Anda di halaman 1dari 9

EL MATERIAL PLANTABLE DE PALMA AFRICANA DE ACEITE

Guillermo Vallejo Rosero*

utilización de la semilla de ó p t i m a calidad. Los


RESUMEN
avances logrados en la parte de extracción de acei-
te y c o m o consecuencia especialmente de la u t i l i -
Se ha demostrado ampliamente que la utilización
zación de prensas más eficientes y la introducción
de semilla de palma africana de buena calidad per-
a varias regiones del m u n d o del gorgojo polinizador
mite garantizar unos cultivos comerciales de eleva-
de la palma, han p e r m i t i d o además incrementar
da productividad.
ostensiblemente los niveles de p r o d u c t i v i d a d .

Debido a que en Colombia no se produce aún se- Los amplios programas de expansión observados en
milla como resultado de cruzamientos previamente los ú l t i m o s años en las regiones palmicultoras del
evaluados, se hace necesario importarla de los cen- m u n d o , incluyendo a C o l o m b i a , y en gran parte
tros de producción que dispongan de programas debido a los elevados rendimientos obtenidos con
confiables de selección y mejoramiento genético. este c u l t i v o , han desencadenado una gran demanda
de materiales plantables: semilla y plántulas de
Dada la gran demanda existente en los últimos años previvero y / o vivero.
tanto de semilla como de plántulas de previvero y
vivero, se ha presentado una apreciable oferta de A u n q u e la mayor parte de la demanda de semilla y
estos materiales plantables que no llenan los requi- plántulas ha sido atendida por los centros de inves-
sitos para garantizar una plantación altamente pro- tigación donde se producen generalmente los mate-
ductiva que permita competir en los mercados. riales plantables con un elevado potencial genético
de rendimiento, se ha presentado una oferta apre-
En este trabajo se especifican las características de cialbe de semilla y / o plántulas que no llenan los
un buen material plantable y se proporciona una requisitos más elementales de un programa de se-
lista de los centros productores y/o de sus agentes lección y mejoramiento genético de palma africana.
distribuidores en donde los palmicultores pueden
seleccionar materiales de óptima calidad. Para ga- Es necesario tener presente que un cultivo de palma
rantizar la calidad del material plantable, estos se renueva cada 25 años y, por t a n t o , se debe tratar
centros y/o sus productores nacionales deben estar de que una plantación se siembre con materiales
además registrados ante la División de Semillas del seleccionados cuyos ancestros o genealogía sean
I.C.A. para el caso colombiano. bien conocidos y provengan de materiales previa-
mente evaluados. Esta es una de las medidas más
Sobre la base de la creciente demanda de semilla efectivas para tratar de disminuir costos y poder
para el ensanchamiento, renovación y estableci- competir en un f u t u r o en los mercados tanto nacio-
miento de nuevas plantaciones y para que los nales como internacionales.
palmicultores dispongan de semilla adaptada y alta-
mente probada, se recomienda estimular los pro- Con el fin de evitar que los palmicultores adquieran
gramas de mejoramiento genético a escala nacional. semilla o plántulas de baja calidad, o de dudosa
procedencia, el presente trabajo ¡lustra sobre los
requisitos básicos que debe tener una semilla de
1. INTRODUCCION buena calidad. Además se hace mención de los
Tanto la Biologia c o m o la tecnología son factores materiales clonales actualmente en periodo de
importantes que se requieren para incrementar el evaluación en el mundo y sobre los centros de
rendimiento y calidad de los productos de las espe- distribución de los diferentes materiales plantables.
cies vegetales y animales que suministran alimentos
a la humanidad. El éxito alcanzado en el incre- 2. E V O L U C I O N DE LOS P R O G R A M A S
mento de la p r o d u c t i v i d a d , en el caso de la palma DE MEJORAMIENTO GENETICO EN
africana de aceite, se ha manifestado en las áreas PALMA AFRICANA
palmicultoras donde se ha hecho utilización efi-
ciente de los resultados de la investigación en estos Producir semilla o plántulas con un elevado poten-
campos. cial para obtener la máxima productividad en
aceite ha sido y seguirá siendo el principal factor
El mayor aporte al incremento del rendimiento de considerado en los programas de selección y mejo-
la palma africana se ha debido indudablemente a la ramiento genético. Sin embargo, la tasa anual de
crecimiento en altura, la composición del aceite, la
* Gerente del Departamento de Investigaciones de Plantaciones
tolerancia a la competencia entre palmas (condu-
Unipalma de los Llanos S.A.

