Plan Manejo Ambiental

PLAN DE MANEJO AMBIENTAL
INTRODUCCIÓN
El Propósito de la empresa lacteos tundama es Establecer e implementar un Plan de Manejo Ambiental , orientado para apoyar las
actividades que faciliten un manejo sustentable del medio ambiente.
OBJETIVOS DEL PLAN

OBJETIVO GENERAL: Formular e implementar el Plan de Manejo Ambiental que comprenda las medidas de
prevención, mitigación, control, corrección y compensación; el programa de
monitoreo y seguimiento y el plan de contingencias para la Planta lacteos tundama
OBJETIVOS ESPECIFICOS:
•Realizar un diagnóstico mediante análisis fisicoquímicos de las emisiones
atmosféricas, niveles sonoros, vertimientos y residuos sólidos generados
durante el proceso realizado en lacteos tundama
• Identificar y evaluar los aspectos ambientales más relevantes durante el
proceso de recepción, enfriamiento, almacenamiento y transporte de
leche en la empresa.
• Formular medidas de prevención, mitigación, control, compensación y
corrección para los impactos generados en la planta
JUSTIFICACIÓN
.
La contaminación ambiental de origen industrial, se caracteriza por la
emisión, dispersión y concentración de contaminantes naturales y sintéticos
cuyo destino final son los diferentes elementos ambientales. Dichos
contaminantes dependiendo de sus propiedades físicas y químicas, producen
alteraciones al biotopo donde se encuentran y, además, debido a sus
propiedades toxicológicas afectan a los organismos vivos
En definitiva, la presente propuesta pretende despertar en todos los funcionarios de la planta de procesamiento,
el respeto al ambiente y la preservación de los recursos naturales, mediante el establecimiento de un ambiente
agradable para los procesos inherentes a la planta de procesamiento.
MARCO LEGAL
El derecho fundamental a tener un ambiente sano, esta consagrado en la constitución Política de 1991 y en los
siguientes artículos:
- Artículo 8, protección de las riquezas culturales y naturales
- Artículo 49, salud y saneamiento ambiental
- Artículo 67, la educación, protección y el respeto al medio ambiente
El derecho fundamental a tener un ambiente sano, esta consagrado en la constitución Política de 1991 y en los
siguientes artículos:
- Artículo 8, protección de las riquezas culturales y naturales
- Artículo 49, salud y saneamiento ambiental
- Artículo 67, la educación, protección y el respeto al medio ambiente
- Artículo 79, derecho a gozar de un ambiente sano
- Artículo 215, se declara la emergencia ecológica de país.
La ley 99 de 1993, donde se orienta a nivel nacional las políticas ambientales y la creación del Ministerio del
Medio Ambiente.
El decreto 1743 de 1994, que da los instrumentos para el desarrollo de los Proyectos Ambientales Escolares.
El SENA mediante la resolución 3769 plantea metas y alcances

El marco legal esta definido en la Guía de Normatividad Ambiental en documento anexo
a apoyar las
procesamiento,
e un ambiente
1991 y en los
MATRIZ DE IDENTIFICACIÓN, CALIFICACIÓN Y PRIORIZACIÓN DE IMPACTOS AMBIENTA
PROCESO ACTIVIDAD ASPECTO AMBIENTAL IMPACTO AMBIENTAL
FUNCIONES ADMINISTRATIVAS IMPRESIÓN DE DOCUMENTOS GENERACION DE PAPEL Agotamiento de los Recursos Naturales
GENERACION DE RESIDUOS
SERVICIO DE ALMUERZO Generacion de malos olores
ORGANICOS
SERVICIO DE CAFETERIA Y
RESTAURANTE
GENERACION DE RESIDUOS NO
SERVICIO DE CAFETERIA Producción de residuos sólidos
APROVECHADOS
CONTAMINACION DE LAS FUENTES Contaminación del agua por vertimientos

HIDRICAS
MAL MANTENIMIENTO DE Contaminación del aire

VEHICULOS
DISMIMUCION DE LA CALIDAD DEL Contaminación del aire

AIRE
GENERACION DE SUBPRODUCTOS
PLANTA AGROINDUSTRIAL PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS Producción de residuos líquidos
DEL PROCESO
PLANTA AGROINDUSTRIAL PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
GENERACION DE RESIDUOS SOLIDOS Producción de residuos sólidos
GENERACION DE NIVELES DE RUIDO Ruido
CONTAMINACION FUENTES HIDRICAS Incremento en DBO y disminucion de OD
Producción de residuos sólidos
GENERACION DE RESIDUOS SOLIDOS

LABORATORIO ANALISIS MUESTRAS
DESACTIVACION Y LAVADO DE Contaminación del agua por vertimientos
MATERIAL
PROCESAMIENTO DE MUESTRAS Generacion de material sobrante

ORIZACIÓN DE IMPACTOS AMBIENTALES (Conesa Fernandez - Vitoria, Matriz de importancia, 1997, España)
CALIFICACIÓN
Recuperabilidad
Reversibilidad
Acumulación
LEGISLACIÓN AMBIENTAL CUMPLE CON
Periodicidad
Persistencia
Naturaleza
Intensidad
Momento
Extensión
Sinergia
OBSERVACIONES LA
Efecto
ASOCIADA LEGISLACIÓN
DECERTO 2811 DE 1974, LEY 99 DE NO - 2 4 4 4 4 8 4 2 4 2

1993
RESOLUCION 610 DE 2010 NO + 1 1 1 1 1 1 4 1 4 2
DECRETOS 1713/02, 1505/02,

838/05. RESOLUCIONES 1045/03, NO - 8 2 2 4 8 4 2 4 1 2
1390 /05, DECRETO 2436/08.
DECRETO 3930 DE 2010 NO - 8 4 4 4 8 4 2 4 4 2
- 8 4 4 4 8 4 4 2 4 2
RESOLUCION 610 DE 2010;

RESOLUCION 2200 DE 2005; NO - 8 4 4 4 8 4 4 2 4 2
RESOLUCION 1289 DE 2005
DECRETO 3930 DE 2010 NO - 4 2 2 4 8 1 2 4 4 2

DECRETOS 1713/02, 1505/02,
838/05. RESOLUCIONES 1045/03, NO - 4 2 2 4 8 4 2 4 4 2
1390 /05, DECRETO 2436/08.
RESOLUCION 0627 DE 2006 NO - 4 4 4 4 4 4 1 4 4 2
DECRETO 3930 DE 2010 NO - 4 2 4 4 8 8 2 4 4 2
DECRETOS 1713/02, 1505/02,

838/05. RESOLUCIONES 1045/03, NO - 8 1 4 4 8 8 4 4 1 2
1390 /05, DECRETO 2436/08.
DECRETO 3930 DE 2010 NO - 8 1 4 1 8 8 4 4 4 2
RESOLUCION 610 DE 2010 NO - 8 1 4 4 8 8 4 4 1 2

LIFICACIÓN
IMPORTANCIA CLASIFICACIÓN
56 Severo
20 Irrelevante
53 Severo
60 Severo
60 Severo
60 Severo
39 Moderado
48 Moderado
47 Moderado
62 Severo
68 Severo
68 Severo
68 Severo
PROGRAMA DE MANEJO INTEGRAL DE RESIDUOS SÓLIDOS
DIAGNÓSTICO
1. IDENTIFICACIÓN DE RESIDUOS GENERADOS
TIPO DE RESIDUO RESIDUO CANTIDAD FRECUENCIA APROVECHAMIENTO DISPOSICION FINA

ESTIMADA ESTIMADA
Potencialmente
aprovechable
Orgánicos
aprovechables
No aprovechables
Empaques y recipientes de
productos químicos
Productos químicos
vencidos o en desuso
Reactivos de laboratorios
vencidos o en mal estado
Residuos de prácticas de
laboratorio
Lodos de plantas de
tratamiento
Residuos de pegamentos
Residuos de pinturas y/o
barnices
Materiales de filtración
usados
Trapos de limpieza
Aceites lubricantes usados
Materiales contaminados
de aceites lubricantes
usados
Envases de aceites
lubricantes
Peligrosos
Materiales contaminados
de productos químicos
Gasolina
Thiner
Baterías
Aserrín y arena usado para
limpieza
Llantas usadas
Líquidos refrigerantes
Anatomopatológicos
Biosanitarios
Cortopunzantes
Animales
Fármacos o medicamentos
vencidos
Citotóxicos
Restos de pesticidas
Envases de pesticidas
Restos de animales de
proceso
Otros
TOTAL RESIDUOS SÓLIDOS 0
TOTAL RESIDUOS PELIGROSOS 0
1.1. Describir detalladamente los tipos de aprovechamiento que fueron nombrados en la tabla anterior, correspondientes a los residuos
potencialmente aprovechables.
1.2. Describir detalladamente los tipos de aprovechamiento que se nombraron en la tabla anterior, correspondientes a los residuos
orgánicos aprovechables.
2. MANEJO DE RESIDUOS SÓLIDOS GENERADOS
2.1. Realizan programas o actividades de separación en la fuente?
2.1.1. Si su respuesta fue si, a continuación describa los programas o actividades de separación en la fuente:
2.2. Realizan programas o actividades de minimización de residuos?
2.2.1. Si su respuesta fue si, a continuación describa los programas o actividades de minimización de residuos
2.3. Tienen cuarto de almacenamiento temporal de residuos?
2.3.1. Describa la ubicación del cuarto de almacenamiento temporal de residuos
2.3.2. El cuarto dispone de espacios demarcados y señalados para realizar almacenamiento por tipo de
residuos?
Observaciones
2.4. Los residuos son dispuestos en bolsas plásticas diferenciadas por colores de acuerdo a los residuos que
contienen?
Observaciones
2.5. Tienen registros de las cantidades de residuos sólidos generados diferenciados por tipo de residuo?
Observaciones
2.6. Las canecas de recolección de residuos facilitan la separación en la fuente y posterior recolección?
Observaciones
2.7. Para el almacenamiento de residuos solidos, cumple con la Decreto 1140 del 2003?
Obeservaciones
3. DISPOSICIÓN FINAL DE LOS RESIDUOS SÓLIDOS GENERADOS
3.1. La planta procesadora tiene contrato con Empresa Prestadora del Servicio de Aseo
En caso de respuesta afirmativa, responda
Nombre de la Empresa prestadora servicio de aseo
Frecuencia de Recolección Días de recolección
3.2. Disposición Final de Residuos Sólidos
Relleno Sanitario Certificado Describa
Botadero a Cielo Abierto Describa
Otro Describa
4. OBSERVACIONES Y RECOMENDACIONES
Links Decreto 1140 de 2003 SISTEMAS DE ALMACENAMIENTO COLECTIVO DE RESIDUOS SÓLIDOS
ESTRATEGIAS DE MANEJO INTEGRAL DE RESIDUOS SÓLIDOS

1. Estrategia de responsabilidad
Las estrategias de responsabilidad en la minimización de los residuos sólidos se encuentran muy ligadas con las estrategias de rechazar,
reducir, reutilizar y reciclar. De manera que la planta procesadora debe conocer y cumplir tanto sus derechos como deberes descritos en
normatividad ambiental, y acatar las recomendaciones dadas en los lineamientos y política ambiental de la Entidad.
2. Estrategia de rechazar
Esta estrategia se cumplirá realizando las siguientes acciones:
a. Realizar un control de calidad de la materiales e insumos entregados por el proveedor.
b. Rechazar productos con sobre-empaques.
c. Rechazar materiales e insumos perecederos con fechas de vencimiento cercanas a la fecha de compra.
d. En lo posible rechazar elementos que no sean biodegradables, o reciclables.
e. Preferir productos que se puedan conectar a la corriente eléctrica y las pilas recargables.
f. Preferir comprar elementos, equipos y artículos en general que se puedan reparar o que tengan respaldo del proveedor para las
reparaciones, evitar la compra de equipos desechables.
3. Estrategia de reducir
Esta estrategia se seguirá realizando las siguientes acciones:
a. Realizar control de inventarios y asignar el personal responsable de esta acción.
b. Reducir el consumo de productos desechables.
c. Implementar buenas prácticas en todas las actividades desarrolladas en el centro.
4. Estrategia de reutilizar
Esta estrategia se basa en volver a utilizar los residuos previa limpieza, para su función original o alguna parecida, sin necesidad de
transformalos o tratarlos:
a. Reutilizar el papel impreso por usa sola cara para imprimir documentos.
b. Reutilizar bolsas plásticas
c. Los elementos a reutilizar deberán estar en buenas condiciones y se desecharan en caso de deterioro.
5. Estrategia de reciclar
El reciclaje consiste en transformar o convertir materiales usados en materia prima para fabricar el mismo producto u otros nuevos
(ejemplo papel, plástico, vidrio o metales)
a. Realizar separación de residuos en la fuente, se propone usar canecas con los colores descritos a continuación para realizar las labore
de separación en la fuente. Para obtener más información se recomienda revisar la Guia Técnica Colombiana GTC 24.
TIPO DE RESIDUO COLOR

