Anda di halaman 1dari 23

LAMPIRAN

Lampiran 1. Hasil identifikasi tumbuhan

Universitas Sumatera Utara


Lampiran 2. Bagan alir pembuatan zat warna sari wortel

Wortel segar

Disortasi
Dicuci hingga bersih
Dikikis kulitnya
Ditimbang

Berat wortel

Ditimbang seberat 3 kg
Dijuice dengan juicer

750 ml sari wortel

Ditambahkan 0,1%
Natrium Metabisulfit
Di freeze drying selama
24 jam pada suhu -40ºC
dengan tekanan 2 atm

Sari wortel bentuk karamel

Universitas Sumatera Utara


Lampiran 3. Gambar tumbuhan Wortel (Daucus carota L.)

Universitas Sumatera Utara


Lampiran 4. Gambar wortel

Universitas Sumatera Utara


Lampiran 5. Gambar alat freeze dryer

Universitas Sumatera Utara


Lampiran 6. Sari wortel dalam bentuk karamel

Universitas Sumatera Utara


Lampiran 7. Perhitungan bahan

1. Sediaan 1 (Blanko)

Seng oksida 16,7 g

Kaolin 33,5 g

Magnesium karbonat 16,5 g

Parfum q.s

Nipagin 0,1 g

Pengikat 12 g

Talkum = 100 – (16,7+33,5+16,5+0,1+12)

= 100 – 78,8

= 21,2 g

2. Sediaan 2 (Konsentrasi 7,5%)

Sari wortel 7,5% = x 100 = 7,5 g

Seng oksida 16,7 g

Kaolin 33,5 g

Magnesium karbonat 16,5 g

Parfum q.s

Nipagin 0,1 g

Pengikat 12 g

Talkum = 100 – (7,5+16,7+33,5+16,5+0,1+12)

= 100 – 86,3

Universitas Sumatera Utara


= 13,7 g

Lampiran 8. Gambar sediaan bedak kompak tanpa sari wortel

Universitas Sumatera Utara


Lampiran 9. Gambar sediaan bedak kompak menggunakan sari wortel

Konsentrasi 7,5%

Konsentrasi 10%

Konsentrasi 12,5%

Konsentrasi 15%

Keterangan:
a : Sediaan bedak kompak menggunakan sari wortel
b : Sediaan bedak kompak setelah 90 hari

Universitas Sumatera Utara


Lampiran 10. Gambar warna yang dihasilkan

No Warna

Keterangan:
1. Warna krem
2. Warna oranye lemah
3. Warna oranye muda
4. Warna oranye tua

Universitas Sumatera Utara


Lampiran 11. Gambar hasil uji homogenitas bedak kompak

Universitas Sumatera Utara


Lampiran 12. Gambar hasil uji poles bedak pada punggung tangan

Keterangan:
Sediaan 1 : Formula tanpa sari wortel
Sediaan 2 : Formula dengan konsentrasi sari wortel 7,5%
Sediaan 3 : Formula dengan konsentrasi sari wortel 10%
Sediaan 4 : Formula dengan konsentrasi sari wortel 12,5%

Universitas Sumatera Utara


Lampiran 13. Gambar hasil uji daya sebar bedak kompak

Keterangan:
a : Hasil uji daya sebar sebelum ditambah pemberat
b : Hasil uji daya sebar setelah ditambah pemberat

Universitas Sumatera Utara


Lampiran 14. Gambar alat uji kekerasan

Universitas Sumatera Utara


Lampiran 15. Format formulir uji kesukaan (Hedonic Test)

Hedonic Test
Pilihlah bedak mana yang saudara amat sangat suka sampai yang amat sangat
tidak suka berdasarkan homogenitas warna, kemudahan pengolesan dan
intensitas warnanya.

Nama Umur Sediaan

1 2 3 4 5
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-

Keterangan:
Amat sangat suka :9 Sediaan 1 : Formula tanpa sari wortel
Sangat suka :8 Sediaan 2 : Formula dengan sari wortel 7,5%
Suka :7 Sediaan 3 : Formula dengan sari wortel 10%
Agak suka :6 Sediaan 4 : Formula dengan sari wortel 12,5%
Netral :5 Sediaan 5 : Formula dengan sari worte 15%
Agak tidak suka :4 Tidak diuji: -
Tidak suka :3

Universitas Sumatera Utara


Sangat tidak suka :2
Amat sangat tidak suka : 1
Lampiran 16. Format surat pernyataan untuk uji iritasi

SURAT PERNYATAAN

Saya yang bertanda tangan di bawah ini:

Nama :

Umur :

Jenis Kelamin :

Alamat :