Palmas/15
cente a la siembra de un mayor número de palmas/ dos y entregar su semilla a los palmicultores. Estos
hectárea) y la resistencia a enfermedades son otros cruzamientos " p r o b a d o s " tanto en su rendimiento
factores de importancia que hoy en día son inhe- c o m o en la calidad del aceite, que proporcionen
rentes en dichos programas. palmas de porte bajo, son los más adecuados para
establecer un cultivo de palma africana. En las áreas
Los primeros trabajos de selección de palma se ini- con problemas de enfermedades, la resistencia es
ciaron a comienzos del presente siglo tanto en de especial importancia en estos cruzamientos.
Africa como en el Asia. Estos consistieron en selec-
cionar fenotipicamente las mejores palmas desde el La mayor parte de los progrmas de investigación
punto de vista de rendimiento y de los componen- incluyen además de los principales componentes
tes de los racimos. La descendencia de estas palmas del rendimiento (número y peso de racimos/palma,
no produjo más que la población parental y solo se cantidad de frutos en el racimo, proporción de pul-
logró incrementar la pulpa en el f r u t o . pa y almendra en el f r u t o y el contenido de aceite
en la pulpa) ciertos parámetros de interés c o m o el
Desde ese entonces ya se pudo explicar que los índice de racimo, la relación de área foliar y la to-
caracteres como la producción de racimos, se trans- lerancia a deficiencias de elementos minerales
m i t í a muy poco de padres a hijos pero, en c a m b i o , como el magnesio.
otros caracteres como la pulpa y la almendra en el
f r u t o se transmitían ampliamente o presentaban Gracias a los avances logrados en los trabajos sobre
una alta hereditabilidad. propagación vegetativa de la palma mediante el mé-
t o d o de cultivo de tejidos " i n v i t r o " , hoy en día es
posible obtener clones a partir de palmas superpro-
Fue hasta el año de 1939 cuando en el antiguo
ductoras o élites. Los resultados iniciales son m u y
Congo Belga (hoy Zaire) se determinó que el t i p o
alentadores y en un f u t u r o p r ó x i m o se espera que
de f r u t o Tenera era el resultado de cruzar una pal-
los rendimientos del material clonal sean muy supe-
ma Dura con una palma Pisífera y que este t i p o de
riores al de la semilla sexual. Es posible que dentro
herencia era m o n o f a c t o r i a l , o sea, que el f r u t o con
de muy poco t i e m p o (3 a 5 años) se pueda dispo-
cuesco (en las Dura) difería del f r u t o sin,cuesco (en
ner de clones evaluados o " p r o b a d o s " en diferentes
las Pisífera) en un solo gene. El cuesco en los frutos
medios ecológicos.
Tenera a la vez que es muy delgado dispone de una
considerable proporción de pulpa.
3. LA PRODUCCION DE S E M I L L A
" D U R A x PISÍFERA"
A partir de dicho descubrimiento, los programas de
3.1 Selección de los progenitores Dura x Pisí-
mejoramiento genético cambiaron sus directrices y
fera
comenzaron a evolucionar rápidamente tanto en el
Asia (Malasia e Indonesia) como en el Africa (Costa Básicamente, un programa de producción de semi-
de M a r f i l , Nigeria, Zaire y Camerún). Los progra- lla requiere disponer separadamente de palmas
mas desarrollados en otras áreas del m u n d o como Dura y de palmas Pisífera, cada una de las cuales
Costa Rica, Ecuador, Colombia y Nueva Guinea haya sido escogida teniendo en cuenta el comporta-
son recientes y más aún, los desarrollados en el miento t a n t o de la totalidad de una familia o pro-
Brasil. genie en donde fue seleccionada c o m o también su
mérito en particular. Las mejores palmas se selec-
Uno de los resultados más interesantes encontrados
cionan dentro de las familias más sobresalientes y
por los fitomejoradores .ha sido el haber identifica-
luego se cruzan para observar el c o m p o r t a m i e n t o
do que los cruzamientos entre materiales de oríge-
de su descendencia en lo que se denomina "prueba
nes distintos producían mucho más que los cruza-
de progenies". Cuanto más variable sean las pobla-
mientos de un mismo origen. A s í por ejemplo, los
ciones de palma en un programa de mejoramiento
cruzamientos Dura Deli (de Sumatra) x Pisífera de
genético mayor será la o p o r t u n i d a d para evaluar y
origen africano demostraron ser superiores a o t r o
seleccionar los progenitores para la producción de
t i p o de cruzamientos.
semilla.
Sobre la base de los anteriores hallazgos, los progra- Al efectuar un aislamiento de una inflorescencia
mas de mejoramiento se han dedicado en los ú l t i - femenina de una palma Dura y para luego hacer la
mos 20 años a identificar los cruzamientos Dura x polinización controlada con polen de una Pisífera,
Pisífera más productivos para luego ser reproduci- la semilla que se obtiene 5 meses más tarde del raci-