Cartón y papel
Plásticos
Vidrio
Orgánicos
Residuos metálicos
Madera
Ordinarios
c. Para los residuos potencialmente aprovechables, entregarlos a empresas especializadas que realicen la labor de reciclaje y reutilizació
6. Plano de Recolección de Residuos

En un plano del Centro de Formación identificar las rutas de recolección de residuos y elaborar un protocolo en el que se detalle esta
actividad.
BIBLIOGRAFIA
ICONTEC, GTC 24, Gestión ambiental, Residuos solidos, Guía para la separación en la fuente, Tercera actualización 2009
MINISTERIO DE AMBIENTE, VIVIENDA Y DESARROLLO TERRITORIAL, Guías ambientales de distintos sectores productivos de: Galvanotecn
Metalmecanica, mineria, láctea, alimentos, avicola y automotriz
http://www.minambiente.gov.co/descarga/descarga.aspx
ESTRUCTURACIÓN DEL PROGRAMA

1. DEFINICIÓN DE OBJETIVOS
Objetivo 1
Realizar el manejo adecuado de los residuos sólidos generados en el centro mediante estrategias contenidas en el plan de manejo integral de residuos
solidos (PMIRS) encaminadas al cumplimiento de las políticas ambientales del sena como la minimización de contaminación y los impactos asociados a
generación de los residuos, así mismo la generación de conciencia social y ambiental dentro de la comunidad SENA CEDEAGRO como consumidores y
habitantes de este centro y del planeta.
Objetivo 2
Generar un compromiso con el medio ambiente y el mejoramiento de la calidad de vida de los usuarios de CEDEAGRO a través de acciones reales y
concretas como el análisis de los hábitos de consumo, manejo de desechos sólidos orgánicos e inorgánicos y el establecimiento de estrategias para la
gestión integral de los mismos desde el momento de su generación hasta su disposición final de acuerdo con las normas ambientales legales vigentes.
2. DEFINICIÓN DE METAS
Meta 1
Para el tercer trimestre del año 2011, generar la conciencia de cero papel y disminuir el consumo en un 75%
Meta 2
Aprovechar los residuos de tipo orgánico en un 50% para el tercer trimestre
Meta 3
Reciclar o reutilizar el 75% del papel generado en el centro
Reciclar o reutilizar el 75% del papel generado en el centro
ASPECTOS AMBIENTALES IMPACTOS AMBIENTALES SIGNIFICATIVOS

Generación de Papel Agotamiento de Recursos Naturales
Generación De Residuos No Aprovechados Contaminación de Aire
Generación residuos no aprovechados Producción Residuos Sólidos
Generación de Residuos Sólidos Producción Residuos Sólidos
3. MEDIDAS DE PREVENCIÓN
Objetivo
Sensibilizar a comunidad SENA en la toma de acciones que busquen reducir la producción de residuos sólidos.
Medidas y/o actividades de prevención Tiempo de ejecución Responsable

Desarrollo de Campañas Educativas en manejo de residuos sólidos Permanentes
dirigida a personal SENA Comité Ambiental e Instructo
Generadores (Instructores
Separación en la Fuente Permanentes Aprendices)
Recursos Necesarios para la implementación de las medidas de prevención
Recursos humanos Recursos físicos

Comité Ambiental e Instructores Computador(es), Videos, Video Been
4. MEDIDAS DE MITIGACIÓN
Objetivo
Disminuir residuos sólidos generados por desarrollo de actividades administrativas y educativas en SENA.
Medidas y/o actividades de mitigación Tiempo de ejecución Responsable

Reutilización de Residuos orgánicos para producción de abonos Permanente Área Agrícola
Reutilización de Residuos orgánicos para alimento de equinos Permanente Área Pecuaria
Reutilización de papel Permanente Área Administrativa
Reemplazo de documentos impresos en uso de Tecnologías Área Administrativa
Permanente
Informáticas
Reemplazo de empaque plásticos por materiales biodegradables Permanente Área Administrativa
Recursos Necesarios para la implementación de las medidas de mitigación

Instructores Área Agrícola Insumos y herramientas
Instructores Área Pecuaria Insumos y herramientas
Área Administrativa Recipientes
5. BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES
Buenas prácticas Desarrollo deMetodología de implementación

actividades prácticas para producción de abonos
Aprovechamiento de residuos sólidos orgánicos orgánicos (compostaje, etc) y alimento de equinos , de acuerdo
requerimientos
Realización campañas dey formación
de divulgación sensibilización sobre mane
Sensibilización ambiental en manejo de Residuos Sólidos reducción de residuos sólidos
Disminución de empleo de Empaques plásticos Compra de recipientes biodegradables
Disminución de empleo de papel Reutilización en área administrativa de papel
6. INDICADORES
Unidad Frecuencia de
Nombre Objetivo Formula medida Responsable Linea base
medición
Porcentaje de aumento en Determinar la efectividad (Kg de Material
la cantidad de residuos de las actividades Reciclable
sólidos reciclables realizadas en el programa recuperado en el
recuperados en el Centro de gestión integral de trimestre evaluado
residuos sólidos mediante (v1) - Kg de material
el porcentaje de aumento reciclable
en la cantidad de residuos recuperado en el
solidos reciclables trimestre anterior Registros de
separados en el centro, (v2))/Kg de material Comité recuperadores o de
durante el periodo reciclable Kg Ambiental Trimestral pesajes realizados al
evaluado. recuperado en el material reciclable
trimestre anterior
(v2) x100
Determinar la efectividad (Kg de Residuos

de las actividades Solidos Orgánicos
realizadas en el programa aprovechados en el
de gestión integral de trimestre evaluado
residuos sólidos mediante (v1) - Kg de
el porcentaje de aumento Residuos Solidos Registros de pesajes
Porcentaje de aumento en en la cantidad de residuos Orgánicos
realizados a los
la Cantidad de residuos solidos organicos aprovechados en el
Comité residuos solidos
solidos organicos aprovechados , durante el trimestre anterior Kg Trimestral
aprovechados en el periodo evaluado (v1))/ Kg de Ambiental organicos que fueron
Centro de formación Residuos Solidos separados y
Orgánicos aprovechados
aprovechados en el
trimestre anterior
(v1)x100
Disminución en la compra Determinar la disminución (Costo ($) de
de papel en la compra de papel en papeleria en el
el marco del programa semestre anterior
institucional oficina sin (v1) - Costo ($) de
papel papelería en el
semestre evaluado
(v2)) / Costo ($) de
Comité
papelería en el % Ambiental
Trimestral Registros de compras
semestre anterior
(v1) X 100
Dismimucion en el Reemplazar los vasos (numero de vasos

consumo de vasos plásticos por vaso de plásticos utlizados
plásticos material biodegradable en el trimestre
evaluado - numero
de vasos plásticos
utilzados en el
trimestre anterior/
numero de vasos
plásticos utilizados
en el trimestre
anterior) *100 Comité
Unidad Ambiental Trimestral Registros de compras
7. COSTOS ASOCIADOS A LA IMPLEMENTACIÓN
Actividad Valor Unitario Cantidad Valor Total

Medidas de Prevención
Desarrollo de Campañas Educativas en manejo de $ 150,000 24 $ 3,600,000
residuos sólidos dirigida a personal SENA
Separación en la Fuente** $ 250 1000 $ 250,000
Subtotal $ 3,850,000
Medidas de Mitigación
Reutilización de Residuos orgánicos para producción $ 75,000 1 $ 75,000
deResiduos
abonos (m3)/semana
Reutilización de orgánicos para alimento de $ 50,000 1 $ 50,000
equinos
Reutilización de papel
Reemplazo de documentos impresos en uso de
Tecnologías
Reemplazo de empaqueInformáticas
plásticos por materiales $ 50 20000 $ 1,000,000
biodegradables**
Buenas practicas ambientales
Almacenamiento provisional de Residuos
Aprovechamiento de residuos sólidos orgánicos
Sensibilización ambiental en manejo de Residuos
Disminución de empleoSólidos
de Empaques plásticos
Disminución de empleo de papel
Subtotal $0
TOTAL $ 4,975,000
8. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
Meses
Actividad $1 $2 $3 $4 $5 $6 $7 $8 $9
Desarrollo de Campañas Educativas en manejo de residuos sólidos dirigida a X X X X X X X X X

personal SENA
Separación en la Fuente X X X X X X X X X
Reutilización de Residuos orgánicos para producción de abonos X X X X X X X X X
Reutilización de Residuos orgánicos para alimento de equinos X X X X X X X X X
Reutilización de papel X X X X X X X X X
Reemplazo de documentos impresos en uso de Tecnologías Informáticas X X X X X X X X X
Reemplazo de empaque plásticos por materiales biodegradables X X X X X X X X X
* desarrollo de programación se somete a recursos, programación de cursos

**costos variables
DISPOSICION FINAL
respondientes a los residuos
ondientes a los residuos
Si/No
Si/No
Si/No
Si/No
Si/No
Si/No
Si/No
Si/No
ÓLIDOS
n las estrategias de rechazar,

s como deberes descritos en la
Entidad.
del proveedor para las
ecida, sin necesidad de
roducto u otros nuevos
ación para realizar las labores

a GTC 24.
bor de reciclaje y reutilización.
o en el que se detalle esta
productivos de: Galvanotecnia,
de manejo integral de residuos

ción y los impactos asociados a la
EAGRO como consumidores y
través de acciones reales y

miento de estrategias para la
ambientales legales vigentes.
o en un 75%
ALES SIGNIFICATIVOS
Recursos Naturales
ción de Aire
esiduos Sólidos
esiduos Sólidos
duos sólidos.
Responsable
Comité Ambiental e Instructores
Generadores (Instructores y
Aprendices)
os físicos
Videos, Video Been
s en SENA.
Responsable
Área Agrícola
Área Pecuaria
Área Administrativa
os físicos
herramientas
herramientas
ientes
implementación
ticas para producción de abonos
mento de equinos , de acuerdo a
s deyformación
ión sensibilización sobre manejo,
esiduos sólidos
ntes biodegradables
administrativa de papel
Meta
75%
75%
75%
75%
Valor Total
$ 3,600,000
$ 250,000
$ 3,850,000
$ 75,000
$ 50,000
$ 1,000,000
$ 1,125,000
$0
$ 4,975,000
s
$ 10 $ 11 $ 12
X X X
X X X
X X X
X X X
X X X
X X X
X X X
PROGRAMA DE AHORRO Y USO EFICIENTE DE ENERGIA
DIAGNOSTICO
1. DEFINICIÓN DEL SISTEMA DE ABASTECIMIENTO DE ENERGIA
1.1 Identifique el sistema de abastecimiento de energía con que cuenta el centro
Planta Generadora Subestación eléctrica Energías alternativas

Empresa prestadora del servicio de energía
1.2 En caso de contar con una empresa prestadora del servicio de energía, entonces responda:
Nombre de la empresa prestadora del servicio de energía
Continuidad en el servicio 24 HORAS Tarifa del servicio ($ / Kwh)
1.2.1 La Planta procesadora cuenta con diseños elSi/No

Describa
1.2.2 Equipos de medida (contador)
Con cuantos contadores cuenta el centro
Describa la ubicación de los contadores
El contador de energía se encuentra en el cuarto contiguo al transformador y a un lado del tablero general de distribución
1.3 En caso de contar con planta generadora de energía, entonces responda:
1.3.1 Especifique la fuente de energía de la planta
1.3.2. Especificaciones técnicas:
Marca
Potencia del generador
Tipo de motor
Nivel de Ruido
Estado de la infraestructura de protección del generador
Frecuencia de mantenimiento del generador
Se tiene protección contra sobre velocidad y protección contra sobre corrientes Si/No
Si/No
La carcasa se encuentra sólidamente conectada a tierra o sistema aislado a tierra en caso
de generadores móviles
Se encuentra aislado de la comunidad Si/No
1.3.3 Ubicación del generador
1.4 En caso de contar con Subestación eléctrica
Con que tipo de subestación cuenta el centro?

