4, AA) x 4.

2. pH monitor * Skala pH 0-14.00 pH, dengan ketelitian 0,01

model no : pH 321-M * Auto kalibrasi untuk pH 4, pH 7 atau pH 10.
* Power supply : DC 9V adapter in.
* Aplikasi : Aquarium atau penggunaan
umumlainnya
 * Pilihan tipe pH elektoda yang sesuai: PE-01,
PE-03, PE-11, PE-21

3. pH/ORP, DO, CD/TDS * multi-function: pH/ORP, Conductivity/TDS,

METER, Bench type Dissolved oxygen.
Model no : WA-2015 * pH : 0 to 14.00 pH.
* ORP (mV): 1,999 mV.
* Conductivity: 200 uS/2 mS/20 mS/200 mS.
* TDS: 200/2,000/20,000/200,000 PPM.
* ATC (automatic temperature compensation).
* Pilihan elektroda : pH electrode, ORP
electrode, CD/TDS probe, Dissolved oxygen
probe, pH ATC probe.
* DC 1.5V (UM-3, AA) x 8 PCs atau DC 9V
adapter in.

4. PH METER * 0 to 14 pH
Model : PH-207 * Ketelitian 0,01 pH
* Max., Min., Memory recall button.
* pH, mV, Temp., manual Temp. adj. or ATC.
* Ukuran: 180 x 72 x 32 mm.
* Pilihan pH elektoda : PE-03, PE-11, PE-04HD,
PE-06HD, PE-01, PE-03K7.

5. Mini PH METER * Skala 0-14 pH.

Model : PH-207HA * Ketelitian 0,01 pH
* LCD dengan annunciator.
* Max., Min., Memory recall button.
* pH, mV, Temp., manual Temp. Adj. or ATC.

6. PH-mV-TEMP. METER * pH : 0 to 14.00 pH

Model : PH-206 *mV : -1999 sampai 1999 mV
*Temperatur : 0- 100.0ᵒC
* Manual/Auto Temp. compensation.
 * Size : 160 x 80 x 35 mm.

7. PH METER * pH : 0-14.00 pH
Model : PH-208 *1999 mV.
* fungsi mV untuk elektroda ORP.
* Manual temperatur compensation.
*Prosedur pH kalibrasi yang mudah.
*Ukuran : 195 x 68 x 30 mm.

8. GREEN pH METER, hybrid * Energi darigenerator atau baterai DC 9V.

power * pH : 0-14.00 pH
Model : PH-209G * mV : 1,000 mV.
* ATC (manual temperature compensation).
* Auto calibration.

9. PH METER * 0-14 pH
Model : YK-21PH *skala 0.01 pH.
* Tampilan LCD besar, dengan lebar 21.5 mm digit.
* Harga murah.
10 INTELLIGENT PH METER * pH Meter dengn mV dan fungsi "plug and play".
. Model : YK-2001PH * pH (0.00 to 14.00 pH)
*mV (1999 mV).
* Manual temp. compensation adj. atau ATC
* Pilihan pH elektroda : PE-03, PE-11, PE-01, PE-04HD,
PE-06HD.

11 PH BENCH METER * 0-14 pH

. Model : PH-202 * Ketelitian 0.01 pH
* Mudah dioperasikan
* Tahan air pada bagian permukaan depan
* Applikasi: Pendidikan, sekolah, laboratorium, industri,
dan kontrol kualitas.
* Ukuran : 147 x 117 x 51 mm.

12 PH BENCH METER * 0-14 pH

. Model : PH-214 * Ketelitian 0.01 pH
* Mudah dioperasikan
* Tahan air pada bagian permukaan depan
* Applikasi: Pendidikan, sekolah, laboratorium, industri,
dan kontrol kualitas.
* Ukuran : 147 x 117 x 51 mm.

13 PH METER, pocket * 0-14 pH

. Model : PH-201 * Ketelitian : 0,01 pH
* Tampilan LCD tidak telalu besar
* Ukuran : 131 x 70 x 25 mm.
14 PH METER, economical type
. Model : PH-211
* 0-14 pH
* Ketelitian 0.01 pH.
* Penyetelan temperatur tidak dibutuhkan.
* Pocket size, LCD display.
* Baterai DC 9V.
*Ukuran : 135 x 60 x 33 mm.

15 SOIL PH METER * 0-14 pH

. Model : PH-212 * Ketelitian 0,01 pH
* Elektroda : 1 to 13 pH.
* LCD display.
* Ukuran : 135 x 60 x 33 mm.

16 PH METER, ATC ,two displays * 0-14.00 pH

. Model : PH-221
* 1,999 mV.
* LCD menunjukkan pH dan tempertur.
* ATC (manual tempetarure compensation).
* Auto kalibrasi untuk pH 4, pH 7 dan pH 10.
* Baterai DC 9V

17 PEN PH METER * pH elektroda terpisah

. Model : PH-220
* Mudah digunakan untuk tujuan umum dan pengukuran
kecil.
* 0-14.00 pH.
* Auto kalibrasi untuk pH 4, pH 7 atau pH 10.
* Penyetelan temperatur tidak dibutuhkan.
* Pen type, mudah dibawa.
 * Baterai DC 1.5V x 4.