16/Palmas
mo fertilizado es fenotípicamente igual a una semi- años, entre los cuales se incluyen cinco (5) años de
lla de Dura, pero genética o genotipicamente es un registros de producción, dedicando los dos últimos
h í b r i d o (D x P). Al sembrar esta semilla, la t o t a l i - años al análisis de calidad de los racimos de las fa-
dad de las palmas producirán, racimos con frutos milias y / o progenitores seleccionados previamente
Tenera (Figura 1). Las palmas Dura se utilizan por p r o d u c c i ó n . (Figura 2).
como madres y las Pisífera como padres (producto-
res de polen). Los diferentes materiales se plantan en diseños e-
tadísticos especiales para realizar su evaluación.
Los programas de fitomejoramiento son dinámicos
La mejor semilla proviene de un cruzamiento Dura y a medida de que estos avanzan se va obteniendo
x Pisifera previamente evaluado o " p r o b a d o " para un material más " r e f i n a d o " , en donde se presenta
asi asegurar una alta rentabilidad. El número de acumulación de genes de producción y / o se obtiene
palmas por familia debe ser lo suficientemente una m u y buena combinación genética. Son necesa-
grande (entre 60 y 120 palmas/familia) para asegu- rios de dos a tres ciclos de selección para garantizar
rar un resultado confiable. Hoy en dia se ha c o m - buenos resultados. La mayor parte de los progra-
probado que un cruzamiento o un h i b r i d o sobresa- mas importantes de mejoramiento genético están
liente A x B puede reproducirse en mayor escala entre el tercer y el cuarto ciclo de selección.
usando las autofecundaciones de sus padres A' y B'
en igual forma como se hace para la obtención de
C o m o la evaluación de los materiales se hace en
híbridos en maíz.
una determinada zona o en un cierto "ecosistema"
(con amplias áreas para el desarrollo del cultivo), es
La palma Dura produce pocos racimos, grandes y de esperarse que los rendimientos del material allí
pesados, y frutos con un cuesco mayor de 2 m m . ; seleccionado sean los máximos. Lo anterior nos
las palmas Pisífera producen un número grande de está indicando que cada país o zona extensa de
racimos pero con m u y pocos frutos (palmas estéri- cultivo debe producir su propio material o, de otra
les) y estos no tienen cuesco. Las palmas Tenera f o r m a , identificar aquellos materiales (con base en
presentan características intermedias entre los pro- Pruebas Regionales) que presenten una mayor
genitores Dura y Pisífera, es decir, producen un adaptabilidad a un medio determinado.
buen número de racimos por año y de tamaño y
peso mediano (Figura 1) y sus frutos son de cuesco Hoy en día existen en el mundo varias fuentes de
muy delgado. Las palmas Dura Deli que usualmen- semilla y, aunque esta es producida a partir de un
te se utilizan como progenitores femeninos presen- mismo cruzamiento básico (Dura x Pisífera), los
tan racimos muy grandes y pesados (de tamaño y materiales disponen de diferentes niveles de selec-
peso mayores a los de la Dura africana propiamente ción y / o ciclos de selección, variando, de otra
dicha) y el f r u t o es grande con muy buen conteni- parte, en su rango de adaptación. Cuanto más selec-
do de pulpa (mayor del 60°/o). cionado es un material generalmente es más espe-
cífico de una determinada región y requiere de
La semilla producida por la totalidad de los orga- óptimas labores de manejo para expresar su máxi-
nismos de investigación es el producto del cruza- mo potencial genético de producción.
miento Dura x Pisífera. La Dura es fácil de selec-
cionar con base en su propia p r o d u c c i ó n , no así la 3.2 Rendimiento de los Materiales Comerciales
Pisífera que es estéril en la parte femenina. Esta Dura x Pisífera
última se selecciona en los cruzamientos Tenera x
Tenera o Tenera x Pisífera y más tarde se " p r u e b a " A la vez que han ¡do evolucionando los programas
en una serie de cruzamientos con varias palmas de investigación se han venido obteniendo materia-
Dura de características conocidas, en igual forma les más productivos. Inicialmente las plantaciones
que se hace con un t o r o reproductor el cual se dice comerciales se establecieron con materiales Dura,
que es " p r o b a d o " cuando proporciona una buena luego con materiales Dura x Tenera y a partir de la
descendencia. Los progenitores Dura también década del 60 únicamente con materiales Dura x
deben probarse. Hay palmas Dura que presentan Pisífera. Estos cambios se han debido tanto al me-
una aptitud o habilidad de combinación general jor conocimiento de los diferentes métodos de
con varias palmas Pisífera y otras que manifiestan selección como a la f o r m a de herencia de los carac-
una habilidad combinatoria m u y específica. teres vegetativos y de p r o d u c c i ó n .

Cada ciclo de evaluación de los materiales a selec- Los cruzamientos Dura x Pisífera que actualmente
cionar o " p r o b a r " tarda alrededor de nueve (9) se están ofreciendo a los palmicultores presentan

18/Palmas
FIGURA 1. Tipos de frutos de palma africana. El fruto FIGURA 2. La semilla de cada racimo polinizado artificial-
Tenera es un híbrido producto del cruzamiento Dura por mente se maneja y germina separadamente, despachándose
Pisífera. con la debida identificación en el caso de que el palmicultor
desee establecer en su vivero cruzamiento por cruzamiento
y de esta forma lograr una mejor selección de las plántulas.

