14/3/2017

LA CÉLULA

HISTOLOGÍA
Docente: Prof. Adj. Juan Daniel Fernández

Presentación del curso Biología Celular y Tisular

 Bibliografía Recomendada

 Geneser. Histología.
3ª edición. Editorial Panamericana. 2000.

 G.M. Cooper. La Célula.

2ª edición. 2002. Ed. Marbán Libros, S.L.

 D.W. Fawcett. Tratado de Histología.

12ª edición. Editorial Interamericana. McGraw-Hill. 1995.

 Otros libros de Histología y Biología Celular

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CÉLULA
CELLA (CELDA): 1665, Hooke

TEORÍA CELULAR (1838, Schleiden; 1839, Schwann)

Postulados básicos
Todos los organismos vivientes están compuestos
por una o más células.
La célula es la unidad básica de la estructura y
función de los organismos vivientes.
Todas las células se originan de células
preexistentes. (Virchow)
Las células contienen información hereditaria que
se transfiere de generación en generación.

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CÉLULA EUCARIOTA
Toda célula es, en sí misma, un modelo de independencia.
Crecer, reproducirse, mantener sus estructuras, responder
a estímulos, producir energía, eliminar residuos, etc.

Membrana Celular

Organelos

Citoesqueleto

Citoplasma

LA CÉLULA
Es la unidad estructural más pequeña de un organismo,
capaz de actuar de forma autónoma y realizar por sí
misma las tres funciones vitales:
NUTRICIÓN, INTERACCIÓN Y REPRODUCCIÓN.

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Membranas biológicas.

¿Porqué las células necesitan membranas?

Célula procariota Célula eucariota

Membranas biológicas. ESTRUCTURA

MEMBRANA CELULAR
•Todas las células están rodeadas por membrana

• Lípidos (fosfolípidos, colesterol)

• Proteínas Biomembranas
• Cadenas de oligosacaridos
La proporción de cada uno de estos componentes varía de
acuerdo a la función que realiza cada tipo de membrana.

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Membranas biológicas. ESTRUCTURA

BICAPA LIPÍDICA
ESTRUCTURA: MOSAICO FLUÍDO +
PROTEÍNAS

Estables, flexibles, dinámicas y fluidas

Membranas biológicas. ESTRUCTURA

LÍPIDOS Fosfolípidos

Lípidos en agua

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Membranas biológicas. ESTRUCTURA

LÍPIDOS Fosfolípidos

Bicapas Lipídicas en agua

Membranas biológicas. ESTRUCTURA

LÍPIDOS Colesterol

La presencia del colesterol

influencia la fluidez de la
membrana

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Membranas biológicas. ESTRUCTURA

Tipos de proteínas de membrana

Proteínas transportadoras
Proteínas integrales
Proteínas periféricas
Proteínas estructurales
Proteínas receptoras
Proteínas de reconocimiento

•Permeabilidad
•Barrera
•Receptores
•Unión
•Comunicación

Membranas biológicas. FUNCIONES

Funciones de las proteínas integrales de membrana

Las proteínas de membrana reflejan las funciones

que una célula puede desarrollar.

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Membranas biológicas. ESTRUCTURA

GLÚCIDOS
GLUCOCÁLIX de la
Membrana Plasmática

Se disponen del
lado no
citosólico de la
membrana

Membranas biológicas. FUNCIONES

GLÚCIDOS GLUCOCÁLIX

Microfotografía electrónica de un glicocalix Eritrocitos

de epitelio intestinal

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Membranas biológicas. FUNCIONES

Transporte pasivo

Osmósis Difusión simple Difusión facilitada

Se realiza a favor de la gradiente, sin consumo de energía.

Membranas biológicas. FUNCIONES

Transporte activo

Permite a la célula transportar sustancias desde regiones de

menor concentración a otras de mayor concentración.

Es un proceso que requiere energía,

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Membranas biológicas. FUNCIONES

Transporte en masa

Macromoléculas (partículas de gran tamaño)

Endocitosis Exocitosis

Membranas biológicas. FUNCIONES

Presión osmótica

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Membranas biológicas. FUNCIONES

Sistema de
endomembranas

 Compartimentalización estructural y funcional

 Superficies para la síntesis de lípidos y proteínas

 Sistema de transporte para las moléculas

NÚCLEO
Organelo de mayor tamaño

•Membrana Nuclear
Núcleo: •Cromatina
•Nucléolo
•Matriz Nuclear

Principales funciones del núcleo:

•Almacenamiento de la información genética
•Duplicación del ADN
•Transcripción del ADN

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•El núcleo está rodeado por una doble membrana

que protege al ADN.

Membrana externa - Membrana interna - Poros nucleares

•Permite el pasaje de material entre el núcleo y el citosol.

CROMATINA

Eucromatina: designa las regiones más o menos

descondensadas de ADN

Heterocromatina: Designa las regiones condensadas de ADN

Cromosomas: ADN superenrrollado asociado a

proteínas histonas.

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NUCLÉOLO

contiene fibrillas y granos de

ARN ribosómico (ARNr)

participa en la formación de
ribosomas citoplásmicos.