18 Model : PH-220S * Complete set with separate soil, spear

. tip pH electrode and pH 4 and pH 7
standard solution.
* Meter : 0 to 14 pH x 0.01 pH. Electrode : 1 to 13 pH.
* Auto calibration for pH 4, pH 7 or pH 10.
* Temp. adjustment is not necessary.
* IP-65 water proof.
* Build in reverse display button.
* DC 1.5V battery ( UM-4, AA ) x 4, long life.
* Spear tip pH electrode, ideal for penetration
pH measurements into soil, meats, cheese
and other type of measurements requiring
sample penetration.
19 PEN PH METER * 0-14.00 pH.
. Model : PH-222 * ATC (auto temperature compensation).
* Auto kalibrasi untuk pH 4, pH 7 atau pH 10.
* pH elektoda mudah diganti.
* Pen type
* Mudah dibawa.
* Baterai DC 1.5V x 4

20 PH/ORP, DO, CD/TDS METER
. Model : YK-2005WA
* Banyak kegunaan dalam 1 pH meter : PH/ORP, DO,
CD/TDS METER.
* pH :0-14.00 pH
* ORP : 1999 mV
* Conductivity : 200 uS/2 mS/20 mS/200 mS.
* Dissolved oxygen : 0 to 20.0 mg/L.
* ATC (automatic temperature compensation).
* LCD besar.
* Baterai DC 1.5V
* Ukuran : 203 x 76 x 38 mm.
Prinsip Kerja pH meter

Pengukuran pada pH meter didasarkan pada potensial elektrokimia yang terjadi antara
larutan didalam elektroda gelas dengan larutan diluar elektrroda gelas yang tidak diketahui.
Lapisan tipis dari gelembung kaca akan berinteraksi dengan ion hidrogen dan elektroda gelas
tersebut akan mengukur potensial elektrokimia dari ion hidrogen. pH meter tidak mengukur
arus tapi mengukur tegangan. Potensial antara sampel yang tidak diketahui dengan elektroda
gelas dapat berubah tergantung sampelnya. Oleh karena itu, perlu dilakukan kalibrasi
menggunakan larutan yang ekuivalen dengan yang lainnya untuk menetapkan nilai dari pH.

Jobsheet untuk melakukan kalibrasi

Tujuan

Mengkalibrasi elektrode kaca dan pH-meter

Kalibrasi

 Panaskan elektrode gelas kombinasi pada socket bagian samping dari pH-meter
 Tekan tombol stand by dan nyalakan pH-meter dengan menekan tombol On/Off
 Tekan tombol pH bila akan mengukur pH larutan atau U/mV bila akan mengukur
potensial dari larutan
(jangan sekali-kali menekan tombol Ipob karena elektrode gelas, perak perak dan platina
tidak boleh dipolarisasikan)
 Atur tombol slope dU/dpH pada angka 1
 Celupkan elektrode ke dalam larutan dasar pH 4 atau pH 7
 Tekan tombol meas dan baca pH
 Putar tombol stand by dan angkat elektrode serta bilas dengan aquades, selanjutnya
keringkan dengan tisue
 Celupkan elektrode pada larutan dasar pH 4 dan pH 9
 Tekan tombol meas dan baca pH terukur, bila tidak menunjukan 4,00 atau 9,00 atur
tombol slope dU/dpH
 Tekan tombol stand by dan angkat elektrode serta bilas dangan aquades kemudian
keringkan dengan tisue
(pH-meter dan elektrode sudah dikalibrasikan dan siap untuk digunakan, jangan lagi
mengubah-ubah tombol slope Ucomp.

Aim
Calibrating the glass electrode and pH meter

Calibration

• Heat the glass electrode socket combination on the side of the pH-meter
• Press the stand-by and turn on the pH-meter by pressing the On / Off
• Press the button when the pH will measure the pH of the solution or U / mV when it will
measure the potential of a solution
(Do not ever push the button Ipob for glass electrode, silver and platinum silver should not be
polarized)
• Adjust slope dU / DPH in figure 1
• put electrode into basic solution pH 4 or pH 7
• Press the button and read the pH meas
• Turn the stand by and lift the electrode and rinse with distilled water, then dry it with tissue
• Dip the electrode in a basic solution of pH 4 and pH 9
• Press meas key and read the measured pH, when not showing 4.00 or 9.00 set button slope
dU / DPH
• Press the stand by and lift the electrode and rinse invitation distilled water and then dry it
with tisue
(PH-meter and electrode has been calibrated and ready to use, no longer varying slope Ucomp
button.)

Aplikasi PH meter
Pengukuran PH dengan menggunakan peralatan PH meter dapat diterapkan di berbagai sektor
seperti industri kimia,biokimia, pertanian, makanan, kesehatan, chemical research and
engineering, environmental research, pollution control, pulp-industri kertas dan lain-lain.