FIGURA 3. Semilla germinada con diferenciación de ra- FIGURA 4. Por lo general, las plantaciones comerciales
dícula y plúmula. La radícula o raíz es más oscura y crece prefieren sembrar inicialmente la semilla en previvero por
más rápidamente que la plúmula o tallo. facilitarse el riego, sombrío, fertilización, y para efectuar
una adecuada selección de las plántulas que pasan al vivero
principal.
un potencial genético m u y alto. En varios casos,
tanto en Indonesia como en Malasia, el potencial mismos materiales al ser plantados por ejemplo en
observado en los ensayos de evaluación han arroja- las áreas aluviales y / o con suelos volcánicos de Co-
do rendimientos hasta de 8 toneladas de aceite por lombia, Indonesia o del Ecuador han demostrado
hectárea a partir del tercero y / o cuarto año de rendimientos comerciales de alrededor de 6 tone-
cosecha. Estos mismos materiales plantados comer- ladas de aceite. En este caso, se ha determinado
cialmente en grande escala y en áreas diferentes al una alta correlación entre la producción de los ma-
sitio donde fueron producidos bajo un manejo teriales mejorados en el Africa (Costa de M a r f i l ,
eficiente, han demostrado rendimientos que están Camerún, Zaire, Nigeria, etc.) y la producción de
entre 5 y 6 toneladas de aceite. los mismos materiales en otras partes del m u n d o .

Que el potencial genético de la semilla se manifies-


El potencial de los mejores materiales producidos
te. o nó, dependerá de que ésta se la ubique en una
en Africa, donde las condiciones ecológicas no son
región adecuada para el cultivo y que el manejo sea
las más adecuadas para el c u l t i v o , a pesar de ser
o p o r t u n o y eficiente durante la totalidad de la vida
este continente el centro de origen de la palma, es
útil de la palma (25 años).
apenas de alrededor de 4.0 toneladas de aceite en
cultivos en plena producción. Sin embargo, los Con el fin de proporcionar una información de los

Palmas/19
Tabla 1. Estimativo de los rendimientos comerciales de los materiales D x P más recientes en condi-
ciones óptimas de manejo y en regiones con una baja incidencia de plagas y enfermedades.

* La cosecha generalmente se inicia a los 30 meses después de la siembra en sitio definitivo, o a los 38-39 meses a partir de semilla ger-
minada.
** Después de la introducción del gorgojo polinizador E. kamerunicus.

