PROCESOS DEL SECTOR ARROCERO

Prelimpieza: En este
Secamiento: Remoción Almacenamiento: esta
proceso se busca Molinería: Producir el
del agua del grano fase consiste en
remover todo el máximo numero de
logrando padrones de conservar los granos
material extraño o granos enteros que
humedad que sin embalaje en el
semillas objetables tengan el grado de
permitan el interior de estructuras
que se encuentren en molienda requerida , la
almacenamiento construidas para este
el grano que se recibe apariencia y calidad
seguro de los granos fin, Silos.
del campo.
 ÁREA PROCESO ACTIVIDAD ENTRADAS SALIDAS ASPECTO IMPACTO
Generación
Arroz grano Arroz grano de residuos
Contaminaci
verde verde sólidos
ón del aire,
Recepción Limpieza Prelimpieza Semillas Agua Generación agua y suelo
de ruido
Maleza Material de
descarte Generación Contaminaci
Agua de aguas ón por ruido
residuales
Tierra
Arroz Vertimientos
Operación Secado Secamiento Arroz grano cascara Contaminaci
verde seco Generación ón del aire,
Vapor de de residuos agua y suelo
Agua agua sólidos
Contaminaci
Arroz Generación ón del aire,
Almacenamient Almacenamiento Arroz cascara cascara de residuos agua y suelo
Operación o seca seca sólidos
Arroz sin
cascara

Productos
de desecho

Granos con
tamaño
inferior y Contaminaci
superior se ón del aire,
descartan agua y suelo
Generación
Arroz cascara Metales y de residuos Contaminaci
Operación Molineria Descarado seca piedras sólidos ón por ruido