GAMBAR PROSES

Menambahkan 20 ml amyl alkohol dan 14 ml Melakukan destilasi pada suhu 136 - 160 oC
asam sulfat pekat, lalu menambahkan 60 ml selama 3 jam
asam cuka glasial

Lapisan bagian bawah ditampung dan Menambahkan 60 ml aquadest kedalam

ditambahkan 4 gr magnesium sulfat decanter dan diamkan beberapa menit hingga
sedangkan lapisan bagian atas (ester) terbentuk dua lapisan
ditambahkan 50 ml air dan 14 ml natrium
bikarbonat
Menyaring larutan dan dapatkan cairan tak
berwarna yang beraroma pisang kemudian
menimbang destilat.