rendimientos comerciales obtenidos en el pais con millas como lo son los aislamientos tempranos de
los mejores materiales genéticos bajo un manejo las inflorescencias, la polinización, el procesamien-
apropiado, en regiones con una baja incidencia de to de los racimos y el almacenamiento y germina-
plagas y enfermedades, en la Tabla 1 se presenta ción de las semillas (Figura 4) son m u y conocidas
el rango de producción en racimos por hectárea por y fáciles de realizar. La supervisión estricta de estas
año y se proporciona un estimativo promedio del labores no únicamente garantiza la legitimidad de
rendimiento en racimos, en aceite y almendra. En la semilla ( 1 0 0 % ) Tenera en el campo) sino tam-
los últimos años se ha incrementado ostensiblemen- bién una buena germinación y desarrollo normal de
te el rendimiento en racimos y en almendra y en las plántulas en previvero y vivero.
menor escala los niveles de extracción de aceite de
pulpa. El incremento de rendimiento en almendra La semilla que en la actualidad se ofrece en varios
se ha debido básicamente a la introducción del paises de Asia, Africa y América corresponde a las
muy eficiente insecto polinizador Elaeidobius ka- siguientes clases:
merunicus.
Semilla fresca: Sin ningún tratamiento pregermina-
tivo.
3.3 Técnicas de Producción y Clases de Semilla
con Base en su Germinación
Semilla precalentada: Con tratamiento de calor (a
Las técnicas relacionadas con la producción de se- 39.5°C) durante 60 días y a una humedad del 1 9 %
sobre peso seco. Este tratamiento se realiza para La semilla ideal es la que produce una palma ideal,
romper la dormancia característica de la semilla de es decir, una palma que disponga de un alto rendi-
palma. La semilla precalentada generalmente ger- miento en aceite, que sea de bajo p o r t e , con un
mina 10 dias después de remojada, cuando ésta alto índice de racimo (mayor del 5 0 % ) , tolerante
dispone de una humedad del 2 2 % . La germinación a la competencia y resistente a plagas, enfermeda-
que normalmente garantizan los centros de produc- des y sequía. Además de otras características como
ción o sus agentes es superior al 8 5 % . un aceite más f l u i d o (más de un 50% en ácidos
grasos no saturados), con un bajo contenido en
carotenoides, etc. El índice de racimo o de cosecha
Semilla germinada: Semilla con diferenciación de la
es la relación entre la energía que utiliza la palma
radícula o raíz y la plúmula o tallo (Figura 3 ) , lista
para producir racimos y la energía total utilizada
para sembrarla en bolsas con tierra en previvero o
t a n t o para sostener la parte vegetativa (hojas, estí-
vivero (Figura 4 ) . La radícula es m u c h o más oscura
pite, etc.) más la dedicada a los racimos. Si una
y crece más rápidamente que la plúmula.
palma es tolerante a la competencia permitirá que
De otra parte, en el país se han presentado distri- se planten más palmas por hectárea y por ende
buidores de plántulas de previvero y / o vivero que aumentar los rendimientos.
normalmente compran la semilla de los agentes de
los centros producotres a nivel nacional y / o inter-
Considerando el estado actual de los programas de
nacional.
selección y mejoramiento genético, hoy en día aún
4. L A S E M I L L A I D E A L PARA E S T A B L E C E R no es posible contar con materiales que dispongan
UN CULTIVO ALTAMENTE PRODUCTIVO de todas o de la mayoría de las características de la
EN COLOMBIA palma ideal. La reproducción vegetativa mediante
el m é t o d o de cultivo de tejidos " i n v i t r o " coadyu-
Los elevados rendimientos observados últimamente vará a que se trate de llegar a la palma ideal o con
en varias regiones del país, el valor del aceite de ciertas características o exigencias de importancia
pulpa y de la almendra en el mercado nacional, la para una determinada región o de un determinado
necesidad del autoabastecimiento y el relativo apo- palmicultor. Mientras t a n t o , es necesario utilizar
yo oficial han motivado a los cultivadores a ampliar los mejores materiales disponibles en el mercado
las plantaciones existentes o a crear nuevas explo- como resultado de combinaciones altamente pro-
taciones. Para finales del año de 1986 se espera ductivas.
llegar a las 75.000 hectáreas plantadas y a 50.000
hectáreas en p r o d u c c i ó n .
A u n q u e el país no se ha hecho un estudio concien-
Debido a que la producción de semilla nacional es zudo para conocer cuál es el mejor material que se
m u y reducida, se ha venido importando anualmen- adapte a una determinada zona, se puede asegurar
te hasta el 90% de la semilla necesaria para dar que los materiales importados de los centros de in-
c u m p l i m i e n t o a los programas de nuevas siembras y vestigación que producen semilla y provenientes
de renovación de las plantaciones antiguas realiza- tanto del Africa como del Asia han demostrado
das entre los años de 1950 y 1962. una buena adaptación en los diferentes ecosistemas
del país en donde se han plantado. Igualmente se
Aunque la mayor parte de la semilla importada ha
puede decir de algunos de los materiales que se pro-
provenido de los centros de producción de recono-
ducen en varios centros experimentales de Centro
cida trayectoria y seriedad, sin embargo, dada la
y Sur América. De toda forma se han observado
situación presentada en los últimos años de una
diferencias m u y notables en el c o m p o r t a m i e n t o
gran demanda de materiales plantables y ante, su
entre estos materiales tanto en rendimiento como
insuficiente abastecrmiento, se ha dado lugar a que
en sus ciclos y picos de cosecha, en el crecimiento
aparecieran ciertos expendedores de semilla o plán-
tulas de dudosa procedencia. Algunos productores en altura, rusticidad, etc.
c o m o el caso de Malasia suspendieron la venta de
semilla a otros países desde el año de 1970. Desde el p u n t o de vista práctico y de lograr un má-
x i m o rendimiento (tanto por selección c o m o por
Para tratar de obviar el que los cultivadores adquie- adaptación) lo más recomendable sería que el país
ran materiales de baja calidad, a c o n t i n u a c i ó n se produjera su propio material plantable y que éste
hace una breve descripción de las características se evaluara ampliamente en los diferentes ecosiste-
que debe tener una buena semilla y se hace refe- mas donde se tienen programas de desarrollo (Lla-
rencia a los principales centros productores. nos Orientales, Costa Pacífica, Magdalena Medio y