Subestaciones de media tensión tipo interior o en edificaciones
Subestaciones tipo poste
Subestaciones tipo pedestal o tipo Jardín
La subestación se encuentra ubicada en un sitio de fácil acceso ?? Si/No

Describa
Si/No
En el espacio donde se encuentra la subestación se tiene colocadas
cercas, pantallas tabiques o paredes?
Describa
En la entrada de la subestación se encuentra una señal con el símbolo de riesgo eléctrico? Si/No
En caso de respuesta afirmativa, la señalización cumple con lo establecido en el RETIE Si/No
1.4.1. Transformadores
De la placa del transformador y/o el manual de operaciones especifique:
Fecha de fabricación del transformador País de fabricación
El tipo de transformador
El transformador, que tipo de fluido utiliza? ASKAEL (PCB´S)
Aceite Mineral
1.5. En caso de contar con energías alternativas para la generación de energía eléctrica, entonces responda:
Especifique que tipo de energía utiliza
2. CARACTERIZACIÓN ENERGETICA
2.1 Equipos electrónicos
Con que equipos de consumo de energía cuenta la planta de procesamiento

COSTO DE
EQUIPO O DEMANDA DEMANDA TOTAL HORAS / Uso total de (Kwh/día) CONSUMO POR ACTIVIDADES QUE GEN
CANTIDAD
ELEMENTO EN VATIOS (Vatios) DIA USO (V/día) PERDIDAS ENERGET
EQUIPO ($/día)
TOTAL 0 0 0 $0
Del recibo de energía especifique

f(x) =
R² =Energía
0 Consumida Vs Horas de funcion
PERIODO LECTURA CONSUMO( HORAS COSTO ($)
Kwh/mes) FORM
Diciembre 12
Enero #REF! 0
Febrero #REF! 0 10
Marzo #REF! 0 8
Abril #REF! 0
6
KWh
Mayo #REF! 0
Junio #REF! 0 4
Julio #REF! 0
Agosto #REF! 0 2
Septiembre #REF! 0 0
Octubre #REF! 0 0 2 4 6 8 1
Noviembre #REF! 0 Horas de funcionamiento del centro
Diciembre #REF! 0
Analice la grafica obtenida
Proyecte la línea de tendencia hasta el eje vertical, el punto de intersección se refiere al consumo energético fuera de los procesos de form
2.2 Equipos con energía térmica
Con que equipos de producción de energía térmica cuenta el centro
Tipo de combustible Consumo Consumo Costo ($ /m³de Costo Total

Equipo o elemento Cantidad horas /día
utilizado (m³) total (m³/día) combustible)
de uso
TOTAL $0 $0
3. ESTADO DE LA INFRAESTRUCTURA ELECTRICA
3.1 Verifique el estado de la infraestructura eléctrica realizando las siguientes inspecciones:
Acometida eléctrica Si/No Descripción
Tablero de distribución Si/No Descripción
Medición de campo
Si/No Descripción
electromagnético
Puesta a tierra Si/No Descripción
3.1.1 Iluminación
Se han realizado estudios ocupacionales de iluminación en puestos de trabajo

y áreas de formación
Se cumple con los niveles de iluminancia contenidos en el RETIE y en la

legislación vigente
Tipo de luminarias utilizadas TIPO DE LUMINARIA UBICACIÓN
FLUORESCENTE
SODIO
ALOGENO
MERCURIO
3.1.2 Red de distribución
Tipo de conductor
Calibre del conductor
Material del conductor
Tensión Nominal
Tipo de aislamiento
Temperatura máxima de operación
Se encuentra dentro de las especificaciones técnicas exigidas en el RETIE Si/No
3.1.3 Tomacorrientes
Tomacorrientes en zonas húmedas
Tomacorrientes en intemperie
Tomacorrientes en lugares encerrados
4. MEDIDAS DE AHORRO ESTABLECIDAS EN LA PLANTA PROCESADORA
Para equipos de oficina, responda
Los equipos están configurados en forma de ahorro de energía? Si/No
Se encuentran programados para que apaguen cuando no se estén utilizando por un periodo de tiempo Si/No
Se han realizado capacitaciones al personal sobre utilización adecuada de equipos eléctricos ? Si/No
Para Equipos de aseo, responda
Se realiza un mantenimiento periódico de los equipos eléctricos como brilladoras, aspiradoras, etc., Si/No
Para Hornos, responda
Tipo de Horno
Los hornos son utilizados a plena producción? Si/No
Se tienen aislamientos en las paredes del horno para preservar las temperaturas Si/No
Se tiene algún proceso de recuperación de energía sensible de los humos de la chimenea? Si/No
En caso de respuesta afirmativa, explique el proceso
Se realizan mantenimientos preventivos a los hornos? Si/No
Para Aire Acondicionado, responda
El aire acondicionado es apagado en horas donde no se encuentra personas en el área u oficina Si/No
El termostato se encuentra ajustado a una temperatura no muy extrema Si/No
Durante el uso del aire acondicionado las ventanas y puertas permaneces cerradas Si/No
Para luminaria, responda
Utilizan Balastros? Si/No De que tipo
Se ha realizado una revisión del nivel de iluminación de las zonas del centro Si/No
En caso que la respuesta sea si, entonces especifique
La planta procesadora aprovecha la luz natural? Si/No
En caso que la respuesta sea si, entonces especifique de que manera aprovechan luz natural
Se tiene definidas actividades de mantenimiento de luminarias incluyendo reposición y limpieza Si/No
Especifique:
Hay suficientes interruptores Si/No
Se tiene foto celdas para controlar automáticamente las luces internas? Si/No
En caso que la respuesta sea si, entonces especifique el lugar y las características Si/No
Se tienen sensores de movimiento para activar el encendido de luces Si/No
En caso que la respuesta sea si, entonces especifique el lugar y las características
5. OBSERVACIONES Y RECOMENDACIONES PARA ADOPTAR ESTRATEGIAS DE AHORRO Y USO EFICIENTE DE ENERGIA
ESTRATEGIAS PARA EL AHORRO Y USO EFICIENTE DE ENERGÍA

1. Identifique, en los equipos, maquinas y elementos que consumen energía en el centro, cuales de ellos requieren de prácticas de ingen
y/o prácticas de conducta para el ahorro de energía.
2. Genere un cronograma de mantenimiento preventivo de equipos y maquinaria para optimizar su funcincionamiento y con esto su
consumo de energía
BIBLIOGRAFIA
MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE, Guía de buenas prácticas en uso racional de energía en el sector de las pequeñas y medianas empresas, 2002
http://www.siame.gov.co/siame/documentos/Guias_Ambientales/Gu%C3%ADas%20Resoluci%C3%B3n%201023%20del%2028%20de%20julio%20de
%202005/SECTOR%20ENERG%C3%89TICO/Guia%20buenas%20pr%C3%A1cticas%20uso%20racional%20de%20energia%20en%20el%20sector%20de%20l
%20pyme.pdf
MINISTERIO DE MINAS Y ENERGIA, ABC de uso racional y eficiente de energía en edificaciones

http://www.minminas.gov.co/minminas/downloads/UserFiles/File/OLGA%20BAQUERO/ABC%20de%20URE%20en%20Alumbrado%20Exterior.pdf

Objetivo 1
INCLUIR EL LA PLANTA PROCESADORA LA NECESIDAD DEL AHORRO DE ENERGIA EN CADA LUGAR DE TRABAJO EN UN 10%
Objetivo 2
IMPLEMENTAR METDOLOGIA PARA EL REGISTRO DEL CONSUMO DE ENERGIIA
Meta 1
Determinar el consumo promedio percapita de energía en la Planta Procesadora
Meta 2
MANTENER REGISTROS ACTUALIZADOS DEL CONSUMO DE ENERGIA
Meta 3
CAPACITAR EL PERSONAL EN EL USO EFICIENTE Y AHORRO DE ENERGIA

GENERACION DE CARGAS ESTATICAS AGOTAMIENTO DE RECURSOS NATURALES
SOBRECALENTAMIENTO DE EQUIPOS
DAÑOS EN EQUIPOS
Objetivo
SENSIBILIZAR A LOS OPERARIOS DE LA PLANTA SOBRE EL USO EFICIENTE DE LA ENERGIA
SENSIBILIZAR A LOS OPERARIOS DE LA PLANTA SOBRE EL USO EFICIENTE DE LA ENERGIA

DESARROLLO DE CAMPAÑAS EDUCATIVAS PARA EL USO EFICIENTE DE PERMANENTE
LA ENERGIA COMITÉ AMBIENTAL

COMITÉ AMBIENTAL COMPUTADOR
OPERARIOS VIDEO BEAM
MATERIAL DIDACTICO
Objetivo
OPTIMIZAR EL CONSUMO DE ENERGIA

CAMPAÑAS EDUCATIVA PERMANENTE COMITÉ AMBIENTAL

COMUNIDAD SENA CEDEAGRO MATERIAL DIDACTICO
Buenas prácticas Metodología de implementación

SENSIBILIZACION AHORRO DE ENERGIA CAMPAÑAS EDUCATIVAS, TALLERES
COLOCAR LUMINARIAS AHORRADORAS DE ENERGIA REMPLAZO DE LAS EXIXTENTES
MONITOREAR LA APLICACIÓN DE LAS CAMPAÑAS DE AHORRO DE ENERGIA OBSERVACION
6. INDICADORES
Unidad Frecuencia de
Nombre Objetivo Formula medida Responsable medición Línea base

Energías alternativas
o general de distribución
ACTIVIDADES QUE GENERAN
PERDIDAS ENERGETICAS
a Vs Horas de funcionamiento
4 6 8 10 12
funcionamiento del centro
uera de los procesos de formación
Costo Total
$0
Si/No
Si/No
UBICACIÓN
Si/No
Si/No
Si/No
Si/No
Si/No
Si/No
Si/No
Si/No
Si/No
Si/No
Si/No
Si/No
Si/No
Si/No
Si/No
Si/No
Si/No
Si/No
ENTE DE ENERGIA
quieren de prácticas de ingeniería
cionamiento y con esto su
dianas empresas, 2002
2028%20de%20julio%20de
0en%20el%20sector%20de%20la
mbrado%20Exterior.pdf
RABAJO EN UN 10%
TALES SIGNIFICATIVOS
RECURSOS NATURALES
GIA
GIA
Responsable
COMITÉ AMBIENTAL
os físicos
UTADOR
O BEAM
L DIDACTICO
Responsable
COMITÉ AMBIENTAL
os físicos
L DIDACTICO
e implementación
CATIVAS, TALLERES
LAS EXIXTENTES
RVACION
Meta
Valor Total
PROGRAMA DE AHORRO Y USO EFICIENTE DE AGUA
DIAGNOSTICO DEL SISTEMA DE ABASTECIMIENTO DE AGUA

1. DEFINICIÓN DEL SISTEMA DE ABASTECIMIENTO
1.1. Sistema de Abastecimiento con que cuenta el centro
Acueducto Municipal x Fuente Hidrica Superficial Pozo Subterraneo
1.1.1. Si el sistema de abastecimiento es por acueducto municipal, entonces responda:
Nombre de la empresa prestadora del Servicio
Continuidad en el servicio
Costo de la tarifa de acueducto $/m³
1.1.2. Si el sistema de abastecimiento es por fuente hídrica superficial, entonces responda: No
La fuente hidrica superficial es:
Rio Quebrada Nacimiento
Requiere concesión de aguas SI/No Tiene concesión de aguas Si/No
En caso de contar con Concesión de aguas, entonces responda:
No. Resolución Fecha expiración
Caudal aprobado (lt/s) Caudal Captado (lt/s)

Describa el sistema de captación de aguas superficiales
El sistema de captación cuenta con mecanismos de medición de caudal? SI/No
Se han realizado analisis fisico-quimicos y biologicos al agua captada? Si/No Fecha ultimo análisis
Si su respuesta es afirmativa, comparar los resultados obtenidos en los análisis fisico-químicos con la siguiente tabla:
Nivel de calidad de acuerdo al grado de contaminación
Parámetro Resultado obtenido
Fuente Aceptable Fuente regular Fuente deficiente Fuente muy deficiente
DBO 5 días
Promedio mensual mg/l ≤ 1.5 1.5 - 2.5 2.5 - 4 >4
Máximo diario mg/l 1-3 3-4 4-6 >6
Coliformes totales (NMP/

