Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Komposisi

    Diunggah oleh

    Alan Purnomosidi
    4 tayangan1 halaman

    Judul Asli

    Komposisi.docx

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    4 tayangan1 halaman

    Komposisi

    Diunggah oleh

    Alan Purnomosidi

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    Komposisi Kimia Daging Ayam per 100 Gram Bahan

    Komposisi Jumlah
    Air (g) 55,9
    Besi (mg) 1,5
    b.d.d. (%) 58
    Fosfor (mg) 200
    Kalori (kal) 302
    Kalsium (mg) 14
    Karbohidrat (g) 0
    Lemak (g) 25,0
    Protein (g) 18,2
    Vitamin B1 0,08
    Vitamin C (mg) 0

    (Sumber: Departemen Kesehatan Republik Indonesia, 1996).

    Anda mungkin juga menyukai