Palmas/21
Costa A t l á n t i c a ) . Cada uno de estos ecosistemas 4.2 Principales Características de las Plántulas de
presenta características y problemas m u y específi- Previvero y/o Vivero
cos de clima, suelos, enfermedades, etc.
En varias regiones del país, especialmente en la
4.1 Principales Características de la Semilla Costa A t l á n t i c a , existen viveros que venden plántu-
las listas para siembra. En algunos casos se ha ob-
Antes de que un cultivador se decida a comprar servado que parte de estos materiales provienen de
semilla de palma africana debe tener en cuenta los semilla de buena calidad y parte de la semilla de
siguientes aspectos: libre polinización o de plántulas recogidas debajo
de las palmas en las plantaciones comerciales.
a) Que la semilla debe provenir de un centro pro-
ductor de seriedad reconocida y que lleve por lo Con el fin de que los palmicultores, especialmente
menos dos ciclos de evaluación de sus materiales los pequeños y medianos empresarios que son los
genéticos. que generalmente compran palmas listas para la
siembra, se abastezcan de palmas de buena calidad
b) Que los progenitores utilizados para la produc- se debe tener en cuenta las siguientes caracterís-
ción de semilla tengan una genealogía conocida ticas:
y hayan sido " p r o b a d o s " mediante las denomi-
nadas "pruebas de progenies" o de descendencia.
a) La mayor parte de la variación observada entre
plántulas de vivero en tamaño, vigor, etc. no es
c) La legitimidad de la semilla debe ser certificada,
de origen genético. Sin embargo, es necesario
es decir que al sembrar los cruzamientos Dura x
conocer que existen ciertas características que
Pisífera se produzca en el campo palmas con
ayudan a seleccionar las palmas que deben ir a
frutos 100% Tenera.
sitio d e f i n i t i v o ; estas hacen referencia a:
d) Se debe conocer el potencial de rendimiento de
la semilla en el lugar donde fue seleccionada y — El vigor y la altura de las palmas en el vivero
su c o m p o r t a m i e n t o en los lugares donde haya principal están correlacionadas positivamente
sido evaluada. Además de otras características de con un temprano desarrollo en el campo y
importancia como la tasa anual de crecimiento una temprana y buena producción en racimos
en altura, proporción de ácidos grasos saturados al menos durante los primeros años de co-
o nó saturados en el aceite, clase de resistencia o secha.
tolerancia a enfermedades, etc.
— El área foliar y la a m p l i t u d o ancho de los fo-
e) En el caso de la semilla fresca y precalentada la líolos en el vivero están correlacionadas posi-
germinación debe ser garantizada y ésta debe tivamente y en forma significativa con el
estar por encima del 8 5 % . número de racimos que produce la palma y
con la producción total en racimos.
f) T a n t o la semilla fresca como la precalentada y
germinada debe estar libre de problemas fitosa- b) El vivero en donde se vayan a comprar las plán-
nitarios. tulas debe haber sido manejado óptimamente
para aminorar la variación no genética entre
g) Tener en cuenta que las condiciones de clima y palmas (por suelo, riego, fertilización, etc.) y
suelo donde se vaya a plantar la palma sean más poder así escoger las más vigorosas. C o m o hay
o menos similres al lugar en donde se vaya a diferencias en el desarrollo entre cruzamientos,
comprar la semilla. Las condiciones de Asia (Ma- se recomienda que éstos se siembren separada-
lasia, Tailandia, Indonesia, Nueva Guinea) son mente para así hacer una buena selección dentro
diferentes a las de los centros productores del de cada cruzamiento. Un vivero con una edad de
Africa Occidental (Costa de M a r f i l , Zaire, Ca- 8 a 10 meses dispone de un tamaño adecuado
merún, etc.). para su siembra en sitio d e f i n i t i v o .

h) Que tanto los productores internacionales c o m o c) Se deben rechazar las palmas fuera del t i p o nor-
nacionales y / o sus agentes nacionales se encuen- mal (palmas con folíolos m u y delgados y separa-
tren registrados en la División de Semillas del dos, con arrugas, con deficiencias nutricionales,
I.C.A. con manchas necróticas", etc.).