1000 ml)
Promedio mensual 0 - 50 50 - 500 500 - 5000 > 5000
Oxigeno Disuelto mg/l >=4 >=4 >=4 <4
pH promedio 6-0 - 8.5 5.0 - 9.0 3.8 - 10.5
Turbiedad (UNT) <2 2 - 40 40 - 150 >=150
Color verdadero (UPC) < 10 10 - 20 20 - 40 >=40
Olor Inofensivo Inofensivo Inofensivo Inaceptable
Cloruros (mg/l - Cl) < 50 50 - 150 150 - 200 $ 300
Floruros (mg/l - F) < 1.2 < 1.2 < 1.2 < 1.7
Resultados obtenidos
El agua captada tiene algun tipo de tratamiento antes de su distribución? Si/No
En caso de ser afirmativo describir el tipo de tratamiento realizado
1.1.3 Si el sistema de abastecimiento es mediante pozo subterraneo, entonces responda:
Tiene concesión de aguas subterraneas SI/No No Resolución
Caudal aprobado (lt/s) Caudal Captado (lt/s)
Describa el sistema de captación de aguas subterraneas
El sistema de captación cuenta con mecanismos de medición de caudal? SI/No
Se han realizado analisis fisico-quimicos y biologicos al agua captada Si/No Fecha ultimo análisis
Si su respuesta es afirmativa, comparar los resultados obtenidos en los análisis fisico-químicos con la siguiente tabla:
Nivel de calidad de acuerdo al grado de contaminación
Parámetro Resultado obtenido
Fuente Aceptable Fuente regular Fuente deficiente Fuente muy deficiente
DBO 5 días
Promedio mensual mg/l ≤ 1.5 1.5 - 2.5 2.5 - 4 >4
Máximo diario mg/l 1-3 3-4 4-6 >6
Coliformes totales (NMP/
1000 ml)
Promedio mensual 0 - 50 50 - 500 500 - 5000 > 5000
Oxigeno Disuelto mg/l >=4 >=4 >=4 <4
pH promedio 6-0 - 8.5 5.0 - 9.0 3.8 - 10.5
Turbiedad (UNT) <2 2 - 40 40 - 150 >=150
Color verdadero (UPC) < 10 10 - 20 20 - 40 >=40
Olor Inofensivo Inofensivo Inofensivo Inaceptable
Cloruros (mg/l - Cl) < 50 50 - 150 150 - 200 $ 300
Floruros (mg/l - F) < 1.2 < 1.2 < 1.2 < 1.7
Resultados obtenidos
El agua captada tiene algun tipo de tratamiento antes de su distribución? Si/No
En caso de ser afirmativo describir el tipo de tratamiento realizado
2. IDENTIFICACIÓN DE LOS DIFERENTES ELEMENTOS DE DISTRIBUCIÓN DEL SISTEMA
2.1 Tipo de Tuberías:
Acero X Diámetro (plg) 3/4., 1 y 1/2. Edad 5 años Ubicación Cedeagro
Asbesto Cemento Diámetro (plg) Edad Ubicación

Edad
Concreto Reforzado Diámetro (plg) Edad Ubicación
Fibra de vidrio Diámetro (plg) Edad Ubicación
Hierro Ductil Diámetro (plg) Edad Ubicación
Polietileno Diámetro (plg) Edad Ubicación
PVC X Diámetro (plg) 3, 1 y 3/4. Edad 5 años Ubicación Cedeagro
2.2 Medición
2.2.1. Macromedición
Especificar:
Medidor 1: Tipo de medidor De chorro ùnico (Tipo Domiciliario) Año de instalación $ 2,005 m³ registrados $ 1,338
Medidor 2: Tipo de medidor Tipo Paleta Año de instalación $ 2,005 m³ registrados $ 8,216
Con cuantos medidores cuenta el centro $2 Cuántos
2.2.2. Micromedición
Especificar:
Medidor 1: Tipo de medidor Año de instalación m³ registrados
2.3 Sistemas de almacenamiento de agua Cantidad $2
Tipo Tanque semienterrado Capacidad (m3) $ 24 Estado Bueno
Tipo Tanque semienterrado Capacidad (m3) $ 14 Estado Regular
Tipo Capacidad (m3) Estado
2.4 En un croquis del centro/complejo/regional, establezca la ubicación de los medidores y a cuales edificios e instalaciones controla.
Anexos
3. IDENTIFICACIÓN DE LOS LUGARES DE CONSUMO DE AGUA
3.1 Registre los sitios en donde se realiza consumo o uso de agua y su respectiva frecuencia Anexo
LUGAR DE CONSUMO DE AGUA DESCRIPCIÓN DE ACTIVIDAD FRECUENCIA

Planta Agroindustrial Proceso de formaciòn Diario
Cafeteria (Centro, Administrativos) Proceso de formaciòn y servicio pùblico Diario
Baños (Administrativos, aprendices, planta y cafeterìa) Proceso de formaciòn y servicio pùblico Diario
Laboratorios de Biotecnologìa, Fìsico- Quìmica y
Microbiologìa Proceso de formaciòn Diario
Invernadero y riego Proceso de formaciòn Diario
3.2 En el mismo croquis anterior identifique los lugares de consumo de agua del centro/Regional. Anexos
4. ANÁLISIS DE CONSUMO DE AGUA
4.1 En caso de contar com Micromedición, realice el muestreo de datos de consumo de agua diarios en un periodo de una semana
Medidor No. 1 Medidor No. 2
DIA VOLUMEN (m3) CONSUMO (M3/DIA) DIA VOLUMEN (m3) CONSUMO (M3/DIA)
$1 $0 $ 18 $1 $0 $6
$2 $0 $ 15 $2 $0 $5
$3 $0 $ 20 $3 $0 $4
$4 $0 $ 15 $4 $0 $6
$5 $0 $ 20 $5 $0 $5
$6 $0 $4 $6 $0 $4
$7 $0 $4 $7 $0 $4
PROMEDIO (M3/DIA) $ 13 PROMEDIO (M3/DIA) $5
Medidor No. 3 Medidor No. 4

DIA VOLUMEN (m3) CONSUMO (M3/DIA) DIA VOLUMEN (m3) CONSUMO (M3/DIA)
$1 $0 $1 $0
$2 $0 $0 $2 $0 $0
$3 $0 $0 $3 $0 $0
$4 $0 $0 $4 $0 $0
$5 $0 $0 $5 $0 $0
$6 $0 $0 $6 $0 $0
$7 $0 $0 $7 $0 $0
PROMEDIO (M3/DIA) $0 PROMEDIO (M3/DIA) $0
CONSUMO PROMEDIO DIARIO $9
4.2. Datos de consumo de agua mensuales registrados en las facturas del servicio de acueducto durante 1 año como minimo
MES CONSUMO m3/mes

Enero $ 136
Febrero $ 157
Marzo $ 112
Abril $ 174
Mayo $ 207
Junio $ 186
Julio $ 175
Agosto $ 176
Septiembre $ 361
Octubre $ 282
Noviembre $ 251
Diciembre $ 263
PROMEDIO $ 207
DISTRIBUCIÓN TEMPORAL DEL CONSUMO DE AGUA

6
5
DISTRIBUCIÓN TEMPORAL DEL CONSUMO DE AGUA

6
4
m3/mes
0
1
4.3 Analisis de consumo de agua en el centro

Mes Consumo X̄ (m³/mes) m³/(hab*mes) m³/(hab*día) Lt/(hab*día)
Enero $ 136 #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0!
Febrero $ 157 #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0!
Marzo $ 112 #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0!
Abril $ 174 #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0!
Mayo $ 207 #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0!
Junio $ 186 #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0!
Julio $ 175 #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0!
Agosto $ 176 #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0!
Septiembre $ 361 #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0!
Octubre $ 282 #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0!
Noviembre $ 251 #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0!
Diciembre $ 263 #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0!
PROMEDIO #DIV/0!
DISTRIBUCIÓN TEMPORAL DE LA DOTACIÓN (l/Hab*Día)

1.2
0.8
l/Hab*día
0.6
0.4
0.2
0
1
1
0.8
l/Hab*día
0.6
0.4
0.2
0
1
5. DETECCION DE FUGAS
5.1. El Centro cuenta con un programa de detección de Fugas Si/No NO
En caso de respuesta afirmativa, describa
Se han realizado analisis de Fugas en el Centro Si/No NO
6. MEDIDAS DE AHORRO ESTABLECIDAS EN EL CENTRO
6.1. Prácticas de conducta
Se tiene algún programa de capacitación en ahorro y uso eficiente del agua? Si/No NO
En caso de una respuesta afirmativa, describa las capacitaciones realizadas, su frecuencia y grupo objetivo.
Se realizan sensibilizaciones al personal del centro y aprendices sobre:
a. Lavado de vehiculos y equipos con valde y no con mangueras Si/No SI
b. Intalación de bolsas o botellas con agua en los sanitarios para lograr desplazamiento del volumen de agua
en el tanque. Si/No NO
c. Sensibilización sobre el uso adecuado de los sistemas sanitarios (no utilizarlos como basurero) Si/No SI
d. Uso racional del agua en duchas y lavamanos Si/No NO
e. Implementación de programas de reuso de agua Si/No NO
f. Irrigación de jardines en horas con baja evapotranpiración (temprano en la mañana o en la noche) Si/No NO
g. Otros
Decriba
Se sugiere la reducciòn de arrastres de las soluciones de limpieza y desinfecciòn (Procedimiento y formatos)
6.2. Prácticas de ingeniería
a. Cambio de tipo de bateria sanitaria por una mas eficiente Si/No NO
b. Cambio de duchas convencionales a duchas eficientes con menor consumo Si/No NO
c. Instalación de discos de restricción de flujo o temporizadores Si/No NO

d. Ajustar valvulas de flujo a los grifos Si/No SI
e. Instalación de reguladores de flujo Si/No NO
f. Instalacion de aspersores de alta presión y bajo volumen Si/No NO
g. Otros
Decriba
Se sugiere la instalaciòn del sistema de bombeo de laboratorios del agua destilada para ser reutilizada en el consumo del Centro
h. Describa los mecanismos ahorradores de agua en el siguiente cuadro
Mecanismo de ahorro de agua Cantidad instalada Ubicación

Baños de aprendices, Administrativos, Planta
Grifos ahorradores de agua con mecanismo retardado $ 16 Agroindustrial y cafeteria del Centro
Inodoros de Fluxometro $9 Baños de Administrativos, Planta y cafeteria
OBSERVACIONES Y RECOMENDACIONES
Se sugiere la Implementaciòn de dispositivos ahorradores de agua en servicios y vestuarios, cafeteria, zonas verdes y zona de la planta
agorindustrial, ademàs de un sistema para el aprovechamiento del agua lluvias y de los laboratorio del agua destilada que producen
dichos sitios.
ESTRATEGIAS PARA EL AHORRO Y USO EFICIENTE DEL AGUA
1. Identificar en cada uno de los componentes del sistema de distribución de agua y lo procesos desarrollados por el centro (cuadro
3.a.) las posibilidades de aprovechamiento, reuso, reciclaje y minimización del consumo.
POTENCIAL DE APROVECHAMIENTO MINIMIZACIÓN EN EL

PROCESO O COMPONENTE
REUSO RECIRCULACIÓN CONSUMO
Planta Agroindustrial - Cafeteria (Agua del

proceso de limpieza y desinfecciòn Inodoros Diario
Laboratorios Fisico-Quìmico, Microbiològico

Biotecnologia (Agua destilada) Centro para consumo Diario
Invernadero y Jardìn
Planta Agroindustrial - Cafeteria (Agua de los
procesos productivos de esta) Diario
Determine la calidad mìnima del agua para un uso específico, porteriormente determine las fuentes de agua residual que
satisfacen los requerimientos en cuanto a calidad del agua.
Determine la forma de transporte desde el lugar donde se genera el agua residual hasta el proceso donde potencialmente se
reutilizaría (Lìneas de tuberias, Planta de Tratamiento de agua, De oxidaciòn, Ectc)
2. Priorize los procesos o componentes en donde se realizan un mayor consumo de agua. Planta Agroindustrial y Cafeterìas
3. Determine en cada uno de los procesos o componentes si para el aprovechamiento del recurso se requiere prácticas de
ingeniería o prácticas de conducta. Ambas
Las practicas de conducta estan basadas en el cambio de los hábitos de las personas en cuanto al consumo excesivo del
recurso, son las que requieren de una mejor invesión pero mayor constancia en el proceso de implementación.
Las practicas de ingeniería se basan en modificaciones en las tuberias, accesorios o procedimientos de aprovisionamiento
de agua, este tipo de prácticas requieren de un mayor costo de inversión y menores procesos de sensibilización.
A continuación se listan algunas de las prácticas de conducta desarrolladas mas frecuentemente
COMPONENTE PRACTICA DE CONDUCTA PRACTICA DE INGENIERIA
Cambio del tipo de sanitario por