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CITOPLASMA:
•Localización de varios tipos de organelos celulares
que desempeñan diferentes funciones esenciales
para el metabolismo celular.

•Retículo endoplásmico
•Aparato de Golgi
•Mitocondrias
•Lisosomas
•Peroxisomas
•Centríolos
•Ribosomas

•Citoesqueleto

•Matriz citoplásmica (citosol)

RETÍCULO ENDOPLÁSMICO
•Sistema de membranas que fabrica y transporta
materiales dentro de las células

•Hay dos tipos de retículo endoplásmico: •Rugoso

•Liso

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RETÍCULO ENDOPLÁSMICO RUGOSO

•La superficie externa está cubierta de ribosomas,

donde se produce la síntesis de proteínas.

•Las proteínas son secretadas por la célula, o bien

ser utilizadas en los distintos organelos celulares.

RETÍCULO ENDOPLÁSMICO LISO

•Interviene en la síntesis de lípidos y ácidos grasos:

Membrana celular Hormonas

•Tratamiento y eliminación de sustancias toxicas.

•Biotransformación de fármacos liposolubles

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Aparato de Golgi

•El aparato de Golgi está formado por pilas de

sacos aplanados envueltos en membrana;

•Interviene en la modificación de las proteínas,

las clasifica y las dirige a su destino

• Maduración, almacenamiento y transferencia de glucoproteínas.

• Formación de membranas.

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LISOSOMAS Y PEROXISOMAS

LISOSOMAS
•Vesículas delimitadas por membrana que contiene
enzimas digestivas que degradan moléculas complejas.

•Los lisosomas abundan en las células encargadas de

combatir las enfermedades, como los leucocitos, que
destruyen invasores nocivos y restos celulares.

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ENDOMEMBRANAS
Endosomas, Fagosomas, Lisosomas.

PEROXISOMAS

•Contiene enzimas oxidasas como la peroxidasa y la catalasa.

•Tienen como finalidad la detoxificación de gran número de

sustancias tóxicas.

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MITOCONDRIAS

•Son fundamentales para el funcionamiento celular.

•Están en todas las células eucariotas y su número varía.

MITOCONDRIAS

• Membrana externa lisa.

• Espacio intermembranoso

• Membrana interna replegada

(crestas).

•Matriz líquida contiene gran cantidad de enzimas o

catalizadores biológicos.

•Dentro de esta matriz líquida hay ácido desoxirribonucleico

mitocondrial (ADNm), que contiene información sobre síntesis
directa de proteínas.

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MITOCONDRIAS

La principal función de las mitocondrias es generar energía para

mantener la actividad celular mediante procesos de respiración
aerobia.

Fosforilación oxidativa.

•Consisten en el consumo de oxígeno (oxidación) y la producción

de dióxido de carbono y agua, proceso llamado respiración.

•Conversión de nutrientes (glucosa y ácidos grasos) en energía

trifosfato de adenosina (ATP), que actúa como combustible celular.

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CITOESQUELETO
•Es una red de filamentos proteicos, constituida por le conjunto de
microtúbulos, microfilametos de actina y filamentos intermedios.

•Interviene en le mantenimientote la morfología celular, el

transporte intracelular, la movilidad celular y la división celular.

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MICROFILAMENTOS O
FILAMENTOS DE ACTINA
Son fibras finas y flexibles

Se extienden por todo el citoplasma.

Están formados por dos hebras,

formadas por subunidades de la proteína
actina, enrolladas entre sí.

Forman parte de estructuras necesarias

para llevar a cabo movimientos
celulares, incluyendo desplazamiento,
contracción y citocinesis.
7 nm de diámetro

MICROFILAMENTOS O FILAMENTOS DE ACTINA

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FILAMENTOS INTERMEDIOS

•Se extienden por todo el citoplasma.

•Están formados por diversos tipos de

proteínas, que varían de unas células
a otras.

•Son muy resistentes

•Su principal función es proporcionar

a la célula estabilidad mecánica,
evitando que se rompa.

•Por esa razón son muy abundantes

en células sometidas a fuertes
tensiones, como en las células
10 nm de diámetro
epiteliales, en las musculares.

Filamentos intermedios

•Tipos:
–Queratina
–Vimentina
–Desmina
–Neurofilamentos
–Gliales
–Laminofilamentos

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Filamentos intermedios

MICROTÚBULOS

Los microtúbulos son tubos cilíndricos

Se originan del centrosoma, centro

organizador de los microtúbulos.

Sus funciónes son:

•Mantenimiento de la forma de la célula.

•Transporte de estructuras intracelulares.

•Formación del huso mitótico durante

la mitosis.
25 nm de diámetro

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Microtúbulos Inestabilidad dinámica:

Polimerización-Despolimerización.

Drogas que alteran la polimerización :

Colchicina (-)
Taxol (+)

Microtúbulos

Tipos de Microtúbulos:

Centriolares

Ciliares

Citoplasmáticos

Mitóticos

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•Formación del huso mitótico.

•Formación de cilios y flagelos.

MICROTÚBULOS
Forman parte de los cilios y los flagelos

Son estructuras móviles que se proyectan desde la superficie

de ciertas células.

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