Standar

SNI 06-6989.11-2004

Air dan air limbah – Bagian 11: Cara uji derajat keasaman (pH)
dengan menggunakan alat pH meter

1 Ruang lingkup

Metode ini meliputi, cara uji derajat keasaman (pH) air dan air limbah dengan
menggunakan alat pH meter.

2 Acuan normatif

ASTM D1293 - 95, Standard Test Methods for pH of Water.

3 Istilah dan definisi

 3.1
pH larutan
minus logaritma konsentrasi ion hidrogen yang ditetapkan dengan metode pengukuran
secara potensiometri dengan menggunakan pH meter

3.2
larutan penyangga (buffer) pH
larutan yang dibuat dengan melarutkan garam dari asam lemah-basa kuat atau basa lemah-
asam kuat sehingga menghasilkan nilai pH tertentu dan stabil

3.3
Certified Reference Material (CRM)
bahan standar bersertifikat yang tertelusur ke sistem nasional atau internasional

4 Cara uji

4.1 Prinsip
Metode pengukuran pH berdasarkan pengukuran aktifitas ion hidrogen secara
potensiometri/elektrometri dengan menggunakan pH meter.

4.2 Bahan

4.2.1 Larutan penyangga (buffer)

Larutan penyangga 4, 7 dan 10 yang siap pakai dan tersedia dipasaran, atau dapat juga
dibuat dengan cara sebagai berikut:

a) Larutan penyangga, pH 4,004 (250C).

Timbangkan 10,12 g kalium hidrogen ptalat, KHC8H4O4, larutkan dalam 1000 mL air
suling.
b) Larutan penyangga, pH 6,863 (250C).
Timbangkan 3,387 g kalium dihidrogen fosfat, KH 2PO4 dan 3,533 g dinatrium hidrogen
fosfat, Na2HPO4, larutkan dalam 1000 mL air suling.
c) Larutan penyangga, pH 10,014 (250C).
Timbangkan 2,092 g natrium hidrogen karbonat, NaHCO3 dan 2,640 g natrium karbonat,
Na2CO3, larutkan dalam 1000 mL air suling.
SNI 06-6989.11-2004

4.3 Peralatan

a) pH meter dengan perlengkapannya;

b) pengaduk gelas atau magnetik;
c) gelas piala 250 mL;
d) kertas tissue;
e) timbangan analitik; dan
f) termometer.

4.4 Persiapan pengujian

a) Lakukan kalibrasi alat pH-meter dengan larutan penyangga sesuai instruksi kerja alat
setiap kali akan melakukan pengukuran.
b) Untuk contoh uji yang mempunyai suhu tinggi, kondisikan contoh uji sampai suhu
kamar.

4.5 Prosedur

a) Keringkan dengan kertas tisu selanjutnya bilas elektroda dengan air suling.
b) Bilas elektroda dengan contoh uji.
c) Celupkan elektroda ke dalam contoh uji sampai pH meter menunjukkan pembacaan
yang tetap.
d) Catat hasil pembacaan skala atau angka pada tampilan dari pH meter.

5 Jaminan mutu dan pengendalian mutu

5.1 Jaminan mutu

a) Gunakan bahan kimia berkualitas pro analisis (pa).

b) Gunakan alat gelas bebas kontaminasi dan terkalibrasi.
c) Gunakan pH meter yang terkalibrasi
d) Dikerjakan oleh analis yang kompeten.
e) Lakukan analisis segera atau lakukan analisis di lapangan.

5.2 Pengendalian mutu

a) Lakukan analisis duplo untuk kontrol ketelitian analisis.

b) Buat kartu kendali (control chart) untuk akurasi analisis dengan CRM.
 SNI 06-6989.11-2004

Lampiran A
(normatif)
Pelaporan

Catat pada buku kerja hal-hal sebagai berikut:

1) Parameter yang dianalisis.

2) Nama analis dan tanda tangan.
3) Tanggal analisis.
4) Rekaman hasil pengukuran duplo, triplo dan seterusnya.
5) Rekaman kurva kalibrasi atau kromatografi.
6) Nomor contoh uji.
7) Tanggal penerimaan contoh uji.
8) Batas deteksi.
9) Rekaman hasil perhitungan/pengukuran.
10) Hasil pengukuran persen spike matrix dan CRM atau blind sample (bila dilakukan).
11) Kadar pH dalam contoh uji.
 Kesimpulan

PH meter
 Daftar Pustaka

Shevla, G.1985. Vogel- Buku Teks Analisis Anorganik Kualitatif Makro dan Semimikro
Edisi ke lima. Jakarta : Kalman Media Pusaka

Badan Standar Nasional (BSN). 2004. Cara uji derajat keasaman (PH) menggunakan alat PH
meter. SNI 06-6989.11-2004

Lutron Electronic Enterprise CO.,LTD http://www.lutron.com.tw/ugC_ShowroomItem.asp

Diakses pada 24 Maret 2016 pukul 18.36

penyususn . tahun . Instrumentasi Pengukuran. Bandung : Polban