Sanitarios Chequeos frecuentes a fugas equipos con consumos bajos de agua
Reducción del volumen por
Campañas de reporte de fugas desplazamiento
Reemplazo de duchas por duchas
Sensibilización en el uso adecuado de duchas ahorradoras
Duchas
Chequeos frecuentes a fugas Instalación de temporizadores
Ajustar valvulas al flujo
el del grifodel
Chequeos frecuentes a fugas Instalar aireadores para control
flujo
Grifos Instalar reguladores de flujo
Campañas de sensibilización para que se Reemplazo de grifos por equipos de
cierren las llaves cuando no se esten utilizando bajo consumo
Diseño de jardines de bajo

requerimiento de mantenimiento y de
consumo de agua
Utilización de sistemas de riego como

Establecer horarios en donde la evaporación no sistemas de gota o sistemas radiculares
Irrigación de jardines sea tan alta para el riego (temprano en la profundos
mañana o en la noche)
Distribución adecuada de los sistemas
de riego para asegurar que el agua sea
distribudida en las areas donde se
requieran
Instalar aspersores de alta presión y
Realizar la limpieza en seco (aspiración,
bajo volúmen
recogida manual, limpieza mediante materiales
absorventes) Utilizar equipos de limpieza de bajo
Limpieza de equipos o instalaciones El lavado de equipos, vehiculos o instalaciones,
realizar en la medida de lo posible con valde consumo de agua
BIBLIOGRAFIA
CENTRO NACIONAL DE PRODUCCIÓN MAS LIMPIA, Ahorro y uso eficiente del agua
http://www.tecnologiaslimpias.org/html/archivos/catalogo/Catalogo%20ID32.pdf
MINISTERIO DE DESARROLLO ECONOMICO, Reglamento técnico del sector de agua potable y saneamiento básico, Titulo B, 2000
http://www.cra.gov.co/portal/www/section-30.jsp
MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE, Guía de ahorro y uso eficiente del agua, 2002
http://www.cnpml.org/html/archivos/GuiasDocumentos/GuiasDocumentos-ID1.pdf

Objetivo 1
Asegurar el consumo sostenible del agua, atravès de mecanismo de ahorro, e introduciendo la gestiòn del Centro promoviendo asi la participaciòn de
todos los funcionarios y aprendices del Sena.
Objetivo 2
Definir mètodos para conocer el consumo en Cedeagro para proponer a la subdirecciòn formas de ahorro de agua.
Meta 1
Integrar en la gestiòn del Centro en la necesidad del ahorro del agua en cada lugar o sitio de trabajo.
Meta 2
Analizar el uso del agua en el Centro
Meta 3
Elaborar, ejecutar y evaluar los resultados del programa de gestiòn de ahorro del agua

Generaciòn de vertimientos lìquidos residuales de orgànicos Contaminaciòn de fuentes hidricas
Generaciòn de residuos lìquidos no aprovechados Contaminaciòn de fuentes hidricas
Generaciòn de residuos lìquidos Producciòn de residuos lìquidos
Objetivo
Asegurar el compromiso de la comunidad sena en el ahorro de agua en el centro de trabajo.

Formalizar en forma simbolica a funcionarios del Sena con la Inicio del proyecto Instructores, administrativos,
firma de un compromiso entre las partes interesadas Comitè ambiental
Desarrollo de campañas educativas en manejo de residuos Instructores, administrativos,
Permanente
lìquidos y ahorro del agua al personal del Sena Comitè ambiental
Tratamientos de residuos lìquidos Permanente Instructores, aprendices, Comitè
ambiental

(Dispositivos de ahorradores de agua grifos, adaptaciones de grifos,

Personal de mantenimiento, administrativo y comitè ambiental inodoros, urinarios,duchas)
Personal de cafeteria Lavajillas de apertura frontal para 200 platos
Invernadero y personal de jardinerìa Zonas verdes y recogida del agua de lluvias
Encargado de la planta e instructores Procesos industriales
Comitè ambiental e instructores Materiales Didàctivos (Video-beam, computadores,etc)
Objetivo

Reutilizaciòn de residuos lìquidos (Aguas de limpieza y Permantente
desinfecciòn) para reutilizar para los baños (inodoros) Area Ambiental
Reutilizaciòn de residuos lìquidos (Aguas de procesos Permantente
productivos) para reutilizar para jardines e invernadero Area Ambiental - Area Agrìcola
Reemplazo de insumos y materiales de limpieza y Permantente
desinfecciòn por biodegradables
Area Administrativa
Realizaciòn de formatos y de procedimientos de los arratres Permantente
de soluciones de tratamientos necesarias para el enjuague
Area agroindustrial
Reemplazo y adaptaciones de ahorradores de agua en baños, Permantente
lavamanos y lavaplatos o aquellos puntos que tenga el centro
Area de mantenimiento

Instructores Ambiental Infraestructura, insumos y herramientas
Instructores Agrìcolas insumos y herramientas
Administrativos Insumos y materiales
Mantenimiento Insumos y herramientas

Desarrollo de actividades pràcticas de reutilizaciòn del agua, de acuerdo
Aprovechamiento de los diferentes residuos lìquidos a la formaciòn impartida
Realizar campañas de sensibilizaciòn y educativo para el uso eficiente de
Sensibilizaciòn del manejo y ahorro del agua ahorro del agua
Disminuciòn de empleo de materiales e insumos no biodegradables Compra de materiales e insumos biodegradables
Correctivos relacionados con el conjunto de tecnologìas (grifos,ectc) Compra de materiales tecnològicos
6. INDICADORES
Unid Responsable Frecuencia de

Nombre Objetivo Formula Linea base Meta
medición
Determinar el
porcentaje de ahorro
de agua consumida
en la
Dirección/Centro en
el periodo evauado (m³consumidos
trimestre evaluado Màx 10%, segùn las
Porcentaje de reducción Registros diarios para el
(v1) - m³ ENCARGADO DE buenas pràcticas de
en el consumo de agua en % Trimestral control eficiente de
consumidos LA PLANTA ahorro de agua en
el Centro de Formación ahorro de agua
trimestre proyecciòn al tiempo
anterior(v2))/ m³
consumidos
trimestre anterior
(v1) x 100

Desarrollo de campañas educativas en el $ 150,000 $ 30 $ 4,500,000
manejo y ahorro del agua
Ahorro de consumo de agua con las $ 150,000 $ 30 $ 4,500,000
metodologìas actuales
Lograr eficiencia de equipos de laboratorios, Por determinar

planta agroindustrial, cafeteria e invernadero
Buenas prácticas ambientales

Concientizar a los usuarios sobre la generaciòn
de residuos lìquidos $ 150,000 $ 30 $ 4,500,000
Tomar indicadores estadisticos de consumo de la

cultura de ahorro de agua Por determinar
eficiente
ble
eficiente
ble
1,338
8,216
no
ular
ntrola.
mana
Centro
anta
eria
planta
ucen
uadro
RIA
o por
de agua
por
duchas
ores
grifodel
ntrol
ujo
ipos de
ajo
ento y de
go como
diculares
sistemas
agua sea
nde se
resión y
de bajo
ciòn de
PROGRAMA DE MANEJO DE VERTIMIENTOS
DIAGNÓSTICO
1. IDENTIFICACIÓN DEL SISTEMA DE RECOLECCIÓN DE AGUAS RESIDUALES
1.1. Sistema de Recolección y Evacuación de Aguas Residuales
Como realiza el centro la recolección y evacuación de sus aguas residuales:
Conexión a red de alcantarillado Vertimiento sin tratamiento a fuente hídrica
Vertimiento con tratamiento a fuente hídrica Pozo Séptico
Otro Cuál?
Se realiza la separación y el manejo de aguas lluvias Si/No
Si su respuesta fue afirmativa, describa este manejo
En un croquis del centro identificar el punto de descarga de las aguas residuales

1.1.1. En caso de conectarse a la red de alcantarillado del municipio, entonces responda:
Costo de la tarifa de alcantarillado
Tipo de sistema de alcantarillado
1.1.2. En caso de realizar el vertimiento de las aguas residuales a fuentes hídricas, entonces responda:
Nombre de la fuente receptora
Tiene permiso de vertimientos Si/No No. Resolución Fecha
Entidad que lo otorga
1.1.3. En caso de realizar vertimiento de aguas residuales a una fuente hídrica previo tratamiento, entonces responda:
Tipo de tratamiento realizado al agua vertida
Componentes del sistema de tratamiento
Tipo de componente Tratamiento realizado Estado de la estructura

Realiza tratamiento a los lodos? Si/No
Describa el tipo de tratamiento de lodos realizado
En caso de tener pozo séptico
Tipo de pozo séptico
Localización
Si/No
Se encuentra distante mínimo 1.50 m de contracciones, limites de terrenos, sumideros y campos de
infiltración?
Si/No
Se encuentra distante mínimo 3 m de arboles y cualquier punto de redes públicas de abastecimiento de
agua?
Si/No
Se encuentra distante mínimo 15 m de pozos de aguas subterráneas y cuerpos de agua de cualquier
naturaleza?
Material de construcción del pozo
Fecha de la última limpieza Periodicidad de limpieza

Estado general de la estructura
Tratamiento de los lodos
El efluente tratado tiene pos tratamiento? Si/No
En caso de pos tratamiento, describa el tratamienot realizado
En caso de contar con trampa de grasas
Especifique a que puntos se encuentra conectada la trampa de grasas?
La trampa de grasas cuenta con espacio libre suficiente para retirar la tapa y facilitar su Si/No
limpieza
Tiempo en minutos de retención caudal tratado
Frecuencia de limpieza de la trampa Volumen de la trampa
Especifique el tipo de tratamiento realizado a los lodos

2. IDENTIFICACIÓN DE LOS DIFERENTES ELEMENTOS DE RECOLECCIÓN DEL SISTEMA
2.1 Tipo de Tuberías:
Acero Diámetro (plg) Edad Ubicación
Asbesto Cemento Diámetro (plg) Edad Ubicación
Concreto Reforzado Diámetro (plg) Edad Ubicación
Fibra de vidrio Diámetro (plg) Edad Ubicación
Hierro Dúctil Diámetro (plg) Edad Ubicación
Polietileno Diámetro (plg) Edad Ubicación
PVC Diámetro (plg) Edad Ubicación
En un croquis ubicar las tuberías descritas anteriormente
2.2 Cajas de inspección
Cantidad
2.2.1. Descripción
Caja 1
Ubicación
Sector, instalaciones o edificios de los cual recolecta

aguas
Caja 2
Ubicación

aguas
Caja 3
Ubicación

aguas
En un croquis ubicar las cajas de inspección
3. CAUDAL DE AGUAS RESIDUALES APORTADAS AL SISTEMA
Dotación
Población #REF! Q = #REF! Lt/s
Coeficiente de retorno
Segundos
4. CARACTERIZACIÓN DEL SISTEMA DE RECOLECCIÓN, EVACUACIÓN Y TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
Se han realizado análisis fisico-quimicos y biológicos al agua vertida? Si/No Fecha ultimo análisis
Nombre del laboratorio
El laboratorio es certificado Si/No
4.1. Resultado de los análisis
Valor permisible (Resolución 631 de Resultados del ultimo

Parámetro Unidades de medición 2015) análisis realizado
pH
Temperatura
Material Flotante
Grasas y Aceites
Sólidos Suspendidos
DBO (domésticos)
DBO (industriales)
Ácidos, bases o soluciones

acidas o básicas ; sustancias
explosivas o inflamables
Sólidos sedimentables ml/l
Sustancias solubles en
hexano mg/l
Amoniaco mg/l
Arsénico mg/l
Bario mg/l
Cadmio mg/l
Cianuro mg/l
Zinc mg/l
Cloruros mg/l
Cobre mg/l
Color Unidades, escala Platino-Cobalto
Compuesto Fenolicos mg/l
Cromo mg/l
Difenil policlorados
Mercurio mg/l
Nitratos mg/l
Nitritos mg/l
Plata mg/l
Plomo mg/l
Selenio mg/l
Sulfatos mg/l
Tensoactivos mg/l
Coliformes totales MO/100 ml
Coliformes fecales MO/100 ml
OBSERVACIONES Y RECOMENDACIONES
ESTATEGIAS PARA LA GESTIÓN DE VERTIMIENTOS