Palmas/23
d) El vivero respectivo debe estar inscrito debida- completos del m u n d o , incluyendo el desarrollo
mente en el I.C.A. y debe demostrar que la y producción de clones. En Colombia, Unilever
semilla fue adquirida en uno de los centros regis- dispone de un Departamento de Investigación y
trados de producción de semilla. Asesoria en la plantación U N I P A L M A S.A. loca-
lizada en Cumaral, Meta, para evaluar sus mate-
Para plantar una hectárea de palma se necesitan riales genéticos asi c o m o agente y distribuidor
143 palmas pero además se debe dejar una reserva de semilla en Latinoamérica.
de 4 a 5 palmas para resiembras; esto quiere decir
que se requiere un total de 148 palmas. Para dispo- c) La Estación Experimental de D A M I en Papua,
ner de este número de palmas generalmente se Nueva Guinea. Esta Estación inició los trabajos
deben adquirir 220 semillas precalentadas o 180 de mejoramiento genético en el año de 1967 a
semillas germinadas. Normalmente los descartes en partir de las introducciones de una alta calidad
previvero y vivero están entre un 10 y un 2 0 % . De provenientes de Malasia y específicamente de la
esta forma se asegura un material plantable de m u y estación experimental de Palma Africana de la
buena calidad. Compañia Harrisons and Crosfield. Los materia-
les de Dami tienen una gran aceptación especial-
4.3 Centros Productores de Semilla mente en Centro y Sur América. En el país, el
agente de las semillas de Dami es hacienda L A S
Tal como se discutiera anteriormente, por lo gene- FLORES.
ral los centros de investigación en mejoramiento
genético son los mismos productores de semilla y d) Compañía Bananera de Costa Rica. La semilla es
como resultado de la selección de diferentes mate- producida por A . S . D . y Palm Research Program
riales genéticos. Estos centros productores dispo- de la United Fruit Company. A u n q u e esta c o m -
nen de agentes distribuidores o representantes en pañía i n t r o d u j o y evaluó en Honduras las prime-
el pais, lo que facilita su adquisición por parte de ras semillas tanto del Africa c o m o del Asia entre
palmicultores. los años de 1926 - 1928, realmente el programa
de mejoramiento genético se estableció en una
Los principales centros internacionales de produc- forma bien estructurada en el año de 1966 en
ción de semilla de alta calidad y con larga y conti- G o l f i t o , Costa Rica. Los materiales genéticos
nuada trayectoria en investigación en mejoramiento provienen de fuentes de buena calidad y última-
genético son los siguientes: mente se ha incluido un programa de obtención
de clones especialmente a partir de palmas con
una conformación compacta que disponen ade-
a) El Instituto de Investigaciones para los Aceites y más de una alta productividad.
las Oleaginosas (I.R.H.O.) de Francia. Este Insti-
t u t o dispone de un amplio programa de investi- Dentro de los productores nacionales se encuentran
gación t a n t o para la producción de semilla c o m o el I.C.A. en su Centro Regional de Investigaciones
de clones. La semilla producida por el I.R.H.O. Agropecuarias El Mira, en T u m a c o , (Nariño), y la
ha sido evaluada en la mayor parte de los paises plantación Montelíbano ubicada en Acacias (Meta).
donde existe el c u l t i v o . Su principal centro de En el caso del I.C.A., aunque aún hace falta t e r m i -
investigaciones " L a M é " está localizado en la nar de evaluar los materiales en la denominadas
Costa de M a r f i l , Africa, habiendo iniciado tra- "pruebas de progenies", estos han demostrado un
bajos en el año de 1947. gran rango de adaptación y una m u y aceptable
producción en los cultivos a escala comercial esta-
b) El Grupo de Plantaciones de U N I L E V E R . Esta blecidos con su semilla. La mayor parte de los ma-
Compañia dispone de centros de investigación y teriales del I.C.A. provienen de las selecciones ini-
producción de semillas en los paises de Came- ciadas por el Instituto de Fomento Algodonero
rún, Zaire (en el Africa) y en Malasia. A u n q u e (I.F.A.) en el año de 1959 t a n t o en Patuca y La
las primeras plantaciones de Unilever fueron Pepilla (Aracataca, Magdalena) como en el Bajo
establecidas en el Africa a partir de 1920, los Calima (Buenaventura). En el caso de M o n t e l í b a n o ,
trabajos de mejoramiento genético se iniciaron la semilla que produce esta plantación es el resul-
realmente a partir de 1940. Unilever cuenta con tado del cruzamiento entre las palmas madres Dura
una de las colecciones de materiales genéticos y seleccionadas básicamente por f e n o t i p o con polen
uno de los programas de selección y mejoramien- de Pisífera i m p o r t a d o desde Nigeria y / o de produc-
to genético en palma africana más grandes y ción nacional.
Ma, A . N . , Chow, C.S., John, C.K., Ahmad Ibrahim and Zaid Isa
BIBLIOGRAFIA (1982). Palm o i l mili effluent treatment - a survey. Proc. of Reg.
Workshops on Palm Oil Mili Techy. Effl. Treat. Published by
PORIM.
1. B R E U R E , C. J., J. K O N I M O R and E. ROSENQUIST. Oil palm
selection and seed production at Dami Oil Palm Research Sta- Maramba, Sr., F.D., Judan, A. and Obias, E., (1983). Fuel, feed and
t i o n . Tropical Products Institute. No. 26., pp. 2-16. 1982. fertilizer f r o m farm wastes - the Philippine experience, Proc.
Thlrd International Symposium on Anaerobic Digestion. 14-19
2. GASCON, J. P. El cultivo de la palma aceitera y la Investigación. August, Boston, Masachussetts, USA.
Conferencia presentada en el seminario sobre palma, Valledupar,
noviembre de 1980. 33 p. (Mlmeografiado). Mohd. Hashim Tajudin and Zin Z. Zakaria (1984). Present status of
land application of POME. Paper presented at Workshop on
3. H A R D O N , J. J. Oil palm breeding. In: Oil Palm Research. Ed. Review of Palm Oil Mili Effluent Technology vis-a-vis Depart-
R. H. V. Corley, J. J. Elsevier, pp. 89 - 107. 1976. ment of Environment Standards. Kuala Lumpur.

