Universidad Abierta y a Distancia de

México

Seminario de logística.

Unidad 2.
Estrategias logísticas.

Actividad 2.
Los girasoles.

Gabriel A. Gaytán Ponce.

Matrícula ES1421003153

Docente en línea
Mtra. Rocío García Chavira
INDICACIONES

1. Recupera la actividad que generaste en la evidencia de la unidad 1: Planeando. 


2. Elabora en un diagrama de flujo el proceso de pedidos. 


3. Determinar el nivel óptimo de servicio, considerando los productos que 
 vende la empresa
anteriormente referida. 


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 1. La empresa

NICTÉ, Distribuidora floral

Misión
Ser la empresa comercializadora de flores diversas y novedosas, de alta calidad, garantizando la
satisfacción de las necesidades y gustos florales de todos nuestros clientes.

Visión
Ser una de las empresas líder a nivel nacional en la venta y distribución de flores naturales de corte
y que conlleve a la satisfacción total de nuestro mercado.

Objetivo de la logística
Reducir el tiempo requerido para el procesamiento de los productos y dinamizar los sistemas de
transporte y de clasificación con la aplicación de sistemas automatizados y mecanizados,
ajustándose a la correcta aplicación de la logística interna, colocando casi al mismo nivel al
producto y a las instalaciones y procesos necesarios para garantizar su llegada al consumidor final.

Filosofía

Seducidos eternamente por sus colores y aromas, las flores se han convertido en símbolo de
nuestros más delicados sentimientos, vistiendo nuestros hogares para recordarnos que vivimos en
un maravilloso mundo. Han sido parte importante en nuestras ceremonias e incluso para muchos
se han convertido en musas.
Nicté es un proyecto enfocado en el arte floral, especializado en la distribución floral para todo tipo
de eventos y ocasiones, a través del cual podemos sumergirnos en la variedad de especies de uno
de los diseños de la naturaleza más inspiradores.

Objetivo general

Ofrecer una gran variedad de flores naturales, novedosas, de alta calidad, garantizando la
satisfacción de las necesidades y gustos florales de todos nuestros clientes

Metas

Caracterizarnos principalmente por cuidar todos los detalles que potencialicen los niveles de
calidad, la atención y satisfacción del mercado de flores en México, produciendo con una calidad
constante, estando a la vanguardia en el manejo del cultivo de flores y plantas, cuidando el entorno
ecológico y social, ganado el reconocimiento nacional e internacional por la calidad de los
productos que cultivamos.

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 2. PROCESO DE PEDIDOS

En el proceso de pedidos, los agentes de la cadena de suministro 'fabricantes, distribuidores y

operadores de transporte, intercambian un flujo intenso de información y de mercancías, cuya
eficiencia se manifiesta en la coordinación de ambos flujos que permita la agilidad y la ausencia de
errores en los mismos.
Los estudios realizados demuestran que las empresas incurren en costes innecesarios asociados a la
gestión administrativa, a los rechazos de entregas, las devoluciones de facturas, a las incidencias en
las cargas y descargas de mercancías, etc.

DIAGRAMA DE FLUJO DEL PROCESO DE PEDIDOS

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 3. NIVEL ÓPTIMO DE SERVICIO

Producto Costo Unidades Importe de Unidades Importe de Demora en

unitario vendidas la venta negadas unidades días
negadas
Ramo de $90 10 $900 0 0 0
rosas
Ramo de $70 8 $560 3 $210 2
margaritas
Ramo de $120 6 $720 2 $240 2
tulipanes
Ramo de $70 11 $770 0 0 0
claveles
Ramo de $120 7 $840 4 $480 4
alcatraz
TOTAL 42 $3790 9 $930 8

Nivel óptimo de servicio = 42 / (42 + 9)

Nivel óptimo de servicio: 0.8235

Nivel óptimo de servicio: 82%

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REFERENCIAS

Chopra, S., Meindl, P., Fernández Molina, A. and Carril Villarreal, M. (2008). Administración de la
cadena de suministro. México: Pearson Educacion.

Coyle, J., Langley, C., Novack, R. and Bibson, B. (2013). Administración de la cadena de suministro.
México: Cengage Learning.

Plan estratégico a partir de indicadores de gestión logística. (2013). Editorial Academica Espan.

Sabriá, F., De Zan, A., Fernández, A. and Pascual, J. (2012). La Cadena de suministro. México:
Alfaomega.

Soret los Santos, I. (2010). Logística y operaciones en la empresa. Madrid: ESIC.

Velasco Sánchez, J. (2013). Gestión de la logística en la empresa. Madrid: Larousse - Ediciones
Pirámide.