1. Determine dentro de los insumos y materias primas que tiene la planta procesadora, cuales de ellas pueden ser cambiadas por
productos amigables con el medio ambiente y con características de biodegradabilidad.
2. Identifique en los procesos o componentes en donde se realizan descargas de materiales sólidos o residuos líquidos
peligrosos al sistema de alcantarillado.
BIBLIOGRAFIA
MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE, Formulación de planes de pre tratamiento de efluentes industriales, 2002
http://www1.minambiente.gov.co/prensa/publicaciones/guias_ambientales/HERRAMIENTAS%20DE%20GESTI%D3N/GUIA
%20PRETRATAMIENTO%20INDUSTRIAL/Gu%EDa%20para%20controlar%20vertimientos%20industrales%201.pdf
MINISTERIO DE DESARROLLO ECONOMICO, Reglamento técnico del sector de agua potable y saneamiento básico, Titulo B, 2000
http://www.cra.gov.co/portal/www/section-30.jsp

Objetivo 1
Estructurar estrategias de gestión ambiental orientadas a la minimización de la generación de vertimientos de aguas residuales en el centro de desarrollo
agropecuario y agroindustrial, encaminadas al cumplimiento de la normatividad ambiental legal vigente y la preservación de los recursos naturales
afectados.
Objetivo 2
Promover el manejo adecuado de las aguas residuales y el control de las mismas mediante el buen uso del agua potable, las estructuras necesarias y el
cumplimiento de la normatividad establecida para éste aspecto ambiental.
Meta 1
Solicitar el permiso de vertimientos para el tercer trimestre del año 2011
Meta 2
Meta 3

Contaminacion de las fuentes hidricas Contaminacion de agua por vertimientos
Desactivacion y lavado de material Contaminacion de agua por vertimientos
Procedimientos Contaminacion de agua por vertimientos
Contaminacion de agua por vertimientos
Generacion de residuos
Contaminacion por sustancias quimicas
CA
Objetivo
Capacitar al peronal del centro para el uso eficiente del agua
Campañas educativas de uso eficiente del agua Permanentemente Comité ambiental e instructores
tecnicos

Instructores Computador
Aprendices Video bean
Coordinadores Videos de sensibilizacion
Directores
Objetivo
Disminuir la cantidad de agua utilizada en el centro para el lavado de las instalaciones y equipos.

Reutilizar el agua de los procesos para realizar el Permanentemente
lavado de las instalaciones Comité ambiental e isntructores
tecnicos

Instructores Sitio de almacenameinto de agua utilizada
Aprendices
Coordinadores
Directores

Reutilizar el agua execedente mediente canalizacion Construccion de canaletas
Emplear metodos de riego adecuado de acuerdo a las caracteristicas del Tener riego eficiente de acuerdo a las necesidades del terreno
terreno
Reutilizar el agua del lavado de animales para baños o riego de zonas
Instalar sistemas de recuperacion de agua de lavado de animales verdes
Compra o diesño de abrevaderos de capacidad eficiente de acuderdo a
utilizar abrevaderos animales de maxima eficacia hidrica las necesidades de los animales
6. INDICADORES
Nombre Objetivo Formula Unidad Responsable Frecuencia de Linea base Meta

medida medición
Porcentaje agua Determinar la
vertida en m3 cantidad de agua
vertida mediante el
porcentaje de
aumento en la
cantidad de el agua
utilizada en el (cantidad e agua
centro, durante el vertida por cajas de Aforos tomados en
periodo evaluado. inspeccion en m3 en Comité cada trimestre con
el trimestre
m3 Ambiental Trimestral los registros de agua 75%
evaluado (v1) - potable utilizada
cantidad de agua
utilizada en m3 en el
trimestre anterior
(v2))/cantidad de
agua utilizada en m3
en el trimestre
anterior (v2) x100

Campañas educativas de uso eficiente del agua $ 150,000 24 $ 3,600,000
desarrollo
turales
arias y el
PROGRAMA DE CONTINGENCIAS CEDEAGRO BOYACA
1. OBJETIVOS
GENERAL
Establecer, protocolos y procedimientos generales, que se adoptaran ante situaciones de emergencia
ESPECIFICOS
· Identificar y evaluar los riesgos que puedan generar emergencias dentro de la Planta
· Comprobar el grado de riesgo y vulnerabilidad derivados de las posibles amenazas.
· Establecer medidas preventivas y de protección para los riesgos identificados.
· Determinar recursos físicos, humanos y económicos, para hacer frente a cualquier tipo de emergencia.
· Ofrecer las herramientas y conductas necesarias, que permitan la evacuación segura de las personas expuestas a peligros, a
lugares de menor riesgo.
· Definir los sitios seguros de encuentro y los tiempos en los cuales las personas estarán a salvo, permitiendo la intervención de
grupos de respuesta y de la Brigada de emergencia.
· Articular la respuesta interna con el Sistema de Atención y Prevención de Emergencias- Local.
· Garantizar una mejor respuesta ante los eventos de emergencia que se puedan generar.
· Cumplir con los requerimientos sobre emergencias establecidos en la normatividad vigente.
2. IDENTIFICACIÓN DE AMENAZAS
TIPO DE AMENAZA
NATURAL TECNOLOGICO SOCIAL
Fenómeno de remoción en masa Incendios Hurto
Movimientos sismicos Explosiones Asaltos
Inundaciones Fugas, Derrames Secuestros
Lluvias Torrenciales Fallas en equipos y sistemas Asonadas
Granizadas Intoxicaciones Terrorismo
Vientos fuertes Trabajos de altos riegos Concentraciones masivas
Riesgos externos
Fallas estructurales
3. RESPONSABLES
Nombre Cargo
Crisostomo Puentes Propietario de la Empresa
Felipe Lopez Coordinador Administrativo
Maria Torres Responsable Plan Ambiental
Arturo Restrepo Responsable de salud Ocupacional
Responsable Brigadas: Incendios, Evacuación,
Humberto Reyes Primeros Auxilios
4. SECTORES QUE INTERVIENEN

Entidad Telefono
Bomberos $ 911
Clinica Boyacá $ 7,604,757
Cruz Roja $ 7,610,659
Defensa Civil $ 7,006,465
Energia $ 7,720,332
Fiscalía $ 5,702,072
Fuerzas Armadas $ 902,432,100
Fuerzas Militares $ 904,383,201
Gas $ 1,800,019,005
Gaula $ 7,600,109
Hospital Regional de Duitama $ 7,632,323
Policía $ 112
Transito y Tranporte $ 7,604,538
Unidad Antisecuestro $ 80,534,123
CREPAD $ 7,605,434
5. ESTIMACIÓN DE PROBABILIDAD
Amenaza Probabilidad de ocurrencia

NATURAL
Fenómeno de remoción en masa
Movimientos sísmicos moderado
Inundaciones moderado
Lluvias Torrenciales moderado
Granizadas moderado
Vientos Fuertes moderado
TECNOLOGICO
Incendios moderado
Explosiones remoto
Fugas, Derrames moderado
Fallas Estructurales remoto
Fallas en Equipos y Sistemas frecuente
Intoxicaciones frecuente
Trabajos de alto Riesgo frecuente
Riesgos Externos moderado
SOCIAL
Hurto frecuente
Asaltos frecuente
Secuestros frecuente
Asonadas frecuente
Terrorismos frecuente
Concentraciones masivas frecuente
Posibilidad de siniestros
Probabilidad Definición Ocurrencia de eventos
Posibilidad de ocurrencia alta, puede suceder en forma
Frecuente 1 al mes
reiterada
Moderado Posibilidad de ocurrencia media, puede suceder algunas veces 1 entre 6 y 12 meses
Ocasional Posibilidad de ocurrencia limitada, puede suceder pocas veces 1 entre 1 a 5 años
Posibilidad de ocurrencia baja, puede suceder en forma
Remoto 1 entre 6 a 10 años
esporadica
Improbable excepcionalde ocurrencia muy baja, puede suceder en forma
Posibilidad 1 entre 11 a 19 años
Imposible De dificil posibilidad de ocurrencia, no ha susedido hasta ahora 1 en 20 años
6. ACTUACIÓN EN CASO DE CONTINGENCIAS
Amenaza Actuación en caso de Contingencia

Fenómenos de remoción Evacuar
en masa Conservar la Calma, Inspección a las instalaciones y si es el caso evacuar y
Movientos Sísmicos
solicitar una evaluación
Buscar sitios técnica
altos, si es el caso evacuar, retirar el agua con motobombas,
Inundaciones pedir ayudas a los bomberos,
Conservar la calma, cerrar puertas Defensa Civil,CREPAD,tacos,
y ventana,bajar Cruz cerrar
Roja, fumigar,
registros de
Lluvias Torrenciales gas y grifos de abastecimientos de agua.
Conservar la calma, cerrar puertas y ventana,bajar tacos, cerrar registros de
Granizadas gas y grifosladecalma,
Conservar abastecimientos
cerrar puertasde agua.
y ventana,bajar tacos, cerrar registros de
Vientos Fuertes Avisar a la Brigada contra Incendios. Si es Conato actuar con el extintor, de
gas y grifos de abastecimientos de agua.
Incendios acuerdo con el tipo de incendio, si es el caso activar
Conservar la calma, activar alarmas, dirigirse a puntoAlarmas, evacuar.
de encuentro No. 2, si
Explosiones Si es incendio avisar a los bomberos. Activar alarmas, si es el
es el caso avisar a las Autoridades Competentes: Policia Fiscalia, Das, caso evacuar.
Conservar la calma, si es posible sellar la fuga o el derrame, avisar a la
Ejercito.
Fugas y derrames Brigada de emergencia, si es el caso activar alarmas y evacuar .
Fallas estructurales Evacuar y solicitar evaluación Técnica
Fallas en equipos y Desactivar
Conservar la Energia,
calma, solicitar revisión
prestar los de un
Primeros TécnicoValoración médica,
Auxilios,
sistemas
Intoxicaciones identificar la fuente que originó la intoxicación. Tomar acciones de acuerdo
Trabajos de alto riesgo al origen delalacalma,
Conservar intoxicación.
e informar a las Autoridades y/o experto en el área.
Riesgos Externos Conservar la calma y avisar a las Autoridades correspondientes.
Hurto Avisar a la Porteria, Policía, Das.
Asaltos Conservar la calma, avisar a la Autoridades correspondientes.
Terrorismo Conservar la calma, avisar a la Autoridades correspondientes.
Concentraciones Masivas Conservar la calma, Buscar la concertación. Si es el caso avisar a la
Autoridades
Conservar la calma y avisar a las Autoridades correspondientes. Policía,
Secuestros
Gaula, Unidad
Conservar Antisecuestro
la calma, concertar con los líderes y si es el caso avisar a las
Asonadas Autoridades.

CAPACITACION $ 80,000
Salud y primeros auxilios $ 120,000
Prevención y control de desastres $ 200,000
Manejo de extintores $ 150,000
Evacuación, busqueda y rescate $ 180,000
Manejo de apoyo lógistico y comunicaciones $ 100,000
Seguridad Industrial $ 220,000
Liderazgo $ 60,000
IMPLEMENTOS
Megafonos $ 80,000
Linternas $ 45,000
Señalización $ 55,000
Dotaciones Chalecos
TOTAL $0
s de emergencia
cia.
as expuestas a peligros, a
mitiendo la intervención de los
AL
s
currencia
o
o
o
o
o
e
e
e
o
e
e
e
e
e
e
cia de eventos
al mes
6 y 12 meses
e 1 a 5 años
6 a 10 años
11 a 19 años
n 20 años
TERMINOS DE REFERENCIA
TERMINO DEFINICIÓN
Derivación de la red local del servicio electrico, que llega hasta el registro de
Acometida eléctrica corte del inmueble.
Acuifero Zona subterranea de roca permeable saturada con agua bajo presión
Son aguas formadas a partir de la infiltración de lluvias y por aportes de cursos
superficiales, se encuentran bajo la superficie del terreno o dentro de los poros o
Aguas subterráneas fracturas de las rocas.
Son los rios, quebradas, arroyos, nacimientos que viajan por la superficie
Aguas superficiales terrestre.
Accion destinada a acumular un determinado volumen de un fluido para cubrir

Almacenamiento los picos horarios.
Acción del generador de colocar temporalmente los residuos sólidos en
recipientes, depósitos contenedores retornables o desechables dentro de sus
instalaciones minetras se procesan para su aprovechamiento, transformación o
Almacenamiento temporal se presentan al servicio de recolección para su tratamiento o disposición final.
Proceso mediante el cual, a través de un manejo integral de los residuos sólidos,

los materiales recuperados se reincorporan al ciclo económico y productivo en
forma eficiente, por medio de la reutilización, reciclaje, incineración con fines de
generación de energía, compostaje o cualquier otra modalidad que conlleve
Aprovechamiento beneficios sanitarios, ambientales, sociales y/o económicos.
Elemento de las actividades, productos o servicios de una organización que