4. H A R D O N , J. J. and R. L. T H O M A S . Breeding and selection of Quah, S.K., L i m , K.H., Gillies, D., Wood, B.J. and Kanagaratnam,
the oil palma in Malaya. Oleagineux, 2 3 , 8 5 . 1968. J. (1982). Sime Darby treatment and land application system.
Proc, of Reg. Workshop on Palm Oil Mili Technology and
5. J A C Q U E M A R D J. C. et al. Genetic study of the reproduction Effluent Treatment. Published by PORIM.
of an Elaeis guineensis oil palm cross. In: The oil palm in Agri-
culture in the eighties. V o l . 1. PP. 1 9 - 2 1 , 1982. Tan, K.S. (1983). Land application of digested palm oil mili effluent
to mature oil palm on inland soils - some preliminary results.
6 . PROGRAMA INVESTIGACIONES PALMA ACEITERA Proc. Semin. on Land Application of Palm Oil and Rubber
SIATSA, Costa Rica. Fuente de semillas de palma aceitera. Bo- Factory Effluents. Kuala Lumpur.
letín Divulgativo, 13 p. s.f.
Teoh, K.C. and Chew, P.S. (1983). Use of palm oil sludge cake in
7. V A L L E J O , R. G. La semilla de palma africana de aceite. Rev. oil palm and cocoa polybag nurseries, Ibid.
Palmas. Fedepalma, No. 1 pp. 19-25, 1980.
T o h , P.Y., Yeow, K.H. and Mohd. Hashim Tajudin (1983). Com-
mercial utilization of treated effluent as a nutrient source in
BIBLIOGRAFIA
oil palm Ibid.
N O T A : Esta bibliografía corresponde al trabajo
Yeow, K.H. and Zin Z. Zakaria (1981). MOPGC/PORIM progress
"Procesamiento del aceite de palma: progreso en el report on palm oil mili effluent utilization. Proc. PORIM Nat.
campo del t r a t a m i e n t o de Efluentes", publicado en Workshop on Oil Palm By-Product Utilization. Kuala Lumpur,
la Revista P A L M A S A ñ o 8 No. 1 de 1987. 1981.

Ahmad Ibrahim, Yeoh, B.G., Cheah, S.C., Ma, A . N . , Ahmad, S.,


Chew, T.Y., Raj, R. and Wahid, M.J.A. (1984). Thermophilic
anaerobic contact digestion of palm o i ! mill effluent. Water
Science and Technology, 17, No. 2 / 3 , 155-166.

Chan, K.W., P'ng, T.C. and Mohd. Aminudin M o h d . Rouse (1983).


POME utilization and future research direction in oil palm In-
dustry. Proc. Semin. on Land Appl. of Palm Oil Rubber Factory
Effluents. Kuala Lumpur.

Guillies, D. and Quah, S.K. (1984). Tennamaram Biogas Project.


Paper presented at the Second Asean Workshop on Biogas
Technology. 8-13 October 1984. Kuala Trengganu, Malysia.

Jorgensen, H.K. and G u r m i t Singh (1984). Up decanter system for Señor Palmicultor:
POME treatment and utilization. Paper presented at Workshop
on Review of Palm Oil Mili Effluent Treatment Technology
vis-a-vis Department of Environment Standards, 31 July, Kuala La Federación Nacional de Cultivadores de Palma
Lumpur A f r i c a n a , le ofrece abono fosfórico (Calfos) para
sus programas de Fertilización, con entregas en
L i m , K.H., p'ng, T . C , Chan, K.W. and Chooil, S.T. (1983a). Ap-
plication of digested palm oil mili effluent by sprinkler system.
Belencito, Bogotá y Villavicencio.
Proc. Semin. on Land Application of Palm Oil and Rubber
Factory Effluent. Kuala Lumpur. Igualmente ofrecemos cuchillos curvos con filo
L i m , K.H., Quah, S.K., Gillies, D. and Wood, B.J. (1984). Palm oil para corte de f r u t o de palma y semilla de k u d z ú .
mili effluent treatment and utilization in Sime Darby planta-
tions - the current position. Paper presented at Workshop on
Mayores informes en las oficinas de F E D E P A L M A -
Review on Palm Oil Mili Effluent Treatment Technology vis-a-vis
Department of Environment Standards, 31 July, Kuala Lumpur. Bogotá; Hacienda La Cabaña - Villavicencio; Ha-
cienda Las Flores - Barranquilla; Palmas de Turna-
Lim, K.H., Wood, B.J., Lai, A . L . , Wan Sulaiman and Mohamed co - T u m a c o ; Padelma - Santa M a r t a ; La Cacica -
Suhaimi (1983b). Land application of digested POME super-
natent on oil palm using a fíat bed system. Proc. Semin. on Land Bucaramanga.
Application of Palm Oil and Rubber Factory Effluents. Kuala
Lumpur.

Palmas/25