Menyatakan bersedia menjadi panelis untuk uji iritasi dalam penelitian

dari Maya Justitia dengan Judul penelitian Formulasi Sediaan Bedak Kompak

Menggunakan Sari Wortel (Daucus carota L.) Sebagai Pewarna yang

memenuhi kriteria sebagai panelis uji iritasi sebagai berikut (Ditjen POM,

1985):

1. Wanita

2. Usia antara 20-30 tahun

3. Berbadan sehat jasmani dan rohani

4. Tidak memiliki riwayat penyakit alergi

5. Menyatakan kesediaannya dijadikan panelis uji iritasi

Apabila terjadi hal-hal yang tidak diinginkan selama uji iritasi, panelis tidak

akan menuntut kepada peneliti.

Demikian surat pernyataan ini dibuat, atas partisipasinya peneliti

mengucapkan terimakasih.

Medan, Juni 2013

Universitas Sumatera Utara


(……………………)

Lampiran 17. Gambar hasil uji iritasi

Universitas Sumatera Utara


Lampiran 18. Perhitungan hasil uji kesukaan (Hedonic test)

Rumus yang digunakan untuk menghitung uji kesukaan (Hedonic test) adalah:

P ( - (1,96.s/ )) ≤ μ ≤ ( + (1,96.s/ )) 95 %

S2 =

S=

Keterangan: n = banyaknya panelis

S2 = Keseragaman nilai

1,96 = koefisien standar deviasi pada taraf 95%

= nilai rata-rata

xi = nilai dari panelis ke i, dimana i = 1,2,3, …n;

s = simpangan baku

P = tingkat kepercayaan

μ = rentang nilai

1. Sediaan dengan konsentrasi sari wortel 7,5%

x = 196/30 = 6,53

Universitas Sumatera Utara


S2 =

S2 = = = 0,9822

Lampiran 18. (Lanjutan)

s =

= 0,99

P ( - (1,96.s/ )) ≤ μ ≤ ( + (1,96.s/ )) 95 %

P (6,53- (1,96.0,99/ )) ≤ μ ≤ (6,53+ (1,96.0,99/ )) 95 %

P (6,53-0,35) ≤ μ ≤ (6,53+ 0,35)

P (6,18 ≤ μ ≤ 6,88)

Nilai yang diambil adalah nilai terkecil yaitu 6,18 dan dibulatkan menjadi 6

(agak suka).

2. Sediaan dengan konsentrasi sari wortel 10%

x = 207/30 = 6,9

S2 =

S2 = = = 0,6517

s =

= 0,80

P ( - (1,96.s/ )) ≤ μ ≤ ( + (1,96.s/ )) 95 %

Universitas Sumatera Utara


P (6,53- (1,96.0,80/ )) ≤ μ ≤ (6,53+ (1,96.0,80/ )) 95 %

P (6,53- (0,29) ≤ μ ≤ (6,53+ (0,29)

P (6,61 ≤ μ ≤ 7,19)

Lampiran 18. (Lanjutan)

Nilai yang diambil adalah nilai terkecil yaitu 6,61 dan dibulatkan menjadi 7

(suka).

3. Sediaan dengan konsentrasi sari wortel 12,5%

x = 239/30 = 7,97

S2 =

S2 = = = 1,7655

s =

= 1,33

P ( - (1,96.s/ )) ≤ μ ≤ ( + (1,96.s/ )) 95 %

P (6,53- (1,96.1,33/ )) ≤ μ ≤ (6,53+ (1,96.1,33/ )) 95 %

P (6,53- 0,48) ≤ μ ≤ (6,53+ 0,48)

P (7,49≤ μ ≤ 8,45)

Nilai yang diambil adalah nilai terkecil yaitu 7,49 dan dibulatkan menjadi 7

(suka).

4. Sediaan dengan konsentrasi sari wortel 15 %

Universitas Sumatera Utara


=

x = 227/30 = 7,57

Lampiran 18. (Lanjutan)

S2 =

S2 = = =

2,4351

s =

= 1,56

P ( - (1,96.s/ )) ≤ μ ≤ ( + (1,96.s/ )) 95 %

P (6,53- (1,96.1,56/ )) ≤ μ ≤ (6,53+ (1,96.1,56/ )) 95 %

P (6,53-0,56) ≤ μ ≤ (6,53+0,56)

P (7,01≤ μ ≤8,13)

Nilai yang diambil adalah nilai terkecil yaitu 7,01 dan dibulatkan menjadi 7

(suka).

Universitas Sumatera Utara


Lampiran 19. Hasil uji angka lempeng total

Universitas Sumatera Utara


Universitas Sumatera Utara