Aspecto ambiental pueden interactuar con el medio ambiente
Se basan en la realización de una serie de actuaciónes cuya finalidad es el

mejoramiento ambiental en el lugar de trabajo o estudio con pequeños cambios
Buenas practicas ambientales de mentalidad y de actuar en las acciones cotidianas.
Cámara localizada en el límite de la red pública de alcantarillado y la privada, que

recoge las aguas residuales, lluvias o combinadas provenientes del inmueble
Caja de inspección
Es una alteración del espacio, que hace que las particulas cargadas,
experimenten una fuerza debido a su carga. El campo electrico es producido por
la precensia de cargas electricas estaticas o en movimiento. Su intensidad en un
punto depende de la cantidad de cargas y de la distancia a estas. tambien es
Campo eléctrico conocido como campo electrostatico.
Es una alteración del espacio que hace que en las cargas electricas en
movimiento se genere una fuerza proporcional a su velocidad y a su carga. Es
producido por imanes o por corrientes electricas. Su intensidad en un punto
depende de la magnitud de la corriente y de la distacia a esta o de las
Campo magnético propiedades del iman y de la distancia. tambien es conocido como
magnetostatico.
Aquellas características que confieren peligrosidad a los materiales: Corrosivo,

Características CRETIP Reactivo, Explosivo, Tóxico, Inflamable, Patógeno.
Aquellas características que confieren peligrosidad a los materiales: Corrosivo,

Características de peligrosidad Reactivo, Explosivo, Tóxico, Inflamable, Patógeno.
Cantidad de fluido que pasa por un area en un tiempo determinado, su medida

Caudal se da por L/s
Corresponde al caudal extraido por medio de un sistema de captación
Caudal captado
Relación que existe entre el caudal medio de aguas residuales y el caudal medio
Coeficiente de retorno de agua que consume la población.
Proceso biológico controlado que permite la degradación y estabilización de la

materia orgánica por la acción de microorganismos.
Compostaje
Es el permiso que otorga la autoridad ambiental para hacer uso y

aprovechamiento optimo del recurso hidrico, teniendo en cuenta las condiciones
Concesión de aguas técnicas de disponibilidad, demanda y proposito del recurso
Se refiere al gasto un producto para la satisfacción de necesidades y/o deseos

Consumo
Se refiere a las horas/día en que se presta un servicio público a la comunidad de

Continuidad en el servicio forma ininterrumpida
Característica que hace que un residuo o desecho por acción química, pueda
causar daños graves en los tejidos vivos que estén en contacto o en caso de fuga
puede dañar gravemente otros materiales, y posee cualquiera de las siguientes
propiedades: a) Ser acuoso y presentar un pH menor o igual a 2 o mayor o igual a
12.5 unidades. b) Ser líquido y corroer el acero a una tasa mayor de 6.35 mm por
Corrosividad año a una temperatura de ensayo de 55 °C.
Proceso de aislar y confinar los residuos en especial los no aprovechables, en

forma definitiva, en lugares técnicamente seleccionados y diseñados para evitar
la contaminación, y los daños o riesgos a la salud humana y al medio ambiente.
Ejemplo: Rellenos sanitarios.
Disposición final
Cantidad de agua promedio diaria por habitante que suministra el sistema de
Dotación acueducto, expresada en litros por habitante por día
Son todas aquellas fuentes de energía planteadas como una alternativa a las
tradicionales o clásicas, generalmente son alternativas que reducen los impactos
Energias alternativas ambientales generados por las mas tradicionales
Se considera que un residuo (o mezcla de residuos) es explosivo cuando en

estado sólido o líquido de manera espontánea, por reacción química, puede
desprender gases a una temperatura, presión y velocidad tales que puedan
ocasionar daño a la salud humana y/o al ambiente, y además presenta
cualquiera de las siguientes propiedades: a) Formar mezclas potencialmente
explosivas con el agua. b) Ser capaz de producir fácilmente una reacción o
Explosivo descomposición detonante o explosiva a temperatura de 25 °C y presión de 1.0
atmósfera. c) Ser una sustancia fabricada con el fin de producir una explosión o
efecto pirotécnico.
Fuente Hídrica Superficial Deposito o curso de agua superficial, natural o artificial

Cantidad de un producto que se pierde en un sistema de tranporte por
accidentes en la operación tales como rotura o fisura de tubos, rebose de
tanques o fallas en las uniones de las tuberias y los accesorios.
Fugas
equipo mediante el cual se obtiene energia electrica a partir de alguna otra

Generador eléctrico forma de energia
Conjunto de operaciones y dispocisiones encaminadas a dar a los residuos

producidos el destino más adecuado desde el punto de vista ambiental, de
acuerdo con sus caracteristicas, volumen, procedencia, costos de tratamiento,
Gestión integral de residuos posibilidades de aprovechamiento y dispocisión final.
Cualquier cambio en el medio ambiente, ya sea adverso o beneficioso, como

resultado total o parcial de los aspectos ambientales de una organización
Impacto ambiental
Es el proceso que sufren los materiales, objetos, sustancias o elementos

peligrosos cuando puestos en contacto entre sí puedan sufrir alteraciones de las
características físicas o químicas originales de cualquiera de ellos con riesgo de
provocar explosión, desprendimiento de llamas o calor, formación de
Incompatibilidad compuestos, mezclas, vapores o gases peligrosos, entre otros.
Es la medida cuantitativa que permite identificar cambios en el tiempo y cuyo

proposito es determinar que tan bien esta funcionando un sistema, dando la vos
Indicador de alerta sobre la existencia de un problema y permitiendo medidas para
solucionarlo.
Característica que presenta un residuo o desecho cuando en presencia de una
fuente de ignición, puede arder bajo ciertas condiciones de presión y
temperatura, o presentar cualquiera de las siguientes propiedades: a) Ser un gas
que a una temperatura de 20 °C y 1.0 atmósfera de presión arde en una mezcla
igual o menor al 13% del volumen del aire. b) Ser un líquido cuyo punto de
inflamación es inferior a 60 °C de temperatura, con excepción de las soluciones
acuosas con menos de 24% de alcohol en volumen. c) Ser un sólido con la
capacidad bajo condiciones de temperatura de 25 °C y presión de 1.0 atmósfera,
de producir fuego por fricción, absorción de humedad o alteraciones químicas
espontáneas y quema vigorosa y persistentemente dificultando la extinción del
Inflamable fuego. d) Ser un oxidante que puede liberar oxígeno y, como resultado, estimular
la combustión y aumentar la intensidad del fuego en otro material.
Se refiere al sistema de captación, almacenamiento y aprovechamiento de las

Manejo de aguas lluvias aguas lluvias
Media aritmética de los datos de generación de RESPEL, correspondientes a 6

Media móvil de 6 meses meses anteriores.
Sistema destinado a registrar o totalizar la cantidad de un fluido transportado

Medidores de agua por un ducto.
Conjunto de medidas y obras a implementar con el fin de disminuir los impactos

ambientales ocasionados a partir de una actividad desarrollada
Mitigación
Instrumento de gestión que contiene el conjunto de reglas, acciones,

procedimientos y medios dispuestos para facilitar la devolución y acopio de
productos post-consumo que al desecharse se convierten en residuos peligrosos,
con el fin de que sean enviados a instalaciones en las que se sujetarán a procesos
que permitirán su aprovechamiento y/o valorización, tratamiento y/o disposición
Plan post - consumo final controlada.
Son unidades contruidas en en zonas que carecen de la red de alcantarillado, el

cual se encarga de la sedimentación de los residuos solidos contenidos en las
Pozo séptico aguas residuales domesticas y retener material flotante.
Grupo de elementos conductores equipotenciales, en contacto electrico con el

suelo o una masa metalica de referencia comun, que distribuye las las corrientes
Puesta a tierra electricas de falla en el suelo o en la masa.
Reglamento Técnico del Sector de Agua potable y Sanemiento Básico

RAS
Característica que presenta un residuo o desecho cuando al mezclarse o ponerse
en contacto con otros elementos, compuestos, sustancias o residuos tiene
cualquiera de las siguientes propiedades: a) Generar gases, vapores y humos
tóxicos en cantidades suficientes para provocar daños a la salud humana o al
ambiente cuando se mezcla con agua. b) Poseer, entre sus componentes,
sustancias tales como cianuros, sulfuros, peróxidos orgánicos que, por reacción,
liberen gases, vapores o humos tóxicos en cantidades suficientes para poner en
riesgo la salud humana o el ambiente. c) Ser capaz de producir una reacción
explosiva o detonante bajo la acción de un fuerte estímulo inicial o de calor en
ambientes, confinados. d) Aquel que produce una reacción endotérmica o
Reactividad exotérmica al ponerse en contacto con el aire, el agua o cualquier otro elemento
o sustancia. e) Provocar o favorecer la combustión
Proceso mediante el cual se aprovechan y transforman los residuos sólidos

recuperados y se devuelve a los materiales su potencialidad de
reincorporacióncomo materia prima o insumos para la fabricación de nuevos
Reciclaje productos.
Se refiere a la utilización del agua que sale de un proceso en repetidas ocaciones

en el mismo proceso, puede ser despues de un tratamiento o no
Reciclaje de agua
Conjunto de estructuras encargadas de la recolección domiciliaria de las aguas

residuales bien sean lluvias y residuales o separadas las cuales son conducidas a
Recolección de aguas residuales un sistema de tratamiento de aguas residuales o a la descarga de las mismas.
Conjunto de tuberias y canales que conforman el sistema de evacuación de las

aguas residuales, pluviales o combinadas de una comunidad y al cual
desembocan las acometidas de alcantarillado de los inmuebles.
Red alcantarillado
Reducción de la cantidad de residuos generados, mediante adaptación de

diseños de bienes de consumo para utilizar menos materia prima o para
Reducción en la fuente prolongar su vida útil.
Cualquier material, objeto, sustancia o elemento que no tiene valor de uso

directo o indirecto para quien lo genere, pero que es susceptible de
Residuo aprovechable incorporación a un proceso productivo.
Son aquellos que contienen microorganismos patógenos tales como bacterias,
parásitos, virus, hongos, virus oncogénicos y recombinantes como sus toxinas,
con el suficiente grado de virulencia y concentración que pueda producir una
Residuo infeccioso o de riesgo enfermedad infecciosa.
biológico
Todo material o sustancia de origen orgánico e inorgánico, putrescible o no,

proveniente de actividades domésticas, industriales, comerciales, institucionales,
de servicios, que no ofrece ninguna posibilidad de aprovechamiento,
reutilización o reincorporación en un proceso productivo. Son residuos que no
tienen ningún valor comercial, requieren tratamiento y disposición final y por lo
Residuo no aprovechable tanto generan costos de disposición.
Es aquel residuos o desecho que por sus caraterísticas corrosivas, reactivas,

explosivas, tóxicas, inflamables, infecciosas o radiactivas puede causar riesgo o
daño para la salud humana y el ambiente. Así mismo, se considera residuos o
descho peligroso los envases, empaques y embalajes que hayan estado en
Residuo o desecho peligroso contacto con ellos.
Cualquier objeto, material, sustancia o elemento sólido resultante del consumo o

uso de un bien en actividades domésticas, industriales, comerciales,
institucionales, de servicios, que el generador abandona, rechaza o entrega y que
es susceptible de aprovechamiento o transformación en un nuevo bien, con valor
económico o de disposición final. Los residuos se dividen en aprovechables y no
Residuo o desecho sólido aprovechables.
Son los provenientes de restos humanos, muestras para análisis, incluyendo

biopsias, tejidos orgánicos amputados, partes y fluidos corporales, que se
remueven durante necropsias, cirugías u otros procedimientos, tales como
Residuos anatomopatológicos placentas, restos de exhumaciones entre otros.
Aquellos elementos o instrumentos utilizados durante la ejecución de los

procedimientos asistenciales que tienen contacto con materia orgánica, sangre o
fluidos corporales del paciente humano o animal tales como: gasas, apósitos,
aplicadores, algodones, drenes, vendajes, mechas, guantes, bolsas para
transfusiones sanguíneas, catéteres, sondas, material de laboratorio como tubos
capilares y de ensayo, medios de cultivo, láminas porta objetos y cubre objetos,
Residuos biosanitarios laminillas, sistemas cerrados y sellados de drenajes, ropas desechables, toallas
higiénicas, pañales, etc.
Son aquellos que por sus características punzantes o cortantes pueden dar
origen a un accidente percutáneo infeccioso. Dentro de éstos se encuentran:
limas, lancetas, cuchillas, agujas, restos de ampolletas, pipetas, láminas de bisturí
Residuos cortopunzantes o vidrio, etc.
Son aquellos provenientes de animales de experimentación, inoculados con

microorganismos patógenos y/o los provenientes de animales portadores de
enfermedades infectocontagiosas.
Residuos de animales
Son los excedentes de fármacos provenientes de tratamientos oncológicos y

elementos utilizados en su aplicación tales como: jeringas, guantes, frascos,
batas, bolsas de papel absorbente y demás material usado en la aplicación del
Residuos de citotóxicos fármaco.
Son los restos de sustancias químicas y sus empaques ó cualquier otro residuo
contaminado con éstos, los cuales, dependiendo de su concentración y tiempo
de exposición tienen el potencial para causar la muerte, lesiones graves o efectos
Residuos de sustancias químicas adversos a la salud y el medio ambiente.
RETIE Regalmentos Tecnico de Instalaciones Eléctricas

Reusar es aumentar la vida útil de los materiales utilizándolos completamente o
dándoles otra función diferente sin realizar procesos de transformación.
Reuso
El reuso del agua se refiere a la utilización de agua residual producto de un

proceso para ser utilizada en otra aplicación diferente en donde la calidad del
Reuso de agua agua sea adecuada.
Es la prolongación y adecuación de la vida útil de los residuos sólidos

recuperados y que mediante procesos, operaciones o técnicas devuelven a los
materiales su posibilidad de utilización en su función original o en alguna
relacionada, sin que para ello requieran procesos adicionales de transformación.
Reutilización
Clasificación de los residuos en el sitio de generación para su posterior manejo.

Separación en la fuente
Subsuelo Se refiere a la capa ubicada bajo la superficie

Estructura diseñada y construida para cumplir con el proposito de captar las
aguas de escorrentía que corren por las cunetas de las calzadas de las vías para
Sumidero entregarlas a las estructuras de conexión o pozos de inspección de los
alcantarillados combinados o de lluvias.
Encerramiento metalico o no metalico donde se alojan elementos tales como
aparatos de corte, control, medición, dispositivos de protección, barrajes.
Tablero de distribución
Valor convencional de la tensión con el cual se designa un sistema, instalación o

equipo y para el que ha sido previsto su funcionamiento o aislamiento. Para el
Tensión Nominal caso de sistemas trifasicos, se considera como tal la tensión entre fases.
Dispositivo que mide y regula la termperatura en un nivel prefijado encendiendo

Termostato y apagando automaticamente el aparato climatizador.
Se considera residuo o desecho tóxico aquel que en virtud de su capacidad de

provocar efectos biológicos indeseables o adversos puede causar daño a la salud
humana y/o al ambiente. VER CRITERIOS DE TOXICIDAD EN EL DECRETO 4741 DE
Tóxico 2005 - ANEXO III.
Es el procedimiento fisico, quimico y microbiologico que se le realiza a un agua

contaminada para disminuir la concentración de contaminantes
Tratamiento
Conjunto de operaciones, procesos o tècnicas mediante los cuales se modifican

las características de los residuos sólidos incrementando sus posibilidades de
reutilización, aprovechamiento o ambos para minimizar los impactos
Tratamiento ambientales y los riesgos para la salud humana.
Tuberia Ducto de sección circular para el transporte de algun tipo de fluido

Mecanismo mediante el cual se le da valor económico adicional al residuo de
acuerdo a la técnica de aprovechamiento que se implementará en él y a la
función que tendrá en el nuevo ciclo productivo.
Valorización
Es el proceso de recuperar el valor remanente o el poder calorífico de los

materiales que componen los residuos o desechos peligrosos, por medio de la
Valorización de Residuos Peligrosos recuperación, el reciclado o la regeneración.
Se refiere a la descarga de cualquier tipo de residuos líquido, bien sea en la red

Vertimiento de alcantarillado o a una fuente hídrica.
registro de
ión
rtes de cursos
o de los poros o
perficie
do para cubrir
dos en
entro de sus
nsformación o
osición final.
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ncluyendo
, que se
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ánica, sangre o
as, apósitos,
s para
rio como tubos
cubre objetos,
ables, toallas
eden dar
ncuentran:
minas de bisturí
ulados con
tadores de
cológicos y
s, frascos,
plicación del
otro residuo
ción y tiempo
graves o efectos
mpletamente o
mación.
cto de un
a calidad del
dos
vuelven a los
alguna
ransformación.
erior manejo.
e captar las
e las vías para
e los
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REGISTRO FOTOGRÁFICO
Área administrativa Ambientes de formación
Áreas recreativas Ambientes externos
Áreas de saneamiento Otros

PAYUEA (Uso eficiente del Agua)
VERTIMIENTOS
PAYUEE (Uso eficiente de Energía)
PGIRS
RESPEL
PLAN DE MITIGACION
INTRODUCCIÓN
crear medidas que minimicen o disminuyan el efecto adverso significativo, mediante una adecuada limitación o reducción de la magnitud
o duración de la obra o acción, o de alguna de sus partes, o a través de la implementación de medidas específicas.
OBJETIVOS DEL PLAN

OBJETIVOS ESPECIFICOS:
●mplementar una serie de prácticas y medidas que reduzcan o eliminen la generación de contaminantes y
residuos en la fuente, de modo que se consiga un cuidado responsable del ambiente y se realce la imagen de
esta industria láctea en la comunidad.
●Reducir el consumo de este recurso hídrico a través de la ejecución de una serie de medidas dirigidas a su uso
racional y eficiente.
●Cuidar de la salud de los trabajadores.
●Controlar que se lleve a cabo la correcta limpieza y desinfección de utensilios, equipos e instalaciones.
JUSTIFICACIÓN
El sector de las industrias lácteas se caracteriza por generar grandes volúmenes de aguas residuales, siendo este
uno de sus principales problemas ambientales, aunque también se producen importantes cantidades de
residuos, así como cierta incidencia en la cantidad del aire, tanto por constituir un foco de contaminación
acústica como por la emisión de sustancias contaminantes. Este sector, por
lo general suele presentar un nivel tecnológico elevado como consecuencia del control sanitario tan exhaustivo
al que se encuentra sometido y por la existencia de un mercado cada vez más competitivo, aun así su incidencia
sobre el entorno se sigue dando.
MITIGACIÓN
PROBLEMAS AMBIENTALES Y MITIGACION

●Atmosfericos→Contaminación del aire:
▪Monitoreo y mantenimiento preventivo del caldero. ▪Mantenimiento
del filtro del caldero para el mejoramiento de la combustión. ▪Construcción de 2 ventanas
abiertas que conduzcan el vapor hacia la parte posterior.
●residuos solidos→Contaminación por desechos sólidos generados durante las horas laborables:
PROBLEMAS AMBIENTALES Y MITIGACION
●Atmosfericos→Contaminación del aire:
▪Monitoreo y mantenimiento preventivo del caldero. ▪Mantenimiento
del filtro del caldero para el mejoramiento de la combustión. ▪Construcción de 2 ventanas
abiertas que conduzcan el vapor hacia la parte posterior.
●residuos solidos→Contaminación por desechos sólidos generados durante las horas laborables:
▪Limpieza de grasas presentes en el tanque serán
retiradas manualmente. ▪Ubicar contenedores diferenciados de basura para desechos
sólidos orgánicos e inorgánicos en un lugar adecuado y recogidos una vez por semana por los vehículos
correspondientes al Departamento Municipal encargado de la recolección de los desechos.
●vertimientos→Generación de efluentes, Contaminación del agua:
▪Diseño y construcción de un sistema de tratamiento de aguas residuales, de la empresa. ▪En
el área de desuerado colocar recipientes de mayor volumen para evitar derrames de lacto suero.
▪Prevenir el derrame mediante la capacitación al
personal acerca de buenas prácticas en el manejo de la materia prima.
▪Dirigir la leche derramada hacia las trampas de grasa
mediante las canaletas.
●Ruido→Accidentes laborales:
▪Se identificará sitios y actividades riesgosas dentro del área de producción mediante señalética informativa, de
atención, de prohibición, de seguridad, de uso obligatorio de EPP. Las mismas que
deberán estar colocadas en lugares visibles.
▪Todo trabajador deberá utilizar el equipo de protección necesario de acuerdo al trabajo que realicen dentro de
la planta como tapones auditivos.
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Plan Manejo Ambiental

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PLAN DE MANEJO AMBIENTAL

OBJETIVOS DEL PLAN

El SENA mediante la resolución 3769 plantea metas y alcances

PROCESO ACTIVIDAD ASPECTO AMBIENTAL IMPACTO AMBIENTAL

CONTAMINACION DE LAS FUENTES Contaminación del agua por vertimientos

MAL MANTENIMIENTO DE Contaminación del aire

DISMIMUCION DE LA CALIDAD DEL Contaminación del aire

GENERACION DE RESIDUOS SOLIDOS Producción de residuos sólidos

GENERACION DE NIVELES DE RUIDO Ruido

CONTAMINACION FUENTES HIDRICAS Incremento en DBO y disminucion de OD

Producción de residuos sólidos

GENERACION DE RESIDUOS SOLIDOS

PROCESAMIENTO DE MUESTRAS Generacion de material sobrante

DECERTO 2811 DE 1974, LEY 99 DE NO - 2 4 4 4 4 8 4 2 4 2

RESOLUCION 610 DE 2010 NO + 1 1 1 1 1 1 4 1 4 2

DECRETOS 1713/02, 1505/02,

DECRETO 3930 DE 2010 NO - 8 4 4 4 8 4 2 4 4 2

RESOLUCION 610 DE 2010;

DECRETO 3930 DE 2010 NO - 4 2 2 4 8 1 2 4 4 2

RESOLUCION 0627 DE 2006 NO - 4 4 4 4 4 4 1 4 4 2

DECRETO 3930 DE 2010 NO - 4 2 4 4 8 8 2 4 4 2

DECRETOS 1713/02, 1505/02,

DECRETO 3930 DE 2010 NO - 8 1 4 1 8 8 4 4 4 2

RESOLUCION 610 DE 2010 NO - 8 1 4 4 8 8 4 4 1 2

TIPO DE RESIDUO RESIDUO CANTIDAD FRECUENCIA APROVECHAMIENTO DISPOSICION FINA

TOTAL RESIDUOS SÓLIDOS 0

TOTAL RESIDUOS PELIGROSOS 0

2. MANEJO DE RESIDUOS SÓLIDOS GENERADOS

2.1. Realizan programas o actividades de separación en la fuente?

2.2. Realizan programas o actividades de minimización de residuos?

2.3. Tienen cuarto de almacenamiento temporal de residuos?

2.3.1. Describa la ubicación del cuarto de almacenamiento temporal de residuos

3. DISPOSICIÓN FINAL DE LOS RESIDUOS SÓLIDOS GENERADOS

En caso de respuesta afirmativa, responda

Nombre de la Empresa prestadora servicio de aseo

Frecuencia de Recolección Días de recolección

3.2. Disposición Final de Residuos Sólidos

Relleno Sanitario Certificado Describa

Botadero a Cielo Abierto Describa

ESTRATEGIAS DE MANEJO INTEGRAL DE RESIDUOS SÓLIDOS

TIPO DE RESIDUO COLOR

6. Plano de Recolección de Residuos

ESTRUCTURACIÓN DEL PROGRAMA

ASPECTOS AMBIENTALES IMPACTOS AMBIENTALES SIGNIFICATIVOS

Medidas y/o actividades de prevención Tiempo de ejecución Responsable

Recursos Necesarios para la implementación de las medidas de prevención

Recursos humanos Recursos físicos

Medidas y/o actividades de mitigación Tiempo de ejecución Responsable

Recursos Necesarios para la implementación de las medidas de mitigación

Recursos humanos Recursos físicos

5. BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES

Buenas prácticas Desarrollo deMetodología de implementación

Determinar la efectividad (Kg de Residuos

Dismimucion en el Reemplazar los vasos (numero de vasos

7. COSTOS ASOCIADOS A LA IMPLEMENTACIÓN

Actividad Valor Unitario Cantidad Valor Total

Desarrollo de Campañas Educativas en manejo de residuos sólidos dirigida a X X X X X X X X X

* desarrollo de programación se somete a recursos, programación de cursos

n las estrategias de rechazar,

del proveedor para las

ecida, sin necesidad de

roducto u otros nuevos

ación para realizar las labores